1. 啤酒上的日期是生产日期还是保质期
一种，是GB 4927-2008。
对于啤酒标签、标识的有关规定指出：啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定，产品应标明：产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装（生产）日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。
GB 4927：是国家标准的意思，简称“国标”，是国标的拼音首字母，4927是啤酒标准的编号。生产日期：沿着商标周围有两组数字，1—12为月份，1—31为日期。厂家采取在标边月数和日数切口的办法用以注明何月何日生产。
2. 啤酒保质日期多长时间
啤酒保质期没有统一的标准，有6个月、18个月、24个月的。因为啤酒种类不同，保质期也不相同，鲜啤酒低温下冷藏，最多可保存1个月时间。啤酒罐装的保质期多为1至2年，熟啤酒保质期为50天。不同品牌的啤酒保质时间也不同，不过大都在2年内。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
3. 啤酒的保质期是多长时间呢
普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；
4. 啤酒的保质期是多少时间
一般啤酒保质期通常是6个月，有些啤酒保质期1年。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天，啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，这种啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪，这种啤酒就不能喝了。过期的啤酒中酸性物质的含量也很高，具有杀菌灭菌的效果，可清除冰箱以及橱柜等处的异味，并且啤酒是交替溶液，用过期的啤酒来擦洗玻璃，不仅仅十分干净，还不会残留抹布上的纤维。
5. 啤酒的生产日期怎么看
啤酒是用全麦来酿造的，因此是有保质期的。啤酒分为瓶装、听装、还有袋装等不同的包装，其保质期也是不同的。
1.听装啤酒
如果是听装的易拉罐的啤酒，由于其包装工艺不同，因此它的保质期不少于120天。如果是二级啤酒，则它的保质期在60天左右。
2.瓶装啤酒
瓶装鲜啤酒它的保质期不少于7天。
3.袋装啤酒或者鲜榨啤酒
这类啤酒由于没有经过特殊的工艺处理，所以都是以喝新鲜的为准，因此它们必须当天喝掉，否则就会变酸，变浑浊有沉淀物。
6. 啤酒有没有保质日期
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。
如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
7. 啤酒上的日期是生产日期还是保质期呢
啤酒厂在标识产品生产日期时通常有这些方法:
打印日期: 在啤酒瓶标签背面打印生产日期， 这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到， 有些啤酒是钢针束打印日期的， 直接在标签正面很容易辨认.在易拉罐上，是直接在罐底或罐顶打印出来的， 容易辨认.
切口形: 在啤酒瓶标签上部边缘有一排1- 12 阿拉伯数字， 表示日期， 标签下部边缘有1 - 31 阿拉伯数字， 表示日期， 在这些数字上有切口处(或其他颜色迹)表示该月该日生产的.
8. 进口啤酒上的日期是生产日期还是过期日期
第一行2009.12.12代表生产年 月 日，下一行数字代表产地.生产班次.几号机台生产。
9. 啤酒的日期是生产日期还是过期日期
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商标上印有生产日期：
一、在啤酒瓶标签背面打印生产日期，这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到，有些啤酒是钢针束打印日期的，直接在标签正面很容易辨认。
二、在易拉罐上，是直接在罐底或罐顶打印出来的，容易辨认。切口形：在啤酒瓶标签上部边缘有一排1-12阿拉伯数字，表示日期，标签下部边缘有1-31阿拉伯数字，表示日期，在这些数字上有切口处（或其他颜色迹）表示该月该日生产的。