1. 中国啤酒行业发展历史
白酒的历史更久
都有几千年历史，我想知道哪个在前面被发明的白酒的历史记载一般说法是5000多年，但是早期的关于白酒的发明时间和工艺的具体记载很少啤酒则不然，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献﹐是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒
2. 我国啤酒行业发展现状
按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。
3. 中国啤酒行业发展历史简述
是哈尔滨啤酒 哈尔滨啤酒诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。经过100多年的衍变、发展，哈啤由小到大、由弱到强、现在已是枝繁叶茂、名扬天下。哈尔滨啤酒不但在东北三省占有较高的市场份额，而且销往除台湾、西藏以外的其它省区，同时还远销英国、俄罗斯、新加坡、香港等20多个国家和地区。哈尔滨啤酒以其纯正、清爽的口味，高品位、高档次的形象赢得了广大消费者的赞誉和喜爱。作为始建于1900年的中国第一家啤洒厂，哈啤集团是当今中国啤酒行业的四大巨头之一。
4. 中国啤酒的历史与发展
说起啤酒，唐山人喝的最多的大概应该是唐啤了，最初唐山啤酒厂就在卫国路上，后来唐山啤酒厂在2002年被哈尔滨啤酒收购，成立了哈尔滨啤酒（唐山）有限公司，那时酒瓶上的标签上标明的是哈尔滨啤酒（唐山），再后来，哈尔滨啤酒于2004年被安海斯-布希公司（后与英博合并,更名为百威英博）收购，于是酒瓶上上就标明百威啤酒（唐山）了。
5. 中国啤酒行业发展历史简介
青啤的企业文化是诚信，和谐，开放，创新。历数近年来，青岛啤酒创新发展的丰碑。诸如酿酒行业唯一的国家重点实验室、行业唯一三获国家科技进步奖的企业、全球啤酒饮料行业唯一一座“灯塔工厂”……基于科研创新，百年青啤创造了行业发展史上数个“第一”。
6. 中国啤酒产业现状及趋势
当然会有前途。
不管做哪一行，只要是做好了，都是受人尊敬的职业，啤酒酿酒师也是受人尊敬的职业，而且这个职业有很多人也很喜欢做。随着社会的发展，时代的进步，任何行业都没有高低贵贱之分，只有职业的区别不同，贡献不一样，只要在业务上精益求精，没有哪个职业是没有前途的，因此，啤酒酿酒师的职业非常不错。