1. 雪花啤酒麦芽
雪花8度清爽啤酒
麦芽度：8度
推荐理由：这款雪花啤酒味道不错，清爽，口感细腻，八度的正合适，口味纯，度数不是很高，没有啤酒惯有的涩味，麦香和啤酒特有的苦涩味都很淡很淡，只有香甜感，酒精度也刚刚好，值得推荐。
2.雪花勇闯天涯啤酒
麦芽度：8度
推荐理由：这款雪花啤酒的酒味层次比较丰富，口味纯正，冰爽，酒香浓郁，口感清爽，主要是劲儿小，全家人都能喝，特别是女士们很喜欢喝，冷藏后口感更好，泡沫的口感像牛奶一样细腻，很好。
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。 总部设于中国北京。 目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。
2. 雪花啤酒麦芽汁浓度
雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同，下面例举各种商品的度数：
一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。
三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol ，属于淡啤酒。
四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol ，属于淡啤酒。
扩展资料 制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。 麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。
3. 雪花啤酒麦芽浓度
水、麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽）、酒花和酵母。
雪花勇闯天涯系列，麦芽浓度8度，酒精度数大于等于2.5，属于淡啤酒。雪花啤酒勇闯天涯活动是由华润雪花啤酒独立创新的具有原创性的品牌推广活动，它不仅是国内啤酒品牌大规模、广区域的一次全国范围的品牌推广活动，更是雪花啤酒为回馈中国啤酒爱好者所创立的一个独特的文化品牌。
4. 雪花啤酒麦芽度多少
1、大麦：适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦；
2、酿造用水：软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒；
3、酒花：始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科葎草，属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花；
4、酵母：用以进行啤酒发酵的微生物，为了避免野生酵母和细菌的污染，必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作；
5、玉米：脱胚玉米的脂肪含量不应超过百分之一；
6、大米：淀粉含量高，浸出率高，含油质较少；
7、糖类：大都在产糖地区应用，一般使用量为原料的百分之十到百分之二十，添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等；
8、小麦：啤酒工业宜采用软质小麦
5. 雪花啤酒麦芽糖含量
【啤酒原料】
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。
大麦:
适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，活力犟，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9～12％)；淡黄色，有光泽；水分含量低于13％；发芽率在95％以上。
酿造用水:
通常，软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染；硬度低；铁、锰含量低(含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象)；不含亚硝酸盐。
酒花:
又称啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。
酵母:
酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母。啤酒工厂为了确保酵母的纯度，进行以单细胞培养法为起点的纯粹培养。为了避免野生酵母和细菌的污染，必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作。
玉米:
玉米淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多，影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过 1％。以玉米为辅助原料酿造的啤酒，口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。
大米:
淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。但大米淀粉的糊化温度比玉米高。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，口味清爽。大米是中国用量最多的辅助原料。
糖类:
大都在产糖地区应用，一般使用量为原料的10～20％。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。
小麦:
德国的白啤酒以小麦芽为主原料，比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦，啤酒工业宜采用软质小麦。
【啤酒生产】
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程 。
麦芽制造
有以下6道工序:
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。
大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小筛分成一级、二级、三级。
浸麦：在浸麦槽中用水浸泡2～3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分(浸麦度)达到42～48％。
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽，形成各种，使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。
焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5％。
贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。
啤酒酿造
有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。
原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。
糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45～52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的温度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。
发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜饮用。
后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。
过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。
对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。
6. 雪花啤酒麦芽浓度最高的是哪款
2.5度，酒精浓度不是麦汁浓度。
啤酒的酒精度数是按质量体积百分比（M/V%）计算的，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4°左右。
一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5% 之间，常见的浅色啤酒为3.3-3.8%，浓色啤酒为4-5%，而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5-9%，且麦香比较醇正，苦味也较重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以讲他的品质则越好。
7. 雪花啤酒麦芽度基本上都是8度
雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同：
一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol，属于淡啤酒。
四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol，属于淡啤酒。
五、清爽：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
六、原麦汗：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
啤酒瓶上的度数表示啤酒生产所用麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。
8. 雪花啤酒麦芽度12度
啤酒的度数表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%;一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。
1、干脾(听)：3.2
2、生啤(听)：4.3
3、金麦(听)：3.5
4、雪花(听)：2.3
5、勇闯天涯(瓶 8度 500毫升)：4.2
6、清爽(瓶 10度 650毫升)：2.3
7、纯生(瓶 9度)：5.4
真正的啤酒对于酿造用水都会层层处理，雪花啤酒8度纯生采用天然椰壳活性炭对水进行吸附，每一道工艺都是层层把关，绝对让你喝的舒心喝的放心，雪花一直以更好地满足消费者为第一追求，每个细节都是精雕细琢，所以雪花一直是啤酒界的龙头产业。
啤酒一样可以喝出艺术感，雪花新品啤酒，采用高颜值的外表设计，重新定义啤酒色彩，让你喝出新意，它采用精心加工的成品麦芽与捷克生产的精品酒花，采用酿酒黑科技，带给你不一样的啤酒享受，另外采用天然椰壳活性炭对加工用水精心处理，除去一切杂质，只为至上的口感。
2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升，公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。[2]
1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。[3]
2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
2014年4月23日，中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会在北京盛大举行，雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出，高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首，更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。[4]
2014年8月26日，北京冬奥申委在北京隆重召开新闻发布会，揭晓支持2022冬奥申奥的企业，雪花啤酒成为啤酒行业唯一支持企业。
2014年12月5日，经过全国30个城市、178个行业的消费者品牌认知调研，工信部发布了年度中国品牌力指数（简称：C-BPI），雪花啤酒被评为行业第一品牌。[5]
雪花啤酒1993年12月16日，沈阳华润雪花啤酒有限公司举行合资签字仪式。
1996年3月28日，大连华润啤酒有限公司举行成立仪式。
1996年，华润啤酒（中国）有限公司收购怡宝食品饮料（深圳）有限公司股权。同年，怡宝纯净水销量突破5万吨。
1996年8月15日，沈阳华润雪花啤酒有限公司举行股份转让签字仪式，华润啤酒（中国）有限公司占有沈阳华润雪花啤酒有限公司的最大股份。
1997年10月18日，绵阳华润啤酒有限公司成立。
1998年2月24日，吉林华润啤酒有限公司举行开业庆典。
1998年6月11日，大连华润啤酒有限公司二期扩建工程竣工。
1999年6月4日，吉林华润啤酒有限公司28万吨啤酒扩建工程竣工庆典隆重举行。由此，吉林华润啤酒有限公司的生产能力跃居吉林省第一。
1999年6月23日，天津华润啤酒有限公司成立。
1999年8月，天津华润啤酒有限公司进行20万吨扩建工程。
1999年11月华润啤酒（中国）有限公司全资控股怡宝食品饮料（深圳）有限公司。
1999年12月28日，鞍山华润啤酒有限公司成立。
2000年8月18日，绵阳华润啤酒有限公司完成年产量达20万吨的技改和扩建工程，成为四川最大的啤酒生产企业之一。
2000年10月18日，天津华润啤酒有限公司举行20万吨扩建工程竣工庆典仪式。
2000年11月23日，安徽华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2001年，华润啤酒（中国）有限公司全力塑造雪花啤酒为全国品牌。
2001年3月23日 辽阳华润美月啤酒有限公司成立。
2001年4月，乐山华润啤酒有限公司成立。
2001年6月18日，黑龙江华润新三星啤酒有限公司（已改称为哈尔滨华润啤酒有限公司）举行揭匾仪式。
2001年10月28日，四川华润蓝剑啤酒有限责任公司成立。
2001年10月，长春华润啤酒有限公司成立。
2002年5月18日，武汉华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2002年11月14日，盘锦华润啤酒有限公司成立。
2002年11月，安徽华润啤酒有限公司在安徽啤酒业内率先创造了产销量突破20万吨的新纪录。
2003年1月24日，北京华润啤酒有限公司成立。
2004年1月9日，华润啤酒（中国）有限公司和科特勒营销集团在北京举行联手打造雪花啤酒品牌的签字仪式。
2004年3月9日，华润啤酒有限公司和浙江钱啤集团股份有限公司在杭州举行股份转让合资经营签字仪式。
2004年5月18日，华润啤酒在香港宣布，华润啤酒将和安徽龙津集团组建合资企业，将龙津集团在舒城和六安的两间啤酒厂收入帐下。
2004年7月8日，华润雪花啤酒（武汉）有限公司举行10万吨纯生啤酒生产线扩建工程奠基仪式。
2004年8月10日，华润啤酒（中国）有限公司正式更名为华润雪花啤酒（中国）有限公司。
2004年8月26日，华润雪花啤酒（中国）有限公司广东省东莞市首次投资自建啤酒厂。
2004年9月15日，华润雪花啤酒（中国）有限公司成功收购澳洲狮王啤酒集团（LionNathanLimited或“狮王”）在中国啤酒业务的所有权益，包括其位于苏州、常州和无锡的3家啤酒厂。
2004年10月，华润雪花啤酒全资收购原西藏自治区昌都雪源啤酒厂，成立华润雪花啤酒（西藏）有限公司。华润雪花啤酒在世界最高的地方建立了啤酒生产基地。
2004年12月9日，华润雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投资组建华润西泠（杭州）啤酒有限公司。
2005年2月27日，华润雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。
2005年4月11日，华润雪花啤酒（中国）有限公司在北京宣布，收购已完成重组
9. 雪花啤酒麦芽度和酒精度
乐堡啤酒度数大约是3.0%。
乐堡啤酒(Tuborg)是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌，于2012年进入中国，是目前国内唯一拥有创新易拉啤酒瓶盖设计的啤酒品牌。
始于1880年哥本哈根的乐堡啤酒，是丹麦第一款淡味型啤酒。
雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同，下面例举各种商品的度数：
一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。
三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol ，属于淡啤酒。
四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol ，属于淡啤酒。
10. 雪花啤酒麦芽度
啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期.
11. 雪花啤酒麦芽糖
本期先看总嘌呤类物质含量最高和最低的分别是哪款啤酒。
或不凡系列的黄河之水浑浊双倍IPA 在国产品酒中排名第一，酒精8.2度，麦芽汁18.4度，每100毫升含有总嘌呤124.17μmol、总嘌呤核苷59.43μmol，两者之和是183.60μmol，在716款啤酒中排在第11名。它产自浙江喜盈门啤酒有限公司，一家 位于浙江西塘的独立精酿啤酒厂。该品牌名融入了中国传统古典诗词文化，将我国的精酿特色 发挥得淋漓尽致。
从榜单中可以看到，排名前十的国产啤酒 都是酒精高于或等于5度，麦芽汁都在14度以上的，其中有8款属于IPA或者印度淡色艾尔。
我们曾经猜测推理过，啤酒中嘌呤类物质的含量高低与酒花和麦芽汁会密切相关。
这款500毫升装的雪花清爽8°啤酒，排名倒数第一。
酒精2.5度，麦芽汁8度，每100毫升含有总嘌呤1.87μmol、总嘌呤核苷为0。这个含量已经达到了日本无嘌呤啤酒的标准，比朝日的Off还低一些，在716款啤酒中的排名倒数第5。很可能是具体的生产工艺有特别之处