1.中国啤酒有哪几种
啤酒可以根据不同的标准划分为不同的类型。首先根据生产方法和酵母的种类可以将啤酒华为为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。也可以按照原麦汁的浓度划分为营养啤酒、佐餐啤酒以及高浓度啤酒。同样可以按照啤酒的颜色将啤酒划分为浅色啤酒、浓色啤酒以及黑色啤酒。而我们常说的鲜啤酒、熟啤酒以及纯生啤酒主要是按照啤酒是否杀菌划分的。目前新啤酒的主要种类有干啤酒、无醇啤酒以及稀释啤酒。
啤酒自制流程介绍
1.首先准备麦芽、酒花、清水、酵母、以及粉碎机、冰箱、温度计。
2.然后将麦芽用粉碎机粉碎，但是要保证麦皮尽量完整。
3.接着将水和麦芽粉按照5：1的比例放入锅中以四十五度的温度慢慢煮三十分钟，然后在将温度提升到六十三度保温一个小时。
4.待麦芽形成粥状时将麦汁用纱布过滤出来，并将麦汁全部收集起来放入锅中在煮一个小时同时在煮的过程要不断地进行搅拌。待麦汁沸腾起来以后放入酒花，此时的原麦汁会变得清亮许多。
5.接着将火关掉并将原麦汁按照一个方向不断搅拌，此时锅中会出现许多沉淀物。此时静置一段时间收将原麦汁倒入封口容器中并将盖子紧密封好口。
6.然后待麦汁冷却以后将容器中加入啤酒酵母，这个过程一定要减少细菌的代入。
7.再然后将罐子密封放在冰箱，温度要保持在5度左右。此时要注意发酵中的啤酒不要暴露在阳光中。因为酵母在发酵的过程中会不断的变多并且渐渐沉淀下来，此时密封罐中会产生更多的二氧化碳。所以一定要保证罐子的密封是否完好。
8.因为啤酒发酵的过程时间比较长，所以具体的发酵时间需要大家自己根据实际情况来决定。待啤酒没有酸味、异味时就可以放心的喝了。
2.中国有多少种啤酒种类
中国的酒花品种以青岛大花为主，占全部数量的90%以上，其次为麒麟丰绿、扎一和马可波罗等品种。
青岛大花的甲酸含量普遍在6.0-6.7%左右，麒麟丰绿在9.0%以上，扎一则在4.0%左右。目前青岛大花品种在中国占据绝对多数，不过该品种属于大路货，且已经出现品种退化等迹象。麒麟丰绿等其他品种在中国的种植量正在每年扩展。随着中国啤酒工业的迅猛发展，啤酒厂对酒花的需求和使用也正发生许多有趣的变化。从总量分析，近几年虽然啤酒产量增长幅度很大，但啤酒花的使用数量并没有相应的增长，保持在较为稳定的数量之间。
3.中国啤酒有哪几种不含糖
不是的，无醇啤酒含糖，无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒，酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。合格的啤酒是几乎不含日常生活中所指的那种糖（就是尝起来有甜味的）的只能说含有一定量的碳水化合物，主要是糊精，就是一种多糖，没有任何甜味
4.中国啤酒有哪几种牌子
中国的啤酒有很多种，前9名如下，到10以后的排名，那后面酒就很杂了，无法计算了。
【青岛啤酒】 创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,青岛啤酒股份有限公司
【雪花啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,华润雪花啤酒(中国)有限公司
【燕京啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,中国十大啤酒品牌,燕京啤酒集团公司
【雪津啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建雪津啤酒有限公司
【珠江啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业知名品牌,广州珠江啤酒集团有限公司
【山城-重庆】 中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大啤酒品牌,重庆啤酒集团
【哈尔滨啤酒】 中国名牌,十大啤酒品牌,绿色食品,行业知名品牌牌,哈尔滨啤酒有限公司
【金威啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业知名品牌,金威啤酒集团有限公司
【金星啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大啤酒品牌,河南金星啤酒集团有限公司
5.中国啤酒有哪几种品牌
青岛，雪花，燕京，哈尔滨
6.中国的十大啤酒有哪些
啤酒不仅在我们中国非常的受人喜欢，而且在世界上也是一种非常古老的酒精饮料之一，在现在啤酒已经成为了大家吃饭聊天时必备的一种饮料了，特别是在烧烤摊上就经常能够看到啤酒的身影，他和烧烤摊简直是最佳搭档，那么我们在吃烧烤的时候来两瓶啤酒生活也变得有滋有味，因此也导致啤酒在全球各地销售量都是非常高的，那么今天我就给大家盘点一下，在全球销量最好的啤酒，无冕之王你绝对没有想到，它竟然产自中国。

1. 雪花啤酒。雪花啤酒这个品牌可以说是我们中国人的骄傲，在全球生产啤酒的国家有很多，而且出名的啤酒也是有很多的，但是雪花啤酒却是销量，第一的品牌，喝过雪花，啤酒的朋友相比都知道雪花啤酒喝起来更加的清新爽，而且雪花啤酒一直都在不断的进取和创新，所以他才会更加的好和一直以来都深受人们的青睐，当然这和我们中国人的数量也是有着一定关系的，毕竟中国人消耗啤酒的量也是不容小觑的。

2. 百威啤酒。这个啤酒是美国的一个品牌，对于很多美国人来说同样也是喜欢喝啤酒的，但是这个百威口味的啤酒和我们中国的雪花啤酒是有一定相似的，它同样是采用最高的纯天然材料，同时以严谨的工艺制作而成的，那么通过自然的发酵低温的储存手段，完美的酿造成了这样美味的啤酒，所以它在整个产业链中是不添加任何的人造成分和防腐剂的，虽然百威啤酒在广告上的宣传力度是非常大的，但是它相比于我们中国的雪花啤酒来说还是有一点逊色。

3. 青岛啤酒。青岛啤酒是由英德两国商人合伙投资的青岛啤酒这个牌子可以说是非常有名气的，而且不得不说他们也是特别擅长打广告的，他们还是2008年北京奥运会的官方赞助方，在这一届奥运会过后，那么很多人对这样的青岛啤酒也是有了更多的了解和认知，因此它在国际上的知名度也是有了很大的提高，当然就直接影响着他们的销售量，在我们国内有很多人同样也是非常喜欢喝青岛啤酒的，开绿色的瓶身非常的具有辨识度，而且上面还印着“中国的、世界的”字样，因此得到了很多中国人的青睐
7.中国最有名的啤酒是什么
哈尔滨啤酒
目前，啤酒已成为国内消费最高的酒类，而行业经过多年洗牌，市场基本形成华润雪花、青岛啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒和燕京啤酒五大龙头的基本格局。但除了它们之外，还有哈尔滨啤酒的实力也不容小觑。
去年，国际权威品牌机构Brand Finance发布的《全球最有价值25大啤酒品牌排行榜》中显示，中国共有三个品牌登榜，其中哈尔滨啤酒成功跻身全球前五，以51.8亿美元（折合人民币约367亿元）的品牌价值排在第四位。而雪花啤酒排名第七，青岛啤酒排名第十六。也就是说，哈尔滨啤酒的品牌价值已排名国内第一。
哈尔滨啤酒始于1900年，是中国最早的啤酒制造商。经过百余年发展，如今它在东北市场占有率一度超过六成，其产品远销美国、英国和俄罗斯等发达地区。
8.中国啤酒有哪几种系列
想要甜的啤酒很多，常见的，国产：泰山原浆7天，燕京白啤(口味类似德国小麦全面低配版）德国小麦：施纳德艾英格维森艾英格柏龙等，酯香味儿；比利时：福佳白、1664等一系列，香料味儿；其余几乎都多多少少有些苦味儿，至于酸啤酒什么的就不提。等等
9.中国啤酒有多少种
750毫升啤酒有黑色啤酒，干啤酒，纯生啤酒。
黑色啤酒相信大家比较熟悉，没错，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，这类啤酒颜色发黑，麦芽香味醇厚，泡沫细腻。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒，但用其他方法除菌了。口感和鲜啤酒类似。
干啤酒，这类啤酒口感爽，不黏不甜，是一种低能量低糖的新型啤酒。
10.中国啤酒有哪几种类型
啤酒可以根据不同的标准划分为不同的类型。首先根据生产方法和酵母的种类可以将啤酒华为为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。也可以按照原麦汁的浓度划分为营养啤酒、佐餐啤酒以及高浓度啤酒。同样可以按照啤酒的颜色将啤酒划分为浅色啤酒、浓色啤酒以及黑色啤酒。而我们常说的鲜啤酒、熟啤酒以及纯生啤酒主要是按照啤酒是否杀菌划分的。目前新啤酒的主要种类有干啤酒、无醇啤酒以及稀释啤酒。
啤酒自制流程介绍
1.首先准备麦芽、酒花、清水、酵母、以及粉碎机、冰箱、温度计。
2.然后将麦芽用粉碎机粉碎，但是要保证麦皮尽量完整。
3.接着将水和麦芽粉按照5：1的比例放入锅中以四十五度的温度慢慢煮三十分钟，然后在将温度提升到六十三度保温一个小时。
4.待麦芽形成粥状时将麦汁用纱布过滤出来，并将麦汁全部收集起来放入锅中在煮一个小时同时在煮的过程要不断地进行搅拌。待麦汁沸腾起来以后放入酒花，此时的原麦汁会变得清亮许多。
5.接着将火关掉并将原麦汁按照一个方向不断搅拌，此时锅中会出现许多沉淀物。此时静置一段时间收将原麦汁倒入封口容器中并将盖子紧密封好口。
6.然后待麦汁冷却以后将容器中加入啤酒酵母，这个过程一定要减少细菌的代入。
7.再然后将罐子密封放在冰箱，温度要保持在5度左右。此时要注意发酵中的啤酒不要暴露在阳光中。因为酵母在发酵的过程中会不断的变多并且渐渐沉淀下来，此时密封罐中会产生更多的二氧化碳。所以一定要保证罐子的密封是否完好。
8.因为啤酒发酵的过程时间比较长，所以具体的发酵时间需要大家自己根据实际情况来决定。待啤酒没有酸味、异味时就可以放心的喝了。
11.中国知名啤酒有哪几种
德国啤酒品牌排行有Becks（贝克啤酒）、Krombacher（科隆巴赫）、Bitburger（碧特博格）、Warsteiner（沃斯乐）、Veltins（费尔廷斯）、Hasseröder、Paulaner Weissbier（柏龙）、Radeberger（瑞德伯格）、König Pilsener（考尼格）、Erdinger Weissbier（艾丁格）。举例介绍如下：
Becks（贝克啤酒）
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使'BECK'S'品牌传播至今。1876年贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。