1. 德国16度啤酒介绍
德国十大精酿啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司,是德国最大的酿酒厂之一,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
2、Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售,贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
3、Bitburger(碧特博格)
在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到德国各地消费者的喜爱,这足以见得碧特博格啤酒的品质之高,口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。
4、Warsteiner(沃斯乐)
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂,在德国最受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌,主要有:沃斯乐皮尔森啤酒,沃斯乐至尊黑啤,沃斯乐 无酒精啤酒,沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德国第一大啤酒集团-兰德博格,请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
6、Paulaner Weissbier(柏龙)
PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德国慕尼黑,其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格总部位于杜伊斯堡,以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括:无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麦啤酒生产商,旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒,也是很受德国人欢迎的种类之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制,作为佐餐酒品尝也未尝不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂,作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌,不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体,并不多见,丰富的泡沫加上看起来的混浊,但是喝起来却相当有贵族口感,因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡
弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办,是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼,因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫,不过却消失得相当快,酒体比较轻盈,是口味相当清淡类的黑啤,虽然也有麦芽焦香味,也淡似若有若无,总的来说不太能留得住香味。
2. 德国16度啤酒介绍视频
Stout(黑啤):色深,麦芽味重,较甜。酒花较多数酒浓,酒度3%-7。5%,具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽,酒花,酵母,对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。
黑啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯持久,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。
黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。
红啤它是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中,加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米,且黑米在酿造过程中使啤酒自然着色、强化其营养成分来实现的。本发明采用与“黄啤”相同的酿造工艺,啤酒为红色或暗红色。不仅色泽明快、口味芳香,而且具有健胃、防癌、延迟衰老、增进美容等优点。
3. 荷兰16度啤酒
一、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有着高达67%的酒精浓度,其烈度简直就是堪比我国的二锅头白酒啊,难以入喉的程度可以想象,如果不是要挑战什么的话,建议不要轻易尝试。
二、企鹅啤酒
企鹅啤酒这个听着名字好像很是“无公害”的啤酒其实有着非常强劲的酒劲,酒精浓度60%,从09年开始每年只生产五百瓶,想要是喝到还真的是需要花点运气呢!
三、Koelschip啤酒
毫不夸张的说这款Koelschip啤酒虽然酒精浓度只有60%,在此榜单中不算高的,但喝过的人基本上都倒下了,它发源于荷兰,在当地产量极高,不过只有一半的人敢去尝试。
四、乌苏啤酒
乌苏啤酒来自我国,目前在我国市场上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不过它和其它烈性啤酒最大的区别之处就是除了列之外,醇厚的口感还是很不错的呢!
4. 德国16度啤酒容易醉吗
喝酒的人常把酒是否容易“上头”作为评判标准之一。德国科学家经人体实验首次证实,在饮酒6分钟后,脑细胞即出现变化,表明酒到达大脑并开始损伤脑细胞。
男性和女性的大脑对酒精的反应并无二致。而且,尽管酒对脑细胞的损害可能只是短期存在,但之后脑细胞要花较长时间才能完成自我
5. 德国16度烈性啤酒
谁发明了烈性啤酒
究竟是谁什么时候为什么发明了烈性啤酒,在全球也无从考证,但普遍认为是300多年前的巴伐利亚僧侣斋戒而特地酿造了这种啤酒,最早为超高浓度啤酒,后来不断进化,调整酿造工艺,逐步酿造出真正意义上的烈性啤酒。
最高酒精度的啤酒
在近300年的发展过程中,烈性啤酒一直是啤酒酿造大师们的品鉴级产品,专业啤酒酿造师也以能酿造一款具有独特风味的烈性啤酒为荣;但在不断追求高酒精度的过程中,很多烈性啤酒脱离了啤酒的本味,更像是烈酒,目前全球最高酒精度的啤酒为Armageddon由苏格兰啤酒商Brewmeister酿制,酒精度达到了惊人的65%,该啤酒采用了特殊的冷冻发酵方法来达到高的酒精含量的目的,并非真正正常条件下的啤酒酿造,能不能将65%Armageddon定义为啤酒,业界一直颇有争议。
真正的好烈性啤酒是什么样的?
位于英国伦敦的UK LR BREWING LIMITED成立之初就一直致力于精酿啤酒的研发,2015年开始全力以赴酿造烈性啤酒,历经无数次的尝试,发现烈性啤酒在麦芽度21度左右,各项指标达到均好:泡沫丰富、麦芽醇香、果香明显、苦味非常协调…..;最为难得的是烈啤的酿造很好的遵循传统酿造工艺,整个酿造过程没有任何提纯、浓缩、添加的工序,在兼顾高酒精浓度的同时,极好的保留了烈性啤酒的英格兰传统啤酒风味;麦芽度21度,成为不可多得的烈性啤酒品鉴级品牌。
6. 德国黑啤16度
贝克啤酒
贝克啤酒产品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST与无酒精啤酒等,LAGER体现了传统的德国口味,酒质饱满丰富。
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使‘BECK'S’品牌传播。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
7. 德国啤酒12度
1、大麦:适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦;
2、酿造用水:软水适于酿造淡色啤酒,碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒;
3、酒花:始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草,属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花;
4、酵母:用以进行啤酒发酵的微生物,为了避免野生酵母和细菌的污染,必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作;
5、玉米:脱胚玉米的脂肪含量不应超过百分之一;
6、大米:淀粉含量高,浸出率高,含油质较少;
7、糖类:大都在产糖地区应用,一般使用量为原料的百分之十到百分之二十,添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等;
8、小麦:啤酒工业宜采用软质小麦。
8. 法国16度啤酒
凯旋1664啤酒是法国销量前列的啤酒,酒精度数为5度。原产地在法国!是一款大陆型窖藏式啤酒(Continental Lager),其口味特色为小小苦口的回甘胜于单纯的甜腻,除此之外还有独特的柑橘味道与一丝葡萄柚的芳香馀韵隐藏在啤酒花的甘味之中。
9. 德国十几度的啤酒
20度的德国啤酒有爱士堡牌子的。爱士堡是一款白啤,后劲很足,小麦味挺浓的,很有特点,挺不错。适合常备居家旅行的啤酒,白啤口感醇厚,味道比较独特,不过是真的好喝,是性价比最高的德国啤酒,啤酒口感不错,香味浓厚,价格比其他德国啤酒便宜,这款白啤泡沫丰富细腻,酒水看起来色泽清亮,麦香味浓郁,酒花细腻,很柔和顺口,好喝不上头。
10. 16度啤酒是什么啤酒
很好的一款烈性啤酒。
橙色炸弹强劲啤酒 德国进口高度啤酒,烈性啤酒500ml 6罐组合装。
橙色炸弹16度精酿啤酒,高度烈性原装进口啤酒500ml*6听装 。
青岛摆谱原浆啤酒精酿啤酒16度高浓度啤酒296ml*12瓶 整箱 。
燕京啤酒 16度 狮王精酿世涛 426ml*6瓶 精酿啤酒。
11. 16度进口啤酒
青岛啤酒016代表菏泽公司,青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。