1. 青岛啤酒纯干是哪个厂
青岛啤酒纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,其实际上是一种属于高发酵度的啤酒,是口味清爽的一个啤酒新品种。
纯干啤酒于上世纪80年代末的时候由日本朝日公司最先推出,该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高,喝起来口味干爽,杀口力强,属于低热量啤酒。
纯干啤酒在投入市场后瞬间轰动了日本,后来又在欧美刮起过热旋风,最终成为了一种当今世界上风行的啤酒新品种。
在近几年,我国也开始有不少啤酒厂研究、试制纯干啤酒并投入生产,受到了全国各地啤酒消费者的青睐,尤其在南方沿海城市中销售更多。
扩展资料:
纯干啤酒与普通啤酒的区别:
1、纯干啤酒在生产原料上与普通啤酒类似,只不过纯干啤酒使用的麦芽要求色淡,发芽率高,溶解度高,糖化时间短,糖化力强并且需要寇尔巴哈值达到42%以上。
2. 青岛纯干啤酒有限公司与青岛啤酒是啥关系
应该是青岛啤酒。
纯干是青岛啤酒系列中的一种低热量啤酒或低糖啤酒。 它不甜,干净,不会在口中留下余味。 它实际上是一种发酵程度高、口感清爽的啤酒。 一种新的啤酒品种。该啤酒发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高,口感干爽,口感浓郁。 这是一种低热量的啤酒。
3. 青岛啤酒干啤酒
330ml*24青岛啤酒10度纯干(整箱)
上海农工商超市买 98.40元
青岛大润发超市买 60.00元
济南家乐福超市买 64.80元
烟台家家悦超市买 69.60元
4. 青岛纯干是干啤酒吗
光从销售的价格与定位讲,纯干要比青岛冰醇要好的。
因为纯干啤酒发酵度高,口味干爽
5. 青岛啤酒纯干是哪个厂生产的
青岛啤酒纯干是青岛啤酒系列中的一种低热量啤酒或低糖啤酒。 它不甜,干净,不会在口中留下余味。 它实际上是一种发酵程度高、口感清爽的啤酒。 一种新的啤酒品种。该啤酒发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高,口感干爽,口感浓郁。 这是一种低热量的啤酒。
6. 青岛啤酒纯干是哪个厂家生产的
产自青岛啤酒一厂。
现在的青岛啤酒公司有很多生产基地,不算外地的也有五六个,诸如一厂、二厂、四厂、五厂、六厂等。
要说那一个最正宗,还得从一百多年前说起。1903年,德国人创建了青岛啤酒厂(即现在的青啤一厂),经过几十年的发展,青岛啤酒已名扬天下。九十年代,青啤公司陆续将二厂(原青岛二啤)、三厂(原平度啤酒厂)、四厂(原青岛酒精厂)、五厂(原崂山啤酒厂)兼并进来,所以最正宗的就是青啤一厂。
7. 青岛啤酒有纯干吗
纯干是低糖啤酒,是酒的一种类型。
纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,其实际上是一种属于高发酵度的啤酒,是口味清爽的一个啤酒新品种。纯干啤酒于上世纪80年代末的时候由日本朝日公司最先推出,该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高,喝起来口味干爽,杀口力强,属于低热量啤酒。
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵,一直到现在的纯生啤酒生产,是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染,只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制,实现了无菌酿造,杜绝了杂菌污染,保证了酵母的纯种发酵,使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
8. 青岛啤酒纯干是几厂生产的
1.在箱子上有两行黑色喷码,第一行是生产日期,第二行开头的数字是0,第二个数字就代表是几厂,比如01就是一厂的,02是二厂的,以此类推。
2.喷码在每瓶啤酒的瓶盖上也有,鉴别方法同上。
3.瓶装青岛啤酒装在塑料包中的可以如下鉴别:
4.在酒瓶正面商标上也有两行喷码,白色的,比如崂山啤酒(崂山啤酒现在也是青啤公司的)的喷码就在“崂山啤酒”的“酒”字上方,第一行是生产日期,第二行第一个数字是0,第二个数字就代表是几厂生产的,比如05,就是五厂的。
拓展资料
青岛啤酒在青岛市区实行区域销售,就是各个市区都难以窜货,每个批发商对自己辖区内的零售商的把控也很积极,几乎做到了每周都有巡视,送货上门,帮助理货,所以即使是小店也难有假货,青啤对市区内的窜货的处罚力度很大,在一定程度上保障了批发商的利益,也保障了消费者的利益,让广大消费者可以喝到放心酒。
9. 青岛纯生啤酒是几厂的
青岛的产品分为几类:
第一类:奥运标产品:所谓08奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有——青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。
第二类:分厂非奥运标产品:这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用“青岛啤酒”的商标,青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的,这类产品有——青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。
第三类:分厂非“青岛啤酒”商标产品:这一类产品不能用“青岛啤酒”商标,崂山啤酒、山水啤酒。
第四类:这一类产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标,只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”。
扩展资料
产品特点:
1.口味特点:
风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的 酒花和 麦芽香气。
2.原料选用:
麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;
大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;
酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;
水:酿造用水;
酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。
3.酿造工艺:
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。
采用了优质 麦芽、大米、 酒花和 水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。
10. 青岛啤酒和青岛纯干有什么区别
青岛纯生啤酒原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。
青岛经典啤酒原麦汁浓度为10度,酒精含量一般是3.5%-4%等。
纯生啤酒与经典啤酒的根本区别在于经典啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒,减少了啤酒原有的香醇、新鲜味,存在口味上的不稳定性。
纯生啤酒则未经高温杀菌,其口感新鲜,酒香清醇,口味柔和。