1. 啤酒杯那种好
1.小麦杯小麦杯是最传统的德国风格啤酒杯,它造型就贴近小麦的造型,细长、底窄、头宽,开口还有闭合,底部或中上部会有柔软的曲线,像是美女的玲珑细腰。一般倒啤酒时是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能够快速地倒进杯子里,这样能够增加丰富的泡沫量。宽口能够使你一下子喝到绵软的白色泡沫,也能使啤酒有多一点的空间与空气接触,把小麦啤酒独有的农作物清香完全激发出来。啤酒风格:主要用于小麦啤酒,如小麦白啤、小麦黑啤等都可以。
2.扎啤杯如果说小麦杯是德国的美女,那扎啤杯就算是壮汉了。扎啤杯是我们最常用的,它一般都是大而厚的玻璃,手感很重,容量极大。壮硕的身材不仅能够把啤酒的凉爽感保持得久一些,更适合畅饮碰杯。啤酒风格:扎啤杯适用的啤酒是最多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用,因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮。
3.皮尔森杯这款细长苗条的杯子最适合饮用皮尔森啤酒,它通常都是又细又长、口大底小圆锥形、而且比较薄的,因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩,以及气泡上升的过程,另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层,以及保证它的存留时间,基本上符合皮尔森的设计初衷,透彻、金黄色、气泡多、适合畅饮。皮尔森杯用途广泛,像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外,还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。啤酒风格:除了专门品尝皮尔森之外,美式淡色啤酒、德国下发酵啤酒和欧式淡色啤酒都适用。
4.郁金香杯这种杯也是在我们家中非常常见的,郁金香杯胖胖的肚子和内缩的杯口能够将香味缩到杯子里,杯子圆圆的弧形也能使啤酒产生丰富的泡沫,如果轻轻晃动杯子,能够把啤酒的香气散发出来,喝的时候鼻子正好能够闻到最密集的香气。啤酒风格:这种郁金香杯适用于各类口味比较强烈的带有沉淀物的啤酒,比如美式的大麦酒(Barleywine)、烈性爱尔、比利时的淡色爱尔、烈性淡色爱尔、烈性深色爱尔、还有一些老式的上发酵啤酒风格。
5.大号红酒杯红酒杯也能用来喝啤酒?没错,一个220毫升的红酒杯最适合用来喝比利时艾尔啤酒。超大的容量能够给啤酒足够的空间容纳丰富的泡沫,宽大的杯肚也有助于啤酒香气的散发。现在很多比利时酒吧都开始用这种杯子来倒艾尔啤酒。
2. 啤酒杯哪个好
酒杯还是钢化的好。
钢化玻璃杯是普通玻璃杯的再加工产品。其玻璃的主要成份是二氧化硅、氧化钙和氧化钠,所以称为钠钙硅玻璃。对玻璃进行钢化的方法有两种,物理钢化(风冷钢化)和化学钢化,经过钢化的玻璃杯比普通玻璃杯制造成本要高出10%,通常用作酒杯使用。
钢化玻璃杯所采用的是化学钢化法。其原理是用“个头”较大的钾离子替换玻璃表面“个头”较小的钠离子,使得玻璃表面呈张紧状态,也就是形成压应力,从而使玻璃具备非常高的抗冲击性能(约增加5倍)。
市场上的所谓的钢化玻璃杯一般是将玻璃杯进行化学钢化,即将玻璃杯在溶液中浸泡,通过离子交换使玻璃表面产生张力,内部产生拉应力。阻止表面微裂纹扩大。但是由于玻璃杯弯曲率过大,所以只能进行低程度的钢化,也就是半钢化。
特点:与普通玻璃相当于相比,钢化玻璃杯存在自爆的可能,因为在钢化玻璃杯制造的过程中混入了肉眼发现不了的硫化镍成分,这种硫化镍会导致钢化玻璃在周围环境温度变化下,发生与玻璃不相匹配的较大膨胀,从而造成玻璃自爆飞片现象,所以钢化玻璃杯不宜用沸水来泡茶
3. 啤酒杯什么样的好
很多人都知道,饮用红酒的时候用的是高脚杯,喝啤酒的时候最好用杯底比较宽的啤酒杯,也就是“扎”,那么和白酒应该用什么样的杯子呢?
中国人喝酒喜欢用陶瓷杯或者玻璃杯
4. 啤酒杯哪种好用
好用,而且1664磨砂啤酒杯,看起来还是比较美观的。
磨砂玻璃杯也是玻璃杯当中的一种,一般而言,所有的玻璃杯化学的稳定性能还是比较好的不过在双水的时候,很容易会发生溶解,磨砂玻璃杯表面的内壁是比较难以清洗的,这些污垢会对身体造成不利的因素。
5. 啤酒杯的选择
玻璃杯最健康最安全。玻璃不含有机的化学物质,基本不会渗出有害物质。选择杯身没有气泡,没有杂质的透明玻璃杯最好,市面上大部分彩色玻璃杯,都是添加颜料而成,可能含有重金属。
简介:
水杯汉语拼音是 shuǐ bēi,又称杯子,英语名是 cup 。水杯通常是人们盛装液体的容器,平时可用来喝茶、喝水、喝饮料等。水杯是一种大多数情况下用来盛载液体的器皿。通常用塑胶、玻璃、陶瓷或不锈钢制造,在餐厅打包饮料,则常用纸杯或胶杯盛载。杯子多呈圆柱形,上面开口,中空,以供盛物。因杯开口,杯内液体易被四周尘埃污染,所以当长时间放置,多用杯盖遮掩。盛载热饮的杯有手柄,这样方便使用。在各国的不同领域和文化中,杯子的形状有个不一样,可以说文化对水杯的形状有很大影响。水杯也有很多种类,如保温杯,开口杯,环行杯,智能水杯,一次性杯等等很多。
种类:
1、据材料分类:
如陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、木鱼石杯、景泰蓝杯、保温杯等;
2、根据主要功能用途分类:
如啤酒杯、红酒杯、白酒杯、咖啡杯,茶杯,果汁杯等;
3、根据寓意分类:
如合欢杯、情侣杯、夫妻杯等;
4、根据结构工艺分类:
如单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯、高脚杯等;
5、其他分类
如马克杯、咖啡杯、保温杯、焖烧杯。
6. 进口啤酒杯什么牌子好
苏联人爱啤酒,跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒,钓鱼时候来一杯,下班后回家前来一杯,去澡堂蒸桑拿来一杯。总之,一年365天,一天24小时,啥时候都适合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生产各种各样的啤酒,完全对接欧洲的标准:维也纳啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮尔森啤酒/Pilsner,巴伐利亚啤酒/Bavarian,波西米亚啤酒/Bohemian,等等。只要是欧洲流行的,在沙俄就能有同样的本土版本。
1917年之后,这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然,口味没变,酒还是那个酒。
维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”,“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。
八种主流的啤酒类别,在苏联被确立下来,主要区分就是酒精度数的高低,和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。
1957年,国家还专门发行了一本手册,来介绍和推广全国的标准啤酒。
当然,苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内,也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒,风味自然有些许不同。
阿塞拜疆有“巴库特酿”,亚美尼亚也“埃里温黑啤”,白俄罗斯的“明斯克淡啤”,乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”,等等,名目众多。
当年苏联全境,注册在案的啤酒品牌,总共有350种。当然了,互相抄袭,贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说,有的喝就行了,哪还管那么多呢。
在苏联卖啤酒的方式五花八门。
你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤,通常是装在啤酒杯里面的。
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒,人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家,聚会时候喝。
非常有特色,并且延续至今的,是你能在街头报刊亭一样的地方,买到新鲜的扎啤——它不出不在,几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。
夏天的时候,打出来冰凉清爽的啤酒;冬天的时候,打出来暖一些(高于室外温度)的啤酒。
没有供应站的话,也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点,直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒,有时候卖格瓦斯。
如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面,排着长队等着喝,千万别见怪。越新鲜,越刚酿出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你来晚了就没了;晚上不开门。
所以,你必须在大白天就开始喝,才能喝到最新鲜的酒。
有时候啤酒站的扎啤杯不够用了,你还得自带大玻璃罐,双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是苏联时代的一大豪饮特色了。
下酒怎么办?从怀里直接掏出来一条咸鱼干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄点其他坚果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的时候,那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。
但是经典的苏联啤酒屋,是很少有座位的,一个圆形的立桌,周围站满了人。
啤酒屋可以让你自带小酒的零食,咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西,但你不能自带酒水,如果被服务员大妈看到,你绝对没有好下场。
但有些老酒鬼,还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来,干几个shot,再喝点啤酒。
苏联人还有一个更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兑在一起,做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。
真·深水核炸弹。
酒吧这种东西,是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品,一听就不是俄语的词汇。
酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方,这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外,还能买到美国进口香烟(如果你幸运的话)。
1985年前后,戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间,很多地方都不让卖酒了,但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加,只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。
啤酒厂一般都紧挨着城市,每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应,才能让大家都有酒喝。
不过有的时候,按照苏联计划经济的运行套路,很多新鲜的啤酒,都是卖完一批再做下一批。也就是说,中间会有一段时间的空窗期。
所以,新鲜酿造的啤酒,绝对是硬通货。
苏联时期,因为重工业对金属的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后,为了某种需要,国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后,这种产品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。
不过从保鲜的角度来说,罐装啤酒确实有着独特的优势。
跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家,比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等,都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因,这些外国啤酒,很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下,苏联解体,大量东欧的兄弟酒,才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚,让大家尝尝不一样的口味。
解体后的市场上,其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线,工业化批量生产的啤酒,以低价策略和广告洗脑,迅速占领各个地区。
但工业啤酒毕竟是工业啤酒,几十年后,当精酿啤酒的浪潮袭来的时候,俄罗斯和中国一样,作为精酿新兴市场,也在不断地探索自己的风味与独特性。
有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒,在俄罗斯各地不断出现,成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。
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2021年,“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合,复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。
它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配,混合酿造。增加了麦芽的香味,入口的甜味。同时保留了收口的干爽,和悠长的余味。
在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时,也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说,它也是可以慢慢尝试,培养认知的一款酒。
同时,我们也致敬了另一位“祖先”,俄国风味的烈性啤酒,俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒,尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深,酒精度高而著称。
刚喝入口,你可能会觉得有点苦,不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘,以及酒花的香味。
为了让这款精酿啤酒更有纪念意义,我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材,致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。
感谢你的支持,让我们能做出不一样的,有特色有历史感的产品,来和大家一起分享,畅饮。
7. 好看的啤酒杯
不是杂牌。
阿尔寇啤酒是来自欧洲西班牙国家的一款进口啤酒,包装设计绿油油的颜色很好看,第一感觉就是很清爽,满满绿色啤酒花的感觉,酒精度4.8°,微醺不上头,每罐容量500ml,啤酒打开满满的啤酒花香气!非常棒!和工业啤酒的就是不一样,倒入啤酒杯中,酒体色泽金黄,泡沫非常细腻,但倒也不是很丰富,喝起来口感清爽,酒香味十足,麦芽浓度适中,入口纯正芳香,没有杂味,回味微苦,这才是啤酒应该有的感觉啊!