1. 啤酒中酒精度
1、啤酒酒精度一般为3%vol，简单计算：230ml*3/100=6.9ml 。
2、“ 2012-8-16 19:08 luo13452175406
| 二级 可以计算的，啤酒是10°的话，酒精含量=230ml*10/100=23ml，一般啤酒是8°的，酒精含量是23*0.8=18.4ml”——注意：这里的10度、8度指麦芽汁浓度，不是酒精度。
2. 啤酒中酒精度的测定误差分析
从人体血液中的酒精浓度变化来看，正常人喝一杯200毫升的啤酒后，酒精浓度即可达到20mg/100ml的酒驾标准。
如果喝了3两低度白酒或2瓶啤酒，酒精浓度可达80mg/100ml的醉驾标准。
当然，个人体质不同，这个数字可能略有差异。
无论您喝了多少酒，请牢记“喝酒不开车，开车不喝酒”，风里雨里襄阳交警都在各大路口等你。
3. 啤酒中酒精度的测定
喝一杯啤酒也是酒驾，为了自己的生命安全，不要抱有侥幸心理，切勿酒驾。
标准规定：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升为饮酒驾车;血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉酒驾车。据专家估算：20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒;80毫克/100毫升则相当于3两低度白酒或者两瓶啤酒;而100毫克/100毫升就大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
新标准看似对“酒后”的标准有所放宽和松动，实际上是比过去更科学更切合实际。因为目前交警执法中的测酒方法有两种，一种是验血，另一种是呼气式测试。呼气式测试有一定的误差，特别是不能分辨出体内残留物等其他因素的影响。新标准考虑到了测试仪器的偏差，更符合实际。而且体内残存的极少量酒精含量，对正常人心理和驾驶行为不会产生实质性影响，将“酒后”标准适当提高，符合国际惯例，也保护了当事人的利益。
温馨提示：不管您酒量大还是酒量小，只要饮酒了，最好都别驾车，这既是对他人负责，也是对自己负责。
4. 啤酒中酒精度的测定实验报告
一般的啤酒酒精在百分之3多一点，常见的是3.2％，也就是500毫升啤酒中大概有16毫升的酒精所以5瓶大约含量为80毫升48小时后达正常标准
5. 啤酒中酒精度的测定实验误差
酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)＝酒精单位(约数)。
例如：一听5％酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75＝9个。
酒精摄入量计算公式：摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)。
6. 啤酒中酒精度,真实浓度,原麦汁浓度指的是什么
一般情况下的话对于酒精度和麦芽度的话指的就是一个是酒精的浓度还有一个是糖度。对于麦芽度的话也就是我们俗称的糖度。所以说这两者不是一个概念，但是有必然的联系的。一般情况下的话啤酒上面的P代表的是原麦汁浓度，也就是我们俗称的糖度。一般情况下的话对于7度啤酒酒精度数在2.5%，10度的酒精浓度4%左右。
7. 啤酒中酒精度的测定注意事项
酒精度容易上头。两个概念完全不是一回事，但有关系。酒精度是指酒精在酒中的浓度，比如3.5%vol，即100毫升该款啤酒中含有3.5毫升纯酒精。
原麦汁浓度则说的是酿造啤酒过程中，对酒液原浆进行过滤并煮沸、即将发酵前的麦汁浓度，一般控制在8~16°P之间，10°P麦汁浓度意为100克麦汁中含糖量为10克。通过检测成品啤酒中的酒精浓度和真正浓度，就可以计算出原麦汁浓度。通俗点说，就是酒精度影响啤酒的劲头，原麦汁浓度影响啤酒的口感和味道。
8. 啤酒中酒精度重量法和容量法的区别
水的密度是1.0千克/立方，就是说一立方米的水就是1000kg，就是一吨。而酒精的密度是0.8千克/立方。酒精容于水后，在相同容积的情况下（比如500ml的酒里面）酒精越多，相对于水就越少，也就是说500ml的一瓶酒里面，酒精度越高重量越轻，（因为水越少）酒精度越低重量越重（因为水越多）。35°vol的500ml白酒液体重量为465g38°vol的500ml白酒液体重量为462g；39°vol的500ml白酒液体重量为461g；46°vol的500ml白酒液体重量为454g；50°vol的500ml白酒液体重量为450g；
9. 啤酒中酒精度蒸馏装置示意图
蒸馏是一种热力学的分离工艺，通过加热液体汽化，再使蒸气液化，从而除去其中的杂质，这样可以提高酒的度数，酒精就是通过多次蒸馏得到的。现代人们所熟悉的“白酒”(也称“烧酒”)就是蒸馏酒。
1.用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热。
2.由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。
3.收集酒气并经过冷却，得到的酒液。其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60%以上。
10. 啤酒中酒精度的测定思考题
有白酒和葡萄酒上的度数是代表酒精度的但是啤酒上面的数字代表的是麦芽汁浓度
例如燕京啤酒表明为10°P，麦芽汁浓度为10，即每一公升啤酒中，含有100g麦芽糖类。
一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关，
基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒，
酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒，
酒精度在3.5%左右，14°-20°为高浓度啤酒，
酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高，
一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒，酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造，属于蒸馏啤酒。