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德国无酒精度的啤酒(德国度数高的啤酒)

啤酒之家 2022-11-11 21:12 编辑:admin 128阅读

1. 德国度数高的啤酒

啤酒的度数是指酒精的度数~ 喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。 国内的青岛啤酒我见过的最高4.7度 楼上说的是小麦度,我说的是酒精度,小麦度12度的也好意思叫高度。。。 国外的:德国巴伐利亚州赫尔兴市的缪尔海德啤酒厂的酿酒师施奈德,最近成功酿造出世界上酒精度最高的啤酒;施奈德酿制的啤酒酒精度达到了25.4%(25.4度),创造了世界纪录。而之前的啤酒酒精度的世界记录是24.5度,是由美国波士顿一家啤酒公司于1993年创造的

2. 德国黑啤酒度数

黑啤的酒精含量一般在3.5%以上,原麦芽汁浓度约12至20度,黑啤酒,顾名思义,酒液颜色是黑色或咖啡色,主要使用焦麦芽和黑麦芽为原料制成,带有浓郁的麦芽焦香味,口感醇厚。

黑啤酒,起源于德国,以慕尼黑啤酒为著名。德国黑啤酒的源头,可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香,是德国黑啤酒的鼻祖。

3. 度数高的外国啤酒

德国少世博的冰萃取烈性博克 57度 是德国第一高世界第二高度数的啤酒 第一的是苏格兰的蛇毒冰萃取烈性艾尔,高达67度 这些啤酒利用洋酒工艺提高度数 破坏了啤酒特性以后都变得超难喝 已经不伦不类 奇葩产品仅适合于收藏

4. 德国酒精度最高的啤酒

度数最高的啤酒排名

1、蛇毒(酒精含量67.5%)

苏格兰啤酒商Brewmeister酿制的snake venom毒蛇,是目前世界上度数最高的啤酒,并打破自己2012年获得的吉尼斯世界记录,其酒精含量高达67.5%,是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成。

2、末日毁灭(酒精含量65%)

末日毁灭跟蛇毒是一个啤酒商推出的,并且创造了2012年的吉尼斯世界纪录,随后被自家的蛇毒打破,这款啤酒酒精度为65%,是采用特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量,这款啤酒具有黏滞的特点。

3、开创未来(酒精含量60%)

荷兰啤酒商Koelschip(冷藏船)在烈性啤酒市场属于后来居上,而且打破啤酒狗“历史的终结”局面,推出自己度数更高的Start the Future(开创未来)。

4、乔治烈性57(酒精含量57%)

2011年德国乔治啤酒厂推出乔治烈性57(Schorschbock 57),也叫封顶之作,其酒精含量57%,并表示这是其酿制的最后一款对战的酒,只生产了36瓶,每瓶售价200欧元。

5、历史的终结(酒精含量55%)

为争夺度数最高的啤酒排名,啤酒狗推出一款酒精度为55%的淡色比利时艾尔——历史的终结(The End of History),最大的特点就是通过动物标本剥制术做成,其中有灰松鼠4瓶,浣熊7瓶,野兔1瓶共12瓶,每瓶售价500英镑,这也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。

6、obilix(酒精含量45%)

5. 德国啤酒酒精度数多少

德国啤酒酒精度数通常都是在4度到5度左右,味道喝上去非常的好,而且德国啤酒也是非常有名的,德国的啤酒种类也特别多,主要就是有一些麦芽糖制作而成,喝起来非常的清凉解暑,而且还特别的解渴,夏天的时候我们还可以冰冻一会再来喝。

6. 德国最畅销的啤酒

首先,这三款都是属于德国修道院的小麦白啤。

柏龙啤酒算是最早进入中国市场的一款德国小麦啤,属于在普啤里性价比稍微高一些的,酒精度较高,基本么有啤酒花的香气,酒体的颜色也算是比较浅的,个人觉得柏龙没有教士好喝。

百帝王啤酒,百帝王啤酒在德国有一个大靠山,碧特博格酿酒集团,凡是喝过德啤的应该都知道,曾经是16年德国国家队的赞助商,二十世纪初,碧特博格集团为了拓展酒水品种,选中了在修道院里的百帝王。在麦德龙、沃尔玛超市也买了喝过几次,口感上来说比柏龙的麦芽香味要重一些,同时,啤酒泡沫也很丰富,有可能是因为麦芽度高的原因,所以好入口,就有种香蕉的果味。

教士啤酒,也是一款中规中矩的小麦白啤, 入口柔一点,因为是百威集团下面的 ,所以知名度要比前两款高。去年京东搞酒水 活动,所以囤了一箱。酒刚开始喝的时候麦芽味还凑合,酒的颜色偏黄没有呢么橙,虽然是大品牌,只能说口感上的煞头和酒香还凑合吧。

总结一下,如果是论口感的话,我觉得百帝王>教士>柏龙

7. 德国度数最高的啤酒

贝克啤酒以优质麦芽为原料制成,酒精度数为≥4.5%vol。贝克啤酒(BECK'S)是德国的啤酒品牌,源于不来梅古城,有四百多年历史,是德国出口量最高的啤酒品牌。

贝壳啤酒一般该有这些度数品种的。10°啤酒,每公斤啤酒麦芽汁100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量为2%左右,最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%

8. 德国啤酒是最好的吗

德国啤酒一瓶就上头是因为德国的啤酒是纯麦酿造。或是纯麦芽酿造的,酒精度会比国内的药膏。国内的啤酒都不是纯麦酿的,都是会加一些其他的农作物和小麦一起酿造,所以德国啤酒上头比国内的啤酒上头更容易。而且酒精低度数少喝对人体有益,但是高度数多喝就会对身体造成负担。

9. 德国什么啤酒度数高

因为人家喜欢那种口感,德国啤酒度数也普遍比较高,中国白酒度数还非常高呢,外国人喝了直呼难受喝不习惯。

10. 德国高档啤酒

柏拉纳啤酒是一款很不错的啤酒。

柏拉纳柏龙啤酒是纯进口的,这款柏拉纳啤酒精选德国优质麦芽,酿酒师精挑,传统芳香啤酒花,自己培养酵母,品质保障,地下深水,水源来自阿尔卑斯山。德国高端啤酒,泡沫丰富细腻,酒体自然浑浊,热带水果香,焦香浓郁,口感柔顺。

11. 德国啤酒最高多少度

与啤酒相关的世界吉尼斯纪录:

1、喝啤酒速度最快的世界纪录――1.3秒

根据吉尼斯世界纪录,史蒂芬-派特罗斯诺是世界上喝啤酒最快的世界纪录保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的时间内喝下了一升啤酒,比之前英国人皮特-道德斯威尔创下的2.3秒的世界纪录快了56%。

  2、一次端啤酒杯数量最多的世界纪录――20杯

  一个澳大利亚人在酩酊大醉时打败了德国人,打破了一次性端装满了啤酒的啤酒杯数量最多的世界纪录。在巴伐利亚出生的澳大利亚籍男子莱因哈特-伍尔兹是一名餐厅经理,他打破了这个记录,端着装得满满的20个一升容量的啤酒杯他走出了40米之远。每一个装满啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于说伍尔兹端着50公斤的啤酒和杯子破了纪录。之前的16个杯子的记录保持者是德国酒吧女侍安妮塔·施瓦兹。

  3、世界上最苦的啤酒

  彼得·福勒,58岁,自从1975年就开始酿造啤酒,现在是Pitstop啤酒厂的老板,他们酿造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被评定达到国际苦味标准323度,而成为世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯记录中最苦的啤酒是美国啤酒魔鬼舞蹈IPA,大约是200度。两家分别在桑德兰和密歇根卡拉马祖的独立实验室证实了Hop是比任何一种经过测试的啤酒都要苦的啤酒。为了创下世界纪录,福勒尝试了各种各样的啤酒花,还在其中增加了啤酒花提取物Isolone来保持这种极苦的味道。

 4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度

  BrewDog再次创下奇迹。它的击沉俾斯麦号毫无疑问地夺回了“世界上最烈的啤酒”称号。他们酿造出酒精含量高达55%的啤酒,价格是765美元。它叫做“历史的终结者”。我们得再提一下装酒的瓶子可是曾经活生生的动物标本啊。这12瓶啤酒装在7只栩栩如生的白鼬尸体,四个松鼠标本和一只兔子尸体里。对那些只对就本身感兴趣的人来说,这是金黄色的比利时啤酒,带有一丝丝荨麻和杜松子的味道。为了达到这样的酒精浓度,必须在特殊的冷冻技术下才能酿造。

5、用啤酒垫造出的世界上最大的房子――300000个杯垫

  也许是受到《糖果屋》中糖果屋的启发,21岁的斯文·格贝尔决定用啤酒杯垫造一座房子。这座公寓带有五个房间,一个壁炉,沙发和一张桌子,总共用了300000个杯垫。但是要申请世界纪录,她还的证明这些杯垫之间并没有使用任何粘合剂。所以贝格尔推倒了这座房子,得到了吉尼斯纪录。

6、从瓶装啤酒上开车而过的世界纪录――60米,1789瓶

  一个中国人凭着驾车开过两排长达60米的瓶装啤酒在温州创下了世界纪录。来自北京的军用司机李贵文在8分28秒的时间内驾车开过1798瓶啤酒组成的60.19米的“车道”。他在2009年已经挑战过相同的记录,但是由于下雨,他汽车右边的轮胎从瓶子做的车道上滑了下来。李贵文是与朋友打赌才想到来创这项世界纪录的。他说:“去年失败了,所以我更加勤奋练习了。"

  7、头顶啤酒数量最多的世界纪录――237品脱

  2010年6月,约翰-埃文斯创下了头顶啤酒数量最多的世界纪录。他把237品脱(约为118升即236斤左右)的啤酒顶在自己的头上并保持它们不掉下来。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾经把一辆迷你库伯小轿车顶在头上。

  8、世界上最贵的一瓶啤酒――16000美元

  在1937年5月被迫在纽约莱克赫斯特着陆并付之一炬的德国兴登堡号飞艇遗骸中找到的一瓶大瓶装Lowebrau,被卖到16000美元的价格,创下了世界上最贵的啤酒新纪录。这瓶世界上最贵的啤酒,虽然遭受了烈火烘烤却依然密封完好,修复后由史密斯先生签名后被拍卖。经过激烈的电话竞拍,这瓶酒在英国威尔兹拍卖所的价格扶摇直上。这瓶酒是当时的救火队长勒罗伊-史密斯在残骸中发现的。史密斯总共发现了6瓶瓶酒和一个水桶。他把其中四瓶给了同时做纪念,一瓶在1977年送给了卢云堡啤酒厂,这些酒还依旧保存着。之前吉尼斯世界纪录上最贵的啤酒价值2500英镑,拍卖商阿兰现在正把它的价格提到3000英镑。

  9、世界上最大的啤酒杯――8英尺

  爱尔兰餐厅用430加仑健力士黑啤装满了一个8英尺高的啤酒杯,从而被记入了吉尼斯纪录大全。餐厅主人在餐厅和天台中400多人的目睹下把黑啤倒到这个酒杯里。单单这个酒杯就重达2772磅。之前创下世界上最大啤酒杯记录是2008年2月芝加哥哈里·凯瑞的意大利牛排餐厅。这是一个4英尺高,六边形,100加仑容积的杯子,带一个用来倒酒的龙头。装满啤酒时,那个酒杯重1000磅。

  10、世界上工作年龄最长的酒保――77年

  安吉洛·卡马拉塔是吉尼斯世界纪录大全中世界上工龄最长的酒保。在安吉洛所工作的小餐馆――“西部视野”酒吧中,他已经倒了77年的啤酒了。但是现在,他依旧帮着自己的儿子约翰和弗兰克打理着的酒吧被卖掉了,当酒吧的新主人接手的时候,老安吉洛就得离开了。被人们亲切的唤作“卡姆”的老人家从1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就开始在他爸爸的北边杂货铺里做酒保。他对于那时图书馆的钟声一响就开始打开啤酒瓶的记忆非常深刻。1935年他那移民过来的父亲开了一个酒吧,安吉洛除了二战时期去参军之外就一直在这里工作。1971年他把酒吧卖给了他的儿子。2009年9月,餐馆再次易手,而95岁的卡姆打算煺休了。

  11、世界最高酒精度啤酒——65%

  来自苏格兰的一家啤酒酿造厂,近期创下吉尼斯世界纪录,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精浓度,生产出这款啤酒的酒厂位于苏格兰爱伯丁,于今年才开始生产澹型爱尔啤酒(pale ale)。

  酒厂经营人John MacKenzie表示:“酿制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒时,我们采用冷冻发酵法,因此才能创造出高度酒精的啤酒。”

苏格兰啤酒酿制厂 创下吉尼斯世界纪录

  “酿制过程中必须将啤酒冷冻至0度,然后将啤酒中的结冰的水分移除,留下高浓度的酒精,风味浓缩后更加强烈,产量却因此稀少。”今年推出之时Brewmeister’s Armageddon啤酒申请了吉尼斯世界纪录,成为全世界酒精浓度最高的啤酒。

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