1. 各省啤酒消费量
国内目前啤酒的市场大致状况就是巨头垄断格局形成，雪花、青岛、燕京、百威、嘉士伯五大巨头相争的格局形成，占据了国内70%市场份额。地方上虽然还有一些区域品牌，但也大多受巨头的控股。独立生存还有一定市场份额的已经不多了。
国内全国性的畅销品牌有内资的华润雪花、青岛、燕京、珠江；外资控股的哈尔滨（百威英博）、重庆（嘉士伯）；外资品牌百威、嘉士伯、喜力（中国国内地区业务被华润收购经营）；而众多地方品牌大多已被纳入各巨头品牌旗下，很多都已经被母品牌取代不再生产。只有少部分品牌依然保留在地区市场内较为畅销。
广西漓泉啤酒、福建惠泉啤酒、内蒙雪鹿、金川保健、河南月山、山东三孔、无名、莱州啤酒属燕京；基本还都存在，有些还在区域内比较强势。
陕西的汉斯、宝鸡、广东的山水、山东的崂山、银麦、趵突泉、河北石家庄嘉禾、浙江新安江江苏的中丹、瘦西湖属于青岛；部分保留部分消失。
黑龙江新三星、辽宁大连凯龙、大连、鞍山鞍山啤酒、丹东鸭绿江、辽阳啤酒、铁岭岛城、朝阳松林、吉林雪豹、广东金威、浙江西湖、钱江、江苏狮王、安徽圣泉、龙津、河南悦泉、奥克、蓝牌、山东琥珀、湖北行吟阁、四川蓝剑、贵州瀑布属于雪花；绝大部分都被雪花替代了。
福建雪津、浙江双鹿、KK、红石梁、普陀山、雁荡山、湖北金龙泉、湖南白沙、江苏金陵、三泰、大富豪、贝克、黑龙江松花江、佳凤、冰川（哈尔滨控股）、晓雪、牡丹江、花河、河北唐山、辽宁大雪、江西南昌、河南维雪（鸡公山）、航空、洛阳宫、吉林金士百、银瀑（属哈尔滨）属于百威英博；少数被保留，大部分都消失。
重庆山城、云南华狮、大理、西藏拉萨、青海青海湖、甘肃黄河、新疆乌苏、新疆啤酒、宁夏西夏、宁夏啤酒、江苏天目湖（重啤控股）属于嘉士伯。基本都在区域内持续经营。
地区性外资品牌广东海珠、澳门属于麒麟啤酒；上海力波、海南力加属于喜力控股的新加坡亚洲酿酒（拥有力加和虎牌啤酒）；广东蓝带、河北滦山蓝贝属于蓝带；朝日旗下北京啤酒；
地区性的独立的辽宁抚顺天湖啤酒、本溪龙山泉、阜新梅雪；河南金星；山西白马；浙江千岛湖；山东泰山；内蒙海拉尔；安徽紫晶、迎客松；湖北津江；云南澜沧江；贵州茅台啤酒等为数不多的品牌；能生存下来不多。
2. 中国各省啤酒消耗量
德国
德国联邦消费者保护部表示，目前德国消费者平均每年人均啤酒消费量达到107.2升，其中男性消费者每年的消费量是女性消费者的近7倍。但总体来看，德国啤酒消费量仍在下降：2003年德国啤酒的平均消费量达到117.8升，超出10升。
联邦消费者保护部称，德国啤酒花种植面积占欧盟总种植面积的三分之二(近60%)，占世界啤酒花种植面积的三分之一。啤酒花产量的99.5%用于啤酒生产。此外，由于啤酒花有镇定的疗效，所以剩下的0.5%用于药品生产或者作为甜烧酒的添加剂。2011年德国啤酒花种植面积合计达到1.83万公顷。
3. 各省啤酒消费量排行榜
中国人均啤酒消费量前十位排行榜：哈尔滨全国第一，目前哈尔滨市人均消费啤酒85升(按640ml/瓶合百瓶以上)排全国第一，比名列第二、第三的沈阳、北京多出了将近一倍。
第四是青岛市，第五是成都市，第六是重庆市，第七是长沙市，第八是广州市，第九是石家庄市，第十是太原市！
4. 全国各省啤酒消费排名
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随着人们消费习惯的逐渐养成，当前，酒水线上消费已进入高速增长期，年增速超40%，其中有8成交易来自移动端。
四川人打遍天下无敌手，夺得“酒王”名号，就连豪爽的东北汉子也无法匹敌。
根据各省在高度数酒和啤酒的消费额，依据酒精度和酒量两个维度将全国各地的酒量进行比较，从消费数据上看，四川、安徽、上海人排名分列前三甲。
5. 全国啤酒消耗量城市排名
深圳，上海，北京。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
啤酒是一个品牌区域化非常明显的行业，大部分啤酒企业长期在中低档啤酒市场竞争，不但没有取得竞争优势，反而因过度的价格战而大伤元气，在低档啤酒市场无利可图的情况下，开始调整产品结构和市场策略，向中把主要精力放到中高档市场的开发上来。
啤酒的原料为大麦、酿造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉质辅助原料（ 玉米、 大米、小麦等）和糖类辅助原料等。
6. 哪个省啤酒消费量最大
据国家有关部门统计：中国啤酒产量在2002年以2386.83万吨位居世界第一。2003年中国内地啤酒消费量达到2500万吨，成为世界上最大的啤酒消费市场。再除以中国人数，可算出中国人均喝啤酒只有16-17升。瓶装啤酒大约容量0.62公升，这样可计算出平均每人每年大约喝25～27瓶啤酒
7. 各省啤酒消耗量排名
青岛啤酒在市区最主要的生产厂家有一啤、二啤和四啤。其中二啤的生产能力是最大的，近几年经过产能扩大后，年生产啤酒的量超过80万千升，而且生产啤酒的品种也非常多，像高端的奥古特啤酒，大众化的青啤1903、青啤纯生、青啤原浆等等。
一啤的产量小，主要是青啤1903还有少量桶装精酿，每年的产星也就是二十万千升左右的样子；四啤主要生产普遍青啤及青啤原浆，产量比一啤稍微高点，但是市场和销量一般。
8. 全国啤酒消费最多的省份
多数消费者关心的是，以新疆人喜爱的乌苏啤酒为代表的新疆本土啤酒会被嘉士伯其他品牌取代吗？事实上，嘉士伯收购乌苏啤酒后，乌苏啤酒仍是本地啤酒市场的绝对主力。
目前，乌苏啤酒已在京东上线，依托网络消费模式开拓新的销售渠道，同步不断拓宽疆外市场领域，将乌苏啤酒售卖到全国30个省区市，成为地方啤酒品牌跨区域营销增长较快的啤酒品牌之一。同时，乌苏啤酒还积极响应“一带一路”倡议，开拓丝绸之路经济带沿线国家市场。今年4月，乌苏啤酒时隔3年后，再度进入哈萨克斯坦市场。
新疆乌苏啤酒有限责任公司总经理杜晖说，近年来，乌苏啤酒在本地市场容量有限、行业竞争压力加剧的情况下，实施了一系列供给侧结构性改革，特别是今年，受益于消费升级，把握市场空白点，深耕细分市场，在推出新产品乌苏小麦白啤酒、对乌苏纯生啤酒换装等的同时，从线上、线下寻求新的发展方向。
9. 各省人均啤酒消费量
俗话说“无酒不成席”，中国人素爱美酒，爱酒之风早已遍布大江南北，无论是好友聚会、工作应酬，还是家人团聚，都少不了一瓶（华）好（疆）酒助兴。中国各省喝酒排行榜，2020年人均酒精消费。第一名:山东省.第二名:河北省.第三名:江苏省.第四名:河南省.第五名:北京市.第六名:辽宁省.第七名:安徽省.第八名:山西省.第九名:吉林省.第十名:湖北省。