啤酒国际市场开拓计划书怎么做(啤酒市场调查策划书)

1. 啤酒市场调查策划书

20世纪30年代初，外国啤酒垄断了上海市场，山东烟台啤酒厂的啤酒对上海人来说还很陌生。烟台啤酒为打入上海市场策划了别具一格的广告战。

他们征得上海“新世界”游乐场同意后，在上海各家大报上刊登了1条启事：定于某日，“新世界”按正常价格出售门票，持门票者进入”新世界”后，由烟台啤酒厂赠送印有“烟台啤酒厂”字样的毛巾1条，然后可以免费喝啤酒，喝酒多者，按前三名予以重奖。

启示登出后，上海市万人空巷，纷纷涌入“新世界”，南京路上人山人海，交通堵塞。狂热的人们喝掉了48瓶1箱的500箱啤酒。第二天，各大报绘声绘色地报导了这次喝啤酒的盛况。

过了不久，该厂又出现新招，在报上登出一条消息：定于星期日，烟台啤酒厂在半淞园内隐藏1瓶烟台啤酒，谁能找到，奖给啤酒20箱，再次吸引了成千上万的上海市民。

由于众多的上海市民参加了这两项活动，从中感受到了很大的乐趣，这种近来近往app里常说的抛砖引玉手法为烟台啤酒带来了极大的知名度。

2. 啤酒市场调查策划书模板

啤酒销售技巧:

一、找到几个有实力的快消品代理商（他们有自己的渠道和资源。）

二、建立自己的销售团队（给他们分区域，分场所进行推销。）

三、做好广告，营销策划活动（提高品牌的知名度和曝光率。）

四、成立市场资讯部（及时对其它品牌和竞争对手的销量和运营信息掌握，及时调整营销部署，策略。）

以上这几点，都是一些最直接，最重要，最有效的商业营销战略规划，所有的商业操作也离不开这些运作！

3. 啤酒市场调查方案范文

营销界有一个很著名的且由来已久的啤酒效应法则。啤酒效应指的并非仅是啤酒行业的现象，而是营销流通领域一种具有普遍意义的现象。由于链中各节点企业之间资讯的不对称以及为了追求自身利益的最大化，造成了需求资讯在内部的传递中失真。

“啤酒效应”的影响不仅存在于某一个企业，而是在销售流通领域具有很大的普遍性。据调查，即便是在HP、IBM、宝洁这样的知名企业中，同样存在着这一类似的现象。

这个现象也造就了一个新名词的产生——供应链。在供应链上，常常存在着如预测不准确、需求不明确，供给不稳定，企业间合作性与协调性差、造成了供应缺乏，生产与运输作业不均衡、库存居高不下，成本过高等现象。

4. 啤酒市场调查策划书范文

5万应该不够哦。

5. 啤酒市场调查主题

啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路。在此 笔者谨谈一点自己的看法,供有关厂家参考。　一、调整营销思路,加大促销力 度。 啤酒市场进入淡季最明显要数乡村市场,销量较之旺季会有很大幅 度的下降,而且提升的难度较大,然 而城市市场尤其是经济发达的大城 市啤酒销量下降幅度较小,还有较大 的潜在消费力,因此就要把做好淡季 啤酒市场的重点放在提升大中城市 消费市场上。因为现阶段大多经销 商渐渐把经营重点转向白酒上。啤 酒的年销售任务已完成,就等厂家 兑现返利和年终结算了,一些饭店 也因啤酒销售量有限不大愿意经营 啤酒。这些不利因素对提升淡季啤 酒市场带来了一定的困难。应当在 这几方面做好工作: (一)做好前期销售结算和后续的销售服务工作。抓紧时间兑现客户 的前期销售返利,解决遗留问题,这 样才能使客户消除顾虑。后续的销售 服务工作要做得周到,不论客户要货 多少,都应当及时供货。这一点很重 要。因为淡季客户要货量不多,如果服务不周,客户很可能会放弃。 (二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂 家应出台比旺季更优惠的销售政策, 加大促销力度,对重点市场,销售渠 道广、营销网络全的重点客户加大工作力度,如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励 应更具有吸引力,如对婚庆选用本 品牌啤酒免费送达,达到一定数 量,有一定赠送或为其免费在电视 台点歌祝贺。 (三)加大中高档啤酒的营销力 度。由于淡季销量有限,势必增加销 售成本,因此提高中高档啤酒在总销 量中的占有比率,有利于降低销售成 本,提高销售盈利能力,否则出现销 售亏损,就得不偿失了。 二、加大特殊品种啤酒的销售力 度 近年来随着经济的发展,人民收 入的提高,酒类消费逐渐向保健、养 生的方向发展。臼酒的消费增长量逐 渐回落,且向低度化发展,营养丰富 的葡萄酒、啤酒越来越受到消费者的 青睐,消费量在不断增加,逐渐在一部分消费者的生活中替代了白酒的 位置。营养更丰富的高档或特殊品种 的啤酒的消费已没有十分明显的季 节性。相反冬令时季正是人们进补的 好时节,以啤酒为原料之一做成的 菜,或具有某种特殊保健功能的啤酒 当然受到不少消费者的青睐。这种需 求就是一个很好的市场机会,只要充 分开发、引导,这一消费市场一定会 很快启动,给啤酒销售淡季市场带来 一点亮光。 目前,一些企业在这方面已迈出 了一步,有的已取得了可喜的成绩。 在以啤酒为辅料做菜方面,近一两年 来发展得很快,而且有的已发展成为 地方名吃,如在开封市啤酒鸡、啤酒 鸭、啤酒炖牛肉、啤酒火锅等菜以其 独特的口昧和特色吸引了不少消费 者,已成为许多饭店的“保留节目", 成为冬天里的“一把火"。 在特种啤酒方面,已开发出多种 含有某种微量元素的啤酒,如山东 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 热量大,冬季饮用还可以加温水调节酒温。北京双合盛开发的17度“五星,红啤因其富含营养被誉为“红色牛奶"。山东荣城 啤酒厂针对秋冬季天气易变,人们容易感冒的特点, 开发出营养丰富,热量高,而且还有治疗感冒的作用 的姜汁啤酒,这对消费者来说无疑是一举多得的好 事。还有的厂家针对秋冬季是最好的进补时节,利用 现代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、枣汁啤酒、杜仲啤酒、银杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成为冬季人们餐桌上的好饮料,而且以其精 美的包装 ,独特的功效,成为许多人探望病人、看望长 辈的好礼物。 三、值得注意的几点 开发淡季啤酒市场是一个好思路,也是提高企业 经济效益的一个有效途径。虽然淡季啤酒市场有很大 潜力,但因为秋冬季节啤酒消费者相对较少,市场需 求有限,特别是特种啤酒消费市场更小,淡季啤酒市场是一座含量丰富的金矿,但这座金矿掩埋较深,挖 出金子是不容易的,风险较大,开发淡季啤酒市场企 业一定要保持清醒的头脑。　首先要充分做好市场调研。科学分析本地淡季啤 酒消费现状与潜力以及企业的开发能力,不可盲目行 动,以致技入过大,回收困难。　其次要做好市场宣传,引导消费。利用媒体向 消费者介绍、宣传,尤其对特种啤酒产品的独特功 效,秋冬季节饮用的好处更要加大宣传力度,把消 费特种啤酒引导成为一种时尚,刺激消费者的消费 欲望。　再次要使销售渠道畅通,不但向饭店推销,而且 要把产品推销到商场内,尤其是现在城市雨后春笋般 出现的超市内,便于消费者购买。

6. 啤酒市场调查内容

想开啤酒屋前期市场调研比较重要，其次就是经营方式也是要提前考虑的，包括精酿啤酒设备的选择，想了解更多内容可关注 ：和晟啤酒设备

7. 啤酒调查方案

余为选做题.

第1章 绪论

1.1 说明市场调研的含义及其功能.

1.2 分析说明市场调研与企业经营决策之间的关系.

*1.3 说明企业营销信息系统的构成，描述营销信息系统每一部分的功能和作用，以及与市场调研之间的关系.

*1.4 比较探测性调研、描述性调研、因果性调研以及预测性调研在调研目的、调研对象和调研手段等方面的差异.

*1.5 比较横向调研与纵向调研之间的差异.分别举一个需要采用横向调研与纵向调研方法来解决的市场调研例子.

1.6 分析说明市场调研中面临哪些伦理道德方面的挑战.

1.7 假如A公司计划在某地区内开设一家零售商店或服务机构.这家商店所销售的商品或从事的业务正是你所感兴趣的（如：食品、保健美容品或家电维修店）.说明开设这样一家商店或服务机构需要研究哪些问题？需要收集哪些信息？可以从哪些地方获得所需要的信息资料？提出一个简要的市场调研计划.

1.8 选定某一具体企业，调查该企业是否建立有营销信息系统.如果有，分析营销信息系统的各部分构成，以及它们与市场调研之间的关系.如果还没有，请根据企业目前的组织结构状况提出构建企业营销信息系统的方案建议.

1.9 查阅有关报纸，找出一篇以调研结果为基础的文章，说明作者所实施的市场调研的类型，作者是否说明了所采用的收集资料的方法，说明这项调研对于管理决策制订的作用.

*1.10 说明下列调研各属于探测性调研、描述性调研、因果性调研还是预测性调研.简单说明你的理由.

（1）决定《家庭生活》杂志读者的人口统计方面特征的研究；

（2）对于某种家电商品在一个试验市场上进行营销试验；

（3）决定两种包装设计中消费者认为哪一种更现代化的市场研究；

（4）决定当地超级市场近来销售额下降原因的调查研究.

1.11 举例说明市场调研中可能存在哪些不道德行为，并由此讨论市场调研人员对于调研委托方和被调查者有哪些义务？

1.12 刘智健是一家大型服装企业的连锁管理中心主任.鉴于外部市场的发展和公司内部实力的积累，公司计划明年的连锁专卖店数量要有50%的增长.刘智健需要制订一个业务拓展计划.为了减少经营风险，保证拓展计划的顺利实现，刘智健觉得业务拓展计划中应该包括开展市场调研，提供业务拓展所必要的信息，保证拓展计划成功的内容.请分析，刘智健应该和可以开展哪些内容的市场调研？这些市场调研能够帮助刘智健所在的公司解决哪些问题？

第2章 市场调研的计划、组织和实施

*2.1 说明与市场调研设计有关的常见误差的种类及其含义.

2.2 说明市场调研设计中问题定义阶段的重要性及其工作内容.

2.3 什么是调研设计的问题定义中的假设？为什么要形成假设？

2.4 公司在决定自己调研还是委托调研时主要应当考虑哪些因素？

2.5 说明决定信息价值的期望值方法的步骤和思路.比较决定信息价值的两种方法之间的优缺点.

2.6 举例说明问题定义阶段在调研设计过程中很可能是最重要阶段的理由和原因.

2.7 假如Y公司正在着手进行一项在K市建立一组连锁杂货店的市场调研，你认为他们所需要的信息资料来源有哪些？请为这项调研制订一个调研设计方案.

2.8 某银行打算对本地居民实施一项关于居民小额贷款状况及需求的市场调研.请您帮助编写一份开展这项市场调研的项目建议书.

*2.9 牙膏厂的市场调研部门总是发现，如果他们通过详细询问人们每天刷牙的次数，然后，根据每次所用的牙膏量，考虑可能的损失、浪费以及用到最后空管中所遗留的量，就可以得到一个人在某一段时间中对牙膏的最少消耗量的估计值.然而，用这种方法所得到的对牙膏需求量的估计总是偏高的.如何解释这种现象？是否可能设计一种新的市场调研方法，克服上述研究方法的缺点，使所得到的结果更准确.请说明新的调研方法的调研设计和实施办法.

*2.10 经验表明，通过调查对象自己统计报告所得到的对啤酒消费量的估计值，远远小于对同一批家庭的废弃啤酒瓶进行分析得到的结果.产生这种误差的原因有哪些？

2.11 佳信公司是一个生产经营新颖高档家纺产品的中型企业.公司希望开发一批新颖的高档的床上用品.为了减低风险，提高新产品的成功率，您认为佳信公司可以开展什么样的市场调研？请详细描述佳信公司市场调研的计划，以及调研组织和实施中的要点.

第3章 二手资料分析和定性调研法

知识题

*3.1 比较原始资料与二手资料的特点.说明如何评价二手资料的价值.

3.2 说明调研人员通常会在调研中的什么时候搜集第二手资料，为什么？

3.3 说明来自外部商业机构的信息有哪几种类型，其特点各是什么？

*3.4 说明意向、态度和行为之间的关系.当人们希望通过了解意向来预测其行为时，在什么情况下，预测的效果较好？在什么情况下，预测效果难以保证呢？

*3.5 说明定性调研法与定量调研法的主要区别是什么？讨论定性调研的优缺点各有哪一些？

*3.6 简述如何实施焦点群体访谈法，说明焦点群体访谈法的应用要点.

3.7 比较焦点群体访谈法与深度访谈法的优缺点，它们各适用于什么条件？

*3.8 什么是心理反射技术？说明最常用的心理反射技术有哪些.

*3.9 说明获得下列二手数据资料的最佳来源各是什么？

（1）某市居民家用汽车的拥有情况.

（2）某市居民的婚姻情况.

（3）某市最大的十家餐饮企业的年营业额.

（4）某市经济型酒店的经营状况.

3.10 在我国股票上市公司中选定一家公司，在互联网上检索有关该公司的资料，综述其发展历史，营销方面的成功经验以及可能面临的挑战.写出2000～3000字左右的调研报告.

3.11 某公司计划组织一次关于消费者对当地早餐市场的态度、意见和偏好的焦点群体访谈.具体说明焦点群体访谈的目标，并写出访谈指南.

3.12 李栋梁是一家管理咨询公司的资深职员.公司最近接受一家国际性快餐零售集团委托，需要开展一项二手资料的案头调研，目的是收集和分析能够对于该集团所属的自营零售机构和各地加盟商的业绩进行评价和监控，并能识别问题和机会的有关资料.公司决定由李栋梁负责实施这一项目.您认为李栋梁应该从哪些渠道，收集哪些二手资料，来着手这一调研项目呢？

第4章 原始资料的调研方法

*4.1 比较个人访谈法、电话调查法和邮寄问卷调查的优缺点.说明每一种方法各适用于什么情形.

4.2 说明在互联网上调查可以采用哪几种形式，比较它们的优缺点.

*4.3 比较询问调查与观察调查所获得信息的优缺点.

*4.4 说明观察调查法的适用条件是什么？

*4.5 讨论观察调查法的分类方法，举例说明每种观察调查法的应用.

4.6 分析比较神秘购物者调查与顾客满意度调查的异同，及各自的优缺点.

4.7 说明实验误差包括哪些内容？分析实验设计与实验误差之间的关系.

4.8 说明如何针对某个市场调研项目来选择具体的询问调查方法.

4.9 选择某一服务或流通行业，探讨应用神秘购物者来改进公司业绩，提高客户满意度的可能性.提出你的实施办法和建议.

4.10 华凯公司广告部设计了两种对于华凯牌电风扇的印刷广告文稿.为了比较两种广告文稿的相对有效性，市场调研部把这两种文稿印成专页随同《现代家庭生活》杂志分发.他们请这一杂志社的发行部门在发行杂志时依次轮流夹入第一种与第二种插页.如上一本放入第一种文稿插页，下一本就夹入第二种文稿插页.

（1）这种方法属于哪一种类型的试验设计？评价这种试验方法的优缺点.说明这种试验方法对各种试验误差的影响.

（2）能否对上述试验设计方法进行改进？说明你的试验设计方法.

4.11 华飞公司是销售某种办公用品的专业性公司，其市场面向全国范围.他们把全国划分为80个销售区域.每个销售区域成立一个办事处，由一名经理和大约20个左右的业务员组成.每个办事处的规模和销售额大致相等.所有业务员都领取固定工资.公司总部正在考虑把业务员的固定工资改变为基本工资加业务提成，或者全部按业务提成的办法.

（1）设计一种能试验上述两种新的报酬支付办法对销售额影响的试验办法.

（2）如果各办事处规模不等，20%的办事处的销售额占总销售额的50%，其余40%的办事处占销售额的40%，最后40%的办事处占销售额的10%，则你的试验设计应如何改变？

4.12 于翔飞是某市户外活动器材的经销商.近几年来，随着户外活动的发展，越来越多的人参加了各种各样的户外活动.但是，一方面由于某些户外活动缺乏有效的组织和计划，导致人员伤亡，对户外活动的发展造成了一定的负面影响，另一方面则是迅速涌现的越来越多的户外活动器材店导致了同业竞争.于翔飞准备开展一项“人们对户外活动的需求、态度和偏好”的市场调研，以便把握市场需求，同时，在此基础上实施市场细分，并对本公司进行合理的定位.但是作为第一步，于翔飞需要搜集正确可靠的第一手资料.请帮助于翔飞拟订第一手资料的收集计划，并说明计划的实施要点.

第5章 市场信息的度量

知识题

5.1 比较四种度量尺度的特点.举例说明每一种度量尺