1. 啤酒营销策略
消费满多少,可以参加多少次手抓啤酒的游戏,抓多少赠多少,这样可以进一步增强活动性。
2. 啤酒营销策略国内外研究现状
1.啤酒品牌地域性差别很大,往往一个区域只认一个牌子啤酒。但不代表消费者不愿意尝试新鲜品种,可以多考虑在冬季推出吸引消费者的促销形式,让消费者首先愿意去品尝你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌,所以可以和当地零售商洽谈自身品牌的优势,希望零售商给与支持。同时利用自己强势区域的零售商关系,争取谈下本地同品牌零售商的店铺,增加铺货率。
3.仔细分析对手在当地的销售策略,分析竞品的强势单品和执行策略,找寻自身产品线中符合当地消费者的产品进行铺货的渗透,会比较容易受到当地消费者的亲睐。
4.可以考虑餐饮渠道给予商家或零售商更高利润空间,小店更加看重这个。
3. 啤酒营销方案
珠江啤酒的市场分析如下:
改革珠江啤酒营销人员招聘制度,与本省和外省各地大经销商共同建立新的营销分公司或办事处,用当地营销人员解决珠江啤酒缺乏当地亲和力的问题,借此对抗当地竞品。
丰富啤酒的产品线,给予当地经销商和营销人员的产品选择权和定价权,由他们作出适合当地的营销方案,不再是由总公司下发统一的促销方案,总公司只负责广告宣传的方案。
4. 青岛啤酒营销策略
青岛啤酒西南联合公司 青岛啤酒华南投资有限公司 青岛啤酒华东控股有限公司 青岛啤酒北方事业总部 青岛啤酒东南事业总部 青岛啤酒鲁中事业总部 青岛啤酒淮海事业总部 青岛啤酒东北事业总部独立子公司青岛啤酒股份有限公司 青岛啤酒青岛营销分公司 深圳市青岛啤酒华南营销有限公司 上海青岛啤酒华东营销有限公司 青岛啤酒西安汉斯集团有限公司 厦门青岛啤酒东南营销有限公司 成都青岛啤酒西南营销有限公司 青岛啤酒(徐州)淮海营销有限公司青岛啤酒鲁中(日照)营销有限公司
5. 啤酒营销策略分析
“不少大排档都只卖一种啤酒,我们没得选择也没办法,只能接受。”一位姓周的食客告诉记者,自己在某种程度上丧失了选择品牌消费的权利,但又不知道该如何解决。
随着四年一度的世界杯开幕在即,不少啤酒商家纷纷摩拳擦掌,从啤酒的包装到价格都使出浑身解数。然而记者发现,不少啤酒商家为争夺销售终端,在热门的大排档一条街进行大规模的“圈地运动”,企图实现区域垄断。
时代周报记者历时一周,走访广州市区各热门大排档区域,发现垄断现象的确存在。调查中,多数大排档只卖一种或两种啤酒,只有少部分提供4种以上的啤酒供顾客挑选。
业内人士告诉记者,很多食肆选择成为某种啤酒的“专场”,虽然根据协议规定不能出售其他啤酒,但可以拿到不同种类的“专场费”。据上述知情人士透露,一家中等规模的大排档每个月可以拿取数千到上万不等的“专场费”。
近年来不少媒体曝光啤酒行业销售的潜规则,但事实上大部分酒店餐饮企业并没有意识到这其实是涉嫌商业贿赂。根据《反不正当竞争法》相关规定,经营者不得以财物为诱饵获取商业机会,排挤其他经营者,国家工商总局对此也有明文规定。
2008年,青岛啤酒温岭总代理被曝因涉嫌巨额商业贿赂,被当地工商局处以行政罚款,涉案的6家单位共被罚172.7万元。
而上海隆安律师事务所律师仇少明接受记者采访时表示,啤酒“专场”现象不是正常市场竞争,属于不正当竞争行为,甚至可能列入商业贿赂范畴。酒店、烧烤摊收了所谓的“进店费”、“买断费”,实际上是剥夺了消费者的选择权,工商部门应当依法查处。
而啤酒营销专家方刚则认为,“专场费”的出现是啤酒行业恶性竞争的结果,啤酒厂商是在“砸钱圈地”。
啤酒“专场”大行其道
时代周报记者来到广州市多个热门的大排档一条街进行调查。这几年来,随着广州市中心铺租上涨的压力,不少类似大排档的中低端食肆纷纷搬出了繁华路段,迁到相对偏远的地区开张。记者发现,海珠、番禺和白云区等地成为目前较为热门的大排档选址。
广州啤酒销量大幅增长的背后,啤酒推销员功不可没。一位负责百威的推销员告诉记者,她已经在广州工作一年多,每天晚上都需要卖出300瓶以上,到月底按啤酒的销量提成。
记者来到海珠区下渡路一家生蚝烧烤店,两位身穿珠江和青岛品牌服装的啤酒推销员热情地向记者推销她们的啤酒。但当记者提出要喝另一品牌的啤酒时,服务员表示这里只卖两个品牌的啤酒。
同样,在下渡路附近的其他大排档也存在类似的现象,其广告牌也是由啤酒厂家赞助提供。记者走访了当地多家大排档,大部分店内只售一个或两个牌子的啤酒。
食客周先生告诉记者,在他的印象中,类似的啤酒“专场”以前在夜场、餐馆中较为多见,但近年以来,似乎连大排档也成了不同品牌啤酒“圈地”的场所。他在多个大排档都发现了这种“垄断”现象。
据了解,大排档卖场收取啤酒商家的“专场费”,一般分为3种类型:一是进场,即允许其产品进场销售;二是专场,主卖某种啤酒;三是专卖,不允许其他同类产品在该店销售。这3种形式的费用依层次递增。为了排挤竞争对手,一些有实力的啤酒厂商会选择向大排档支付专场费,要求大排档推荐并主卖它们的产品。实际上,这个费用就是对大排档少卖其他企业产品的一种补偿。这种专场费的形式不仅在啤酒,在其他酒类也很常见。
记者也走访了广州大学城的部分大排档。以贝岗村的店家为例,记者发现这里的垄断程度并不高,有不少大排档能提供3种品牌以上的啤酒。一位店家告诉记者,由于学生对啤酒的消费需求较低,因此还没有达到专场的程度,主要还是根据食客的偏好来决定提供哪些品牌的啤酒。不过他透露,大学城的啤酒供应商相对单一,记者随机调查的大部分店家的啤酒都出自同一个供货商。
6. 啤酒营销策略和消费者购买行为
有几种方法:第一就是去商超;第二:去娱乐场所;第三;就是饭店。
要对自己的产品狠了解,有什么特点,价位怎么样,最主要的是经销商能又多大利润。
那要是卖场的话 主要介绍自己产品的口感 多做介绍。
7. 啤酒营销策略研究
选定销售目标1给商超供货2在批发流通市场向下批发3设立专卖店