1.手工精酿啤酒制作流程视频
将鸡翅中改刀后放入锅中，翻炒后加入一瓶啤酒，少许的盐，鸡精盖盖焖熟后收汁即可
2.手工精酿啤酒制作过程
煮沸时间:60min
原料
数量 品类
4.56kg浅色麦芽
365kg慕尼黑麦芽
0.12kg黑麦芽
28.35 g Northern Brewer刚煮沸时加
2835 g Northern Brewer煮沸30分钟时加酒花
2835g香菜种煮沸55分钟时加
2835g甜桔皮煮沸55分钟时加
16.0gBRY-97美国西海岸酵母( Lallemand)酵母
3.啤酒制作工艺流程视频
视频10度的啤酒的酒精含量是多少？
嗯，一瓶的酒精含量的是二两白酒，那四瓶的话就是二四得八，那就是等于是八两白酒的酒精含量对唉，四瓶啤酒啊，完了之后呢，它的酒精含量是多少呢？
应该是八两对的，没错的，就是八两的那个白酒的酒精含量
4.啤酒制作的过程视频
酒厂酿酒后的废弃物酒糟,也是栽培食用菌的优质原料,可广泛用于平菇、凤尾菇、鸡腿菇、榆黄蘑、红平菇、真姬菇、杨树菇、香菇、黑木 耳、白背木耳、紫木耳、金针菇、竹荪、灵芝等多种食用菌,栽培容易,无技术难度,经济效益十分可观。
用酒糟栽培食用菌不仅产量高,品质优,而且成本低廉。比如用于栽培平菇和鸡腿菇,每100公斤干酒糟可产鲜菇200公斤以上,与棉籽壳栽培的产量相当,但菇体风味和口感明显优于用棉籽壳栽培的,且成本也较棉籽壳低1倍多。 酒糟有啤酒糟和白酒糟之分,栽培时处理的方法简单。鲜啤酒糟只需用石灰调节pH值在8~9之间,添加玉米混合粉15%左右,即可采用袋式通气、畦式覆土两段全转化栽培,生物转化率200%~250%;干白酒糟经发酵后直接装 袋或装袋经常压灭菌后全开放式接种培养,均能获得高产。 具体步骤： 一、酒糟预处理:酒糟含有对食用菌生长不利的醇类、醛类和酸性物质，特别是有机酸类物质较多，使用前必须进行处理。可将鲜酒糟按鲜重加入1%～3%的石灰粉，将pH值调整到8～11（视菌种而定）。 二、辅料加入:应加入一定比例的木屑。此外，要适当添加氮、磷、钙等辅助料，料的含水量掌握在60%^-65%。配合比例为:鲜酒糟100千克，锯末50千克，玉米心15千克，棉皮20千克，尿素5千克。 三、装袋、接种:调好料后，选用合适的聚乙烯袋(视菌种而定)，采用分层接种法均匀摆开。 四、出菇期管理:由于酒糟营养丰富，容易被微生物所污染，要时时观察菌种袋是否有异常变化，并定期对室内进行消毒处理。5.精酿啤酒制作教程
精酿啤酒，一吨大麦芽原料4500左右，做12度的啤酒，一吨需要240公斤左右，出糖率不一样有浮动（麦芽质量有关）。加上水电（啤酒冷藏时也费电），酵母，酒花，大概一升在两元钱以内。有些人算成本没把洗罐的热水成本算在里面，这个也是损耗啊！做不同种类的啤酒成本也不同，这里举例为拉格大麦啤酒。人工的成本是属于浮动的！卖的酒越多人工成本就越低，所以啤酒的成本+人工成本＝保本价。只有利润＞保本价，才能算是盈利。望采纳