1. 啤酒不起泡
因为实体店基本上不进货，网上销售的五花八门不敢买。
德国大主教啤酒历史非常悠久，全称大主教1649。有精品原浆啤酒等多个品类，其中黄啤注入杯中时形成泡沫洁白、细腻、持久、挂杯，极为美妙，有独特的酒花香味和苦味；淡色啤酒酒体爽而不淡，柔和适口；而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉。
2. 啤酒不起泡了还能喝吗
被水泡过后是否能喝，要视侵泡的具体情况而定，如果是外包装物湿了，瓶子、瓶盖完整无损，是不影响酒质的，自然就能喝；如果是由于酒瓶包装不严实，水及其它杂质（如泥土、污染物等）进入酒瓶，白酒就会变色，酒精挥发，酒度降低，那就不能喝了。
正确的箱装白酒储存方法是：
1、没开封的酒最好在10ºC—25ºC左右保存，酒精都有挥发性，时间一长会跑掉不少，商品包装酒可以用蜡将瓶口紧密封住，这样可以减少挥发。
2、把箱装白酒放在干燥阴凉处，下面垫上木架，远离高温、潮湿、易燃及化学物品的地方。
酒是越陈越香，越醇越浓。白酒尽量合理存放，被水浸泡过的酒，建议还是慎重点饮用为宜。
3. 啤酒不起泡器原理
气泡不断地排液使膜壁变薄而破裂，从而导致泡沫消失。
当液体膜表面上吸附有表面流行性剂分子时，由于表面活性剂分子膜阻碍液体流动，从而使泡沫稳定。
此外，附在泡沫膜上的表面活性剂分子对液膜起着表面“修复”的作用，使泡沫具有良好的稳定性。
阴离子表面活性剂对泡沫的稳定性远大于非离子表面活性剂。所以，起泡物主要为液中的阴离子表面活性剂。
啤酒在发酵过程中，可以由酵母产生大量的蛋白质、类脂等物质，这些都是最天然的表面活性剂了，也是啤酒有营养的原因。
所以可以借由泡沫的丰富程度、细腻与否、消失快慢判断啤酒的质量。
由于啤酒多用天然水，水中的离子含量多，啤酒液的表面张力小，起泡力大，起泡后不易消失
4. 啤酒不起泡沫怎么办
倒啤酒的时候如果不起泡沫，其实是不正常的。 一般情况下，一瓶好啤酒倒入干净的玻璃杯后是有泡沫的，泡沫洁白、丰富、挂杯、稳定 啤酒的质量等级有一个评定标准叫泡沫性，即泡沫的持续时间。
一般来说，优级以上的啤酒的泡沫性标准是180秒，所以你的啤酒泡沫持续时间很短或没有泡沫，基本说明这酒的品质不是很好。
另外，也可能是倒啤酒的玻璃杯不干净造成的。如果玻璃杯不够干净且油腻，啤酒也不会产生泡沫。
5. 啤酒不起泡沫怎么回事
答：时间放太久了。
啤酒的泡沬是鉴别一种啤酒好坏的标志之一，即酒中保存着发酵过程中产生的二氧化碳气体。好的啤酒往往是泡沬丰富洁白细腻，且倒在杯子中留泡时间比较长。如果你喝到一些啤酒没有泡沬，一是质量比较差，二是开瓶时间太长的缘故。无论哪种情况，没有泡沬的啤酒都会明显不利于饮酒的口感。
6. 啤酒不起泡沫是不是坏了
插入筷子或者吸管的棒状物体
倒入被子的啤酒如果大量起泡沫，可以拿起桌子上的筷子放入杯中这样可以使泡沫快速消失。而筷子的存在,可以缓解酒之间的挤压,又可以弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气泡能够排挤掉,而不被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.
7. 啤酒不起泡沫是什么原因
这些泡沫其实是溶解在啤酒中的二氧化碳,由它产生的大量微小气泡紧密得连接在一起,就形成了啤酒泡沫。这些气泡越小,就会越细腻,也会留存的更持久。虽然啤酒泡沫不是越多越好，但是如果泡沫消失得过快，也会让人啤酒显得寡淡无味。很多人不得不在泡沫消散之前把啤酒加速喝掉，难免觉得有些不尽兴。事实上，泡沫有阻碍二氧化碳挥发的作用，随着泡沫的消散，二氧化碳也消失殆尽，啤酒就因此变得淡然无味了。
8. 啤酒不起泡好还是不起泡好
市场的啤酒种类繁多，品质参差不齐，如何简单迅速的鉴别好啤酒呢？你可以采用一下几种方法去鉴别。
第一，在未开封前我们可以观察啤酒的色泽以及透明度。品质优良的啤酒浅黄色中带绿色，清亮透明，无明显的悬浮物。
第二，打开瓶盖，倒入杯中。观察杯中的泡沫起泡力。良质的啤酒泡沫达1/2～2/3杯高，泡沫洁白细腻，挂杯持久。
第三，可以采用闻的方法。优质啤酒有明显的酒香气，没有生酒花味道。
第四，优质的啤酒喝入口中时，口味纯正。酒香明显，无任何异杂滋味。酒质清冽爽口，杀口力强，口味细腻，无后苦，有再饮欲。
9. 啤酒不起泡器
一罐330毫升=300克，24罐*330=7920克=7.9公斤 左右吧
啤酒表现在多方面。在色泽方面，大致分为淡色、浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮、透明无浑浊现象；注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、挂杯；有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚；含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉；应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物。
10. 啤酒不起泡沫
现在的啤酒都是啤酒花，以前是单株花瓣干燥压扁的，现在是粉碎的颗粒状。不仅用数量少了，而且品质也下降，甚至有些用的就不是啤酒花，而是“啤酒花制品”！这样做最直接的结果就是，啤酒的风味下降，口感变差，泡沫变少，而且不挂杯，消散的速度非常快。但是对于我们来说，就是现在的啤酒泡沫越来越少，味道越来越淡，表面上来看，都是因为“配料”变了，其实是“重利益轻品质”的必然结果。
11. 啤酒不起泡沫原理
减缓倒酒速度 倒啤酒时注意酒水倒入被子的速度,尽量减缓速度。啤酒的泡沫大部分都是快速倒入杯中产生的。尽量减小啤酒杯中液体的相对速度,尽可能使注满杯子萊垍頭條
起气泡后用一根筷子搅拌一下 倒入被子的啤酒如果大量起泡沫，可以拿起桌子上的筷子放入杯中搅拌 这样可以使泡沫快速消失。而筷子的存在,可以缓解酒之间的挤压,又可以弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气泡能够排挤掉,而不被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.萊垍頭條