1. 十四家修道院啤酒
1595啤酒很好喝。
1595啤酒是比利时的修道士酿酒厂,从1595年酿造啤酒开始,他们一直在坚持酿造三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒,而且与其它的修道院啤酒不一样的是他们的产量很低,只酿造足以维持寺院经营以及一些慈善事业的量,他们坚持只要能够养活自己就不增加产量,这也造就了一个限量供应的具有独特风味的修道院啤酒。罗斯福酒厂的这三种啤酒都使用的多年一直流传下来的同一秘密配方,以及修道院内的水源进行酿造,不同的是酒精含量和麦汁浓度的不同。
2. 十一家修道院啤酒
1,
阿诗修道院啤酒 阿诗修道院如今是重建的,在比利时北部的哈蒙阿诗小镇上,原来的阿诗修道院被二战所摧毁,目前有棕和金两种啤酒,其中具有代表性的就是阿诗8号啤酒,属于三料啤酒,酒体呈金橙色,带有浓郁的麦香和果香气息,有着三料啤酒典型的甜苦相怡,口感醇厚细腻,回味十足。
2.
康文修道院啤酒 康文修道院是比利时第一家修道院酒厂,这家修道院在比利时格外受欢迎,比利时第一款二次发酵的啤酒就是这里出产的名为康文教堂。具有代表的作品是康文修道士白啤,这是当时世界上第一款修道士白啤,酒体金黄透彻,啤酒花的香气夹杂着淡淡的橘香,鲜爽可口,顺滑美味。
3.
智美修道院啤酒 这是国内第二知名的修道院,这里出产的酒是传统修道院的代表作,1948年,智美修道院的蒂尔多教父在这里发现了一种神奇的酵母,将它加入到啤酒酿造中产生更棒的效果。
3. 12家修道院啤酒
酒精度高一般在8度以上,麦芽度18以上,口感更佳,首先有双料到四料之分就是两种香气和四种。
4. 修道院教士啤酒
是的!喝完教士只要不吹风就还行!麦芽度浓点!
5. 七大修道院啤酒
因为卡斯特啤酒在酿造过程中使用了双倍的两种麦芽来酿造,所以称之为四料。
扩展资料
四料啤酒,一般在酒标上显示为“QUADRUPEL”,Quadrupel最早由荷兰修道院酒厂提出,你可以把它理解为双倍的双料啤酒。
常听人们用双料啤酒、三料啤酒、四料啤酒等来描述啤酒。
首先我们要了解,所谓双料、三料、四料都是修道院啤酒的典型风格类型。
所谓双料,就是指用两种麦芽来酿造。双料啤酒一般都成棕色,带有浓郁的果香味,酒精度较偏高。
所谓三料,则是使用三倍的酒花酿造啤酒,三料啤酒同样具有非常明显的果香味,入口后沙口,带有酸涩的水果味道,口味带苦,口味干爽平滑,酒精味非常淡,普遍为金黄色。
所谓四料,就是使用双倍的双料,即是双料啤酒的加强版。
既然有双料、三料、四料啤酒,很多人会问:“那,有没有单料啤酒呢?”,回答:“还真的有哦!”
众所周知,修道院啤酒初是由修道士们酿造的,同时啤酒也成为了修道院的主食之一。
由于,修道士们平时也需要长时间的祷告、修行、劳作等等,如果喝得醉醺醺的,明显的就不符合身份了。
因此修道士们自己饮用的啤酒都是味道清淡,酒精度低的啤酒,这种就是单料啤酒。
单料啤酒是修道士们自己饮用的啤酒,而双料,三料,四料则是对外销售的啤酒。
6. 什么叫修道院啤酒
准备材料
西柚
冰块
阿佩罗利口酒
格林堡比利时修道院啤酒
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用到格林堡比利时修道院啤酒,啤酒酒体麦香柔和,略带柑橘清香,加上西柚汁与阿佩罗的甜苦味充分融合在一起,就成了一杯独特美妙的啤酒鸡尾酒