1. 高浓度麦汁啤酒
啤酒和白酒不同，啤酒好不好喝，主要看它的原麦汁浓度，国际上公认原麦汁浓度超过12°，算是真正的好啤酒。而6-8°的啤酒，几乎是尝不出麦芽香味。
麦芽度越高，啤酒就越好，成本自然也会变得很高，所以有些厂家为了降低成本，会在啤酒里面加入各种配料，就好比勾兑白酒一样。大部分厂家会加入大米、大麦、啤酒花浸膏之类的材料，这些会让啤酒苦味变得淡一些，喝起来比较清爽，同时大大降低成本。
2. 各种啤酒麦汁浓度
中国啤酒度数排名是青岛啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、老雪花啤酒、珠江啤酒、崂山、山城啤酒、黄河啤酒、乌苏啤酒、拉萨啤酒。
3. 麦汁浓度高的啤酒
原麦汁浓度越低，意味着啤酒越没味道，酒精含量也会越低，酒味就越寡淡。
现在的国产啤酒，原麦汁浓度基本上是10P，低的可能只有8P。
10P是一个分水岭，很少看到有国产啤酒高于10P的。
这是为啥？
因为8P相比于12P，可以节约50%的大麦。
另外，大米在国产啤酒原料的占比越来越高：
2002年，麦芽占12.6%，大米是2.9%；
2010年，大米占8.1%，提升了2.8倍。
4. 进口啤酒麦汁浓度
有以下5种：垍頭條萊
①燕京啤酒原浆白啤萊垍頭條
燕京啤酒成立于1980年，已经有40多年的历史，目前是中国最大的啤酒生产商，总部位于北京。坚持以中国人的口味造好啤酒。燕京生产的原浆白啤使用优质大小麦芽、啤酒花、酵母、纯净水制成，是纯正的酿造啤酒，价格也很亲民，口碑非常好。萊垍頭條
②青岛啤酒全麦白啤萊垍頭條
青岛啤酒是中国最早的啤酒生产企业，1903年由英、德两国商人合资开办，一百多年的历史。條萊垍頭
全麦白啤是青岛啤酒在2015年推出的一款啤酒，采用大小麦芽为原料，以及优质啤酒花、啤酒酵母、矿泉水酿造而成，原麦汁浓度达到11°P，口感醇厚，泡沫丰富。一罐7元左右，很实惠。萊垍頭條
③海底捞啤酒頭條萊垍
说起海底捞，大家都知道它的火锅做得好，最近也进军啤酒市场了，不仅在海底捞火锅卖，市场上也能买到。海底捞啤酒的原料只有水、大麦芽、啤酒花、酵母，不放大米、玉米等淀粉原料，口味纯正，原麦汁浓度高达13°P，酒精度高达5%。頭條萊垍
但价格稍贵，一罐要9元，一整件12罐要108元，但值这个价。萊垍頭條
④哈尔滨精酿小麦王條萊垍頭
这款啤酒价格非常低，在5元以下，虽然很便宜，但用料扎实，有大小麦芽、酵母，为了让售价更低，用了啤酒花浸膏代替啤酒花，口感并没有降低太多，原麦汁浓度达到10°P，真正的物美价廉。頭條萊垍
⑤崂山啤酒崂友记萊垍頭條
崂山啤酒是青岛啤酒的子品牌，沿用了青岛啤酒的传统工艺，虽然不是纯正的精酿啤酒，但它也是用大小麦芽酿造，也是用糖浆、啤酒花浸膏代替，降低了成本，所以价格也相对便宜。萊垍頭條
这款啤酒的原麦汁浓度也有10°P，酒精含量也超过了4%，口感很不错，一罐6元钱。頭條萊垍
5. 高浓度麦汁啤酒多少度
普通啤酒3－5度。
很多人会看到啤酒瓶上都标注了8°、9°、10°的样子，以为这就是啤酒度数，其实也没错，但这并不是酒精度数，而是原麦汁浓度，因为啤酒更注重的麦汁浓度，而酒精含量远没有这么高，平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已，不过度数最高的啤酒可是高达70度（最新）。
6. 高浓度麦汁啤酒怎么喝
麦汁浓度10度的啤酒是好啤酒。现在8度9度啤酒为主流的市场上，能出来10度啤酒，相比较应该算是好的。
根据啤酒的度数（即啤酒中麦芽汁的浓度），啤酒大致可以分为三类，即浓度啤酒、中等浓度啤酒、高浓度啤酒。其中，麦芽汁浓度在6°- 8°之间时，其究竟含量大约在2%左右，麦芽汁浓度在10°-12°之间时，其究竟含量大约在3.5%左右，而当麦芽汁浓度在14°- 20°之间时，其酒精含量则大约在5%左右。
7. 高麦芽汁浓度啤酒
原麦芽汁浓度是指酒精麦芽汁等的混合浓度，而不是酒精浓度，制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。
8. 高浓度麦芽啤酒
液压浓度12以上的啤酒麦芽味道会非常的浓郁，以国人的喝酒习惯来说，并不习惯于过高麦芽浓度的啤酒，因此国内的麦芽度12以上的啤酒比较小的，一般有百威，青岛等。
9. 原麦汁浓度高的啤酒
黑啤酒，系采用先进的啤酒酿造设备和特殊的工艺手段，选用纯天然矿泉水、优质进口焦香麦芽、黑麦芽和进口酒花制品，精心酿制而成。
其色泽为深褐色，黑中透亮，焦香突出，柔和醇厚，口味醇正爽口，苦味适中，并含有丰富的易被人体吸收的氨基酸和B族维生素，其含比淡色啤酒高2-3倍，具有补血养颜、开胃健脾、增强体力、消除疲劳之功效。属高品位啤酒，堪称“黑色牛奶”。
10. 啤酒麦汁浓度最高
原麦汁浓度达到13的啤酒比较少见，市场有德国施耐德和青岛啤酒有这个。
青岛原酿：酒精度：4.7%、原麦汁浓度13°P、规格5L，它是青岛啤酒目前市面上最高端的产品，遵循啤酒酿造的最高工艺原则，全程高度自动化，顶级原料，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母，直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，采用低温灌装和贮存（0~10℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，“只有酿酒师才能喝到的啤酒”