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高脚杯是杯脚比较高，波尔多杯为郁金香形，勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些。
高脚杯：这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。
勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
波尔多红酒杯：郁金香高脚杯形状。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
扩展质料：
喝啤酒用直筒型玻璃杯，喝葡萄酒用高脚杯。
葡萄酒的红白两样，酒杯略有不同，但都是要求细高脚杯。为什么这样呢，是为了在饮用的时候，避免手掌直接接触杯身，因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右，其中红酒高点，白酒低点，如果手掌把酒杯捂热了，那可就大杀风景了。
酒杯的使用有一项通则，即是不论喝红酒或白酒，酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份，一向作为评断酒的品质的重要标准，有色玻璃杯的使用，将影响到对酒本身颜色的判定。
使用高脚杯的目的则在于让手有所把持，避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈，千万不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。
（1）把高脚杯夹在食指和中指的中间，其他手指自然向里弯曲，拇指也e79fa5e9819331333365666164可以轻轻护住杯的四分之三处。此方法比较绅士。
（2）正常的用拇指和食指轻握杯子的四分之三处，虎口对着杯和柱子的地方。此方法比较一般。
（3）握住高脚杯柱的一半或者少于一半处，其他手指自然轻握。此方法比较媚气，适合女士。
参考资料：
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啤酒杯容量为360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容积，也是多种多样的。啤酒杯外形之不同，与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。一般来说，因啤酒都是冷藏后饮用，饮酒者的手不应触及杯身，以免影响酒的品味，所以啤酒杯有的有高脚。因啤酒酒精度数低，所以饮用量大，杯身的容积大。啤酒杯亦有平脚杯，但平脚杯一般有把手
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你好！ 喝啤酒减少酒沫的方法:首先是要轻拿轻放，要是不倒在杯里整瓶喝的话，就要顺着脸内侧倒，这样就不易起泡了；要是倒在杯子里，也是要顺杯壁倒，这是许多人都知道的。 比赛一定是整瓶喝了，你按我说的去做，不会错。 祝愿你成功！
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在绝大多数人的意识里，喝啤酒用高脚杯不搭配，有违和感。就如五大三粗的粗旷男子手捏兰花指般。
喝啤酒一般在夜宵摊或者酒吧、KTV这些比较喧闹的地方，喝啤酒时的正确姿势：满上后，重重的碰一下杯，然后一口干。碰杯时用力较大，所以经常选择那种杯壁比较厚不易碎的杯子。而且喝啤酒的人由于几乎都是一口干，所以醉的很快，这就需要杯子不易碎。
高脚杯主要用来喝红酒、葡萄酒。通常在档次较高的聚会或酒会喝红酒，彰显绅士风度，是一种高雅行为。
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500毫升。雪花啤酒送的杯子属于聚乙烯杯，可以用于喝冷饮，但不能用于喝热水，温度高时会释放有害物质。送的杯子是专门让你用来喝啤酒的，塑料杯喝啤酒还不容易起泡。喝啤酒容易起泡，可以向啤酒杯中放入一颗花生米或放入一只筷子，那么里面的气泡就会沿着这只筷子上升，由小变大露出页面。
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喝啤酒是可以减肥的，但是要确定可行的方法。1、喝完啤酒不吃东西。2、吞服。一口一杯，杯杯见底，杯子越大越好，我们曾使用过特大号的酒杯，一杯可以装一瓶半。切忌小口小口浅斟慢饮，很多胖子就是这么喝出来的。 3、空腹喝啤酒。喝之前不要吃东西，不要下酒菜。
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