1. 啤酒蒸米饭可以吹酒驾吗
不一定，因为啤酒中虽然含酒精，但是吃的人如果不开车就不可能有酒驾。即使吃了有啤酒做的菜去开车，也要看他吃了多少，如果只吃一点点也不会查出有酒驾。如果一瓶啤酒做菜，在锅里煮很长时间酒精也基本上挥发没了，吃了开车也不会有酒驾。一瓶啤酒做菜都吃进去去开车那是会被查出酒驾
2. 中午喝一瓶啤酒晚上能查出酒驾吗
无论啤酒还是白酒，都意味已经达到了酒驾标准。一般成年人分解酒精的速度为10-15毫升/小时，也就是说喝了一瓶啤酒后需要2-3个小时可以开车；喝了两瓶啤酒后需要4-8小时可以开车。
但是每个人个体差异导致每个人肝脏分解酒精速度不同，一些人吸收的快，分解也快；一些人吸收慢，分解也慢，所以中午喝酒可能晚上还是不可以开车。
3. 烧菜加啤酒能吹出酒驾吗
因人而异吧！新闻报道中，有喝正气水涉嫌酒驾的，也有吃蛋黄派涉嫌酒驾的。那么我相信啤酒炒田螺，也有可能导致吃这个菜的人涉嫌酒驾。但是不用太过当心，只要没喝酒问题都不大，用啤酒炒菜，用量本就不打，酒精又会挥发，如果吃完没有醉酒反应，一般情况下是没事
4. 啤酒做饭会不会吹出酒驾
这得看你放的多少了，如果只放一点的话肯定是没事的，作为调味料使用~
酒后驾驶的标准是：酒精含量超20mg/100ml，
醉驾的是：大于或者等于80mg/100ml
关于这个问题没有一定的答案。每个人身体状况不同，对酒精的敏感程度不一样。有的人吃了可能没事，有些对酒精敏感的人吃了可能会被交警发现哦。所以根据自己的身体情况，以及是否要开车来决定要不要吃加了啤酒的菜。
当然生活中还有很多食物也是会导致你被酒驾的，比如酸梅汤，酸梅汤的制作过程中加入了乌梅，乌梅经过蒸煮会产生乙醇，此外，有的酸梅汤还混入了米酒，少量饮用可能没什么问题，但是如果大量饮用，乙醇在血液中累积到一定含量，就会被酒精测试仪鉴定为酒驾。另外还有蛋黄派，藿香正气水，高糖分水果，藿香正气水，口气清新剂等等。
5. 喝啤酒能吹出酒驾吗
一般根据现在的啤酒量规定，一瓶啤酒大概有500ml，通常正常人喝一瓶啤酒之后，是可以被测出酒驾的，但由于不同的人体内代谢酒精的速度不一样，所以多久可以测不出来的时间也不一样，有些人体质比较好，可以很快将酒精从体内代谢出去，那么可以短时间之内测不出酒驾，但有一些代谢酒精时间较短，通常需要一定的时间才能，所以喝一瓶啤酒多久测不出，主要根据实际情况而定，因人而异。
6. 做饭放了啤酒算酒驾吗
做的菜不一样添加酒是不一样的。白酒和啤酒的作用都有去腥增香的效果。啤酒主要用于炖鱼，炖排骨，不仅去腥，还有麦芽糖融入炖菜中，赋予炖菜滋味。
白酒主要用于去腥，做鱼。同时也可以去膳，添加量少，效果没有啤酒作用明显。所以看做什么菜用什么酒。
7. 一瓶啤酒能不能吹出酒驾
是酒驾！开车前喝一口啤酒或者舔一下白酒就算酒驾了，如果比较口渴一连喝了两杯啤酒或者抿了一口白酒就是醉驾了。
喝完酒多久能开车？
对于喝多少酒会导致酒后驾车，江苏省疾控中心和交管部门曾经在南京进行的“酒驾干预”项目有过结论，一杯啤酒，至少也要6个小时才能代谢完。江苏省疾控中心专家告诉记者，从人体血液中的酒精浓度变化来看，正常人喝了一杯200ml的啤酒之后，酒精浓度可以达到20mg/100ml(达饮酒后驾驶标准)。
如果喝了3两低度白酒或2瓶啤酒，酒精浓度可达80mg/100ml(醉酒驾驶标准)。当然，也会因个人体质不同而有差异。专家表示，一般来说，饮酒后大约10分钟，酒精就会被人体吸收进入血液，1个小时到1个半小时就达到最高峰。
“从结论来看，只饮一杯啤酒或者饮一杯红葡萄酒，至少要经过6个小时的代谢，才能再开车。”专家称，如果是饮了低度白酒3两以上，考虑到个体和环境等差异情况，至少要经过20到24小时才能开车。“当然，如果多喝水以增加排泄量，也是能加快肝脏对酒精的代谢速度，但并不意味，喝完酒之后多喝水就能开车。”
“一般来说，度数越高(指乙醇含量)的酒，吸收速度越快，排出体外的时间越慢。”南京市中西医结合医院急诊科主任杨润华介绍说，酒精代谢速度取决于很多因素，喝完酒过多长时间酒精才能挥发干净，没有一个固定数值。此外，每个人也存在个体差异。一般来说，酒精在体内的降解半衰期大于6小时。根据个体差异，有的代谢时间长的可能要超过10个小时甚至20个小时。
8. 喝米酒能吹出酒驾吗
不可以。
酒后驾驶是指驾驶员在饮酒以后驾驶机动车辆的情况。我国认定酒后驾车标准的起点是，驾驶人的血液中每100毫升的酒精含量为20毫克。 酒后驾驶非常危险。
米酒可以使车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到大于或者等于20mg/100ml的酒驾标准。
9. 啤酒能蒸米饭吗
啤酒200ml，大米250g，竹叶150g，五花肉50g
做法：大米正常淘洗干净放入盆中备用，
五花肉洗干净，放入锅起热去毛，放入密封器物中放到冰箱冷冻微冻，取出放到菜板上切成薄片越薄越好放入盆加入盐，花椒粒6粒，八角3粒，葱花5g，姜片5片腌制45分钟备用
锅起热放入清水煮开放入竹叶小火熬制竹叶柔软捞出沥干水分放至常温。
取一个干净竹叶用勺子舀入大米包裹好（像包粽子一样）用线绳系好，放入盘中，上面铺上腌好五花肉和啤酒，上蒸锅蒸水开计时蒸40分钟。取出剥去竹子叶摆放干净盘中，放入五花肉片，，倒上蒸出来汤汁，搅拌均匀即可
10. 做饭加啤酒会酒驾吗
吃了啤酒做的红烧肉不可能测得出酒驾
就算是白酒，高温烧煮后酒精就全都挥发了。因为红烧肉在烧制过程中，是一个羰胺反应（俗称美拉德反应），生成含嘌呤的物质，因此，也就有了红烧肉独特的香味。啤酒含有一定量的嘌呤物质，使这个反应进程加快，可以使其独特香味更加浓郁。
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。所以，吃了啤酒烧的红烧肉，是不可能会达到最低标准的饮酒驾车。