1. 啤酒发展战略和经营规划
1、厂商合作型
一些大中型啤酒企业志在小瓶装和拉罐酒市场有所建树,因而将做好夜场终端作为一个营销战略。完全依靠经销商市场做不透做不细,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用厂商合作型的渠道模式,充分利用企业市场开发和管理优势,利用经销商的配送优势和社会关系优势,共同开发市场。
2、经销商代理型
由于企业能力有限,不可能对所有的目标市场都能够实现厂家直供模式,所以对销售半径较长的外埠市场渠道模式主要采用经销商代理型。这种模式由企业向经销商供货,由经销商负责终端市场的开发、服务和维护。
3、厂家直销型
这类结构渠道链最短,厂家直接向终端供货,但厂家人员、车辆管理、服务等硬件和软件投入都较大,而且风险没有转嫁的可能性。这类渠道主要适合于资金实力强或品牌竞争力的企业对大城市夜场的开发。
2. 啤酒生产发展方向
稻威精酿啤酒属于艾侬控股股份公司,母公司具有多年供应链行业沉淀,是一家专业代理商综合服务型O2O平台,为代理商伙伴提供供应链,创业辅导,售后服务等多方位优质综合服务。产品涵盖百货,鞋服,美妆,农产品美食等数千个SKU。 2018年12月,由原传祺优品和哎呦优品运营团队联合资本方打造O2O(线上线下)创业孵化平台。在发展短短三四个月里,凭借团队的积累和运营能力,累计扶持数万名代理增收创收。在2021年期间,获得社交电商行业最佳平台奖和最具成长性企业荣誉称号。稻威精酿啤酒制造工艺设备精良,工艺先进,是一个新型的现代化企业。公司在设备技术上引进集德国,美国,意大利,丹麦等国内外先进设备。
3. 啤酒发展战略和经营规划的关系
啤酒销售技巧:
一、找到几个有实力的快消品代理商(他们有自己的渠道和资源。)
二、建立自己的销售团队(给他们分区域,分场所进行推销。)
三、做好广告,营销策划活动(提高品牌的知名度和曝光率。)
四、成立市场资讯部(及时对其它品牌和竞争对手的销量和运营信息掌握,及时调整营销部署,策略。)
以上这几点,都是一些最直接,最重要,最有效的商业营销战略规划,所有的商业操作也离不开这些运作!
4. 啤酒年度规划
简介:王少波先生,现年52岁,毕业于上海交通大学热能动力机械专业,上海交通大学安泰管理学院工商管理硕士研究生,高级工程师,现任青岛啤酒股份有限公司总裁助理兼战略投资管理总部部长。
曾任青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒厂厂长助理,深圳青岛啤酒朝日有限公司副总经理,青岛啤酒股份有限公司运营管理部生产运营总监,青岛啤酒股份有限公司战略投资管理总部部长,具有丰富的啤酒行业战略规划、并购投资管理及生产运营经验
5. 啤酒行业发展
珠江啤酒的市场分析如下:
改革珠江啤酒营销人员招聘制度,与本省和外省各地大经销商共同建立新的营销分公司或办事处,用当地营销人员解决珠江啤酒缺乏当地亲和力的问题,借此对抗当地竞品。
丰富啤酒的产品线,给予当地经销商和营销人员的产品选择权和定价权,由他们作出适合当地的营销方案,不再是由总公司下发统一的促销方案,总公司只负责广告宣传的方案。
6. 啤酒销售市场规划
销售未达成原因
1、产品。缺乏特点,没有特色,满足不了市场需求,过于单一。
2、决策。决策失误,市场战略规划错误,不符合市场行情,销售战略营销计划都不符合市场,导致无法正确制定合理的方案,最终决策偏颇。
3、质量。质量不过关,没法和竞争对手过招就被击败。质量必须过硬才是根本。
4、价格。定价不符合市场需求,过低,或者过高都不能迎合市场,合理得定价才能让客户满意,从而增加竞争力。
5、渠道。渠道过窄,不够宽阔,市场占有率太低,没有品牌效应,客户不买账。渠道代理商没有理念,不配合公司发展,不愿意做广告和做活动。
6、服务。服务态度不够,客户满意度低,没有好的服务,市场无法延伸和发展。
7、政策。好的政策可以争取更多的合作客户,迎合目前竞争激烈的市场,能更好的开拓渠道。
8、人员。能力不够,无法找到客户的软肋和真正的需求,从而无法实现交易。必须提升专业能力和成交技巧。
9、竞争。市场大环境变化,竞争激烈,比较残酷,在竞争中无法脱颖而出,没有明显的竞争力。
改善建议
1、先做市场调研,正确打开方式,为决策做指引。
2、把关产品质量关,设计,原材料,保证有质量,有品相,有特色。
3、合理定价,把价格制定要符合市场定位和客户需求,不盲目定价。
4、延伸渠道,不断拓宽,优化目前代理商的经营能力和产值。
5、完善售前售中售后的服务流程,提高服务人员的态度和素质。把服务做好,提高满意度和传播度。
6、政策要科学,一方面能让代理感觉到诚意而不是割韭菜,一方面也保障公司基本利益。
7、提升基层销售人员的能力和素养,让他们可以更好的认识销售,做好销售。
8、提升竞争力,无论品牌的宣传和推广力度,也要把品牌优势放大,在竞争中脱颖而出。
7. 啤酒市场规划方案
关于市场定位
就像不可能一枪就把满林子里的乌都打下来一样。聚酯瓶包装啤酒的
市场定位也要在啤酒消费市场细分的基础上,有针对性地分期分批推出主打产品。
中国的啤酒消费市场最大宗的应该是餐饮和家庭消费,目前其主力商
品包装是640ml装啤酒。现在其商品容量有向二头分化的趋势,即逐渐小瓶化为500ml和大型化到750ml,甚至1L、2L以上的大包装。而歌厅酒吧和运动场馆以及旅游在途,原为易拉罐包装的啤酒消费市场,则有望为500ml以下,如330ml小瓶装啤酒进入。
就像所有的商品有高、中、低档的分野一样。当年易拉罐的啤酒饮料
包装进入中国消费市场,是以高档包装商品的面目出现的。对此我们可能还记忆犹新。尽管在西方国家消费市场上,易拉罐啤酒饮料是最大众化的方便食品,而对于啤酒这一特定的易拉罐包装,由于灌装过程的广口敞开,远比啤酒瓶装包装与空气的接触面要大得多,因此其增氧量也要高于瓶装啤酒,所以在啤酒内在品质上应该是逊色于后者。但由于包装新颖,中国消费者图个新鲜,当时就把易拉罐啤酒误作为高档消费。然而随着时光流逝,消费渐趋理性与成熟,现在再把易拉罐啤酒当作高档消费的人,应该已不多了
8. 啤酒行业经营模式
只卖酒的小酒馆卖的不是情怀,卖的是实打实好喝的酒,所以经营模式是:品牌效应、口碑相传、连锁经营。
此类小酒馆现在一般两种,一种是卖特色酒类,比如精酿啤酒,威士忌酒吧、红酒吧,会有一些小众的特色酒,外面很少买的到,会吸引顾客。二是纯卖酒,那就是批发,连锁,物美价廉
9. 啤酒发展战略和经营规划研究
STP理论中的S、T、P分别是Segmenting、Targeting、Positioning三个英文单词的缩写,即市场细分、目标市场和市场定位的意思。
第一步,市场细分,根据购买者对产品或营销组合的不同需要,将市场分为若干不同的顾客群体,并勾勒出细分市场的轮廓。
第二步,确定目标市场,选择要进入的一个或多个细分市场。
第三步,定位,建立与在市场上传播该产品的关键特征与利益。