1. 头道麦汁啤酒是什么
原汁麦就是头一道麦之精华，因为在传统的啤酒酿制过程中，多采用的是‘多次洗槽’的生产工艺。而原汁麦啤酒要求只萃取头道麦汁精华，使得入口更加新鲜浓醇。
“干啤”二字源于英文，意思是干净、不留余味的啤酒，即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分。
纯生啤酒是指采用无菌过滤技术，将啤酒中的酵母、细菌等过滤而除去，经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒。不经历高温杀菌。纯生啤酒口味清爽新鲜、更有营养
2. 头道麦汁是什么意思
源于德国，国内有很多委托生产商和经销商，比如广西桂林。
略微的苦涩味道。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，即利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”。
另外，全麦芽啤酒酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。
头道麦汁啤酒即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
黑啤酒麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
3. 头道原浆啤酒什么意思
这要看你问的是哪种荷花啤酒了，市面上好多荷花啤酒为劣质的工业啤酒和稀释啤酒，口感特别不好，就是普通的工业化稀释黄啤酒加上了荷花的名字而已，这样的啤酒只是蹭一下热度，没有回头客，卖的肯定不好！
而市面上一款由青岛劲派精酿啤酒推出的名字叫《京统荷花》的荷花原浆啤酒就卖得比较火爆，而且回头客贴别多，主要是因为京统荷花原浆啤酒的配料是由水源保护地酿造用水、澳大利亚进口大麦芽、进口小麦芽、德国303上面酵母、新疆高端啤酒花经过28天发酵，不经过过滤直接灌装的浑浊型原浆啤酒。
此款荷花精酿啤酒是经过进口德国上面酵母发酵，在酿造过程中未经过滤完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。其中最关键的就是保留了大量的酵母成份，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒最原始、最浓郁的口感, 采用德国进口技术。
4. 啤酒第一道麦汁
1、浓度不同：原麦汁浓度说的是制造啤酒时发酵前的麦汁浓度，熟啤酒是用大麦芽、大米（或其他原辅用料）粉碎后加水，在一定温度、酶的作用下，使淀粉转化成可发酵糖，再经过过滤、煮沸，定型麦汁浓度，一般控制在8、9、10、11、12、14、16不等。
这时候的麦汁浓度就被称为后来的原麦汁浓度，10度麦汁意为100克麦汁中的含糖量10克。
麦汁做好后，添加酵母进行发酵，发酵后，麦汁中的糖分在酵母的作用下，转化成酒精和二氧化碳，一些没参与发酵留下来的就变成了“真正浓度”，经检测出啤酒中的酒精浓度和真正浓度，即可计算出原麦汁浓度。
熟啤指的是糖充分转化成酒精，啤酒里面的糖很少了
2、保质期不同：熟啤的保质期要比原汁啤酒的保质期要长。
熟啤采用的是高温加热杀菌的方法，杀灭酵母菌和其他菌种。纯生啤酒采用的是过滤杀菌的方法，是将酵母菌和其他菌种从酒中滤出。原汁麦属于生啤酒。
3、酒精度不同：麦芽汁浓度一般是指麦芽在经过出糖过程以后形成麦芽汁的比重。一般水的比重记为1．000，如果wort里麦芽经过酶促水解之后产生了很多麦芽糖或者其他一些可发酵糖，或者不可发酵糖，这个麦芽汁会比水重，比重就会大于1。
5. 头道麦汁啤酒多少钱
1、汉斯金装纯生
秉承青岛啤酒公司历炼百年的纯净化酿造工艺，采用世界的低温膜过滤、全程无菌灌装等纯生技术，精选优质大麦融入秦岭山脉330米深层地下天然渗透水，清冽甘醇……
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：10°P
酒精度：≥3.6% vol
2、汉斯劲爽
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：9°P
酒精度：≥3.6% vol
3、汉斯苦瓜
苦瓜提取液和经典传统的酿造工艺巧妙结合。酒液晶莹剔透，口味甘苦适度。冰镇畅饮，清凉解渴爽透你。
原料：水、麦芽、大米、啤酒花、苦瓜提取液
原麦汁浓度：8°P
酒精度：≥2.8% vol
4、汉斯凉果啤
汉斯果啤将大麦的精华与菠萝最成熟一刻的浓郁风味巧妙结合，采用青啤公司先进的保鲜灌装技术酿制。口味甘苦适度，清香怡人，冰镇饮用，清凉解渴更怡爽。
原料：水、麦芽糖浆、赤砂糖、菠萝果汁、木糖醇、柠檬酸、阿斯巴甜（含酸）、啤酒花
酒精度：0.5%-1.0% vol
5、汉斯清啤
汉斯清啤，优中选优的原料、全程纯净化酿造、独特双重过滤技术，令酒体格外清澈、清香、清醇……
不同的时刻畅饮都能带给你爽而不淡、净有麦香的纵情体验。
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：8°P
酒精度：≥3.1% vol
6、汉斯超爽型
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：10°P
酒精度：≥3.6% vol
7、汉斯小木屋
将大麦的精华与菠萝最成熟一刻的浓郁风味巧妙结合，并采用青啤公司先进的保鲜灌装技术酿制。口味甘苦适度，清香怡人，冰镇饮用，清凉解渴更怡爽。
原料：水、麦芽、大米、啤酒花、白砂糖、赤砂糖、柠檬酸、食用香料
酒精度：0.5%-1.0% vol
8、汉斯2000
选用鲜酵母发酵并运用了青啤公司先进的保鲜灌装技术，克服了啤酒在生产中易被氧化的不足，令啤酒品质更鲜。
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：10°P
酒精度：≥3.6% vol
9、汉斯足球
汉斯足球装易拉罐特醇啤酒取头道麦汁，秉承青啤公司的百年经典工艺酿制而成……
原料：水、麦芽、大米、啤酒花
原麦汁浓度：10°P
酒精度：≥3.6% vol
6. 麦香味的啤酒
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
爱尔兰品牌，泡沫细腻持久，入口咖啡香，麦香，妙不可言！
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利时品牌，泡沫丰富，细腻，但消散较快，入口微甜带着丝丝苦味，麦芽味和香菜味
3.保拉纳 小麦啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%，德国品牌
丰富、持久而细腻的泡沫，入口有麦香和丁香味，是非常值得尝试的小麦酒。
4.鹅岛 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美国品牌，泡沫丰富不够细腻，喝起来很舒服，有热带水果的香味。
5.燕京原浆白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
国产啤酒四大品牌之一，很典型的小麦，而且丁香味很明显，小麦味道浓郁，整体口感干净，适合畅饮
6.经典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
国产品牌 国产王者之一 ，是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密，颜色也比较深橙色，味道还可以
7.凯旋克伦堡1664小麦白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒
泡沫丰富但不持久，柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。
8.沃夫狼小麦
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶，泡沫丰富细腻持久度一般。
9.维森小麦啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德国品牌，开瓶麦香，吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌
7. 头道小麦啤酒
电影《温暖的抱抱》中喝的啤酒是优布劳电影限量版的头道小麦。
《温暖的抱抱》与优布劳的联名款精酿啤酒，这款啤酒采用的是进口优质原料，由国家级酿酒师全力打造而成，口感层次丰富，酒香浓郁，每一口啤酒入口，都能让人感觉到浑身舒爽。
优布劳一直用心做中国好的精酿啤酒，给消费者带来的不是任何概念和噱头，而是更加的享受精酿啤酒。而且这次凡是持有《温暖的抱抱》电影票根到优布劳精酿啤酒屋活动门店，就能免费兑换一瓶/一杯优布劳精酿啤酒。
优布劳啤酒的特色；
1、外观在设计上，整体瓶身采用了12面钻石切割工艺，层层的棱形瓶身彰显出一股奔放不羁的独立感。瓶身醒目的橙色竖条，形成视觉瀑落感，使产品更加炫酷和时尚兼具。
2、头道小麦精酿制作中把麦芽用量130%，使得麦香浓郁、麦香醇厚、香浓。不洗槽，仅用头道麦汁，整个酒体给人更“纯”和“醇”的感受。
8. 头道麦芽啤酒
藏布江酒是啤酒，十分的好喝。
藏布江啤酒汁液清澈透明、泡沫洁白细腻、口感纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味。
它原地取材，精心挑选，限制产量，承诺消费者喝到的每一瓶头道原浆啤酒都是好啤酒。
藏布江啤酒是以优质西藏青稞麦芽为主要原料，经过糖化、发酵等工序精心酿制。