1. 啤酒的酒精浓度怎样算
啤酒大于等于4.0酒精度是：酒精度最少不能低于4.0vol，但是可以高于4.0vol。市面上啤酒大多数为麦芽汁浓度八至十二度，国家标准GB4927-1991《啤酒卫生标准》中规定啤酒最高度数为18度，最低为8度。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。
啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以质量比计算的百分数，啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。
2. 啤酒酒精浓度怎么看
啤酒的度数并不是指酒精浓度，而实际上指的是麦汁浓度。啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5度之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5至4之间。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9之间。而且苦味比较重。5.3度酒精浓度，在国内度数应该是比较高的。
3. 啤酒怎么换算酒精浓度
3500毫升啤酒相当于4两左右的白酒。
一瓶500ml的啤酒，它的酒精浓度约为20ml，即一斤啤酒相当于一两的白酒。白酒，以贵州茅台为例子，酒精度数是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算，一瓶白酒的酒精含量，大约相当于10-13瓶啤酒的酒精量。同等容量的情况下，1瓶白酒相当于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3两的白酒也相当于3-4瓶啤酒的酒精含量。
4. 啤酒酒精浓度怎么算
最先我们用酒提把量筒中引入纯粮酒，无需过满，要不然酒精计装进去宴会溢出来，各自用酒精计、温度计测量下量筒中酒的酒度白酒的酒温，并纪录下饭度酒温。
在20度的酒温下，精确测量的酒度相对性是最精确的，酒温每升一度，酒度马上会减少0.4度，酒温降一度酒度马上会升0.4度；我们就为此为根据精确测量公式计算开展精确测量。
比如说，我们量的酒度是76°，酒温是30°，那麼按20°的酒温做为标准开展测算，这一酒的精确度数应该是76-(30-20)*0.4=72，因此我们酒精计精确测量出去的76°并并不是精确的白酒度数。
看啤酒花。将酒兑上一定总数的水，取一勺一盆，用勺舀渐渐地由高空向底处倒进盆中，观查落在接酒盆中的酒“花”尺寸、匀称水平、维持時间的长度，来明确酒精成分的成分。这类方式的成功率达到90%。
用火烤。将纯粮酒斟在盅内，打火点燃，火熄后，看剩在盅内的水份是多少，依据水份的总数明确该酒乙醇的成分。这类方式，因常受外部标准的影响，因此尚欠精确。
建国后全国性统一应用“酒表”，用酒表来测量纯粮酒的酒精浓度。方式是取一只夹层玻璃烧杯，杯中放满拟度量的纯粮酒，把酒精计、温度表放入烧杯内，待三五分钟后，温度表升降机平稳了，就可以收看两计的近视度数。
5. 啤酒酒精浓度就是啤酒的浓度吗?
成品啤酒酒精度其实很低的，一般商标有写，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麦芽浓度12~13度。 生产中酒精度是怎样计算的？ ：以一般啤酒的麦汁约为 1.044 来说，取小数点最后二个数字 44 除 4 得 11 即为 plato 值，亦即麦汁的固型份约约为11 %。 啤酒的酒精度在美国一般以重量百分率来算，如 4 % (w/w) 或 4 % (wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他国家有以体积百分率来表示酒精度，如 4% (vol)。 二者的换算可依照下列的方程式，wt (%) = 0.8 × vol (%)。 要简单的计算酒精度，只要量发酵前与成熟后的糖度差乘以 0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒发酵前麦汁的糖度为为11 (plato) ，成熟后的啤酒其最终糖度为 3 (plato)，则则 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。
6. 啤酒浓度和酒精度
一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关，
基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒，
酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒，
酒精度在3.5%左右，14°-20°为高浓度啤酒，
酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高，
一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒，酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造，属于蒸馏啤酒。
7. 啤酒的浓度是多少
一瓶啤酒的酒精含量为2％~5％
不同的啤酒