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销啤酒技巧(啤酒的销售技巧与话术)

啤酒之家 2022-11-12 08:18 编辑:admin 234阅读

1. 啤酒的销售技巧与话术

介绍酒水时,可根据包间类型、客人类型,先推介高价位酒水,后推介中低价酒水,男士推介洋酒、红酒或者啤酒,女士推介饲料、雪糕等。

(1)观察客人的反应,若客人反应明确,就征询所点酒水的数量,若客人犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意;

(2)不可忽视女性客人,对她们应热情并主动介绍;

(3)重复客人所点的酒水,以免出错。如:“先生/小姐,您点的有白兰地和酸奶,对吗?请稍等,我很愉送上白兰地和酸奶。”

(4)酒水确定后,需进一步推销,介绍一些特色小食品。语气采用征询的客气:“XX味道不错的,是我们这里刚推出的特色,想不想试试?”“先生/小姐,需不需要来点小食品尝尝?

2. 啤酒怎么销售技巧

选定销售目标1给商超供货2在批发流通市场向下批发3设立专卖店

3. 啤酒的销售技巧与话术分享

推销啤酒的技巧是:充分准备 、突出重点、熟悉品牌 、挥洒自信 、顺水推舟、再争取一次 、扩大战果 、完美谢幕 。

具体解释:

充分准备 :酒店或商超是促销代表的领地,在促销代表进驻以前,公司已经和卖场谈好了促销时段,在生意特别好的地方,很有可能公司已付给了卖场一定的投入,所以,促销代表要十分珍惜促销机会,尽量提前半个小时到场,做好准备工作,和大堂经理接洽,和店方服务员打打招呼,换好工作服,一到时间,马上进入状态,开展工作。

突出重点:接近上客时间,促销代表要密切注意进客门口,切忌在大厅内晃来晃去,或者身体倚在柱子上,或者和服务员闲谈,客人进入酒店,及时热情接应,初步判断谁是主人,即要出钱请客的,谁是主宾,就是被请的关键人物,待客人坐定,帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具,进一步落实谁是主人,谁是主宾,眼睛多和他们交流,徵求他们的意见,因为喝什麽品牌的酒,主要由他们决定。

熟悉品牌 :促销代表应该熟悉自己所代表的品牌,它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等,总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比,它的优势、差异化在哪里,以便在工作中推介自己的产品,答复客人的询问。

挥洒自信 :品牌固然重要,但在很多情况下,促销代表个人的魅力效果更加明显,有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少,自信不足,实际上大可不必,啤酒专业知识知道一些就够了。

顺水推舟:以中国啤酒的代表青岛啤酒为例,如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度,说:“我喝惯了喜力啤酒”,你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒,那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快,你可以这样讲:“喜力也是不错的啤酒,你经常喝喜力,今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛,顺便也能支持我的工作”,这也为你下一步的推销打下了很好的基础。

再争取一次:针对第一次推销没有成功的客人,或一时上客太多没有照顾到的客人,不轻言放弃,过一段时间,客人喝了其他品牌的酒,存在不满意的可能性,这时再次推介,从消费者在酒店消费的绅士心理来讲,成功的可能性大於第一次。

扩大战果 :针对已经推销成功的客人,要注意客人的消费进度,酒桌上的酒接近喝完时,及时徵求客人的意见,询问是否需要再增加,且不可认为已经推销成功,就置之不理,细致的服务可以帮你扩大战果。,和平相处,促销代表在工作过程中,要养成良好的职业素养,“只讲自己好,莫论别人非”,有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表,尊重别人,既体现了你的品牌风范,又有利於营造一个和谐的工作氛围,从长远看,利远远大於弊。

完美谢幕 :不管客人多少,都不可以早退,促销时段结束,需要和店方核对数量,填写有关表格,这是基本的要求。除此之外,一定要和大堂经理及店方有关人员,甚至是服务员友好告别,善始善终,这种好的习惯对你会很有益处,曾经有店方丢失东西,首先怀疑作为外人的促销代表,后来事实证明是误会,所以说,沟通会为你减去许多不必要的麻烦。

4. 啤酒促销员怎样推销啤酒话术

1、雪花不飘我不飘,青岛不倒我不倒。

2、你出钱,我出命,一起喝成精神病。

3、你买酒,我买酒,喝完一起哭成狗。

4、我有故事还有酒,你要不要和我一起走?

5、往后今生不再喝酒。如果看见我喝酒,就当我没说。

6、有什么事是一杯酒不能搞定的呢?如果有,那就两杯。

7、不喝酒就没朋友,一喝酒就放倒一堆朋友,人生真的很矛盾。

8、听说清晨的粥能填满胃,深夜的酒却能填满心。

9、故事我有就是费酒,长夜漫漫还是醉些的好。

5. 卖啤酒话术

51期间凡在本店消费288元以上。赠送价值6瓶啤酒价格的卡一张。。随便你给什么东西。

6. 促销啤酒的话术

酒类促销现在做起来比较困难,因为啤酒的种类太多,加上个人的品牌爱好和习惯,想让顾客尝试新牌啤酒,确实不容易。但如果注意几个问题,还是能够提高自己的销量。

首先,仪表大方,穿着得体。举止要落落大方,化淡妆,着装比酒店的服务员有一些差别,但不能过于显眼,最好不穿印有某某啤酒字样的促销服,会引起顾客的反感。说话语速不能太快,声音不能过高。

其次,要有亲和力,缩短与客人的距离。

不要急于推销自己的产品,先让客人落座,倒茶,协助客户经理或服务员帮客人点好菜,给人一个好的印象。

等客人选好酒水后,再介绍自己的产品,要特别熟悉啤酒的相关知识和自己产品的优点,讲一些饮酒健康方面的知识。

重点作好主宾的工作,如果客人拒绝也要有礼貌的道谢,下次可能还要见面。

此外,要有正确的判断力和良好的记忆力。

从言谈、着装等方面判断顾客的消费能力,以提高工作质量和效率。

在固定的酒店促销,下次见面,能准确的叫出主宾的职务来,会给你一个意外的惊喜。

学问很多,慢慢摸索,不断总结,努力提高。祝你成功1

7. 啤酒的销售技巧与话术视频

虽然小二我从来不喝酒!炒了几个好菜,别人盛情难却下,偶尔才醮那么一小口,也只反限于红酒和啤酒!

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