一、黑大麦面怎么做好吃？
黑大麦面属于粗粮，营养价值很高，可以和白天1:1比例做馒头，还可以做饼
黑大麦面做法多种多样，今天就分享比较简单的一种做法。
需要准备的食材：大麦粉一百克左右，鸡蛋两个，葱油蒜适量。
准备好食材，把大麦粉倒入碗中，磕入鸡蛋，加葱花，盐，清水，往一个方向搅拌好。
等搅拌好以后，锅内倒入适量的油，烧热，把搅拌好的面糊倒入锅中，小火细煎，煎至两面熟透即可
二、中国对澳洲大麦实施80.5%反倾销关税从今天开始实施，咋看？
以其人之道，还治其人之身，而且是一拳就打在了澳大利亚的要害部位！个中的酸甜苦辣、利害得失，让澳大利亚自己去品尝盘算吧。
说到中国和澳大利亚的贸易，对于澳大利亚来说，中国多年来一直保持着3个第一：
第一大贸易伙伴
第一大出口目的地
第一大进口来源地
2019年前3个季度，澳大利亚对中国的出口额占澳出口总额的38.3%，贸易额为786亿美元，位居第一，超过了后三位日本、韩国和英国的总和。
这么大的一个贸易金主，如果对澳翻脸，哪怕咳嗽一声，澳大利亚估计都得跟着感冒。
可是澳大利亚人还偏偏就要去故意招惹、故意伤害！
从几年来的南海争端问题再到今年的新冠肺炎疫情问题，澳大利亚紧跟美国脚步，频频向中国发难。
是可忍孰不可忍！
我国商务部于本周一公开宣布，将从5月19日起对从澳大利亚进口的大麦征收总计80.5％的反倾销和反补贴税。
收拢了指头的铁拳，开始出击了！
回想从2018年至今，美国不止一次对我国发动贸易战，现在澳大利亚这个美国的小弟也开始跟着凑热闹，而中国在两年的中美贸易战中已经积累了不少经验，用来教训一下这个“美国的小弟”还是绰绰有余的。
我国有18亿亩耕地，每年产的粮食、水果对于14亿人口和不计其数的牲畜而言，确实紧巴了些，因此每年都要从国外大量进口农产品，特别是粮食。于是，我国就成了盛产农产品特别是大麦的澳大利亚的第一大出口国，每年进口的澳大利亚大麦占其出口总量的50%左右，价值10亿至13亿美元。
按理来说，这样的双边贸易对于中澳两国来说都是双赢，特别是对于刚刚经历了2019年全国性大火的澳大利亚来说，更应该维持好和中国的友好关系。
可是亲美的澳大利亚政客却还是以一己私利为重，为了自己的政治地位、经济资本，不惜牺牲国家利益为被疫情搞的声名狼藉、自顾不暇的美国主子卖命。
这下好了，中国翻脸了，外交攻势和经济制裁双管齐下，拿大麦出口开刀，也就意味着对澳大利亚经济放血。
于是，澳大利亚谷物生产者协会主席安德鲁•韦德曼痛苦的说：
“我们至少将损失至少十亿美元的价值。而两国之间的贸易高峰时约为20亿澳元。这对我们的经济造成了重大损失，对农村社区也将造成重大损失。”事实上，如果澳大利亚不悬崖勒马，这仅仅只是痛苦流血的开始！
职白观点：对澳大利亚实施80.5％反倾销关税，合情！合理！并且，我相信我国对澳大利亚的反击，这只是其中一步！
不用说，我们都知道，澳大利亚是美国的小老弟！一直以来，大哥怎么说。小弟就跟着怎么说。大哥怎么往中国身上放火，他就跟在背后添柴！
在疫情期间，更是跟随美国脚步，还叫嚣让我们国家赔偿！现在中国得反击开始了！他们也开始慌了！
合乎情理根据调查显示，澳大利亚的大麦出口量中，对我国的出口量就占据了50％以上！并且价格逐年下降！
大家可别认为价格低是什么好事！人家企业价格低，但是澳大利亚的政府给他们发放补贴！也就是说，无论多低的价格，都有政府给他们兜底！
这样做的目的就是打压国内大麦产业！迫使我们降低产能！变相的搞垄断！这对我们中国企业百害而无一利！
并且根据数据显示，我国大麦产量也确实下降了10几个点！
故我国经过调查取证，才决定对澳大利亚实施80.5％的反倾销税！
澳大利亚束手无策疫情期间，澳大利亚一直跟随美国得脚步，小动作不断！
现在我国商务部决定对澳洲出口大麦进行反倾销税的征收！毋庸置疑，这对澳大利亚的经济产生了最坏的影响！
也进一步限制了澳大利亚对我们得出口贸易！并且有人接机发挥！说我国这一举措是对澳洲进行报复！
对比我国表明，我国早在2018年11月就已经开始了对澳洲出口大麦的调查取证！并不存在报复一说！
对比，澳洲媒体表示，澳大利亚束手无策！
写在最后对于澳大利亚，我只能说：多行不义必自毙！自己身上的火都吹不灭！还有空管别人！大家说对不对？
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三、小麦黑啤酒和大麦黑啤酒的区别？
大麦黑啤酒
大麦黑啤酒是一种下层发酵的全麦啤酒（特指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒）。酒精度一般来讲是4.8-5.0%vol。口感一般偏重，偏咖啡苦味，麦芽焦香，浓厚香醇。
酿造过程：下层酵母型发酵，使用深色的罗斯特烤麦芽（大麦加工）。一次性在发酵罐中发酵，需要低于10℃的条件，下层型酵母一般不产生其他发酵副产品。最后酵母沉入发酵罐底，不含在最后的啤酒成品中。
小麦黑啤酒
小麦黑啤酒是一种深色的小麦啤酒。因为小麦啤酒又可以称作白啤酒（淡色啤酒的一种，小麦白啤呈金黄色，小麦黑啤呈棕色），所以其分支更突出了小麦啤酒的多样性。小麦啤酒均为上层发酵，原麦汁浓度在11-14°P之间。酒精度5.0-6.0%vol。（酵母可以在瓶内完成，通常可以在瓶子底部看到沉降的酵母，呈浑浊状。）所有的小麦型啤酒都带有新鲜的芳香（天然淳朴的麦香，酒花的清香，小麦黑啤里面还透着巧克力般的香醇润滑），经常还伴有细腻的丁香。
酿造过程：上层酵母型发酵，大小麦芽共为原料，小麦麦芽含量至少为50%，可达70%。同样会用到罗斯特麦芽（小麦加工）。在反复的加热与制冷的二次发酵过程（瓶或大型罐体，前期15-20℃，后期低于10℃，在罐中可低至-1℃）中，德式孢园酵母（酿酒酵母）辅助下创造出了多种的芳香成分和独特的口感。
四、今年小麦预计涨到多少钱一斤？
最近受新冠肺炎疫情的影响，很多国家都关闭了国门，这也让很多的进口事业受到了影响，很多的普通老百姓也担心没有粮食吃，自行在大量屯粮，那么近期小麦收购价格集体上涨，和哪些因素有关系呢?

一、今日小麦价格多少钱一斤?
安徽滁州市凤阳县普通小麦1.3元一斤；山西运城市芮城县普通小麦1.43元一斤；山东烟台市栖霞市白麦1.25元一斤；河南商丘市虞城县黑小麦1.5元一斤；四川广元市剑阁县农大37531.18元一斤；内蒙古通辽市霍林郭勒市黑小麦2元一斤；浙江宁波市慈溪市红麦1.28元一斤；河北石家庄市藁城区碎小麦0.85元一斤；河南信阳市息县普通小麦1.22元一四川绵阳市三台县普通小麦1.15元一斤；山东烟台市栖霞市普通小麦1.25元一斤；内蒙古呼伦贝尔市牙克石市龙麦331.17元一斤；湖北荆州市公安县普通小麦1.1元一斤；河南驻马店市泌阳县普通小麦1.25元一斤；湖北宜昌市远安县次小麦1.25元一斤；湖北荆门市钟祥市郑麦90231.16元一斤；内蒙古呼伦贝尔市牙克石市龙麦351.21元一斤；内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗红麦1.4元一斤等，以上小麦价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

二、近期小麦价格走势分析
山东鲁庆面粉2019产小麦收购价格调整为1.26元每斤，上调1分。储备库陈小麦收购价格1.24元每斤，收购标准不变。
山东青援食品有限公司自4月9日起小麦收购价格调整为1.215元每斤，上调1分。
山东发达面粉集团夏津一厂区即时起普麦基准价格调整为1.24元每斤，涨5厘。
山东发达聊城公司小麦收购价格调整为1.24元每斤。
山东禹城五得利白普麦收购价格调整为1.235元每斤。
山东东明五得利小麦收购价格上调一分，为1.225元每斤。
山东发达面粉集团武城公司小麦收购价格调整为1.235元每斤。
山东半球面粉小麦收购价格1.23元每斤。
山东洪丰面粉小麦收购价格1.22元每斤。
山东鸿泰面粉小麦收购价格4月9日上调1分，为1.24元每斤。
河北赵县五得利小麦收购价格涨5厘，为1.235元每斤。
河北柏乡五得利小麦收购价格调整为1.23元每斤，涨7厘。
河北雄县五得利小麦收购价格调整为白普麦1.23元每斤，红普麦1.20元每斤。
河北深州五得利自今日起白麦调整为1.24元每斤，红麦1.205元每斤。
河北金沙河面粉集团沙河与南和公司小麦统一上调5厘，为1.235元每斤。
江苏华升面粉有限公司小麦收购价格1.215元每斤。
河南新乡五得利陈师栾02-1收购价格1.39元每斤，上调2分。陈新麦26收购价格1.38元每斤，上调3分。
山东禹城五得利师栾02-1收购价1.4元每斤，新麦26收购价1.375元每斤。
随着华北小麦的青黄不接，各个面粉企业小麦收购价格集体上涨。
从4月1日开始小麦抢购潮已是显而易见，4月5日山东、河北多家面企开启上涨模式。截至4月9日，小麦主产区各个大型面粉企业小麦收购价格集体上涨，最高报价已经到达1.26元每斤。
当市场小麦价格涨到一定的高度，粮库小麦拍卖成交率自然增高，这是近几年来储备库粮食拍卖一直遵循的道理。
随着市场上流通粮源逐渐见底，很多面企都以临储拍卖粮为主。
4月9日，托市小麦成交率突破近几个月来的纪录，成交率为13.8%，和上周的成交率比翻了一番还要多。其中2018年产白小麦几乎全部成交，2017年产白小麦成交率51.52%。按省份来说山东成交率最高为39.25%，其次是河北为30%。

三、2020年小麦价格后期走势还会大涨吗?
小麦很难大幅上涨，主要是因为它是口粮，国家不会允许他们脱缰。
临储小麦是宏观调控的重要手段，而我国临储小麦库存充足，市场粗略统计在八千万吨左右，目前每周投放量在三百多万吨左右，成交还不到一成。各级地方轮换粮也到了轮出的关键时期，所以小麦粮源很宽松，国家子弹有的是。
其次更重要一点，今年全国冬小麦播种面积3.31亿亩，目前苗情长势良好，成为稳定行情的坚定基石。按照惯例，湖北新小麦最早上市在5月15日，目前还有不到一个月的时间，所以小麦涨不了太猛。
当前小麦政策性库存处于历史高位，主产区普遍高装满储，夏粮收购面临一定的仓容压力，腾仓并库更是当前最重要的一件事。如果价格上涨任性，不排除加大投放量调控。
小麦的价格今年应该维持在一块二左右，应该不会超过一块三。国家近些年粮食保护价价格浮动都是在几分钱左右，经济平稳，价格不会有太大浮动。不过由于疫情的原因，一些地区有抢购现象，一些经销商对环境呢有看好。面粉加工企业，也积极地受到了带动，会使小麦价格有一定上涨的带动。下半年应该是稳中小幅上涨为主。今年小麦长势良好，应该也是一个丰收大年。国家现在对农村农业的扶持力度一直在加大。现在已经到了小麦孕穗抽穗期。再有一个月多一点就该收割了。如果没有大的自然灾害，小麦还是稳定增量保产。不算人工劳务。小麦从种子整地肥料，农药浇水收割。一亩大概要花费五六百元。（一亩地小麦种子要接近30斤、犁地耙地分区要近两百元。化肥这一块儿整好地地肥要100到150。后期追肥50块左右。除草病虫害的农药要几次喷洒一亩地又要六七十的样子。中间要浇两到三次水加上收割一共要120元左右）