奥丁格啤酒的酿造方法？
根据德国1516年德国质量纯度法酿造,奥丁格啤酒原材料由优质水、小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花和酵母组成.为浑浊亮黄色，泡沫丰富而细腻，味道醇厚甘爽，洋溢着鲜麦芽的清香. 就是口味超纯，很好喝，适合送
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大家在家自己都喝什么样的啤酒？哪种牌子或种类的啤酒好喝？
你好很高兴回答你的问题，我们在新疆这里，都是喝本地啤酒，乌苏啤酒，口感细腻香甜，劲大。酒量不好的一瓶倒啊，就量好的三四瓶就喝好了。就喜欢喝乌苏啤酒。
我喜欢柯萝娜。
啤酒呢，龙蛇混杂。说一千，道一万，如果你很讲究，你可以去你当地的精酿啤酒屋喝点手工的。如果选择品牌，当今世上，拉格啤酒选择荷兰喜力，授权雪花啤酒公司生产的喜力也不错。其次，艾尔型啤酒选择奥丁格啤酒，奥丁格烈性啤酒和黑啤也不错，如果选择果香味道的，必须选择比利时进口原瓶福佳，值得一提的罗斯福一号也不孬。
好的啤酒是什么感受呢，绝对的麦芽香味，苦味则表现微弱，但不能没有，苦味不能出头，苦味太过出头的啤酒并不是好啤酒，比如日本的一番榨，这个啤酒就苦味出头。
如果选择麦香味，工业拉格啤酒几乎已经没有这种味道了，生产技术方式，包括酿造原材料已经变化太大，浓郁的艾尔啤酒这种麦香味，表达的也非常沉默，总之九十年代初期的那种打开啤酒，倒出来，老远就能闻到啤酒香味的啤酒，已经彻底绝种了。
就算你买十几元一瓶或者一罐的啤酒，给你的也只有观感，那种飘香的味道也彻底成为回忆。现在的人，喝的都是啤水，啤水是什么感觉呢，就是撑肚子，而好啤酒的标准，喝下去的是水，但不是水，因为不会让你一瓶就喝了有彻底的胀肚子的饱腹感，好啤酒喝下去就是没有水货的感受。你会感受到喝的不是水，而是啤酒的本身。
老王收入不高，但是还是比较讲究的，啤水，老王坚决不喝，喝了也等于没喝，因为这就不是啤酒，是对啤酒的亵渎，工业拉格稀释的啤酒，原麦汁浓度和酒精度，以及稀薄的酒体，在老王看来那就是真正的扯淡，其实扯淡可能是从这里出来的，水啤可能是扯淡的一个原始梗。
青岛纯生是另外一种选择，也非常不错，在国产拉格世界，青岛纯生的口感已经远远超越大部分非巴氏杀菌的生啤，当然也超出绝大部分熟啤。青岛纯生的口感，老王不做广告，你可以尝试一下，它尽管没有喜力好喝，但绝对是国产生啤的典范。
其次有人喜欢喝百威，百威呢，这款美式风格的拉格啤酒，会让人上瘾，且上瘾很快，百威适合冰镇，冰镇下的百威会发挥其魔力和本色，但瓶装结束后的一段，百威则表现寡淡，这是拉格啤酒的通病，淡薄如水。
国内生产的啤酒，根据品牌，拉格熟啤选择喜力，纯生选择青岛，不过还有一种麦芽香味浓郁的啤酒品牌，那就是泰山原浆，这个啤酒要普及的是让大众认识什么是好啤酒，不过此酒有一定的局限性。
当人们的口味一致被工业水啤改变了习惯之后，这个啤酒的高价格以及口感也不会被大众一下就接受。另外值得一提的是，乌苏、雪花、珠江、哈啤等等等，这些啤酒都非常一般。
不做广告，身在国内，喜力，青岛纯生，奥丁格，泰山原浆，这些品牌都值得一喝。其它啤酒，就慢慢选择吧。
我老家是湖北的，这边还是以雪花，金龙泉居多，但我还是喜欢喝百威啤酒，口感还是非常不错，以前经常喝老青岛，但去广东做事以后，喝了百威之后就基本不喝青岛了。
往年对喝啤酒没什么讲究，超市里面哪个搞活动便宜就买哪个，感觉喝着都差不多，喝的最多的是青岛啤酒。
今年看到一个关于啤酒的介绍，说到纯正的啤酒是用水，麦芽，啤酒花，酵母四种原料酿造的，如果有其他的添加都不纯正。
于是今年就照着这个标准去买啤酒，竟然发现买不到，国产啤酒几乎全军覆没，大米，玉米，淀粉，糖浆等普遍出现在配料表中，就连一些比较贵的啤酒，一瓶十块左右的，都有大米。
于是乎今年喝了一段时间的进口啤酒，如俄罗斯的大白熊，德国的科门道夫，费尔德堡，还有几款其他的，都是看配料表选的。确实味道比较纯正，啤酒味更浓一些。
国产的喝了两款，从网上买的崂特啤酒，国产啤酒里面口碑不错的一个小众品牌，虽然也有大米成分，但口感不错，喝上去很爽口，味道也很纯正。
另一款是青岛白啤，今天去超市还买了几罐，青岛的白啤还是值得一喝的。
以前对啤酒没研究的时候，喝着都差不多，在外面撸串也不挑，有什么喝什么，一冰镇喝着就是一个凉爽，也说不上什么好赖。
今年在外面吃饭喝便宜点的啤酒，就能喝出不一样了，寡淡无味就跟喝水差不多，前几天跟几个朋友出去吃烧烤，几家摊位都打着啤酒一元一瓶的广告，选了一家，啤酒是崂山的，真的跟喝水一样，感觉只会喝撑不会喝多，一顿饭吃下来感觉没滋没味的，就喝了个水饱。
这两年能明显感觉出来身边的朋友，喝精酿和进口啤酒的越来越多了，国产啤酒这么搞下去，早晚把自己玩死。
我们江苏一般喝雪花啤酒，
清爽型的还是科罗娜好喝，俄罗斯的老米勒也不错。我最爱喝的是浑浊型的小麦啤酒，就是白啤。注意，同样的品牌也分包装不同，易拉罐的不如瓶装口感好，价格也是瓶装贵，可能是因为浓度不同吧！一般来说德国的性价比好一些，比如入门级的范佳乐(也称为教士)，比利时的普遍较贵，像白熊。我要说的是虽然欧洲的啤酒最负盛名，但真正适合我们口感的，还是日本啤酒！一般来说麒麟一番榨就很不错了，大约10元一瓶。猫头鹰很贵大约25元。至于银河高原就太贵了，48元！我说的都是常规意义上的量产啤酒，一些更贵的精酿不在此列，而且精酿大多度数很高，难以下咽，都是给老酒鬼们装逼用的。个人认为酒精度在4.5-5.5度之间的最好喝，符合一般人的需求。(注意！喝啤酒一定先要搞清楚酒精度和麦汁浓度的区别)
我是山东人，我喜欢本地啤酒，我们邹城有一种啤酒叫：无名啤酒，德国工艺酿造，好喝，就是有点劲大上头，其次就是崂山啤酒，青岛啤酒，雪花勇闯天涯也很不错。其实好多人都是喝本地产的啤酒，基本上那个市都有啤酒厂吧，不过我们这里的无名破产了，想喝正宗的无名是喝不到了，只有曲阜产的了，不过味不行了。
打开视频，听听什么样的啤酒好喝？哪种牌子种类？
