1.黑啤酒品牌
Stout(黑啤):色深,麦芽味重,较甜。酒花较多数酒浓,酒度3%-7。5%,具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。
其原料选用优质大麦芽,酒花,酵母,对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。
黑啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯持久,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。 黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。
黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。
中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。
2.黑啤酒排行
啤酒爽口,不容易喝醉,酒精度数低,一杯一杯又一杯的豪饮或者直接对瓶吹,比较能让聚会气氛嗨起来。
今天给大家推荐最佳聚会啤酒排行,希望对大家选购聚会用啤酒有帮助。
第一名 百威|金尊
纯粹麦芽,山毛榉木陈酿工艺,口感清爽。
百威金尊瓶身仿若香槟,很显气派,麦芽香气相对较浓,泡沫丰富,自饮舒适,在派对上饮用也尽显格调。
麦芽香气相对较浓,泡沫丰富,自饮舒适,在派对上饮用也尽显格调。
第二名 青岛啤酒|鸿运当头
节庆必备
青岛是中国啤酒行业的龙头老大,不仅在香港、上海两地同时上市,在国际上也具有相当知名度,出口量占中国啤酒出口总量的50%以上。
这款啤酒专为团圆节庆时刻推出,铝瓶上的图案每年更新,相当应景且更具话题性,适合聚会场合。
第三名 雪花啤酒|脸谱
雪花概念款
雪花是目前全国啤酒市场最大份额的啤酒企业,占有约1/3的市场份额。
这款是雪花于2013年推出的超高端产品,脸谱的麦汁浓度和酒精度都为11.5°P和4.1%Vol,酒体较为醇厚,麦香味明显,加上包装精致,比较受女性消费者的喜爱。
第四名 青岛啤酒|千禧临门
团聚专享
中国啤酒行业龙头老大青岛出品,针对喜庆团聚场景推出,罐体设计喜庆大气。
第五名 凯旋1664|白啤
果香萦绕,入口顺畅
凯旋1664是嘉士伯啤酒集团下属的啤酒品牌,也是全球销量最高的法国啤酒品牌,白啤是品牌最畅销的系列,这款比利时小麦啤酒,采用法国优质小麦酿制,倒酒时有1664标志性的水果芳香,酒体呈淡金黄色,泡沫绵密细腻。
第六名 青岛啤酒|奥古特
高端款青啤
奥古特是青岛啤酒家族中最高端的系列,精选来自加拿大、澳洲的金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花,原麦汁浓度达12°P,酒精度为4.7%Vol,是青岛啤酒最烈的产品。在实际品尝中,奥古特的的泡沫细腻洁白,香气不明显,苦味却比较突出,杀口感较强。
3.黑啤酒品牌排行榜
1.健力士 GUINNESS
品牌介绍:GUINNESS 健力士是一家来自爱尔兰的啤酒品牌,创建于1795年,主打产品是黑啤,该品牌也是《吉尼斯世界纪录大全》的主办者。
4.黑啤酒产地
嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力:荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事,就是找到他的兄弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克:德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的首选。
百威:美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。
虎牌:新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日:日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。
麒麟:日本啤酒,同上,就跟日本清酒一样,没有味道。
健力士黑啤:爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的首选。
科罗娜:墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选,酒吧爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌:这是一种我见过的最独特的啤酒,味苦够劲,又比普通啤酒有味,绝对是酒友们的最佳选择。
老挝的老牌啤酒:在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样,是东南亚爱好者及享乐人士的首选之一。
5.黑啤酒品牌十大排行
1、贝克 Beck`s(德国第一名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城)2、凯斯Kostritzer(凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造)3、威森啤酒(巴伐利亚皇家啤酒酿造厂,十大德国啤酒品牌),这个上过央视的4、多特蒙德(产于德国的多特蒙德,是德国具有特性的淡色啤酒)5、慕尼黑啤酒(产于德国慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德国啤酒十大品牌)还有凯撒,Licher,比尔森,普拉纳,很多很多。
6.黑色的啤酒有哪些牌子
凯撒黑啤酒:具有高品质啤酒花的独特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。1、根据杀菌处理情况划分,可以分为:(1)鲜黑啤酒(2)熟黑啤酒3.根据原麦汁浓度划分,可以分为:(1)低浓度黑啤酒(2)中浓度黑啤酒(3)高浓度黑啤酒
7.黑啤酒有哪些品牌
在德国十大黑啤中佳士得这个品牌属于当地黑啤做得比较出色的,它家的啤酒单品中都有着丰富的低糖分子和氨基酸成分,而且和普通的啤酒相比较而言要高出三到四倍左右,非常醇厚且微甜的口感。所以它家的啤酒产品得到了全球消费者的一致青睐。
9.黑啤第一品牌
好喝,黑啤酒的口感相对普通黄啤更浓厚香醇,而且苦味更低,很多品牌的黑啤还带有明显的甜味,这是烘焙焦化带来的甜味,而啤酒的苦味也被浓浓的糖分给稀释了,所以黑啤看起来重口味,但实际喝起来偏甜微苦。另外黑啤酒的营养价值还非常高,被称为啤酒中的“黑牛奶”,除了含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C、维生素H、维生素G等,而且氨基酸的含量比其他啤酒要高3-4倍,营养价值价值是非常高的。
10.黑啤酒牌子
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡包或黑褐色,它的原麦芽汁浓度一般为12~20度,酒精含量在3.5%以上。黑啤酒的酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。这种啤酒主要选用焦香麦芽和黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。
黑啤酒的营养成分相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C、维生素H、维生素G等。黑啤酒的氨基酸含量比其他啤酒要高3~4倍,而且发热量很高,每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。因此,人们称它是饮料佳品,享有“黑牛奶”的美誉。黑啤酒起源于德国,目前世界上以慕尼黑啤酒最为著名。
11.进口黑啤酒哪个牌子好
1、口感上一般国内的啤酒口感比较淡,酒精含量比较高,但是黑啤酒的口味比较浓郁,入口比较苦,但是吞咽后会感觉到甜味。现在这样的味道的啤酒也越来越受到中国消费者的喜爱。
2、价格上现在的黑啤酒中国有很多的品牌在生产,但是绝大部分还是德国进口,一般产品在德国本地进行灌装后运送到中国,这样的一灌黑啤酒的价格是在150——230元之间,相对于普通的啤酒而言,价格是比较高的。
3,、原料上的黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽,这样的麦芽经过125——200度的高温处理,整体呈现黑色,而且味道也呈焦糖的味道,苦味也比较重,酿成的啤酒颜色发黑,而且口味也会更加的浓郁。而普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料,整体的液体的颜色就会更淡一些。
4、营养价值上黑啤酒相对于其他的啤酒,在营养价值上更高,和普通的啤酒一样,它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外,还含有丰富的维生素。而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍。相应的,黑啤酒的热量要比普通的啤酒的任亮要高一些。