1. 青岛啤酒供应商选择研究
质量上说，没有差别。但人们往往都觉得，易拉罐啤酒包装好看、价格偏高，那肯定就是比瓶装的质量好！笔者是给青岛啤酒公司做供应商的，去过多次啤酒生产车间，只要是同一类的啤酒（比如纯生、清爽），都是按客户或销售计划要求灌装的，既有瓶装的也有罐装的，因此，这两者只有包装（罐装或瓶装）的区别，别的没有任何差别。
2. 青岛啤酒竞争战略
青岛啤酒核心竞争力分析，公司以“大客户+微观运营”的营销模式不断强化市场推广力度和深化市场销售网络，不断提高对终端客户的掌控能力，巩固和提高了在基地市场的优势地位和新兴市场的占有率。公司拥有的“青岛啤酒”品牌是我国首批十大驰名商标之一，在国内外市场具有强大的品牌。
影响力和较高的知名度，2014 年青岛啤酒的品牌价值已达 950.16亿元人民币（世界品牌实验室发布），在国内啤酒行业连续多年遥遥领先。公司其它啤酒品牌“崂山啤酒”、“山水啤酒”、“汉斯啤酒”、“银麦啤酒”，区域市场知名度和竞争力也在连年提高，满足了不同层次的市场消费需求。
公司作为中国历史最悠久的啤酒生产企业，高度重视产品质量，青岛啤酒产品多次在国内外质量评比中荣获冠军，并在国内外消费者中获得了广泛的好评。近年来通过不断改造完善，使公司的主要生产设备装备达到国际先进水平，并通过对原料、工艺、技术、操作等方面的强化管理和控制，保障了食品安全和产品的高品质，也提升了产品的口味一致性。
公司拥有啤酒行业唯一的国家重点实验室，拥有国内一流的研发平台，高水平的研发团队，以及国内领先的基础研究能力，并形成了多项自主知识产权的核心技术，保持了公司在国内啤酒市场的技术领先水平。近年来公司推出的“青岛啤酒奥古特”、“青岛啤酒鸿运当头”、“青岛啤酒经典 1903”等一系列新产品，引领了消费潮流，进一步提升了公司品牌形象。
3. 青岛啤酒主要竞争对手
青岛啤酒，银麦啤酒，崂山啤酒同属于青岛啤酒厂的产品，青岛啤酒好几个厂一般以一场，二场为主，银麦啤酒产地临沂已经被青岛啤酒收购，口感也比较好，所以继续保留这个商品商标，崂山啤酒在青岛本地也有一定的知名度，在省外也有一定的市场，但是远远低于青岛啤酒
4. 青岛啤酒渠道分析
青岛本地产，这款红金啤酒虽然算不上新品，但在国内铺货也不多，京东自营好像也是新上架销售。原麦汁浓度9°P，酒精度3.6%vol，产地登州路56号。官方对其他酒款的口味解释都是香醇、醇厚、清洌之类，这个写的是风味独特。 京东目前特价至77元，前些天一直是138元的价格，其他渠道低价也要90元左右。
5. 青岛啤酒战略选择
1厂的酒最好。
1.2厂的经常出现饮后上头的现象，自建厂以来没有解决，上头是酒液里的高级醇超标引起的2厂发酵罐是600吨的罐体，虽提高了产量效率，罐体太大，存在上下层的温差，形成对流循环，对酵母的沉降产生一定的阻碍，酵母壁破产生自溶，释放一些不希望的物质。
2.4厂的酒质在2003年时提高较快，曾一度达到集团前列。
3.5厂酒质一直还好。
一.青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。
二.青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
三.青啤的品牌历史悠久，在国际上的影响力比较大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”发展战略，开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”，从扩张转向整合。青啤品牌在世界品牌价值实验室（World Brand Value Lab）编制的2012年度《中国品牌500强》，品牌价值已达631.68亿元。青岛啤酒2013年品牌价值正式发布：805.85亿元，升值28%，连续十年居啤酒行业首位。
6. 青岛啤酒竞争分析
1978年，青岛啤酒首次进入美国市场，由美国的莫纳克公司作为青岛啤酒的总代理。当年销量为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品质、独特的风味加之美国代理的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了中国餐馆和国外开办的连锁饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒首次进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销量由2万箱增至120万箱，销量排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3%增长到1%以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的25%。 在漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而，产品质量比较稳定，被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。 目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、 出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。
7. 青岛啤酒竞品分析
崂山啤酒，物美价廉，所以便宜。
崂山啤酒，是那性价比很高的啤酒。作为青岛啤酒的旗下产品，崂山啤酒泡沫丰富，色泽漂亮，而且口感很好，看起来也是特别的清纯，很适合作为日常饮用的口粮啤酒。
崂山啤酒作为一款物美价廉的啤酒，市场很畅销，大江南北都有。
8. 与青岛啤酒合作的供应商
啤酒是真的，凡是卖酒的肯定得需要食品监管保障，就是所有的购物平台也不会卖假货，但是质量的好坏不同你少部分钱去买酒，客服回复说青岛啤酒这个包装没有专利，所以不算售假，但是事实花的钱没到位，自然酒的质量也不一样，想用小钱去买品牌名牌也是不可能的，商家也不会做赔钱的生意青岛啤酒是肯定的，但是口感很差，酒精含量，麦芽，淀粉等含量跟线下卖的低很多。
9. 青岛啤酒供应链分析
如果把整个供应链分成深度分销供应链、中度分销供应链、浅度分销供应链。什么叫深度分销供应链，像水、乳饮，你会发现周边的小店，一个电话打过去来一箱啤酒，他周边就有一个仓直接拉过来了，所以这是商品下沉非常深入的。
另外有一种像薯片等零食或者大家用的洗发水，传统的只能触达一级经销商，下面的触达不到，这种是中度。
浅度是没有触达线下能力的品牌商，像淘宝上的一些淘品牌，我们认为这些就是浅度分销商。
10. 青岛啤酒竞争者
青岛啤酒当然不是华润旗下的，而是业力同行竞争对手的关系。青岛啤酒是青岛的一家国有企业，总部位于山东省青岛市。根据青岛啤酒上市公司最新报告，朝日集团控股有限公司持有19.99%的股份。第一大股东为青岛啤酒集团有限公司，占比30.83%，青岛啤酒集团是山东省国资委直属企业。华润旗下的啤酒主要是以雪花啤酒公司为主，雪花啤酒公司旗下又包含了多种啤酒品牌，其中比较熟悉的就是纯生啤酒，勇闯天涯系列，雪花系列，西湖啤酒，蓝剑啤酒，琥珀啤酒，雪花劲爽，雪花麦香，雪花优质，还有至尊纯生，晶樽纯生，银樽纯生等高档系列酒。
11. 青岛啤酒研发
答：青岛啤酒是科技。
每每谈到酒类，公众意识里大多都会和传统的酿造技艺和场景联系在一起，但在神秘的青岛蓝谷，这里却隐藏着一个高科技的秘密基地。
毕业于北京大学的秦青青和德国不来梅大学的张欣作为博士后，都选择来青啤科技研发中心从事喜欢的“科研工作”，而青岛啤酒近年来推出的皮尔森、IPA、白啤、甚至百年之旅等热销啤酒都来自于这里。