1. 江津酒厂集团有限公司
江津白酒是重庆市江津区的特产。江津白酒以几江元帅酒、金江津和江津老白干为主，面向高、中、低端白酒市场。其酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽，被誉为“江津茅台”。江津白酒获国家地理标志证明商标。
酿酒业是江津古老的食品加工业，酿酒历史源远流长，可追溯到南宋时期。经过宋、元的发展，明朝嘉靖年间，江津就缴纳土贡“酒税钞八十五贯八百元”。至清末，江津已是四川省产酒县。《蜀海纵谈》记载：“全省酒税收入，以江津、泸州、什邡、绵竹等地产酒之区。”江津连交个酒税都名列榜首，可见酿酒业之兴盛。
一口醇香的江津白酒，只有完成了二十几个繁杂的制作工序才能喝到。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；而后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。
据说，在白沙众多的酿酒槽坊中，有一位樊志洪先生，便是江津老白干酒的创始人。樊志洪1917年出生于白沙的一个酿酒制曲世家，其父母以制酿酒米曲而闻名巴蜀。新成立后，樊志洪任盐酒专卖股长，与当时的白沙酒厂临时负责人王子美组建国营宏美酒厂。樊志洪以酿酒制曲的配方为基础，结合他人配方进行优化，成功地探索出以100多味为配方的酿酒制曲，使江津老白干酒的质量大为增色，名声大震。
1961年江津白酒正式注册为“几江牌”江津老白干，并沿用至今。1988年“几江牌”江津白酒获中商部优质产品称号。1993年，“几江牌”江津白酒被评为四川七大名酒之一，获国家轻工博览会银奖。
经过近一百年的发展创新，如今的江津白酒已经形成了以几江元帅酒、金江津和江津老白干为主，面向高、中、低端白酒市场的产业结构。其酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽，被誉为“江津茅台”。
2. 江津酒业集团
这个要看LZ说的是哪类了如果是五星十年典藏的话,现在市场价是138一瓶,批发价(四瓶一件)是一百。 希望对你有所帮助 我江津人,不骗你哦
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是粮食酒。江津原浆一斤多三两是江津酒厂生产的纯粮食酿造酒粮，酒质很好，在重庆地区很受欢迎，是川渝地区广受欢迎的大众口粮酒，江津酒属于小曲清香型白酒，执行标准GB/T26761，带有中华老字号标识。产品主要有几江牌江津白酒、江津老白干等等。
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2011年，陶石泉和合伙人在重庆创办了江小白的前身，于2012年正式创立江小白，这一名字则取自“江边酿造，小曲白酒”。
白酒无疑是一个好的赛道：上瘾、现金流高、应收款少、市盈率高、存货越久越值钱……
陶石泉创立江小白的第二年交出了5000万元收入的成绩单。
2018年，成立仅6年的江小白就突破了20亿元合并销售额；2019年，江小白的年合并销售额接近30亿元。
5. 江津酒厂集团有限公司环评
答，江津老白干江津酒厂（集团）有限公司才是原厂。重庆市江津酒厂（集团）有限公司的前身是“宏美槽坊”，1908年在中国历史文化名镇白沙诞生。经过100多年的创新发展，江津酒厂（集团）有限公司已是全国最大的小曲清香型白酒生产企业，下设7个子、分公司，员工1000余人。
6. 江津酒厂集团有限公司是国企吗
提起江小白，那就不得不提起“江小白之父”——陶石泉，陶石泉在上大学的时候就非常爱喝酒，书架上一半是书，另一半就是空酒瓶子。当时中国的酒业还非常传统，而他本人一直有一个冲动，有没有一种方式来让年轻人去接受这个传统的酒业。基于这个想法，陶石泉开始了一步步的行动。行动第一步，就是要确定好品牌的名称，但谁能想得到，起名为“江小白”这一灵感竟是来源于一些影视剧。要了为即将问世的产品能有个简单通俗、一听就能记住的名字，刚好陶石泉注意到很多影视剧中的男主角都有一个共同的名字“小白”，陶石泉转念一想，要不就直接叫做江小白吧！就这样，江小白出现在了大众的视野之中。
除了江小白名称之外，江小白的漫画形象也是由陶石泉一手设计打造出来的。陶石泉业余喜欢卡通漫画，江小白的最初形象就是他亲手塑造的，长着大众脸，鼻梁上架着无镜片黑框眼镜，系着黑白格子围巾，身穿休闲西装的小男生。团队在社会化营销尝试中不断赋予这个小男生鲜明的个性：时尚、简单、我行我素，善于卖萌、自嘲，却有着一颗文艺的心。其实说起来定位，江小白最开始就直接定位80后和90后，可能也正因此，江小白才能够获得如此多年轻人的喜爱，江小白是青春，是热血，是年轻人们或开心或苦闷时的共同倾诉。
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2019年江津白酒合格。江津白酒俗称江津老白干，是重庆具有悠久历史的传统名酒，多次获得省级、国家级奖项。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。
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重庆白酒概况：
重庆是我国著名的山城，也是国内的四大直辖市之一。重庆市有着浓厚的酒文化，而且有比较久远的酿酒历史，我们常说巴蜀文化，其中的巴指的就是重庆。郦道元在《水经注》中写到，“江之左岸有巴乡村，村人善酿，故俗称巴乡清。郡出名酒”。
重庆市不仅酿酒历史久远，而且酒类的市场容量大，所以重庆人也是比较能喝的。重庆市的酒类市场超过300亿，其中白酒占比约为70%左右，市场容量超过200亿，在西南地区仅次于四川省。1996年由四个地区组建成了重庆市，1997年正式成立为直辖市。
重庆虽然是从四川省分离出来，但是其白酒的风格和香型并跟四川省一致。重庆市以清香酒和浓香酒占比最高，酱香和其他香型，在重庆几乎没有。2020年重庆市白酒总产量为104723.16千升，排在国内第十四位，其中清香酒的产量超过重庆白酒总量的半数。
重庆周围的四川、贵州和湖北等都是产酒大省，近些年渝酒衰弱，市内的大部分白酒市场被川酒、黔酒、鄂酒等把持。曾经重庆的白酒实力也不弱，甚至达到每个县区甚至都有一家酒厂，也有很多名酒，我们来看看重庆市都有哪些名酒：
诗仙太白：
始创于1917年的诗仙太白，坐落于长江三峡库区的中心城市万州，酿酒历史已逾百年 诗仙太白正是为了纪念唐代著名的大诗人李白。曾经诗仙太白属于川派浓香酒，也是四川七款国优酒之一，后来划到了重庆市。1997年重庆市评选出市内的十大名酒，其中白酒占了6款，而诗仙太白更是排在第一位。
诗仙太白是属于老一辈重庆人的记忆，曾经一度成为重庆白酒的一哥。2002—2012年白酒行业历经“黄金十年”，诗仙太白飞速发展，销售额一度突破十亿。后来白酒行业经历塑化剂风波，行业进行调整，在此背景下，诗仙太白由盛转衰。
2019年诗仙太白举办诗酒文化节，邀请了1000名现代诗人来参加节日，以诗文化来弘扬诗仙太白。诗仙太白的风格偏向于川酒派，但又特点突出其香气舒适，口感圆润、细腻、甜绵、源源不断，风格完全不同于泸州老窖。
江津老白干：
提到老白干酒，人们的第一印象一般都是衡水老白干，但其实国内有很多款叫老白干的酒。一般情况下，叫老白干的酒属于清香酒，衡水老白干则是从清香酒中独立了出去，成立了自己的老白干香型。但是江津老白干没有跟着衡水老白干，现在仍然属于清香酒。
江津老白干始于1908年“宏美槽坊”，1961年江津白酒注册“几江牌”江津老白干，一直沿用至今，采用独特的传统小曲酒生产工艺生产。1988年江津老白干荣获商业部优质酒称号；1997年江津老白干（江津白酒）被评为重庆十大名酒之一。
江津老白干是重庆小曲清香酒的优秀代表，旗下还有金江津，江小白在创立之初就是跟江津酒厂有着很深的渊源。江津老白干普遍价格不高，具有清澈透明，纯净无杂质，醇香馥郁，余味怡人等特点。
渝州大曲：
重庆古称渝州，渝州大曲是重庆渝州酒业旗下产品。渝州酒业前身为国营重庆渝州曲酒厂，在重庆市被直辖后，渝州曲酒厂开始改制。渝州酒业在中国酒谷建立"产品研发中心"，在“中国白酒金三角”的合川太和镇打造“渝州酒业酿酒生态园”。
在上世纪70、80年代，“渝州牌”大曲酒已经是重庆的畅销白酒之一，最典型的代表有渝州大曲和渝州581系列。渝州大曲属于浓香型白酒的一种，在风格上偏向于川派的多粮浓香酒。
乌杨白酒：
乌杨白酒产于重庆市忠县乌杨镇，属于小曲清香酒。乌杨白酒的前身为1952年成立乌杨国营酒厂，归属“中国酒类专卖局忠县批发部”管辖。1990年归属四川省忠县国营酒厂，那个时候的乌杨白酒多以散装白酒销售，到后来陆续开发了许多瓶装产品。
“沿河上下走，好喝不过乌杨白酒”，忠县曾是大诗人白居易寻找诗歌灵感的地方。深厚的历史底蕴，沉淀出了乌杨醇厚绵长的巴酒文化。2014年乌杨白酒的传统酿造工艺被列为重庆市非物质文化遗产。乌杨白酒具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”的独特风格。
渝北老窖：
渝北酒厂的前身为“太和酒厂”，始于1919年，至今已有百年历史。渝北老窖属于大曲浓香酒，在上世纪，酒厂从泸州老窖酒厂请来技术工人来指导生产。采用本地溪水山泉和优质高粱，并且再结合泸州大曲酒的工艺，以小麦制曲，顺利的酿造出了大曲浓香酒，并且取名为“渝州酒”。
2005年渝北酒厂改制，并且正式更名为渝北老窖；2013年荣获重庆老字号和重庆著名商标。渝北老窖酒体透明、陈香自然、绵柔醇厚、香而不腻，在品质上可以赶超泸州老窖头曲。
涪江大曲：
涪江大曲产自重庆潼南，酒厂前身为重庆潼南酒厂，始建于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麦为原料，经固体发酵而成，属于大曲浓香酒。1984年涪江大曲获得中商部的优质产品称号，2002年之后连续三次获得重庆市名牌产品。
涪江大曲的酒厂规模较小，所以产品只能在当地销售，其最典型的产品就是涪江牌涪江大曲。涪江大曲具有酒体醇厚、浓香馥郁、绵软爽净、香味谐调的特点。
江小白：
这里说到江小白，肯定会有人说江小白不配。确实，如果是按照以前的江小白它的酒质确实不配。江小白这个品牌成立于2011年，成立之初是委托江津老白干酒厂生产，但是商标和销售不属于江津老白干。后来江津酒厂和江小白经销商之间的利益问题没有谈妥，后来江小白就从江津酒厂中独立了出来。
现在的江小白有自己的生产基地，主要是江记酒庄和驴溪酒厂。刚独立出来的时候，江津老白干推出“小江白”与江小白抗衡，不过后来失败了，江小白拿下了重庆的小酒市场。品牌创立不到十年，江小白的销售额就突破了30亿，这主要是因为江小白的营销做得好。
江小白的酒质不高，尤其是那个小瓶酒简直无法入口。但江小白的新品，金盖江小白的品质确实比小瓶的提升了不少。有些酒博主在发文吐槽江小白，后来江小白酒厂还给寄过来金盖免费品鉴，我也收到过一次，甚至还邀请一些更知名的大V去酒厂参观。尽管江小白有很多不足之处，但是这种态度确实值得学习，想要做好酒还需要很长一段路要走。
最后：
重庆曾经的白酒酒厂很多，但是规模以上的较少。除了上述名酒之外，重庆市还有 露华浓、笛女酒、军神、石松酒入选过重庆十大名酒；还有德兴醇、天之泉、秦良玉等在地方小有名气的酒。重庆的果酒发展较好，像柑橘酒、木瓜酒、猕猴桃酒、梅见青梅酒等在果酒界很著名。
重庆酒协秘书长高怀昌介绍全市有近3000家持证中小酒企和作坊，大部分都在生产清香白酒，但是市场占比却不大。在周围白酒强省的夹攻下，渝酒振兴还是相当困难的。
9. 重庆江津酒厂集团有限公司
简介：重庆石松酒业有限责任公司江津分公司成立于2005年07月04日，主要经营范围为（无）批发、零售：瓶装白酒、啤酒、白糖、日用百货等。
法定代表人：王东成立时间：2005-07-04工商注册号：5003812900619企业类型：分公司公司地址：江津市双福工业园区