1. 黑啤酒和红啤酒的区别
黑啤酒和普通啤酒的度数由酿造时间决定，度数有高有低。普通啤酒以大麦芽，酒花，水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在4％以上，比普通啤酒度数要高一点。
2. 红啤白啤黑啤的区别
酒精度3度～8度 麦芽浓度10～14度白啤：含有少量酒精，酒体浓厚，味微酸，爽口，营养丰富。
黑啤：黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，气泡比较丰富，白啤：酒液呈白色，清凉透明，泡沫比较细腻。
黑啤：黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，啤酒花、酵母的用量较少，采用时间是4小时左右的浓糖化工作，然后是将浓糖水与酒糟过滤分开，接着是加入啤酒花与酵母继续高温分解4小时左右，最后导入到发酵罐发酵而酿成。白啤：白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，加入一定比例的燕麦，还会加入一定比例的大米，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
3. 红啤酒和白啤酒的区别
红罐好喝，一直是最纯正的百威啤酒。这个啤酒的口感入口清爽，后味略苦，百威的啤味浓郁，泡沫洁白，消散也快，标准的拉格啤酒。百威啤酒，认准红罐准没错。
它采用质量最佳的纯天然 材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。
4. 黑啤红啤黄啤区别
绝大多数的啤酒，都是以大麦芽（小麦芽）和水为基础原料；在加上专业的酵母菌和啤酒花，经过一些系列发酵酿制而成。酿好的啤酒，含有很多大分子蛋白质、活性酵母菌、乳酸菌、酯类、啤酒花等等，所以酒体很浑浊，颜色发黄，完全不透明。
刚酿好的啤酒叫做生啤，营养丰富，泡沫多而且细腻，麦香味浓郁，口感新鲜纯正，风味独特，非常好喝。虽然优点众多，但是缺点也很明显，就是保质期很多，即使低温情况也只能保持3-7天左右。所以无法形成大规模的商品，因此需要进一步处理才能进入市场。 酿好的啤酒，要经过过滤和巴氏灭菌等一系列程序，目的是过滤和杀灭里面的活性菌，把它变成清澈的熟啤。从而延长啤酒的保质期，通常可以达到6个月的时间，市场上绝大多数啤酒都是加工过的熟啤。
简单来说，很清澈的啤酒，都是经过二次过滤处理的熟啤。酒体黄亮清澈，卖相好看，保质期长，但是营养差，口感下降。而很浑浊的啤酒，往往都是未经处理（或简单处理）的生啤，营养丰富，口感好喝，但是酒体浑浊，卖相较差，并且保质期很短。
那么为什么有的啤酒是黄色的，有的确实绿色的呢？
其实这和原料有关。酿啤酒的四大基础原料里，水、酵母、啤酒花对颜色没有影响，只有麦芽会直接影响啤酒的颜色。一般情况下，烘烤过的麦芽呈浅黄色，所以酿造的啤酒往往都是黄色的。根据烘烤的程度，又分为浅黄和棕黄。
市场上绝大多数都是黄啤，另外还有少量的黑啤、红啤、绿啤。黑啤是因为原料里添加了焦香麦芽，所以酿出的啤酒颜色很深，一般是红褐色或者深褐色。红啤则是100%用棕色麦芽酿造出来的，而绿啤是在过滤后的啤酒清酒中，加入螺旋藻提取液，因此看起来是绿色的。
为啥有的啤酒很清澈，有的啤酒很浑浊？还有的是绿色的？ 简单来说，浑浊的啤酒是刚酿好的生啤，含有很多营养物质，因此比较浑浊。而清澈的啤酒，是过滤和灭活处理过的熟啤。
5. 黑啤酒和啤酒有什么区别?
清爽.就是一般的口味 淡爽.口味有一点淡淡的 冰爽.适合夏天.有点清凉糖的感觉. 超爽.啤酒味比较重 还有劲爽.纯爽 劲爽.一般是冰啤.比冰爽更冰.有点像午夜风暴和清凉的对比 纯爽.就是比清爽多了一点啤酒味而已
6. 黑啤酒和红啤酒的区别在哪里
乒乓球拍的红面黑面其实际是没有区别的，都是个人的喜好问题，由于红色比黑色透光性好，在选用蓝海棉的时候红色的胶面会变暗，而黑色的胶皮由于透光性差则选用海棉的颜色不会带来影响，所以大多数人都会正手选用黑色，不过个人有个人的爱好，而我的正手选用的就是红色的。
7. 黑啤酒与普通啤酒的区别
白啤更好喝一点。
白啤中泡沫丰富且细腻，大多带有果香味，啤酒花的味道不明显。酿造白啤的过程中，一般会往麦芽中添加较大比例的小麦，再采用发酵法生产。
黑啤常带有巧克力或咖啡的香气，同时还有比较突出的麦芽香和焦糖味，啤酒花的会有一些苦味。黑啤的口感醇厚，能品尝到丰富的层次感，酒精浓度一般在5%左右，甚至更高。
黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，苦味比较明显，在我们目前大多数啤酒都属于黄啤，因此可以说黄啤在我国的啤酒市场占有主要地位。
8. 黑啤酒跟普通啤酒的区别
啤酒嘛,大概应该分三类.
淡色啤酒:大麦发芽后以80度左右的热风烘干以淡色的麦芽为原料口味比较辛
中色啤酒:烘干麦芽稍高以色泽较浓的麦芽为原料色泽较浓口味也比较浓
浓色啤酒:烘干大麦芽以125度--200度高温处理,使其成焦黑状态在混合色泽较淡的麦芽为原料焦黑的麦芽会产生焦糖使啤酒带有焦糖口味,喝的时候也会产生浓郁的口味.
黑啤与普通啤酒最大的区别在原料上，黑啤酒用的是烤焦的麦芽作为酿酒的原料，所以口味有焦香气味，苦味也比较重，颜色较深，现在市场上常见的有青岛黑啤，还有就是健力士。
9. 黑啤酒和红啤酒的区别是什么
1、外观不同
黑啤：黑啤，成名于慕尼黑，是啤酒的一种，因色深而被称为黑啤。麦芽味重，较甜。黑啤营养丰富，是啤酒中的佳品，被人们称为“黑牛奶”。
黄啤：黄啤酒，又称淡色啤酒，黄啤酒酒体呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白、细腻挂杯，色度5至12毫升碘液。
2、特点不同
黑啤：酒花较多数酒浓，酒精度3％～7．5％，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀伤力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。
黄啤：黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU。
10. 啤酒与黑啤的区别
雪花啤酒和嘿啤的区别
区别一：原材料不同
雪花啤酒用的是淡黄色的普通麦芽发酵而成，于是酒液呈现出淡黄色；而黑啤是用黑麦芽焦化之后酿成的，因此颜色比较深，就被称为“黑啤”。
区别二：口感不同
雪花啤酒的口感比较淡，但是酒精含量比较低；而黑啤的口感比较浓郁，其入口的时候比较苦涩，但是喝进去之后就会感受到酒里的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高一些。
区别三：价格不同
黑啤比雪花啤酒贵一些，尤其是进口的德国黑啤，其一罐的价格高达150-230元之间。
区别四：营养价值不同
黑啤有着丰富的营养价值，富含维生素、氨基酸、低分子糖等营养成分，常喝黑啤可以起到开胃健脾、软化血管、消化利尿、补血强力等作用。
而雪花啤酒中的氨基酸没有黑啤多，黑啤中氨基酸的含量比其它啤酒要高上3-4倍。因此，德国黑啤有“黑牛奶”的美称，而雪花啤酒没有。