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啤酒和虾可以一起吃吗(啤酒和虾可以一起吃吗宝宝)

啤酒之家 2022-09-29 17:51 编辑:admin 282阅读

1. 啤酒和虾可以一起吃吗宝宝

主料:海虾500克,啤酒一罐

辅料:红蒜头3个,小米辣6根,小葱3根

调料:生抽2匙

做法:

1.把虾洗干净,用剪刀剪去虾须虾脚,再用剪刀剪开虾背,挑去虾线。虾线是虾的消化道,里面有许多脏东西,如果不去除虾线会影响虾肉的口感,而且也不卫生。

2,大蒜放案板上拍扁后脱去外皮,然后再剁成蒜茸,小米辣切小圈,香葱切好备用。

3.锅中倒油烧热,放入一半的蒜茸翻炒出香味。

4.再放入处理干净的虾进去,翻炒至虾微微变红。

5.当虾微微变红后倒入一罐啤酒进去。

6.再倒入两匙的生抽酱油进去,大火烧至收汁。

7.当汤汁快收完时,放入剩下的另一半蒜茸。

8.再放入切好的小米辣翻炒几下。

9.当汤汁基本收完时,关火,撒上一小把香葱翻炒两下就可以出锅装盘。

2. 虾能和啤酒一起吃吗?

可以一起吃,完全没有问题。 不过需要注意的是,长期海鲜加啤酒不吃其他东西,容易痛风。

3. 请问虾和啤酒可以一起吃吗?

做菜时,特别是做海鲜(鱼、虾、蟹)、肉类时,放一定的啤酒,做出来的食材会比较嫩,肉质不会老,酒本身就有提鲜的作用

4. 虾可以和啤酒一起吃吗?

主料

虾500g

辅料

葱适量

姜适量

啤酒适量

配料

生抽适量

香油适量

白灼啤酒虾的做法步骤

1.虾洗净,放入保鲜盒中,倒入啤酒,只要没过虾就可以了,盖上盖子,浸15分钟左右。

2.15分钟后,把浸虾的啤酒倒入锅中,再放入适量姜和葱,煮沸后关火,把虾倒入锅中,用热的啤酒烫虾,然后盖上锅盖。因为虾容易熟,所以不用开火,这样煮出来的才鲜嫩,可口,保留了虾纯正的口味,还有一股麦芽的香味。

3.等啤酒不怎么热的时候就可以盛入碗里了。也可以放入冰箱里,冷藏一会儿再吃。不喜欢吃淡的,可以取一小碗,放入生抽和香油,蘸着吃。

5. 虾啤酒能一起吃吗

用啤酒可以炒虾仁。作法:

一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐、味精和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,放入干淀粉拌和上浆。

二、取茶杯一个,放上茶叶,用沸水50克泡开(不要加盖),放1分钟,滤出40克茶汁,剩下的茶叶和汁待用。三、炒锅上火,用油滑锅后,下熟猪油,烧至四五成热,放入虾仁,并迅速用筷子找散,约15秒钟后取出,倒入漏勺沥油。四、炒锅内留油少许置火上,将虾仁倒入锅中,并迅速倒入茶叶和茶汁,烹酒,加盐和味精,颠炒几下,即可出锅装盘。

6. 啤酒和虾可以一起吃吗宝宝能吃吗

瞎胡闹啊,首先小龙虾这玩意处理不好寄生菌特别多,再个还是啤酒煮的,有酒精的,影响孩子大脑和身体健康啊

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