1. 自酿啤酒利润分析
啤酒花种植成本大概在2千元左右,啤酒花的主要用途是酿制啤酒,目前可以说国内啤酒也处于一个转型期,酿制啤酒得到很多人的认可,以后工业啤酒的份额一定会减少,啤酒花应该会有一个不错的利润,种植前景还是不错的,利润大概在在5千元左右,利润非常可观。
2. 自酿啤酒利润分析表
鲜啤酒成本与利润:每斤精酿鲜啤的成本大约0.8元—1.2元左右,市场售价一般都在6-8元,高房租高开销必须有高销量和高利润支撑,这是毫无疑问的!每罐啤酒从制作到发酵一般需要7天左右,再看看有些门店仅500L罐体就摆了十几个,也就是说旺季销量最好的时候,平均一天就要卖掉2罐体啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售价6元,每斤毛利大约5元,每天营业额就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6个人工资700元,一天的净利润大概在7000元左右。
3. 自酿啤酒前景
可以的,现在这个行业还是比较火的,不过要选好精酿啤酒设备或自酿啤酒设备,根据你选址地方的人流量来选择设备的容量,
4. 自酿啤酒的成本
酿造500L手工精酿啤酒需要大麦芽100千克,大麦芽每千克5元,大麦芽成本是:5×100=500
500L精酿啤酒需要的啤酒花为0.2千克,苦花的用量为0.03千克,香花用量为0.17千克;苦花200元/千克,香花220元/千克;酒花成本为:0.03×200+0.17×220=43.4
500L精酿啤酒需要的酵母为0.2千克,干酵母1800元/千克;酵母成本为:0.2×1800=360
做500L精酿啤酒用水大约为1吨,水的费用为4.4元/吨;水的费用为:4.4×1=4.4
做500L精酿啤酒用电大约为90度,商业用电为1元/度;电的费用为:1×90=90
那么一斤精酿啤酒的成本为:(500+43.4+360+4.4+90)÷1000=0.9978
5. 自酿啤酒利润分析报告
首先,平时自酿啤酒屋、精酿啤酒屋售卖以容量为计量单位或以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算,比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?
现就以BTB自酿啤酒屋实际运用数据和BTB酿酒师为客户定制化的鲜啤酿造啤酒所用原材料为例,简单计算一下1斤自酿啤酒的成本。
6. 精酿啤酒利润分析
500升精酿啤酒生产成本利润分析
日产500升啤酒原料消耗:麦芽80千克(392元)、啤酒酵母100克(34元)、啤酒香花150克(30元)、啤酒苦花50克(10元)、电120度(84元)、水5吨(18元)、人工工资(100元)、税收(10元)。总计:712元。每升精酿啤酒成本1.42元,国内每升精酿啤酒售价10-150元。(注意:根据做酒的种类不同,每升精酿啤酒成本价格大约(1.42-2元)左右
7. 自酿啤酒利润分析图
食成本一天所需的稻谷,按1200斤计算,稻谷计1.28元/斤,1200×1.28=1536元,人工成本,比如今天蒸粮,两个月后蒸酒,实际上把1200斤稻谷酿成酒需要两天时间,一天的人工成本按600元计算,两天就是1200元,水电和木材。萊垍頭條
浸泡粮食要用水,蒸煮粮食要用水,蒸馏出酒要用冷水做冷却;排风扇、鼓风机等都要用电,然后要烧木材,以上费用计200元,酒曲的成本。垍頭條萊
按照50斤粮食一斤曲来计算,酒曲算15元一斤,1200斤粮食要用酒曲24斤,24×15=360元,利润为:550×10+60(酒糟)-3316=2244元,每斤酒赚4元,也就是40%左右的利润率吧。萊垍頭條
8. 精酿啤酒的利润率
这个没有人可以给你肯定的答复。因为这需要自己努力,也要看怎么经营了。至于精酿啤酒的成本和利润。我可以详细的为你介绍一下。精酿啤酒的成本比较低,咱们以街啤精酿为例,一斤的成本大概是在0.7-0.9元之间。利润的话要看你所在当地的消费水平。一线城市的精酿啤酒一杯的价格从十几元到几十元不等;二三线城市的精酿啤酒价格从几元到十几元也都有。
9. 自酿啤酒利润是多少
一、原浆啤酒成本核算:
以一天生产1吨原浆啤酒为例:生产1吨原浆啤酒的用料:大麦芽160公斤(672元)啤酒花(酒花油20克30元,酒花浸膏30克51元),啤酒 酵母200克(80元),电费260度(208元),水费8吨(24元)人工工资3人200元,其他费用100元,合计:每吨啤酒生产成本:1365元。
二、销售价格:
每斤啤酒的出厂价为2.5元,零售价5元。一吨啤酒为2000斤,一吨啤酒出厂价每天销售额为5000元。
三、一吨啤酒的利润(外销模式)
一吨啤酒的出厂价格为5000元,减去每吨成本1365元,一吨啤酒每天净利润3635元,每月按30天计算:每月净利润3635元×30=109050元,一年按5个月计算:5个月净利润109050×5=545250