1. 衡水老白干啤酒官网
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
2. 衡水老白干酒业有限公司官网
衡水老白干有十八个酒坊，开始于汉朝，兴盛于唐朝，都是人衡水老白干香型，纯粮食酿造，都是釆用传统工艺酿造，口感清香，酒香纯正、纯香。
如现在的王牌白酒和醇柔型王牌，蓝色的瓶子，白梅花，显得高雅和高尚。口感是清柔和纯香，无论是自饮，还是送人，都特别地道。
3. 衡水老白干啤酒多少钱一箱
衡水老白干简约550白酒，该酒属于纯衡水老白干香型，确实是简约不简单，玻璃光瓶，还可以抽奖，主要是奖品，如饮料、纸抽等，该酒酒精含量为38，口感清爽、绵柔，回味悠长。
它非常适合用于自饮，或家庭聚餐用酒，也可以用于朋友、同学、同事、战友聚会用酒。好喝又不贵，它的价格应该在25元人民左右。
4. 衡水老白干啤酒价格
衡水老白干中要数老绿商标，光瓶62度白酒比较实惠，也非常好喝，又不上头。该白酒的价格现在应该在18元人民左右，它属于高度纯粮食酒。衡水老白干香型，喝上一杯，那真是衡水老白干的酒香。酒香四溢，回味无穷，该白酒酒味纯正、甘冽。千万不能多喝。
5. 衡水老白干酒业官网
衡水老白干酿酒（集团）有限公司，成立于1996年，前身为衡水老白干酒厂，始建于1946年，解放后由政府把当时18个私营酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”，经过几十年的发展，已经是国家大型一档企业。
现在是衡水老白干酒业股份有限公司，1999年由衡水老白干酿酒（集团）有限公司发起，联合其他公司共六家成立股份有限公司，2002年上交所上市，衡水唯一一家上市公司。
6. 衡水老白干 啤酒
衡水老白干酒采用东北优质红粮为主要原料进行生产，要求颗粒饱满，无霉变，杂质低于3%，含水量14%以下。粉碎前需经脱壳处理。原料脱壳后采用双辊粉机粉碎，要求整粒低于1%，粉面不超过20%，粉碎度6---8瓣为宜。
辅料清蒸
衡水老白干酒生产采用稻壳为辅料，用以疏松酒醅，增大发酵界面，降低淀粉浓度，吸收水分，利于发酵，吹风散热和便于蒸馏的作用。要求新鲜，无霉变和杂质。使用之前要求清蒸40分钟以上。使之去除邪杂味，有害物质得到分解。
酒醅出缸配料
发酵
发酵好的酒醅因在缸中所处位置不同，质量有差异，上、下层质略差些。配料要求均匀，将原料润湿后分成三堆，分别配醅，9-10缸酒醅配一甑，配料与加辅料分别进行，以免原料被包入辅料硬壳中，使原料不能充分吸收底醅的酸量和水分，影响糊化和发酵。配好的酒醅要求均匀，无疙瘩，无五花三层，之后迅速盖上清蒸过的稻皮。整个操作过程要求：“快、准、匀”。
装甑
衡水老白干生产用簸箕装甑。传统甑桶为木质，外面用三根铁箍固定。经过长期实践，职工总结出"三齐装甑法"。
产品
“一齐”即装甑开始至料醅约一尺厚，与桶外底箍相齐这一阶段。“二齐”指“一齐”后至料醅与第二道箍相齐这一阶段。“三齐”即“二齐”后到料醅与第三道箍相齐，准备扣盘的阶段。
蒸馏糊化
衡水老白干酒的蒸馏过程分四段：即酒头、酒身、尾酒、稍子。
加浆
衡水老白干生产用水为优质深井水，水质清澈透明，入口微甜。
扬冷加曲
老白干
衡水老白干酒用大曲为自产纯小麦中低温曲，糖化力在1300mg葡萄糖/克曲·小时以上，发酵力在80%以上，含有多种霉菌、酵母菌、细菌等微生物，这是老白干酒具有独特风格，区别于其它白酒的根本原因。加浆后的酒醅经翻倒匀浆后上晾床吹风，前端酒醅经打散后用以拌曲，使曲体积扩大，加曲时更加均匀；曲面附着于酒醅上。之后将拌好的曲均匀加入吹晾的酒醅，经搅拌，扬渣后入缸发酵。
入缸发酵
衡水老白干生产过程中发酵容器为地缸、容重150--160kg酒醅。晾好的酒醅迅速入缸、踩缸、做缸盖缸。
7. 衡水老白干啤酒厂
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”。经过六十年的发展，规模不断扩大，现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的 生产厂家，拥有员工4000人，总资产9亿元，占地2000亩。
8. 衡水老白干酒厂官网
主厂区已从问津街与人民路交叉口东北角搬到了北开发区新区六路（衡水老白干酒业公司）；在火车站广场乘26路公交，老白干酒厂与养元核桃乳厂附近下车。
还有白酒二分厂，在红旗大街南头九州啤酒厂北边。在火车站可乘18路公交车九州啤酒厂那里下车。
其它的老白干酒厂都是以假乱真的冒牌，比如：阜城产的滏阳河牌衡水老白干等等。
9. 衡水老白干啤酒厂家电话
河北省衡水市
老白干的生产基地,位于河北省衡水市。据明确的文字记载,已有1900多年的酿造历史,它兴于汉,盛于唐,名于宋,正式定名于明代;1915年荣获巴拿马万国物品博览会最高奖——“甲等大奖章”,享誉世界。
10. 衡水老白干九州啤酒
衡水老白干除了白酒还有一个啤酒厂九州啤酒。萊垍頭條