1. 林德曼草莓味啤酒
您好!
酒是我们日常生活中聚会等少不了的饮品,一直以来都是以白酒为主,但随着人们社交越来越广越频繁,喝高度白酒是喝一次怕一次,再加上对营养需求和健康的重视,所以现在白酒开始像低度转变,同时一些果酒也开始流行起来。
水果酿酒最为普遍的要数葡萄酒了,像宁夏、山东、河北这些比较大的葡萄产地果农开始自己学习酿酒技术,酿出来的酒也不赖呢!
至于哪个果酒的口感好,这个得看每个水果的特性和酿酒师的操作。不同的水果有不同的酿法,有的喜欢甜的,有的喜欢干的,有的要保留它本身的果香的,侧重点不同酒也不一样,找到适合自己口感的才是最好的!
作为养生的蓝莓、苹果、木瓜、玫瑰、猕猴桃等这些都是很不错的,高度的话葡萄白兰地、苹果白兰地也是不错的选择哦!
我是酿酒爱好者,欢迎大家一起交流好酒好技术!
2. 林德曼山莓啤酒好喝吗
动力火车更贵一些
科罗娜:198元一箱
动力火车:210元一箱
1664:270一箱
福佳白:210一箱.
范佳乐(教士):110元一箱(12瓶450毫升)
百威红瓶:148元一箱
铝瓶:255元一箱。
接受预订林德曼系列:
苹果,混酿,法柔300元一箱
樱桃,桃子,蓝莓,山莓,草莓355元一箱
接受预订芙力:470一箱
3. 林德曼山莓啤酒
拉比克啤酒概述 Lambic
比利时有一种至今仍在生产的最古老的啤酒--Lambic(拉比克啤酒)。
(Lambic)啤酒,只有在比利时首都布鲁塞尔及旋妮山谷(Zenne Valley)才有生产。
(Lambic)啤酒需要野生酵母酿制,而此种野生酵母也只有在上述地区才独有。它是目前世界上唯一仍经自然发酵酿造而成的啤酒。
(Lambic)啤酒制作方法的复繁程度和难度与葡萄酒不相上下,它采用自然发酵法——利用空气中漂浮的野生酵母发酵,这种发酵方式是比利时啤酒3种独特的发酵法之一。
除了使用大麦麦芽外,还添加未经生芽处理的小麦。
Lambic最大的特色在于是它至少储存在橡木桶3年才装瓶,橡木桶通常选择波特或雪莉酒使用过的旧桶。
Lambic装瓶大多用软木塞封盖,若是妥善地保存,放上20年也不会有问题,而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵,这使得Lambic有陈年摆放的实力。
现在酿造Lambic的酒厂大都分在布鲁塞尔以西、Lambeek与Wolverten之间的小镇。单一木桶陈年不经混合的Lambic口感较为苦涩,带有些许酸味。
拉比克啤酒通常含有30%—40%未发芽小麦,自然发酵过程较长,一般青啤约需3—6个月,熟啤约6—9个月。
拉比克啤酒分类
香槟啤酒 Gueuze
Gueuze是真正让比利时人自豪的“香槟啤酒”。比利时人对于Gueuze相当自豪,因为Gueuze出现的时间比法国香槟还要早。它是将不同时间酿制的Lambic依比例调合,调合的秘方各家不一,经典Gueuze中新鲜Lambic的含量不超过2成,因为陈年较长的Lambic提供了更深邃的香味分子与更丰富的口感层次,这是造就经典好酒不可或缺的要素。Gueuze没有啤酒惯有的大量泡沫,细致的碳酸气泡伴随着酸酸的味道,初次尝试的人可能会产生两极化的评价。比利时当地专业酒吧对待Gueuze态度就如对待葡萄酒一般,他们通常让Gueuze在酒窖待上两年之后才拿出来给客人享用。
水果啤酒 Kriek
比利时啤酒还有一位重要角色——Kriek, 这种水果啤酒是比利时啤酒中相当受欢迎的种类。正宗的Kriek是用一种小颗粒、深色的樱桃(并非浓缩果浆)与放入木桶陈年的Lambic一起发酵酿造而成,除了增添果香之外,还能让啤酒发酵得更完整 。除了樱桃外,也有使用树莓、桃、覆盆子、蓝莓等莓类家族水果酿制。上好的Kriek不应该过甜,颜色鲜艳诱人、口感酸甜适中,被比利时人美誉为“粉红香槟”。这种啤酒在比利时相当受欢迎,喜爱酸甜口味的女性尤其钟爱。
Faro(法柔啤酒)
Lambic啤酒的一种,先以野生酵母和乳酸菌发酵,然后再与结晶糖进行再次发酵。Faro啤酒相当提神,口味略甜,口感柔滑。
关于 Lindemans
在 1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。
1930:开始酿造 Gueuze 和 Kriek啤酒
1978:开始酿造 Faro啤酒
1980:Framboise开始投放市场并且水果啤酒也开始走向成功之路
1986-1987:Cassis和 Pecheresse啤酒开始创造
在 1991, Lindemans 家族建立了全新的现代化酿酒厂并且增加了它的产量。
高品质啤酒: 荣誉和地位
在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindemans Kriek 啤酒为世界五大经典啤酒之一。
Cal. B. Festival 1995:
Lindemans Framboise啤酒:金奖
Lindemans Geuze Lambic啤酒:金奖
在 1997年, W.B.C. 认定 Lindemans为当年十大顶级啤酒酿造厂之一。
“Lambic” 传统
Lambic是一种传统工艺酿造的啤酒:始创于1559年.它由30%小麦,70%麦芽,麻蛇草精制而成,是自然发酵的啤酒。
Lambic啤酒通常有6种单品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis
古老的酿造工艺和发酵程序是Lambic啤酒成为独一无二的啤酒。
Lindemans的目标是根据市场变化进行创造性发展,但发展的前提是必须尊重 Lambic传统文化。
LINDEMANS GUEUZE混酿啤酒
现在,纯正的Lambic啤酒已经很少见了,只有在布鲁塞尔及附近几个酒吧才能尝到这种风味啤酒。
从1880年起,自然发酵啤酒就有了便于运输和贮藏的瓶装。正是瓶装的办法才有了混酿啤酒。
瓶装前,将新酿啤酒和熟酿啤酒按一定比例混合,正确的混合比例是根据新/熟啤酒的成熟程度来配制的。
含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。
6个月后,混酿啤酒就拥有了金黄色泽。口感上混合了苹果酒和葡萄酒的双重口味。
在布鲁塞尔,混酿啤酒有个昵称叫“布鲁塞尔香槟”,它经常出现在喜庆时刻作庆祝之用。是海鲜,奶油沙司和其他咸味食物的绝佳佐餐饮品,也可以当作调味料使用。
LINDEMANS KRIEK 樱桃啤酒
最初,这种酸甜口味的啤酒是通过往自然发酵了六个月的Lambic啤酒木桶里加入新鲜的黑樱桃得来的。
再过8-12月以后,水果只剩下果皮和果核,这样樱桃啤酒就可以过滤装瓶了。这种传统的水果啤酒酸味较多果味较少。
由于这种黑樱桃并不多见,想酿造出酸味更少果味更多的啤酒,是非常困难的。为此,林德曼酿酒厂发明了一种独特的天然方法,使用从冰冻樱桃提取的纯樱桃汁进行酿制。即将这种纯樱桃汁与精选的不同时期Lambic啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。
林德曼樱桃啤酒拥有粉红的色泽,香槟般美好的口感。
Framboise 山莓啤酒
依照传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有了完美的口感。
林德曼山莓啤酒拥有玫瑰般的光泽,散发着美妙的芬芳,蕴藏山莓酸甜的味道,口感圆润自然。
它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蛎和鱼子酱等食品的绝佳佐餐酒。
饮用时搭配林德曼专用的高脚杯更可彰显其迷人特色。
Peach 桃子啤酒
这种啤酒由林德曼酿酒厂改良酿制,它采用传统的榨取原汁的方法。
最终成功的酿造出了Lambic桃子啤酒。它拥有金黄的色泽,开启后新鲜桃子的香气布满了周围的空气。口感清爽新鲜,水果味和酸味达到很好的平衡。
林德曼桃子啤酒适宜佐餐馅饼、色拉、鸡蛋卷、鸡肉等食物。
Cassis 黑莓啤酒
比利时经典风味啤酒。黑莓作为一种啤酒和利口酒的原料,在比利时和北欧地区已经流行了好几个世纪。
黑莓啤酒泛着深紫色的光泽,异常芬芳,口感丰富,味觉柔软而干爽。
适合的配餐:野味、乳酪、烤猪肉、牛肉、烤饼,干酪。
LINDEMANS FARO
FARO啤酒是以比利时自然发酵小麦啤酒为基础调成的,就是将发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒(Lambic)和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起,再加入适量糖份发酵而成。
FARO啤酒是酒香与甜味完美结合的典范,是任何一种餐后甜点的绝妙搭档。
4. 林曼德啤酒图片
6款适合女性喝的啤酒:
夏天就要来了,又到了喝冰镇啤酒、撸串的季节。好多女孩不爱喝啤酒,因为感觉味道发苦。
其实啤酒里也有很多酸酸甜甜的口味,果香浓郁,喝起来就像果汁一样,一不小心就微醺了。这里就给大家介绍几款适合女孩喝的啤酒。
1,林德曼
林德曼是果香啤酒里最普及的品牌,除了网上有卖之外,很多超市、便利店里都能买到。
便利蜂里的女士啤酒,紫色那个是林德曼,黄色的是星琥
林德曼之所以普及,因为它的口味是最大众化的,非常像果汁,尝不到太多酒味,很可口。它产自精酿啤酒发源地——比利时,有很多口味,苹果的、樱桃的、草莓的、桃子的、黑加仑的、蓝莓的……味道都不错,我个人最喜欢樱桃味的和桃子味的。酒精度一般3.5%,作为啤酒来说也是比较适中,青苹果味的酒精度5%,稍微高一些。
林德曼在各个地方价格差别比较大,从16块多到30多不等。
2,星琥
星琥啤酒产自德国,也叫雪芙豪夫,德文为Schoefferhofer,是一款非常地道的小麦啤酒,被称为啤酒中的香槟。星琥果味啤酒系列有西柚味和石榴味两种,糖度不是很高,甜得恰到好处。酒精度只有2.5%,非常适合当饮料。
3,圣堡
圣堡啤酒也是产于比利时的啤酒,它是用乳酸菌发酵酿制的,很特别。
这款酒也有很多种口味,樱桃味、柠檬味、桃子味……它最大的特点是甜,甜度比上面两种都高,刚一入口觉得特别可口,但是喝多了真是有点腻。它的酒精度只有2.3%,就当小甜水喝吧。这款的价格也比上面两种便宜。
4,奢莉
还是比利时产的,比利时真是一个精酿啤酒之乡。它的颜值很高,瓶子的设计充分考虑了面向女性用户的打算。
奢丽口味也很多,覆盆子味、樱桃味、石榴味、桃子味……它最大的特点是不过滤,喝的时候能有一点水果屑和啤酒花的口感,更平添喝鲜榨果汁的感觉。甜度跟林德曼类似,比较适中。酒精度3.5%,也很适中。
5,芙力
芙力是英国最畅销的水果啤酒品牌之一,产自比利时。由100%纯果汁与顶级的白啤酒制作而成,也有草莓、荔枝等好几种口味。芙力草莓啤酒,加上冰,浓浓的草莓味儿,没什么泡沫,像喝鲜榨汁,非常好喝,一点酒精味都没有。
但是,千万不要被它骗了,它的酒精度有4.1%呢,光顾着好喝,你一定会在不知不觉中进入甜醉。
6,乐蔓
乐蔓啤酒与众不同的风味源于其特殊的酿造工艺:将旧酒于与新酒混合,倒入开放式容器中进行混合发酵,然后将酒装瓶,储藏在酒窖进行二次发酵。它有两种口味,一种就叫水果啤酒,里面包含了树梅,草莓,山森子,接骨木浆果;还有一种樱桃口味。
乐蔓啤酒可以放在高脚杯中,当红酒或香槟喝,酒体浓郁的色彩和果香,都显得很高级。它的酒精度是3.8度。
还有一些网上很推荐的“女士啤酒”,我个人感觉并不怎么好喝,比如粉象、1664玫瑰啤酒,味道都太接近普通啤酒,不如上面几种可口,我就不在这里推荐了。
5. 林德曼酸啤酒
好喝,还是比利时产的,比利时真是一个精酿啤酒之乡。它的颜值很高,瓶子的设计充分考虑了面向女性用户的打算。
奢丽口味也很多,覆盆子味、樱桃味、石榴味、桃子味……它最大的特点是不过滤,喝的时候能有一点水果屑和啤酒花的口感,更平添喝鲜榨果汁的感觉。甜度跟林德曼类似,比较适中。酒精度3.5%,也很适中
6. 林德曼草莓啤酒什么口味
含水果香型的啤酒很多,也并非是女士专享,喝惯了国产水啤的国人,大部分适应不了高度啤酒和苦味重的啤酒,所以含果香味的啤酒也许也能适应。大胆的来尝试,其实国外果味并不代表酒精度低,小心喝醉啊。
国产哈啤冰纯,台湾金牌菠萝啤,好在便宜,酒精度低,和水差不多,也可以叫啤酒味水果饮料。
常见的福佳白啤,1664,比利时白熊,瓦伦丁白啤,布雷帝国,布雷帝国玫瑰色,福佳玫瑰红,高大师桂花,其实也能算果味类型。
比利时林德曼果味比较多,樱桃、苹果、黑加仑、山莓、草莓、桃子等好几种。
比利时梦果,椰子、芒果、香蕉,常见的3种味。
比利时奢莉,樱桃味
比利时圣堡,柠檬味,樱桃味
乐蔓,莓果,樱桃,比利时
荷兰宝华力亚,石榴味、桃子味,无醇啤酒。
德国黑森马蹄,柠檬,这款微苦,冰一下好些。
7. 林曼德啤酒都有什么口味
林德曼樱桃啤酒度数不高1O度左右。
8. 林德曼蓝莓水果味啤酒
对于那些并不常去酒吧的女性来说,喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气,葡萄酒太贵,鸡尾酒种类太多,啤酒不够FASHION,洋酒容易醉。
百利甜酒
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。
百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。
Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。
果酒
果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。
保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。
果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。
鸡尾酒
所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。
鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。
BLOODMARY血腥玛丽
血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为个中的伏特加,使其口感顺滑。而番茄汁所带的微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。
在美国禁酒期间,血腥玛丽在地下酒吧非常流行,被称为“喝不醉的番茄汁”。
蓝色玛格丽特FrozenBlueMargarita
蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,然后将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中,立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。
龙舌兰酒饮用方法:将盐巴置于手背虎口上,用舌头将盐卷入口中,然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口中。
9. 林德曼精酿啤酒
1)芙力草莓、芙力荔枝:
酒精度:4%vol
酿造工艺:30%纯草莓汁与顶级白啤酒制作而成
口感:柔和顺滑,天然水果香很好融入酒精的苦涩,我个人觉得草莓要比林德曼的草莓好喝,果味融合的更好!女生如果要选精酿啤酒,首推这个!第一次是在韩国夜店喝的,拍照也好看~~
2)福佳玫瑰红:
酒精度:3.3%vol
酿造工艺:比利时啤酒传统果实酿造而成
口感:没有啤酒的苦涩感,果味十足,度数低也不用担心会喝醉,粉粉嫩嫩简直不要太可爱哦!少女心炸裂~
3)嘻哈豹西打酒:
酒精度:3.8%vol
酿造工艺:苹果汁低温发酵酿造
口感:比啤酒沙口感强,男生应该更喜欢西打酒。但这个酒有多种口味,草莓味蓝莓味,女生绝对会爱!新鲜水果汁和酒精融合的感觉真的要把你融化掉,冰镇完喝一口巨爽。
4)梅见青梅酒:
酒精度:12%vol
酿造工艺:新鲜梅子发酵酿造
口感:清爽梅香,梅子的酸被很好的中和了,但是酒精味比较重,作为基酒是个不错的选择,混搭任何其他酒类都能完美融合,强烈安利。
5)瑞可德林西打酒
酒精度:4.5%vol
酿造工艺:果汁低温发酵酿造
口感:他们家的梨子味的是推荐人最多的
10. 林德曼草莓好喝吗
讨厌啤酒的苦味,嫌弃啤酒的酒精感。这是很多人对啤酒难以接受的痛点。既然苦度高酒精感强的啤酒我们惹不起,那何不尝试一下那些好喝又不苦的啤酒呢?
下面我就给你推荐几款那些好喝不苦的啤酒!
1、芙力草莓
芙力这款酒作为一款特别适合入门的酒,不论是国内国外都受到广大消费群体的青睐。它拥有红色朦胧的酒体和甜蜜馥郁的香气,而且喝起来酸酸甜甜,一点酒精感都没有,就像在喝一杯草莓汁一样,但是它的口感比草莓汁顺滑清新。最明显的区别就是,它作为啤酒所带有的汽泡感,在你喝下去的时候可以感受到每一滴酒液都是新鲜有活力的。不至于像果汁一样粘腻。假如你不喜欢草莓口味的话,还有一款芙力荔枝也是不错的选择。
线上参考价:21元/瓶
酒精度:4.1%
2、水猴子小荔水果啤酒
小荔水果啤酒是一款荔枝增味的小麦啤酒。在甜度和香度上,相比其他增味啤酒,它的香气不过于甜腻、更加的清淡。香气上有淡悠悠的荔香和麦香,不会过于着重荔枝的香气,麦芽的香气也比较突出,两者的香味拿捏得非常好。喝起来非常清甜,特别适合畅饮。
线上参考价:18元
酒精度:3.5%
3、宾得宝果味无醇啤酒
宾得宝啤酒拥有七种不同的口味,分别是百香果、雪橙汁、蜜桃汁、番石榴、葡萄柚、青柠汁和姜汁。这款啤酒还是采用了纯手工的酿造工艺,酒精度为0%,怎么喝都不会醉。每一款啤酒喝起来的口感都有非常浓郁的果味,清新爽口。而且它有一个好处,就是拥有拉环瓶盖的设计,不用开瓶器也能轻松开瓶。
线上参考价:19元/瓶
酒精度:0%
4、日本小樽果酿
日本小樽果酿,产自日本北海道。是一款使用了新鲜水果酿造的果味啤酒,因为酿造的时候必须水果成熟的时候,所以不夸张的说,这是一款应季啤酒。日本小樽果啤拥有多种口味,分别为蜜瓜、柚子、葡萄、桃子、樱桃、柠檬等。每一款都拥有浓郁的水果香味,喝起来基本没什么酒精的味道,甜甜的感觉。而且采用的也是拉环设计。
线上参考价:35元/瓶
酒精度:5%
5、林德曼系列
林德曼系列属于比利时的酸啤酒,能够接受酸味的朋友可以尝试一下。林德曼系列这个啤酒一共拥有7款,分别为山莓、黑醋栗、樱桃、桃子、法柔、青苹果和混酿。每一款都有各自香气和口感的特色,但是它的香味并不是纯粹的香,而是加了香料的,不过也有人喜欢它带来的那种稍重的酸甜口感。相比于其他果味啤酒,林德曼系列的香气和口感是比较重口的。
线上参考价:13.7元/瓶
酒精度:2.5%-5%
以上这几款啤酒,可以说都是非常适合女生喝的小甜水类型的啤酒。而且苦度不高,酒精感不强,假如你感兴趣的话,可以尝试一下。