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柏龙啤酒瓶装和罐装的差别?

啤酒之家 2023-03-09 00:08 编辑:admin 173阅读

一、口感不一样

1、瓶装啤酒的主体是玻璃瓶,而玻璃的主要成分是二氧化硅,它是一种非常稳定的物质,轻易不会和其他物质发生反应,因此我国大部分包装都会采用玻璃瓶,当然了啤酒也不例外,这样可以更好的保持啤酒的口感;而易拉罐装啤酒的主体是铝合金,学过化学的都知道,有些金属的成分是十分的活跃,很容易和自然界中的物质发生反应,虽然没有危害性,但是口感会发生变化,口感会变差。

2、众所周知,啤酒在生产过程中都会用氮气或者二氧化碳进行加压,将瓶子中的氧气排出来,目的就是为了延长啤酒的保质期。而在这一过程中,玻璃瓶比铝合金更加的稳定,更加能承受压力,更加能彻底的排除氧气,所以瓶装啤酒的隔氧性更好,啤酒品质和口感也更佳。

二、保存期不一样

我们知道,啤酒的保存时需要避光的,以免阳光的照射发生变质。而玻璃瓶是透明的,遮光性并没有那么的好;相反易拉罐是不透明,有着很好的遮光性,所以在保存啤酒方面罐装啤酒要好一些,保质期也比较久。

三、实用性不一样

易拉罐装啤酒相对瓶装啤酒来说,最大的、也是最显著的特点就是:体积小,重量轻,更便于携带,实用性强;而瓶装啤酒体积大,比较重,而且玻璃瓶易碎,所以不便于携带。

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