1. 德国啤酒1875
(1)奶制品
瑞士有13个地区性奶制品行业协会,大大小小的奶制品生产企业有近60000个,每年所产牛奶有近半数以上用于加工成除奶酪外的各类食品。著名的奶制品生产企业有Emmi、Toni等公司。
在这里值得一提的是瑞士奶酪,瑞士人将其视为瑞士象征之一。瑞士最早的奶酪作坊于1815年诞生在图恩(Thun)。每年瑞士有半数左右的奶酪制品出口到国外,风味独特的瑞士“奶酪火锅”(Fondue)更是名闻天下的桌上佳肴。瑞士奶酪的著名名牌有Emmentaler、Gruyere、Sbrinz及Appenzeller等。
(2)巧克力
巧克力生产技术并非为瑞士人首创,但没有瑞士人不断的发明研究,今天的巧克力恐怕仍然是象过去一样坚硬发苦的。1819年,瑞士第一家巧克力生产厂在维威建立;1875年,瑞士首先发明了牛奶巧克力;1879年,可溶巧克力及加干果的巧克力又在瑞士问世。直到今天,瑞士的巧克力生产企业仍然保持着推陈出新的良好传统。
除雀巢、Lindt等综合性食品生产企业外,瑞士著名的巧克力专业生产企业有Chocolat Frey、Alprose Chocolat、Halba等。
(3)葡萄酒
在瑞士餐馆就餐时,总会有热情的招待推荐您饮用瑞士葡萄酒,您可能真的会挑花了眼,因为可供选择的太多了。瑞士人一向认为本地的葡萄酒是最好的,因此瑞士所产葡萄酒绝大多部分供应本国市场,年产量120万千升中只有1%出口到国外。
法语区是瑞士最著名的葡萄酒产地,共有11000公顷葡萄园,占瑞士葡萄种植总面积的75%,其中有一半集中在瓦莱州。意大利语区的葡萄品种大多来自于法国波尔多地区,其产品出口比重较大。当然,德语区在苏黎世及图尔高州地区也有一些著名的葡萄酒品牌。
2. 德国啤酒18°C罐装
老挝啤酒(Beerlao)出身显赫,由老挝与泰国TTC公司、丹麦Carlsberg(嘉士伯)(香港)公司合资生产,以国家名字来命名,成为老挝举国的啤酒品牌,老挝啤酒也是老挝的国酒。较好的材料,较的工艺,酿造较美味的啤酒,怪不得在东南亚市场亦无往而不利了!
老挝啤酒引进德国较先进生产线及罐装设备,由人工选用老挝的天然大米香米,源自喜马拉雅山下的泉水,德国的啤酒花和酵母,法国的发芽大麦酿制而成;从而使得黄啤原麦汁浓度高达到12.2%,黑啤酒原麦汁浓度高达到14.6%,口味浓烈,令人回味无穷,是典型的东西方特色的融合混搭。较需要提醒的,如果您再配上冰块,马上让您别无所求!
3. 德国啤酒1878建厂
Schwaben Bräu-施瓦本啤酒始于德国斯图加特(1878年)。
是德国施瓦本地区最大、最知名的Swingtop bottle(环保推拉盖)啤酒厂, 施瓦本啤酒也是斯图加特最受欢迎的啤酒。现代的施瓦本啤酒已经成为啤酒中的艺术,不论是酒质还是包装都非常符合现代人的口感与审美。施瓦本的每一款啤酒的酒标均不相同,都具有单独的特色背景。
4. 德国啤酒18度
黑啤酒作为一款浓色的啤酒,它主要是以烘烤的麦芽为主要造而成的,曾经在德国的慕尼黑文明之后被人所认知,他呈现出了一种浓郁的香气和麦芽的味道,而这款青岛黑啤酒在酿造的过程中会精选最优质的麦芽大米啤酒吧,从而添加一定的优质泉水酿造而成,经过匠心独运现在已经成为了一款与众不同的啤酒。
青岛黑啤是一款精选优质麦芽、大米、啤酒花等原料,青岛集团独有的水源加上先进的酿酒工艺,以及酿酒大师的精心培育而成。焦香的麦芽赋予了青岛黑啤独特的浓香,清甜的泉水赋予了青岛黑啤独特的清爽,也正因为这种匠心的酿制,让我们品味到了与众不同的啤酒风味。
青岛黑啤,喝后感觉后劲很大,哈哈。
5. 德国啤酒1858
领鹰啤酒是德国生产,中粮名庄荟是全国独家代理。领鹰源于1858年的酿造技术,严格遵循德国《纯酿法》,使用德国纯净的山泉水,最具特色的麦芽,高品质的啤酒花 以及纯种的酵母。是最具德国特色的德国啤酒之一。
6. 德国啤酒1862
1862年,俄国学者隆夫钦科夫首次在乌拉尔地区发现了一种层链状结构的黏土矿物,他将之命名为“坡缕石”。如今,这种矿产又被称作“凹凸棒石黏土”,简称“凹土”,作为一种重要的稀缺性非金属矿产资源,在农牧业、建材、石油、冶金、食品等10多个领域有着广泛应用。凹凸棒石粘土是我国优势非金属矿之一,其用途非常广泛,被称为“千用之土、万土之王”。
“凹凸棒石粘土”是一种稀有非金属矿产资源,它是一种层链状结构的含水富镁铝硅酸盐粘土矿物。研究表明,凹凸棒石粘土可应用于建材、化工、机械、军工、核工业、纺织、环保、造纸、医药、食品等多个领域,有“千用之土、万土之王”之美誉。100多年来,世界上只有俄罗斯、美国、法国、中国等少数几个国家拥有凹凸棒石粘土,珍贵程度可想而知。经过多年的发展,目前,中国凹凸棒石粘土的研究与开发还处于初级阶段,基本上还是“原料级产品”,这一前景十分广阔的大市场呼唤有识之士的开发。
你也许不知道?加入凹土的冰袋在零下40度时仍然没有结冰,馒头放在用凹土制成的密封罐内8个月还能保持新鲜,用凹土制成的工艺品可以净化空气。
你也许不知道?凹土具有灭菌、除臭、去毒、杀虫性的功能。如用于腹泻,是用其吸附肠胃中的毒菌;凹土细小针状颗粒对昆虫表面磨蚀及对昆虫类脂化合物吸附,导致昆虫快速死亡,以及军工用于防护装置吸附毒气,吸除动、植物油色素、黄曲霉素及臭味等。在酿造工业中,用凹土来澄清葡萄酒、苹果酒、啤酒等酒类制品,可以除去酒中的各种残渣杂质,使酒质纯净。
你也许不知道?从化工的角度看,凹土具有表面活性中心,除吸附外,还有催化作用。凹土可用作乙醇转化为乙烯的催化剂,也可作为催化剂载体。同时,加工后的凹凸棒石粘土制品是较为理想的吸附剂、食品加工助剂和食品添加剂,可取代活性炭。很多人吃的方便面的制作成份有用到它。
你也许不知道?市面上出售的色拉油,在生产中,要在原油中加入凹土,过滤掉黄曲霉素等有害成分和杂质;医院在制氧中,需要加入凹土,吸附氮氧分离时产生的水汽;在高档宾馆的中空窗户四边,要填上凹土,窗户不会因为内外温差而起雾;在石油钻探中,填充了凹土的输油管道像血液一样循环往复,让原油不会“心肌梗死”;凹土甚至被用进了面膜、洗发水、牙膏……加入了凹土的面膜,很快的让人产生“拉皮”的感觉;加入了凹土的洗发水,泡沫极其细腻极易清洗;加入了凹土的牙膏,不像现在加滑石粉的牙膏,会给牙釉质带来伤害。等等。
你可能不知道? 凹土是一种非金属稀有矿物质,世界总储量为18.2亿吨,中国江苏盱眙有8.9亿吨,占世界总储量的49%。但我国每年要以每吨大约3000美元的价格从国外进口大量凹土产品,且国内企业生产的凹土产品每吨售价大多仅为100多美元,有的国外企业从中国以低价买回去加工后再以几十倍的高价转卖给中国。涂料行业要从国外进口凹凸棒石黏土产品,还有油漆、油墨、橡胶、塑料、电器、电缆、造纸、化妆品等行业每年都要从国外进口大量的凹凸棒石黏土产品,每吨价格均在几千美元左右。。。。
作为“千用之土,万土之王”,但其实际名声不大,很多人并不了解甚至没有听说过这一矿产,其产品在市场上也只有专业的人员才了解。
中国凹土产业集团和中国“凹土研发与产业化中心”新近正式签约落户盱眙。该集团和研发中心由中国科学院、盱眙县等几方合作共建,将把盱眙建成全球领先的凹土研发中心和科技成果转化基地。凹土是一种稀有的非金属矿产资源,盱眙凹土矿资源量占世界储量的49%、中国的74%。