1. 小麦啤酒酿造
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
干啤酒 该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。
全麦芽啤酒 酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，麦芽香味突出。
头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
2. 小麦啤酒酿造时间
看温度等储存条件。按现在说法，常温下存放5到7年后容易出现陈化现象。陈化粮不可食用，可做饲料、酿造等。但在上世纪80年代前，小麦储备粮存放10年以上的不少，后来都加工面粉吃了。條萊垍頭
小麦除了可磨成面粉后制作成面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后还可制成啤酒、酒精、白酒或生物质燃料等，还能直接用于熬粥、煮饭等。决定小麦品种的因素最重要的是麦粒的软硬度与内含蛋白质量的高低。小麦适宜生长在土层深厚、结构良好、耕层较深、有利于蓄水保肥促进根系发育的土壤中
3. 小麦啤酒酿造所需原料
好的啤酒配料表是大麦芽、啤酒花、水和酵母，材料表中仅有这几样代表是传统酿造，这种啤酒一般比较贵。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麦芽和大麦芽，酒精含量比较低，口味柔和，非常的醇厚且爽口。
好的啤酒配料表是什么
好的啤酒配料表
大家都知道，啤酒的主要原料是大麦芽、酒花和水，并经过酵母发酵酿制而成，所以好的啤酒，它的配料表上一般只有大麦芽、啤酒花、水和酵母这四种，有些甚至只写大麦芽和啤酒花。
工业啤酒的配料表
工业啤酒相对于好啤酒来说，其等级就差一些，它也是酿造，但原料有所不同。工业啤酒的原料中将大麦芽变成了小麦芽，并且多了大米和糖。大米的成分相对麦芽低很多，大米可以掩盖啤酒花的苦味，比较适合大众的口味。
配置啤酒的配料表
还有一种比工业啤酒档次更差的啤酒，那就是配制啤酒，这类啤酒一般是用化学品和酒精配制而成的，这种啤酒不仅口感非常差，价格也比较低廉，不建议饮用。
4. 小麦啤酒酿造操作要点
淡啤酒是用小麦进行发酵的，因此想制作啤酒，先要种植小麦。将收获的小麦投入到酒桶里，将会自动酿造淡啤酒。一段时间后淡啤酒就被酿造出来了，点击酒桶收取。
星露谷物语淡啤酒如何制作
淡啤酒，游戏中也叫麦酒，是用啤酒花进行酿造的。而和淡啤酒只相差1个字的啤酒，是用小麦进行发酵的，因此想制作啤酒，先要种植小麦(夏秋作物)。
游戏中酿酒必须要有圆酒桶。酿酒所需时间相对较长，但收益高。酒桶数量越多越好。
游戏中的小麦4天就会成熟，使用镰刀进行收割。
将收获的小麦投入到酒桶里，将会自动酿造啤酒。
一段时间后啤酒就被酿造出来了，点击酒桶收取。
5. 小麦啤酒酿造过程
一、健力士精酿啤酒
这款啤酒适合在冬天酿制，室温保持在20度左右才可以酿出好喝的啤酒来。需要一定的季节性
具体配方是：马里斯水獭麦芽，大麦片，烤大麦，啤酒花，酵母
单步糖化大约控制在70度，60分钟，然后升至75度(控制在15分钟升度)。再继续煮60分钟冷却后，在20度左右下发酵10天就可以了。
二、酵母小麦啤酒
这款啤酒应该说是精酿啤酒的前辈了，有一股特殊的清香味。
具体配方是：淡色艾尔麦芽，德国plisin，慕尼黑麦芽稻壳，酵母，
单步糖化65度控制在60分钟内。升至76度，控制在15分钟内，然后煮沸90分钟冷却。仔20度环境下活化酵母，发酵7天就可以喝了。
三、saison啤酒
这款啤酒它的发酵温度非常高，可以达到20到35度，发酵时间比较长。更适合在夏天酿造，对要求也不是非常苛刻。
具体配方是：比利时比尔森，麦芽，黑麦，麦芽，白色小麦，啤酒花，酵母。
单步糖化64.5度，60分钟后升温至75分钟，然后煮沸90分钟，冷却至发酵一个月就可以好了。
6. 小麦啤酒酿造工艺流程
1、得到纯净的啤酒花：将采摘回来的啤酒花从藤蔓上分离出来，反复筛选去除杂质；
2、根据制作的需要对啤酒花进行进一步的加工：（1）一部分啤酒花干燥封存以便后续使用；
（2）另外一部分则研磨成浓缩液，在煮沸或发酵入酒中使用；
（3）还有一部分做成颗粒状进行酿造。
3、啤酒酿造的主要原料小麦：小麦在分拣之后去掉空壳，之后将之与水混合进行煮，煮沸的小麦汁是浑浊的。
4、在煮沸的小麦汁里加入啤酒花，啤酒花会让小麦汁变的清澈，也可以延长啤酒保存时间。
5、进行发酵；
7. 小麦啤酒酿造方法
小麦可以用来酿造啤酒 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，8. 小麦啤酒酿造工艺
所有的白酒里面都有小麦。
不知道你说的是哪种。给你个表你自己看 酿酒 酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。由于酿酒用的原料不同，所用的微生物和酿造过程也不一样。以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以说明： 白酒：多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。啤酒：以大麦为原料，啤酒花为香料，经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同，啤酒中保留了一部分未分解的营养物，从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度，或更低。葡萄酒：以葡萄汁为原料，经葡萄酒酵母发酵制成。其酒精含量较低（约9～10％）较多的保留着果品中原有的营养成分，并带有特产名果的独特香味。在工艺上葡萄酒的酿制要经过主发酵和后发酵阶段，后发酵就是在上述主阶段酿成后要贮藏1年以上继续发酵的过程。希望能帮到你9. 小麦酿造的啤酒
1.YO-HO 印度青鬼。这款产自日本的 IPA，包装有个性，泡沫量充足但不是很持久，香气不足，苦度较高，没有一般IPA重香重苦的个性。
2.YO-HO 每日每夜 艾尔。气味让人想起葡萄柚的果香，苦味稍强，也有麦芽味，酒体是浅色艾尔风格的琥珀色，泡沫绵密，持久性高，口感中等。
3.田泽湖 布娜森林。此款酒标的绘制者男鹿和雄先生，为宫崎骏工作室美术监督，参与并监督了《龙猫》、《千与千寻》等经典动画的制作。
4.田泽湖 皮尔森。这是田泽湖啤酒最值得推荐的一款，日本人酿造的传统皮尔森，在全球范围的啤酒比赛中获奖无数，金色漂亮的酒体。
5.田泽湖 烟熏博克。这款烟熏啤酒是严格遵循德国传统制法，用100%的熏制麦芽酿造。泡沫不多，开瓶烟熏味很浓，喝起来微微的酸，用来大口喝酒大口吃肉最合适的佐餐酒。
6.麒麟小麦啤酒。这是一款比利时小麦啤酒，麦香足，酒体干净，有传统白啤芫荽，香蕉的香味，苦度不高，总体来说这是麒麟系列里风格框架最好的一款酒了，清爽易饮。
10. 小麦精酿啤酒
mc小麦啤酒以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。小麦啤酒是啤酒型式（Style）和种类中极具特色和魅力的产品，主要产地集中在德国南部，奥地利和比利时，采用上层发酵法。小麦啤酒还有另外一个名称叫白啤酒，原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽，啤酒花，酵母和水。
11. 小麦啤酒酿造配方
看人家钓鱼效果可以，不知道是不是当时运气好
先将麦子用水漂洗，除去浮于水面上的麦壳和劣质麦子，除去那些小颗粒麦子。
酒泡麦子的方法同上、但建议把麦子稍微煮一下，如果用干麦子直接泡酒需泡相当长的时间、麦子才会吸取酒水软化软化后的麦子才可方便挂钩 酒泡麦子对鲤鱼、草鱼、鲫鱼很有效但更适合钓鲤鱼、尤其是这个季节，其实酒泡麦子相当于酒糟缺点是可能会受到白鲹等小杂鱼的干扰、但干扰不是太严重。至少钓起来的白鲹属于块头较大的那种挂钩……直接穿于钩的后背上、可露出钩门数量3颗或以上