1. 江津雪花啤酒代理
北京特产风味 北京集全国风味佳肴,工艺美术和民族用品于一城.宫廷菜点,烤鸭,果脯,酥糖,京绣,戏装,景泰蓝等均很有名. 天津特产风味 传统名牌产品天津地毯,线毯,法兰绒,泥人张彩塑,杨柳青年画,风筝;天津火腿肠,干烧鱼,狗不理包子,十八街麻花,煎饼果子等. 河北名特产 唐山,邯郸等地陶瓷,曲阳石雕,秦皇岛贝雕画,人造琥珀,武强年画,蔚县剪纸,衡水内画壶,涿州金丝挂毯;秦皇岛海鲜,石家庄烧鸡,承德山菜,张家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定酱菜,高碑店豆制品;安国中草药,承德杏仁,赵州雪花梨,交河,献县,魏县等地的鸭梨,沧州金丝小枣,赞皇大枣,昌黎苹果,兴隆红果,宣化葡萄,深州水蜜桃等. 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同黄花,沁州黄米,平顺花椒,永治党参;手工业名产并州(太原)刀剪,大同艺术陶瓷,阳泉铁锅;山西风味菜肴名点并州火锅,清真全羊大菜,平遥牛肉,头脑(以羊肉,山药,藕根,黄芪等多种补品制成),山西刀削面,太谷饼,黄米油糕等. 内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线,包头和阿拉善左旗地毯,阿拉善驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;海拉尔,满洲里旱獭,呼伦贝尔盟猞猁,大兴安岭地区灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;风味佳肴烤全羊,烤羊腿,风味名食奶皮子,奶豆腐,马奶酒,昭君酒等. 辽宁名特产 辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨,大连黄金桃;大连,丹东,营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕,岫岩玉雕,锦州玛瑙雕刻,抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品,大连工艺绣品,玻璃器皿,丹东柞绸,沈阳雪花啤酒,八王寺汽水,汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅,沈阳老边饺子,熏肉大饼,沟帮子熏鸡,沈阳伊斯兰教糕点,萨其马,辽阳塔糖,大连红虾酥心糖等. 吉林省名特产风味 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区蛤什蟆油,山葡萄;轻工名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜等. 黑龙江省特产风味 黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等. 上海特产风味 上海轻,纺,手工业工艺品丰富多采,以选料精,式样新,品种多为特色.上海的服装,毛呢,府绸,领带,皮鞋,化妆品,钟表,玩具,耐用消费品,文娱体育用品,家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉.海派戏装,金银饰品,雕塑,锈品,人造花等工艺美术品琳琅满目.名食有糕点,五香豆,奶糖,梨膏糖等. 上海风味以红烧,生煸,滑炒水产蔬菜见长,具有荟集江南风味,适应性强的特点.除上海风味外,还有西菜及川粤湘闽等地方风味.上海小吃,风味点心也很丰富. 江苏特产风味 传统轻纺,手工艺品苏州丝绸,锈品,草编,南京云锦,绒花,宜兴青瓷,紫砂陶器,无锡泥塑,扬州瓷器,苏州檀香扇,虾,镇江鲫鱼,刀鱼,阳澄湖大蟹,太湖银鱼,水菜,莲藕等;其他农特产无锡水蜜桃,苏州枇杷,杨梅,碧螺春茶;南通薄荷油等.名食南京板鸭,香肠,苏州酱肉,无锡肉骨头,如东海味,扬州,镇江酱菜,镇江香醋,名酒洋河,双沟大曲,无锡二泉酒,丹阳黄酒,苏州醇香酒,苏州,无锡,扬州等地的糕点等. 江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味.以甜为主,因材施艺,四季有别.其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴,淡厚适宜.苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼等. 浙江特产风味 杭州丝绸,杭绣,织锦,湖州双绉,绫绢,宁波绣衣,温州瓯绣,萧山花边;杭州,宁波,嵊县,安吉竹编竹制工艺品,余姚,慈溪,黄岩,临海草编织品;东阳,乐清木雕,青田石刻,温州瓯塑,杭州金石图章,宁波木骨镶嵌;绍兴金银首饰,杭州绸扇,绸伞,天竺筷,张小泉剪刀,龙泉青瓷,宝剑,湖州湖笔,羽扇;名茶西湖龙井茶,绍兴平水珠茶,金华茉莉花茶,温州珍眉茶;名果黄岩蜜橘,温州瓯柑,衢州红桔,镇海金杆,奉化水蜜桃,诸暨香榧,义乌南枣,平湖西瓜;风味名食金华火腿,绍兴老酒,腐乳,杭州,舟山,宁波,奉化罐头食品,杭州藕粉,白菊;浙江风味名菜有杭州煨鸡,西湖醋鱼等,风味小吃有嘉兴粽子,金华酥饼等. 安徽特产风味 传统手工业名优产品,文房四宝——泾县(宣州)的宣纸,笔,歙县(徽州)的徽墨,歙砚;祁门瓷器,界首瓷器,芜湖刀剪和铁画工艺美术品,舒城,潜山竹席;果品砀山酥梨,徽州雪梨,怀远石榴,宣城蜜枣,歙县枇杷;名茶祁门红茶,屯溪绿茶,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片茶;其他特产巢湖银鱼,长江鲥鱼.名酒有毫州历史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大曲,嘉山名光特曲等;名食符离集烧鸡,合肥虎皮金橘蛋,泾县琴鱼干,定远的桥尾(用猪臀肉制成),名点有寿县大救驾,安庆墨子酥等. 徽菜是中国八大名菜之一,擅长烧,炒,炖,重油炒,讲究火功.名菜有合肥徽菜龙眼肉,葡萄鱼,芜湖水产菜网油桂鱼,怀胎鱼,油爆虾,安庆素菜素火腿,素烤鸭等. 福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器,寿山石雕,厦门,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹编,平潭贝雕;亚热带农林特产闽南乌龙茶,安溪铁观音,崇安武夷岩茶,福州,闽侯茉莉花茶,福安红茶,南安绿茶;福州橘子,橄榄,莆田(兴化),晋江桂圆,漳州芦柑,香蕉,水仙花,建宁莲子,山区各地所产的笋干,香菇,木耳;沿海特产文昌鱼. 风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一.擅长红糟调味,制汤,运用糖醋烹调,具酸,甜,糟,香四味.福州鱼丸,厦门男普陀素菜,泉州葫芦鸡,小吃等别有风味. 台湾特产风味 澎湖珊瑚,文石,花莲翠玉,北投艺术陶瓷,台北风筝,新竹圣诞灯,绿岛贝雕画;台北士林名刀,玻璃器皿,桃圆木艺家具,美浓纸伞,台南关庙藤器,大甲草编,台中,台北竹艺品,台北莺歌日用陶;台东香茅油,宜兰樟脑,旗山香蕉,新竹柑橘,屏东,南投菠萝(凤梨),玉井红芒果,屏东莲雾(鲜果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;台北文山包钟茶,木栅铁观音茶,南投冻顶乌龙茶,苗栗绿茶,花莲红茶,阳明山杜鹃花,阿里山兰花,台中,屏东乌鱼子等.风味菜肴有海味名菜盐酥海虾,火把鱼翅,其他菜肴当归鸭,烧酒鸡,糯米八宝鸭,地方名食嘉义新港饴,台中凤梨酥和太阳饼,宜兰金枣糕,新竹米粉等. 江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器,瓷雕,南昌瓷板画,铅山竹编工艺品,万载夏布,花炮,萍乡烟花,瑞金,永丰毛边纸;传统农特产庐山云雾茶,婺源绿茶,井冈翠绿茶,武宁红茶,井冈山竹笋,油茶,南丰蜜橘,遂川金橘,兴国甜橙,抚州西瓜,信丰红瓜片,广昌通心白莲,鄱阳湖银鱼;风味名食南安板鸭(大余鸭加工成),南昌松肉,安福火腿,九江桂花酥糖,萍乡花果糖,风味菜肴有九江黔阳鱼席菜,庐山“三石”(石鸡,石鱼,石耳),景德镇名菜船板肉,井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉,名酒樟树四特曲,九江陈年封缸酒等. 山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表,抽纱,刺绣,淄博陶瓷,料器,潍坊镶银制品,风筝,年画,青岛贝雕,胶东草柳制品;著名果品莱阳梨,烟台苹果,肥城桃,即墨葡萄,乐陵小枣,德州西瓜;农特产崂山啤酒花,平阴玫瑰,菏泽牡丹,烟台对虾,寿光鸡,莱芜猪;名药东阿驴皮膏;名酒烟台果酒,白兰地,美味思,三鞭酒,青岛啤酒,白葡萄酒,崂山矿泉水,兰陵美酒,即墨老酒;名食德州扒鸡,济南糖酥煎饼,青岛高粱饴,济宁酱花生米,龙口粉丝等. 山东风味菜是中国八大菜系之一,代表黄河流域风味,以咸食为主,善用特制清汤,以奶汤烹调,醇厚不腻.名菜有奶汤鱼翅,鸡脯,济南烤鸭,烤大虾等. 河南名特产品 开封书画,汴绣,禹县钧瓷,洛阳宫灯,仿古陶瓷唐三彩,临汝汝瓷,南阳玉雕和烙花筷子,济源盘砚;新郑,灵宝,内黄,镇平等地大枣,孟津梨,开封西瓜,信阳毛尖茶;武陟,沁阳等地的四大怀药;黄河鲤鱼,兰考桐木,许昌烤烟,驻马店香油;道口烧鸡,朱仙镇五香豆腐干,汴京烤鸭,洛阳杜康酒等. 湖北省名特产 江陵荆缎,武穴竹器,天门印花布,沙市鸭绒被;宜昌宜红茶,咸宁青砖茶,恩施玉露茶;咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,随州蜜枣;鄂州武昌鱼,黄梅银鱼,沙湖盐蛋;孝感麻糖,黄州东坡饼,武汉炸米锅等. 湖南特产风味 岳阳君山银针,大庸古丈毛尖,长沙高桥银峰与湘波绿茶;雪峰蜜橘,浏阳金橘,黔阳冰糖橙;长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干;岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪;长沙湘绣与羽绒制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益阳水竹凉席,浏阳夏布与菊花石雕,烟花鞭炮,凤凰民族工艺品,岳阳扇子等. 湘菜为我国八大风味菜系之一.讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味.技法以煨,煎,炖,蒸,炒为主.著名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡等. 广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡,名果有东莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等.名茶有英德红茶,潮州凤凰水仙茶.传统手工艺品广州粤绣,潮州抽纱,佛山石湾陶瓷,潮州枫溪工艺美术瓷,广州牙雕,肇庆端砚等.还有深圳,珠海鲜蚝,潮州鱿鱼,湛江龙虾,及广东香肠,月饼等名食. 粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉.粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜.名菜有菊花龙虎凤,猴脑,白灼海虾,脆皮乳猪等. 海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品,贝雕,海石花盆景,黎族鼻箫等手工艺品;文昌菠萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝;万宁大洲盗燕窝,西沙大海龟;风味名食有海口椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子等. 广西名特产 靖西,宾阳壮锦,都安瑶绣,南宁麻涤,钦州坭兴陶瓷,桂林美术陶瓷,方竹手杖,语州竹丝挂帘,北海贝雕,东兴石雕,柳州石雕,柳砚,小棺材;南宁凉果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜;合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角等. 四川特产风味 名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材. 川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色.四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名.名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒.名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等. 贵州名特产 遵义丝绸被面,安顺蜡染,岑巩花边,“思州石砚”,平塘陶器,毕节大方漆器,玉屏箫笛,荔波凉席;威宁黄梨,兴义大红袍橘子,罗甸黄果,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,娃娃鱼,贵定烤烟,黔东南苗杉;名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等;名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等. 云南名特产 昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟),昆明,大理,思茅等地云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等),昆明等地云药(云南白药,田七,天麻,德钦冬虫夏草等),西双版纳香蕉,芒果,昆明呈贡宝珠梨,昆明干鸡棕蕈,勐海天然樟脑;大理石雕工艺品,剑州木雕,个旧,昆明锡制工艺品,东川,昆明斑铜工艺品,昭通版纳地毯,西双版纳傣族,哈尼族织锦刺绣品,丽江纳西族披星戴月衣,路南民族绣衣绣品及小盆景,通海花桩园艺饰品,建水紫砂陶器,西双版纳孔雀屏羽等;云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎麂子肉,汽锅鸡,小吃过桥米线等. 西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨,日喀则地毯,江孜藏毯,拉萨,泽当,贡嘎氆氇(藏式毛呢),围裙,昌都藏靴,金银铜铁器,昌都,拉萨,江孜,日喀则藏装;拉萨陶器,山南木碗等;西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,砖茶,鸡蛋制成),传统节日食品“卡色”(面粉,清油,牛奶,白糖,椰油制成),青稞糌粑,(炒面),青稞酒等;野生资源特产野驴,野牦牛,藏羚,黄羊,旱獭,雪鸡,名贵药材熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲等. 陕西特产风味 著名果品有汉中,城固柑橘,临潼石榴,火晶柿子,“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等;洋县香米,黑米,韩城大红袍花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶;汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等;传统名食西安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖;风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴;风味小吃羊肉泡馍;名酒凤翔西凤酒(集清香,浓香为一体),眉县太白酒(历史名酒),甘泉矿泉水等. 甘肃特产风味 兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品等;甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等. 青海特产风味 西宁毛(藏系羊毛),羊绒及长毛绒,粗纯毛线,地毯,肉奶制品奶酪,甜奶粉,皮张(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮);青海湖无鳞湟鱼,海东南名果长把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉树麝香,果洛,玉树冬虫夏草;风味名食有西宁涮羊肉,马杂碎,果洛牛肉干,湟源陈醋;西宁,湟源银器,饰品,藏刀等. 宁夏特产风味 特产“五色宝”:贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的黄色甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜;“五朵金花”:各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等;中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶(阿胶);石嘴山民族瓷器;风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等. 新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐鲁番无核白葡萄,伊宁苹果,库尔勒香梨,叶城大籽石榴,阿克苏薄皮核桃,阿图什无花果,库车白杏,喀什巴旦杏;其他农牧土特产有库尔勒啤酒花,库车,若羌羔皮,及天山南北各地所产细毛羊绒,皮张,肠衣,长绒棉,桑蚕丝,甘草,雪莲等;传统轻纺,手工艺名产有乌鲁木齐,喀什民族花帽,和田,喀什艾德莱斯绸,石河子毛布,乌鲁木齐,伊宁皮革,和田地毯,喀什民族乐器,和田,乌鲁木齐玉雕,乌鲁木齐等地的民族特需首饰,铜器等;维吾尔,回等民族地方风味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤鱼,薄皮包子,抓饭,奶茶等,地方名酒有吐鲁番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等. 1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃. 2、上海市 上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝. 3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠. 4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆. 5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花. 6、吉林省 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼. 7、内蒙古自治区 内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器. 8、山西省 晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘. 9、甘肃省 发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟. 10、青海省 雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石. 11、广西壮族自治区 罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席. 12、广东省 凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼. 13、福建省 枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕. 14、浙江省 西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑. 15、江苏省 南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸. 苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈. 扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具. 镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼. 常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树. 徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油. 淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜.其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石. 16、江西省 景德镇:瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖. 南昌:三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯. 其他:南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器. 17、山东省 曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖. 济南:玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶. 其他:烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶
2. 雪花啤酒天津代理电话
保定有,徐水有,清苑有,满城有,顺平有,安新有,雄县,高碑店有,保北业务经理的电话我知道
3. 天津雪花啤酒总代理
雪花纯生啤酒北京产地的好喝。
现在喝的雪花啤酒是华润雪花啤酒(中国)有限公司生产的, 它的前身就是华润啤酒(中国)有限公司,成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于北京。此后,才在黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江苏、广东、福建、等地生产,并销售,因此,无论是成产技术质量保障还是销售量,都应该属北京。
4. 天津雪花啤酒厂家代理加盟
钱无所谓,一车酒贵的3-4万,便宜的10000左右,关键是销路,要有自己的网点。
5. 江津雪花啤酒代理是什么公司
:红星二锅头、牛栏山二锅头
:石库门
:酒鬼、湘泉
:衡水老白干
:宋河粮液、杜康
:茅台
:五粮液、泸州老窖、剑南春、泸州特曲、全兴大曲、沱牌曲酒
:江津白酒
:洋河大曲
:东方剑桥
:四特
:口子酒
:西凤酒
:汾酒
:桂林三花酒
:玉冰烧酒
:景芝白干酒
:白云边酒
:玉泉酒
:九粮液,崆峒酒
:老龙口、铁刹山、道光二十五、绥中特酿、三沟、凌塔、老窖、蒙古贞、凤城老窖
:洮儿河 洮南香 榆树 德惠大曲
:地王津、花津、兰津
:金六福
:海口大曲
:青稞酒:伊力特、肖尔布拉克、三台、白粮液、古城、薛府酒
:金门高粱、玉山高粱、八八坑道
6. 雪津啤酒江西总代理
位于莆田市,产品包括雪津纯生、雪津冰啤等
7. 江津雪花啤酒总代理电话
红薯干,红薯的产量很高,于是价格总是很低,在农村,因其产量实在太高往往吃不完的红薯还会拿去饲养家里的猪溜溜。可是,大家却不知道,红薯的营养价值很高,被营养学家们称为:第一蔬菜。红薯,被聪明的人们制作成了红薯干。
麦丽素 当时比较奢侈的零食
爆米花
爆米花,一个老头扛着一口葫芦一样的黑锅,走街串巷。将米变成白白的爆米花。是那时最受欢迎的魔术师!
(从什么时候起这个推着小板车常常在巷口出现的魔术老头就再也见不到了呢?小时候看老头把腿压在炉子后面的黑袋子上就知道爆米花熟了,捂着耳朵听炸爆米花的爆炸声,看袋子里冒出的长长的烟,闻到浓浓的玉米香,就跟过年炸炮仗一样兴奋啊。现在想吃爆米花简单!电影院门口卡拉OK门口随处可见爆米花机,连夜市上都有自制的爆米花锅,在家用锡纸包着在微波炉里也可以炸出香喷喷的爆米花了。)
爆米花,肯定很多人都会误以为我所说的爆米花就是平常我们在电影院吃的那种美食。NO,NO,NO,我在这里给大家所介绍的爆米花,可是超多四川80后小孩子最怀念的爆米花。
如今,这种手摇式的爆米花就像冲冲糕一样,已经离我们这些80后越来越远了。我们,也只能怀念,怀念天真烂漫的童年,怀念爆米花带给我们的欢喜,怀念那个手摇爆米花师傅的爆米花机。
那个时候的爆米花,也是很难得才可以吃上的美食。爆米花的师傅就像赤脚大师一样,带着他那神奇的爆米花机器,走到哪里,爆米花就在哪里出现。每每听见“爆米花啦,爆米花啦”,在炎热的夏天,我们连鞋子也顾不上穿上,就跑下楼,围站在爆米花师傅旁边,看着他那娴熟的手在爆米花机器上转动。“好了,站开了,站来了,要爆了”。我们就一溜烟跑的老远,捂住耳朵。随着”轰“的一声巨响,浓浓烟雾喷出,再跑进一看,爆米花出锅了。那股香气,至今也好难忘记。
那个时候的爆米花,需要自家带着玉米,米,去拿给师傅帮你制作成爆米花。然后,只需支付5角-1元的手工费。在爆米花走后的很长一段时间里面,在整个炎热的暑假里面,我们吃着爆米花,不管是和小伙伴打闹着,还是一个人闲坐着,都总是忘着很远的地方,那个爆米花师傅离开的路上。总想着,或者,在不久的将来,爆米花师傅又会回来。
棉花糖
这个东西到现在还有呢——棉花糖,现在也觉得非常神奇,怎么就从砂糖变成棉花了呢?
金币巧克力:那个时候的巧克力可是货真价实的,不像现在只要在10块钱以下的就都是淀粉。而且那个时候的巧克力的造型都以雍容华贵为主,什么金币巧克力,金元宝巧克力,连小动物的巧克力都拿金灿灿的黄锡纸包起来,只要拿几个这种金灿灿的巧克力放在兜里,连走路都神奇了好多。基本都是揣兜里一直不吃的,直到化了~
炮米通:这个膨化食品用大米或玉米做成,比现在的什么薯片好吃多了。有的地方叫篷香酥或泡泡果。现在也有,只是少见,而且有了个好听的名字:米果,还有夹心的呢。
酸梅粉。我个人认为,在当年,它的地位足与无花果相抗衡,在小孩子中间也曾经风靡一时。也是两毛一袋吧,每袋附赠个小勺子,不但要吃,还要攒那个勺子,几个小伙伴凑一起肯定会拿出那些勺子相互炫耀,那也是最早的搜集品之一吧,不知道谁还能把那些东西留到现在。
糖饼:那时候在学门口,总有卖瓜子和糖稀的老奶奶,记得两毛钱,给抓一大把,有一次我买一毛钱的,她考虑好久才卖。糖料一般是红、白糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可。在画图时,由民间艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。这样,就可以拿起来吃了。题材一般以生肖,花鸟为主。都是很吉祥的寓意哦,所以特别是在节气的时候,这可是很盛行的。价格一般在1-2元,现在公园里面还可以看得到。小时候最喜欢的就是逛公园,转糖饼了,1毛钱转1次,都知道很难转得到大龙,可是还是要花1-2元钱转个10-20次去试试运气。
娃娃头雪糕,好象是奶油和可可混合的,5毛钱一个,做成类似卓别林的脸,可可色的帽子、眼睛和嘴巴,奶油的脸。在至今的记忆里那是到目前为止天下最好吃的雪糕,那时候买个娃娃头总是在考虑先吃帽子还是先吃脸,有时候干脆就放在碗里搅和在一起吃, 现在好象又出现啦。
无花果(好不容易才找到的一张,虽然小点……也能唤起那时的记忆):一个小小的白色袋子,上边印着"无花果"三个字.里面装得就是那酸酸的甜甜的干干的无花果了。
大白兔奶糖,那时最好吃、最哄小孩的糖。老牌子质量都很好的,大白兔几十年来一直保持了质量。而且现在吃还有一种怀旧的味道,感觉像小时候一样幸福。而且那层糯米纸也很好吃哦。现在依然有的卖,缺点就是有点粘牙,天冷的时候太硬。
酒心巧克力,小时候爸爸每次出差都会给我带一盒,事实证明不会吃醉,不过那个酒味很香甜!!妈妈很反对我吃,怕我吃醉,哈哈。我还收集了很多酒心巧克力的包装纸,太漂亮了,现在的很多包装都达不到那水平。
泡泡糖,长长的一条,用红一半白一半的纸包着,上面有一个小姑娘吹泡泡,在"大大"出世以前的绝对"大哥大"!我们用的都是它! (对对对!简直对极了!我们以前吃的泡泡糖就是介个样子!后来突然横空出世一个“大大”,贵多了,但是广告里小洋鬼子天天在你眼前吹啊吹的,尝了一下确实吹出的泡泡挺大的,那时候买大大泡泡糖吹的孩子多炫耀啊。后来就再也见不到以前那种扁扁长长的老泡泡糖了。)
搅搅糖,两根冰棒棍,加一团明黄色的糖稀,1毛钱一团,搅一搅,拉一拉,又好吃又好玩。只是现在看来不太卫生。
冰棍,真的是"冰"棍,除了冰就是棍子,绝对货真价实!5分一根,以致于将后来的5毛一根的"娃娃头"惊为天人。
烤红薯,香喷喷,甜丝丝,好吃看得见,2毛钱一斤。只是吃多了会打屁。蠢人俗称“勺货”。
果丹皮,很多人都是吃它长大的。非常成功的一种山楂制品,能让20年后的人们念念不忘。1毛钱一根。
老鼠屎这个嘛,跟上面的正好相反,貌似而神非,一粒一粒黑褐色,像极小号的感冒胶囊。每粒两毫米左右,味道嘛,好像酸酸甜甜的,现在可能只有想自杀的人才会误服。(现在偶尔超市里还能找到这种已经改头换面的小零食,好象叫“金桔”,但是再也没有人叫它最原始最亲切的名字“老鼠屎”了,现在的孩子喜欢的小糖果包装都极其奢侈,名字也很新潮,叫“清嘴”。)
山楂片,20片用纸包成一小堆。我小时候最单纯爱着的零食,可是我常常是买不起的。)
麻糖。又称麦芽糖。
小时侯老师给我打肚子里的蛔虫吃的一种糖----宝塔糖
大冰、五毛,一块的好像都有,里面装着有味道的水。现在想起来,鬼知道里面装的什么水啊! -_-b
果子露,隐约记得那个味道很淡,喜欢它的形状和颜色
糖水罐头,当时佳节馈赠亲友的佳品,也是小朋友的最爱
吃蜂蜜啊,往事历历在目,记得一次和小朋友们在一起玩,其中邻居的男孩就提议说,既然,蜂蜜是蜜蜂屁股后面的黏糊糊的东西,那么蜂蜜一定是蜜蜂屙的屎,于是号召小朋友们捉蜜蜂,捉来蜜蜂后,就把蜜蜂摁住,再用针把它的屁股撬开,准备使劲挤,结果,蜜蜂身子有点滑,一溜,就飞了,回头还蜇了一下捉蜜蜂的小子的嘴巴。这样,不仅没挤出蜜蜂屁股后头的屎,还被蜜蜂蜇得那张好吃的嘴像猪八戒一样肿。
麦乳精,一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。干嚼的味道好极了,超级怀念那个味道,还有乐口福也不错的~
薄荷棍:小时候两分一个。两片糖可以像按扣一样互相扣上,有孔。放进嘴里,没化完之前可以"局局局"地吹几分钟。那时,弄到哨子糖可神气了。一定得在听众最多的场合放进嘴,真正的一边吃一边吹,吹得邻居大娘出门见了我就翻白眼。后来那个“暴露薄荷糖”就是模仿这个造型来的。
沙爹鱼串:也是当年的经典之一。那时可没钱一整包买,都是一串串买来吃的,好像是三毛钱一串吧。现在看到也不会买来吃了~
棒棒糖:棒棒糖中间是一颗话梅,买的时候大家都喜欢选话梅大的来买。现在某牌子还有这个糖,什么牌子我到一下子还真想不起来了~味道不错的~
冰糖葫芦.每次回国都要吃的,虽然现在有很多不同水果做的,但是还是最喜欢山楂的!
健力宝,第一次喝健力宝,觉得易拉罐好高级呀。呵呵。比喝白云高橙过瘾,就是太少。哎---国货呀。
光明牌冰砖
光明是老牌子了,出产的小冰砖很有名。我记得以前一到夏天,冰箱里就装满冰砖,我比较喜欢放一块碗里浇点雪碧,然后用勺子挖着吃,不过我认识一朋友比较变态,喜欢看着冰砖在碗里融化再吃,我非常鄙视这种吃法,难道这是在喝汤?不过遗憾的是,现在的冰砖没有以前的好吃,,,奶香味没那么重了~
汽水,作为计划经济下的产物,据说它60年代就有了。你还记得小时候它是多少钱一瓶吗?现在的汽水都有品牌了,芬达、可口可乐,好像看不到曾经的痕迹了。北冰洋汽水。
虾片,不是特别“嘎嘣”脆,但沾了白糖也咯吱脆,吃起来倍儿香!
酥皮面包
花生牛杂
话梅
蛋元饼干
灯草干儿
桃片,在很多年前,在成都和重庆都还属于四川的时候,合川桃片就已经成为了四川很出名的特产。但是,就算重庆被分出四川,成为直辖市的现在。合川桃片也还是四川人心中出名的特产。并没有因为这样,而把合川桃片称为重庆特产。从小就爱吃四川合川桃片的我,到现在,也还会常常去超市买来吃,吃了20多年的合川桃片,也还没觉得腻,这就是四川特产的特点,百吃不厌。
合川桃片一般有两种口味,甜桃片色泽洁白,厚薄均匀,卷裹不断,点火即燃,口感滋润,香味浓郁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆。然后,还为喜欢特殊口味的人们生产出了麻辣味的。但是,这些怪异的口味,市面上出售的很少。
米花糖,同样作为80后小时候味道的米花糖在很大程度上,在很多80后的心目中,都超越了早餐和零食。
在那个时候,面包和牛奶都不是那么的丰富。那个时候,没有甜甜圈,没有菠萝面包,只有简单的白面包。那个时候,没有酸酸乳,也没有果蔬奶,有的只是妈妈煮的鲜牛奶。白面包多美味,鲜牛奶多大的味,那个时候的孩子不爱吃。但是,米花糖就不一样了。在很大的意义上,米花糖充当了那个时候我们的早餐。每天早上,吃上一块,多舒服。还可以多带一块去学校,课间的时候当零食。泡泡的,酥酥的,甜甜的,咬一口,就能听见脆脆的声音。那声音,当真好听,这个是赚足了足够多的眼球的。
米花糖和芝麻杆一样,也是主要用麦芽糖,也是裹上一层芝麻,太香了,想起都流口水呢。米花糖可滋阴补肾、润肺健胃,富含人体必需的多种维生素,具有多种保健功能。所以,也是一种老少皆宜的美食呢。
在这里,特别推荐的是江津 “荷花”牌的米花糖哦,好巴适,好正宗,好地道。
姜糖
杂糖,在70年代,杂糖可能是最奢侈的零食了。常常只有在过年的时候,家里面的大人们才会准备杂糖来招待客人。到了80年代,杂糖盛行了起来,就算不是在逢年过节,在卖零食的摊上都总能买到。杂糖在80年代,虽然不再奢侈,可也价格不菲,每次大人们也总是买一点。90年代之后,杂糖不再奢侈,价格也不再昂贵。
卤蛋(茶叶蛋),好像现在也吃的哈,而且还到处都是呢
梅花蛋糕
压缩饼干
芝麻杆,80后小时候的味道。那个时候的我们,那个时候的80后,无人不知,无人不晓的明星零食。
芝麻杆在那个时候,1毛钱一根。家里的大人觉得这样不划算,就去卖蜜饯的摊位上,给我们称上一斤。别以为这样就可以让我们好吃的小嘴巴有甜头。不然,芝麻杆,又香又甜,家里的大人们担心长牙的我们吃多了坏牙齿。每天也只能给我们吃两,三杆。每次还把芝麻杆到处藏,每天都会换着花样放。由于知道家里有了这样美味的零食,自然每天都不会放过,趁家里大人不在的时候,到处寻觅。我记得那个时候,每个暑假总爱放战争片。电视里放着日本鬼子搜寻八路军,我们这帮孩子也在家搜寻芝麻杆。找到之后,好不开心,还和小伙伴们分着吃。确实也是满足了自己的小嘴巴,等爸爸妈妈回来小屁股也就遭罪了。
芝麻杆是用纯麦芽糖制作而成的,味道香,酥,脆,甜。价格很便宜。送小孩,老人都很适宜的。
怪味胡豆在重庆没有被单独列为一个行政区的时候,也是四川的特产,不过,随着重庆和四川的单独划分,很多人现在也说怪味胡豆是重庆的特产。但是,在我小时候,一直被看作四川特产的怪味胡豆,在现在的心中,也还是四川的特产。
锅巴,香香的,脆脆的。最主要的,锅巴很符合四川人的口味。原因就是锅巴是麻辣的,嘿嘿。锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,在四川人当中简直广受欢迎。就算是现在,过去了十几年,在很多的超市里,这种小吃还是很受注目的。
锅巴是一种由大米,小米,黄豆为主原料制作而成的小零食。所以,锅巴的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质哦。并且,锅巴还是老少皆宜。所以,锅巴在四川的各个超市,都是一种销售很火的零食。在四川锅巴的售价也很低,一般价位都在1元左右。当然,也有家庭分享的包装,也在2,3元左右,很经济划算,所以很多家庭也能承受。那个时候在爆米花不是很流行的时候,在电影院,除了吃瓜子,就是锅巴了。足以看出锅巴在四川人心中的喜爱程度了。
鱼皮花生,80后孩子都不会陌生的零食。吃了之后,肚子都会胀上好久。
鱼皮花生出自厦门。鱼皮花生在选料的时候是很严格的,特别是对花生仁的选择。鱼皮花生的花生仁要饱满,颗颗状若珍珠。鱼皮花生并不是想象的那样可能会有腥味。鱼皮花生其实是脆脆的,味道也香香的,咸味儿带着一丝丝的甜,很受大家的欢迎。就连东南亚国家的人们,也对这美味的零食很赞赏。
蛋烘糕在很久以前,是由炉子烘烤的。可是,现在街上能见着的都是用液化气的,少了很多以前的味道。不过,还是很知足,在街上还是偶尔能遇见拖着三轮车买卖蛋烘糕的身影。除了白糖以外,炒好的土豆丝、青椒肉丝、榨菜,各种水果酱也可以作为馅。味道简直就可以琳琅满目。
叶儿耙,四川人没有不知道的。小时候,走在街上就能看到年迈的老者挑着叶儿耙,到处喊着:叶儿耙,买好吃的叶儿耙啰。五角两个,一个咸味,一个甜味,吃的我很满足。
小时候的夏日,最爱吃的莫过于凉糕。每天回家,都会去学校门口的凉糕店吃上一碗才肯回家。在夏日,四川每个角落都会有这样祛暑的良品在叫卖。简单的人力三轮上,放上盛装凉糕的大桶,再放上大大小小各式各样的作料。很是好看。一碗凉糕,上面放上超多刨冰,刨冰的上面撒上山楂,葡萄干,冬条,花生,芝麻等,最后,淋上好看的红糖。
成都人爱吃小吃,这个锅盔情结,是几乎每个成都人都有的。锅盔,在成都,乃至在整个四川。都是很常见的,也是人们在日常生活中必不可少的。很多时候,你可能不会看到人们手上拿着面包牛奶,更多的时候,他们都选择锅盔。四川的小吃多,而且便宜,是出了名的。当然,锅盔也是不例外的。小时候,吃上一个锅盔仅仅需要5毛钱。随着生活水平的提高,锅盔也不过升至1元或1元五。虽然很便宜,可是味道却一点也不马虎。
今天,我给大家介绍的是四川的“打锅盔”。打锅盔随便在四川哪个城市,县城,乡镇,都是可以看到的。为什么会叫打锅盔呢?因为把揉好的面团,用面棍打,打成粗粗的长条形状,里面放上肉馅,以及香菜。再合上,用有力的拳头拍打成圆状,放入油锅中炸。不断用食指转着面块,方便均匀受热,然后,再翻转一面。同样的方法受热,看着不流口水都难。锅盔在刚起锅的时候是最好吃的,当然,没有掌握方法的人在这个时候吃,舌头和嘴巴也是会受一定苦的。香脆的外壳,鲜嫩的馅,吃着都觉得舒服。
一到夏天,四川的大街上很多人骑着被改装过的人力三轮车,里面大大小小的桶很多.你可不要小瞧这些桶,里面装的可是我们四川人最钟爱的解暑之物-凉虾,冰粉,刨冰,凉膏。冰粉受喜爱的程度,在四川人的心中是很高的。
冰粉是用一种植物的种子用纱布包好,放在干净的水里面不停地搓揉,搓揉过程中会产生出黏液混在水里,然后加上一点点的薄荷,取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透明的浅褐色的凝固物,晶颤颤的诱人。这个就是正宗地道的"搓"冰粉。
藕粉
炒面
一说起花生糖,我想就算是现在的小孩子也不会陌生吧。花生的魔力在于不管是老人,小孩,都会很爱吃,也会忍不住去拿来吃。之所以我还归结在80后记忆中的味道,那是因为80后孩子那个时候,更多的只有花生糖。作为糖来说,花生糖也真的占据了很多孩子的心。
花生糖那个时候还没有袋装的呢,也没有这个时候的好看包装。简简单单的在一个堆满零食的小车或者木板上。四元钱一斤的样子,那个时候的这个也算比较昂贵的零食了。家长们也不给买,说是吃多了怕坏了牙齿,其实更多的因为价格。只有在过年的时候,家长才会买一些,也只是在客人来了或者是在过大年的时候才拿出来。孩子们便用纸好好包起来,很多时候,都会舍不得吃。因为孩子们都知道,或者这一年,就只能吃上这一次了。每每这个时候,我就觉得现在的孩子很幸福。就算是现在,很多山区的孩子也还是没办法能吃上花生糖吧。
蛋苕酥,精选了四川新鲜优质的红薯为主要原料。要知道,四川的红薯可是很好吃的,在家庭里,孩子都十分喜爱,就像现在的孩子喜欢吃马铃薯一样。经过了科学的加工,现在的蛋苕酥很可口,吃到嘴里就化成了渣。在成都,这是很多家庭都十分喜爱的美食,作为早餐,作为点心,很受欢迎。
油炸小鱼,肯定很多家庭的人都吃过。特别是在各个沿海地区,这样的油炸小鱼,应该是从小就可以吃到的食物吧。对于四川这样的内陆地区,这样的美食会更新奇一些。在黄龙溪,整条整条的街上,这样卖油炸小鱼的商家是很多的。
天府之国的这道香酥花生由于添加了蜂蜜这道配方,所以也被四川的好吃嘴们称为:蜂蜜香酥花生。味道,那可是巴适的不得了。
蜂蜜香酥花生仍然选择的是四川很出名的大粒饱满的花生,超精选的,所以才会在四川一直不断的红下去。配上蜂蜜,小麦粉,白砂糖,用植物油油炸而成。所以,就算香酥花生再好吃,也不能贪嘴哦,否则,爱美的女生会胖胖的。即使是添加了蜂蜜这样的甜腻食品,香酥花生的甜味也很有度的,在吃的时候,不会太过腻。而且,香酥香酥,自然也会酥脆。脆脆的,小孩子和老人一定都会很喜欢。偶尔吃上一点,甜蜜的感觉自然从心里油然而生。最要紧的是,吃到嘴里,会香好久,齿间也会留香很久。简直久了不吃,想想口水都会溢出来。
说起猫耳朵,这可就热闹了。不了解这个情况的,还以为我们四川人很残忍,居然还吃猫猫的耳朵,这个事情可大啦。呵呵,你们错拉错拉。四川人喜欢吃的猫耳朵可不是真正的猫耳朵,而是一种用面粉制作,相似度极像猫耳朵的一种食物。四川人喜欢这种生动形象的叫法,所以,就算造成了一些误会,也依旧不会改变。因为,四川人天生就喜好玩笑和玩乐。
在写这篇文章之前,一直以为只是四川才会有猫耳朵这样的小吃。可是,因为好奇,刚刚搜索了一下猫耳朵,这才发现。原来,在全国,四川的猫耳朵小吃并不出名,真正出名的山西,陕西那边一种炒着吃的猫耳朵。虽然和我们四川的猫耳朵一样,都是用面粉为原材料,也都是风味小吃。但是,还是有一定区别的。山西,陕西那边的猫耳朵用面粉做成猫猫耳朵的样子,然后配着红辣椒丝,绿辣椒丝或者一些蔬菜炒着吃的,也可算得上一道菜。可是,四川的也就不是一道菜了,而是实实在在的小吃,还是一种休闲小吃。而且也是不管男女老少,都超级喜欢吃的。四川的猫耳朵也用面粉做成猫猫耳朵的样子,用色拉油,食盐,香精等烘培做成了一种脆脆的猫耳朵。因为猫耳朵又香又脆,小孩和老人喜欢吃,但是又顾忌他们不能吃辣,于是还制作有甜味的猫耳朵哦。可是,大家也都知道,四川人爱吃辣,无辣不欢嘛,于是改良制作出了如今更加美味的甜辣猫耳朵。甜中一丝辣,辣中一丝甜,没有任何怪异的味道,一句话就是好吃。
多味花生是四川资阳市生产的花生。和之前成都,德阳产的花生一样,被四川的人们所喜欢着。多味花生在资阳那可是经典中的经典。便宜,实惠又美味。
这个多味花生可是陪伴我们童年长大的不可缺少的一部分。每次,家里面的人,都是一件一件地买回家,要不了多久,就被吃完了。那个时候,多味花生的诱惑太大了。就算到了现在,多味花生的诱惑依然不减当年哦。
在之前都一直在强调四川的零食也离不开辣,这不,这道酱辣花生就如此。饱满的花生米外面包裹着金灿灿的一层,很酥很脆很有味道。
在很久之前,或者说是在老成都的时候,桂花糕是一种比较名贵的糕点,往往只有在富足人家,桂花糕才是常常能吃到的。在普通的百姓家里,要想吃到桂花糕,只能在过春节的时候,才能吃到一点。
到了现在,成都人对桂花糕的喜爱,仍然不减当年。特别是在一些有老年人的老成都人家里,桂花糕是一个不可或缺的糕点。因为,这不仅是一个传统的糕点小吃,也代表着人们对老成都的一种怀念。
桂花糕的美味是相当的,吃上一口,甜甜的,糯糯的,整个心都暖了,整个心都酥了。芬芳的桂花香从嘴里窜到了鼻里,又从鼻里窜到了嘴里。贯通了你整个神经,舒展了整个心窝。要说绿豆糕代表了夏天,那么,桂花糕就一定代表着万物复苏的春天。
绿豆糕因为其良好的营养价格,被人们喜爱着。也因为其良好的口感,被人们喜爱着。
首先,绿豆含有丰富的蛋白质,不管是小孩子,老人,还是风华正茂的女生,都对蛋白质有着需求。想要年轻的容貌,想要健康的体魄,蛋白质的摄取是不可以少的。
其次,更为大家广泛知道的是绿豆有排毒清热的功效。或者是在炎炎夏日,吃点绿豆糕,或者喝点绿豆汤,可以清火,保持舒畅的心情。所以啊,人们对绿豆的喜爱是可以理解的。
香脆蚕豆是四川人们在平日里悠闲最喜欢的食物之一,也是四川的经典特产之一。很多外出他想读书的游资和在外工作的人们都会买上很多。而外出串门的时候,人们也总爱带上很多这样的四川特产去赠送他人。自然,四川的人们也十分喜爱香脆蚕豆。人们聚在一起打牌,聊天的时候,香脆蚕豆是一道离不开的美味零食。人们在看电影,看电视的时候,香脆蚕豆也是一道离不开的美味零食。
香脆蚕豆很有口感,很脆很香,吃进嘴里会留香很久。一般香脆蚕豆都选用上好的蚕豆,这样,制作出来的蚕豆会很饱满,看起来很有食欲,吃起来自然也会朗朗上口。香脆蚕豆会有些麻辣,喜欢吃辣的朋友会很喜欢这样口味的零食。一天不吃,就会很想。是的,四川的特产,四川的美味都有这样的魔力,会让人很想,会让人很留恋,会让人流口水。
说起发糕,在我小时候,那可是一道美味的早餐哦。早上去上学,就看见有人骑着三轮车,一边骑一边叫喊:“发糕,卖发糕叻”。呵呵,今天去龙抄手的时候,看到这个什锦发糕,就想起小时候。现在的小孩子,都吃面包了。如果有心的家长,可以亲自制作什锦发糕给自己的孩子尝尝,营养又卫生哦。
发糕有很多种类,有白米发糕,黑米发糕,三色发糕,还有我最喜欢的什锦发糕。这些发糕的制作其实都大同小异,只是在一些细节上面有所不同。最主要就是原料,今天我给大家介绍白米什锦发糕。
黄金糕其实是一种点心,因为成都人对其的喜欢,逐渐成成为了成都的一道知名小吃。很多地方,都已经不能吃到了,但是,在春熙路的龙抄手,这道美味可是一直都在的哦。
黑芝麻之所以会被人们制作成糕点,更大的原因是取决于黑芝麻的营养。黑芝麻具有补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。吃了之后,简直是百利而无一害。所以,在成都,不管是小孩还是老人,都是黑芝麻糕的追捧者。
在成都,黑芝麻糕的制作也是十分精湛的。会让人吃了之后流连忘返,所以,黑芝麻糕能够流传至今,也是必须的,也是被需求的。下面,就简单给大家介绍一下黑芝麻糕的制作过程,喜欢制作美食糕点的朋友,就要注意了哦。
灯影牛肉干牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。市场上出售的灯影牛肉干品牌众多,重庆等地亦出现不少品牌,不过最为正宗的还是为达州本地品牌。其实灯影牛肉干本来也是达州的传统名小吃。
为什么会叫灯影牛肉干呢?那时因为它的形态非常奇异,与其他牛肉食品迥然不同。它薄如纸片,半透明状,红艳艳,油滑滑的置于灯下可以把自己的红色影子映在纸上或墙上,好似演灯影戏一般,故而叫灯影牛肉。
豆豉在四川的家庭里面是很常见的,人们常常拿豆豉来做四川菜。其中,最出名就是四川的盐煎肉,家常豆豉鸡和家常豆豉鱼。这些四川名菜都是离不开豆豉。所以,在黄龙溪,更能买到以及品尝到正宗的家常豆豉。就算是在四川各地的城市里面,这样的家常豆豉都是很难买到的。很多豆豉现在都是出自厂家,而并非家庭个人制作而成。所以,黄龙溪的家常豆豉是非常强烈推荐购买的美食特产哦。
很多地方的人们大概对豆豉会很陌生。在这里,我简单的给大家说说豆豉是什么。豆豉是一种豆制食品,一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,大多数时候用于调味。豆豉应该是在很久之前就有的美食。北魏贾思勰的著作《齐民要术·作豉》中就写到“作麦豉法”自注:“香美乃胜豆豉。”所以,豆豉也是历史非常悠久的一种美食哦。
豆豉性味平和,所以是没有忌讳的。反之,食用豆豉好处有很多,可以医治风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻,胸膈满闷,心中烦躁者。所以,豆豉也是一味不错的重要哦。
麻花
豌豆饼的美味,到现在都让我无法忘却,就算是几年没有吃到,也会觉得豌豆饼的美味在脑海中荡漾。所以,每当我好不容易看到街上有豌豆饼出售,总会毫不犹豫地买一个来吃。每每这个时候,就会想起小时候,就让我想起小时候的味道。是的,这个我们这代孩子美味的零食。
没有吃过或者听过豌豆饼的人们,可能都不会知道豌豆饼是怎么一回事。其实,在这里我所说的豌豆饼就是把豌豆和面粉混在一起,然后放进油锅里面炸,等待炸至金黄色就可以吃的一种食物。脆脆的,香香的,那种感觉真的不能言喻。
冲冲糕是我想要给大家介绍很久的四川特色小吃了。可是,因为冲冲糕的减少,连我自己也很少能吃到了。这让我觉得很失望,常常和小时候的玩伴在一起聊天,也会提起冲冲糕。毫不夸张地说,冲冲糕一定是80后最怀念的特色小吃。
我在街上碰到冲冲糕的时候,激动了好久。虽然在细节上,冲冲糕比起小时候简略了一些,可是,在几年之后在街上偶遇的冲冲糕,让我仿佛回到了童年。如果你有幸在街上碰到了卖冲冲糕的小摊,千万不要错过哦。
小香槟
烧饼
卤肉锅魁
棉花糖
窝子油糕
方油糕
夹心饼干
桃酥
豆花
凉粉
凉面
老油条
老鹰茶
绿豆汤
跳跳糖