1. 捷克皮尔森啤酒厂图片
皮尔森 – 啤酒在街道上奔跑的地方
1838年，皮尔森，波希米亚（现在的捷克共和国）的公民看到了一些可以让任何啤酒爱好者畏缩的东西。镇上的酿酒大师将36桶啤酒倒入街道，将它们打开，然后将啤酒洒在主广场。啤酒跑到沟渠，最后进入附近的Radbuza河。
酿酒商已经决定啤酒已经变得无法饮用。即使是拥有800多年酿造经验的比尔森啤酒厂，也有污染问题需要应对，麦芽啤酒容易被野生酵母或细菌腐败。
2. 皮尔森啤酒是几厂出的
捷克比尔森啤酒厂
捷克斯洛伐克啤酒厂
捷克布鲁杰克啤酒厂
洪波莱茨啤酒酿造厂
在捷克流传着这样一句话：啤酒造就好身材。捷克人对于啤酒的喜欢，恐怕除了德国的巴伐利亚外，没有别的国家或地区能够与之匹敌。爱酒，自然会为了满足自己的口腹之欲，而潜心酿造最佳的酒，也是因如此，才使得“捷克酿造”成为啤酒的品牌保证。接下来，我们就来了解一下，捷克有哪些著名的啤酒品牌。
3. 捷克布鲁杰克啤酒厂
公司简介：英特布鲁集团南京英特布鲁金陵啤酒有限公司是世界最大啤酒酿造商之一、也是最新的全球化的啤酒酿造公司之一——比利时英特布鲁国际啤酒集团（总部在比利时）和南京的两大啤酒厂合资成立的。年生产能力为10万吨，注册资本2,542万美元。主要品牌“金陵”和“亚力”。
4. 捷克比尔森啤酒
不是。
公司不同。酒品也不同。
酒精度数不同、规格不同。1、乌苏啤酒的酒精度数≥4%vol，而乌苏比尔森啤酒的酒精度数是≥5%vol的。2、其次常见的乌苏啤酒的规格都是每瓶500ml，而乌苏比尔森啤酒的规格皆为700ml。
这原本就是两家公司，乌苏比尔森酒业2021年才注册。
5. 捷克皮尔森啤酒厂图片高清
苏联人爱啤酒，跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒，钓鱼时候来一杯，下班后回家前来一杯，去澡堂蒸桑拿来一杯。总之，一年365天，一天24小时，啥时候都适合喝啤酒。
十月革命之前，沙俄就生产各种各样的啤酒，完全对接欧洲的标准：维也纳啤酒/Viennese，慕尼黑啤酒/Munich，皮尔森啤酒/Pilsner，巴伐利亚啤酒/Bavarian，波西米亚啤酒/Bohemian，等等。只要是欧洲流行的，在沙俄就能有同样的本土版本。
1917年之后，这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然，口味没变，酒还是那个酒。
维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”，“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”，”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。
八种主流的啤酒类别，在苏联被确立下来，主要区分就是酒精度数的高低，和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。
1957年，国家还专门发行了一本手册，来介绍和推广全国的标准啤酒。
当然，苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内，也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒，风味自然有些许不同。
阿塞拜疆有“巴库特酿”，亚美尼亚也“埃里温黑啤”，白俄罗斯的“明斯克淡啤”，乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”，等等，名目众多。
当年苏联全境，注册在案的啤酒品牌，总共有350种。当然了，互相抄袭，贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说，有的喝就行了，哪还管那么多呢。
在苏联卖啤酒的方式五花八门。
你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤，通常是装在啤酒杯里面的。
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒，人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家，聚会时候喝。
非常有特色，并且延续至今的，是你能在街头报刊亭一样的地方，买到新鲜的扎啤——它不出不在，几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。
夏天的时候，打出来冰凉清爽的啤酒；冬天的时候，打出来暖一些（高于室外温度）的啤酒。
没有供应站的话，也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点，直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒，有时候卖格瓦斯。
如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面，排着长队等着喝，千万别见怪。越新鲜，越刚酿出的嫩酒，都是早上才能喝到的。
原因有二：你来晚了就没了；晚上不开门。
所以，你必须在大白天就开始喝，才能喝到最新鲜的酒。
有时候啤酒站的扎啤杯不够用了，你还得自带大玻璃罐，双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒，也算是苏联时代的一大豪饮特色了。
下酒怎么办？从怀里直接掏出来一条咸鱼干，手撕吃。或者嗑瓜子，弄点其他坚果什么的。
如果你不想在室外喝酒，尤其是冬天的时候，那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。
但是经典的苏联啤酒屋，是很少有座位的，一个圆形的立桌，周围站满了人。
啤酒屋可以让你自带小酒的零食，咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西，但你不能自带酒水，如果被服务员大妈看到，你绝对没有好下场。
但有些老酒鬼，还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来，干几个shot，再喝点啤酒。
苏联人还有一个更猛的喝法，就是把啤酒跟伏特加兑在一起，做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。
真·深水核炸弹。
酒吧这种东西，是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品，一听就不是俄语的词汇。
酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方，这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外，还能买到美国进口香烟（如果你幸运的话）。
1985年前后，戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间，很多地方都不让卖酒了，但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加，只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。
啤酒厂一般都紧挨着城市，每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应，才能让大家都有酒喝。
不过有的时候，按照苏联计划经济的运行套路，很多新鲜的啤酒，都是卖完一批再做下一批。也就是说，中间会有一段时间的空窗期。
所以，新鲜酿造的啤酒，绝对是硬通货。
苏联时期，因为重工业对金属的需求量非常大，所以在商店里等零售渠道，几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后，为了某种需要，国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后，这种产品，就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。
不过从保鲜的角度来说，罐装啤酒确实有着独特的优势。
跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家，比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等，都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因，这些外国啤酒，很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下，苏联解体，大量东欧的兄弟酒，才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚，让大家尝尝不一样的口味。
解体后的市场上，其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线，工业化批量生产的啤酒，以低价策略和广告洗脑，迅速占领各个地区。
但工业啤酒毕竟是工业啤酒，几十年后，当精酿啤酒的浪潮袭来的时候，俄罗斯和中国一样，作为精酿新兴市场，也在不断地探索自己的风味与独特性。
有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒，在俄罗斯各地不断出现，成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。
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2021年，“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合，复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。
它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配，混合酿造。增加了麦芽的香味，入口的甜味。同时保留了收口的干爽，和悠长的余味。
在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时，也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说，它也是可以慢慢尝试，培养认知的一款酒。
同时，我们也致敬了另一位“祖先”，俄国风味的烈性啤酒，俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒，尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深，酒精度高而著称。
刚喝入口，你可能会觉得有点苦，不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后，就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘，以及酒花的香味。
为了让这款精酿啤酒更有纪念意义，我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材，致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。
感谢你的支持，让我们能做出不一样的，有特色有历史感的产品，来和大家一起分享，畅饮。
6. 皮尔森啤酒产地
个人建议当然是鸿运当头呀！鸿运当头寓意就很好好但是青岛啤酒一句名句青岛不倒我不倒
7. 捷克皮尔森啤酒特点
属于中高端档次。
是一种贮藏啤酒；是拉格啤酒的一个分支，是一个啤酒品牌。
皮尔森啤酒又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮尔森正是拉格啤酒的一个分支，它属于淡色拉格啤酒。
8. 捷克皮尔森啤酒厂图片大全
1.雪花啤酒
华润雪花啤酒（中国）有限公司，始于1964年，拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品，华润旗下专业生产/经营啤酒的公司。 1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。
2.青岛啤酒
始于1903年，是中国较早的啤酒制造厂商，拥有经典系列，纯生系列，黑啤等知名啤酒产品。青岛啤酒味道偏苦颜色偏深，不适合没啤酒瘾的人or女士，比较适合常喝啤酒的男士饮用。皮尔森啤酒源于捷克皮尔森市，采用下层发酵酿造工艺，大大提升了啤酒的清澈度、香味和保鲜期。皮尔森啤酒遵循德国纯酿法，只采用酒花、水、大麦和酵母四种原料，保证了啤酒原始的纯净风味。成品啤酒色泽金黄，苦味有回甘，酒体柔和饱满，口感顺滑，麦香味道强烈。
3.哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂。哈尔滨啤酒口感特别清爽，最适合冰饮。入口后沁人心脾，酒色透白，香气诱人，口感绵蜜，口口柔如云雾。
4.燕京啤酒
燕京1980年建厂，1993年组建集团。2014年以来，燕京啤酒中高端产品销量占总销量的比重均超过30%。2016年，燕京啤酒实现易拉罐销量61.3万千升，比上年同期增长14.58%；鲜啤销量137万千升，比上年同期增长3.79%。来自于燕山山脉地下三百米深层无污染矿泉水，味道上肯定有保障，加上现今的工艺，质量更加当仁不让。
5.珠江啤酒
这个品牌创办于1985年，总部地点在广州市，是一座非常发达的城市。珠江啤酒公司是全国文明单位，目前它的产能突破了150万吨，所以说它还是全球最大的啤酒生产中心，因为它的规模很大，在全国都有销售，所以它在中国的啤酒行业中，还有“南有珠江”的美誉。
9. 捷克比尔森啤酒厂
Pilsener啤酒产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂，啤酒也因此叫petainer。有时也简称比尔斯(Pils)。至今，比尔森啤酒厂也逐渐在现代化，但仍保留了部分老的系统，做真正典型的比尔森啤酒。比尔森啤酒的色泽从淡黄色到金黄色不等，所使用的香料和味道彼此也都有着很大的不同:比如在原产地捷克，比尔森啤酒的口味一般比较清淡。
10. 捷克皮尔森啤酒厂图片及价格
去之前对 捷克 了解不多，又担心语言不通，当地不够发达等问题，曾提前三个月挤时间做了旅行计划，把每天的行程，每个景点可查到的基本情况、地址、开放时间、一般游览时间、门票等信息全部详细列出。过程中深深感觉，与国人常去的发达国家相比， 捷克 的信息实在太有限了。除了 布拉格 、 克鲁姆洛夫 （CK小镇）、 卡罗维发利 （KV小镇）三个城镇外，其他地区在许多旅游网站上信息寥寥，常常要从一些驴友游记的字里行间中搜寻拼凑。所以，不打算只写写这次为期15天的 捷克 游览见闻，而是结合亲身经历对原有计划优化完善，为想去 捷克 滴小伙伴们提供一份可以直接拿来指导行程的旅行计划。
当然，也欢迎大家根据喜好和体力节选拆分。相对于盛行的“五国十日游”等蜻蜓点水扫国游览方式， 15 天全 部花在 捷克 这样一个比 重庆 市还小的 中欧 小国（ 捷克 国土面积78866平方公里）毕竟似乎有点奢侈。而且，本人出行属于暴走族，偏爱历史人文景观，而且不是 自驾 游；同时，考虑到 捷克 主要以历史人文艺术著名（当然，还有啤酒），所以下面的计划行程紧凑，以历史人文景观为主，交通相对不便的景点和纯自然景观基本没有。此外，本人参观比较细致，所以计划中的“游览时间”有些可能略长于平均水平。
篇幅过长，此游记将分为三篇：
由于是在出行前计划基础上做的升级，篇一购物部分及篇二景点简介文字中许多摘自其他驴友游记及百科网站等。
不啰嗦啦，下面开始介绍 捷克 旅行必备信息。
气候
捷克 属海洋性向大陆性气候过渡的温带气候。夏季炎热，冬季寒冷。7、8月是旅游黄金时间，比较热的首都 布拉格 的温度最高一般30℃。但即使在这个时段气候也很多变，前一天30℃后一天10℃、一天之内从短袖到大围巾厚皮衣很常见。充分理解为什么 欧洲 的时尚潮流动不动皮草加吊带，大围巾加短裤~~真有这个需求啊。。。所以即使夏天去，也要带点厚衣服。
签证
捷克 是 申根 国，需要提前办理签证才能入境。如果仅去 捷克 ，可办 申根 签证或 捷克 签证；如果去 捷克 和其他 欧洲 国家，需要办 申根 签证。 捷克 批 申根 签证时一般给的有效期很短，往往与提交的旅行日程涵盖天数相同。所以建议提交的旅行日程要长于实际日程的天数，或者如果还去其他 申根 国，就向那国申请 申根 签证。 捷克 签证可以在 捷克 共和 国大使馆处申请，需要提前预约，然后在预约指定的时间去大使馆递交材料。 捷克 驻 中国 大使馆的签证信息中文网站为
https://www.mzv.cz/beijing/zh/x2001 _12_12_5/index.html
上面有在线预约链接。也可在签证申请中心办理，更推荐这种方式。虽然比去大使馆办理多花一百多块人民币，但多个城市均有网点，不需要预约，工作人员主要是检查资料是否齐全，态度良好，而且如果资料没问题，一般三四个工作日就能出签证。签证申请中心中文网站为
http://www.vfsglobal.cn/czechrepublic/China/ 。
上面信息很详细全面。
语言
当地官方语言是 捷克 语，但热门旅游城镇的服务业人员基本都会说英语。非旅游城镇的多数服务业人员会说一些英语。主要旅游景点都有英文导览或简介，少量有中文文字简介。除了英语，当地其他相对常见的外语还有德语、俄语、日语、韩语等。
货币
捷克 最主要流通的货币是 捷克 克朗，英文Czech koruna、Czech Crown，缩写CZK，符号Kč。在国内银行不能直接兑换 捷克 克朗。需要先在国内兑换成欧元或美元，再到 捷克 当地将欧元或美元兑换成 捷克 克朗。建议兑换成欧元，因为 捷克 当地有些店铺、酒店、餐厅等可以直接用欧元消费，而且如果还去其他欧元区国家，方便使用。 捷克 的机场、银行、专门的货币兑换店、部分旅店和商店等都可兑换 捷克 克朗，在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 等旅游热门城镇尤其多。兑换时一定要货比三家，因为各网点的兑换汇率差异很大，而且有的会收取高昂的手续费。
电话与移动上网
捷克 最常用的电话卡是Vodafone、T-mobile，都属于国际性电信公司的产品。如果只去 捷克 ，或者还去 德国 等用相同电话卡的国家，建议出行前先在淘宝上买个电话卡，能随便打电话，网络信号在 捷克 境内基本都不错，如果人少，比租移动wifi划算。 捷克 的餐厅、旅店一般都有wifi，但有的在房间里比较弱。
交通
1.去 捷克 交通
从 中国 去 捷克 一般是坐飞机到 布拉格 的 瓦茨 拉夫• 哈维尔 国际机场。目前直飞航班仅有海航从 北京 出发。机票价格在七八月最贵，6月买8月的往返已经要七千多元；冬季比较便宜，往返才三千多元。
2. 捷克 境内长途交通
推荐 自驾 游，因为行程更自由，可以在路上停车欣赏风景。而且 捷克 有些城镇间没有直达交通，需要从 布拉格 或其他中心城市中转。
长途公共交通工具主要是长途大巴和火车。如果不是 自驾 游或包车，推荐首选长途大巴：一般长途大巴比火车条件好，速度快，而且线路更多。 捷克 比较常见的一家长途汽车公司是Student Agency。或者更确切的说，它是一家长途交通工具公司，因为它的业务不仅是长途汽车，还有火车、飞机；线路范围覆盖 欧洲 各国甚至其他大洲。行程确定好后，可提前在Student Agency的官网（ www.studentagency.eu/en/ ）上购买各城市间长途汽车票或火车票。尤其是从 布拉格 去 克鲁姆洛夫 等热门城镇的车票最好提前买。Student Agency去 捷克 多数主要城镇都有车，部分是火车；火车根据条件和提供服务不同，有多种价格。官网上可以在线选座；有的车有多种座位档次，均可在线选择。官网上车费用欧元结算，支持多种银行卡支付。如果在 捷克 当地车站的Student Agency窗口购买一般支付 捷克 克朗。Student Agency的长途汽车（如下图）价格不贵且条件很好，车内干净，座椅宽敞舒适，一般提供1杯免费的茶或咖啡，每个座位靠背后都有小电视，里面有影视、音乐、游戏等多种选择，提供免费耳机。
3. 捷克 城镇内交通
捷克 的城镇一般面积不大，最 大城 市 布拉格 的核心旅游区直径才几公里。而且沿途风景往往不错，所以多数靠走路即可。不过一定注意穿舒服的鞋子，因为 捷克 城镇中景点集中的老城区基本都是小石块铺地（连许多马路都是这样， 比如 下图），像 克鲁姆洛夫 、 库特纳霍拉 等山区小镇道路还比较上下起伏。对 布拉格 、 布尔诺 等城市有公交车，有的还有有轨电车， 布拉格 有地铁； 克鲁姆洛夫 、 泰尔奇 等小镇没有公共交通工具。 捷克 的市内公共交通比较贵，一般几站地就要几块到十几块人民币。 布拉格 以外城市的公交一般是上车买票，价格20至50克朗不等。 布拉格 的公交一般提前买票，具体后面再详述。
4.导航地图
推荐用谷歌地图，主要景点都有，公交路线也比较清楚准确。
城镇
捷克 的城镇一般有老城区和 新城 区。老城区一般保留了几百年前的风貌，道路多为石子路。景点主要集中在老城区。 捷克 的城镇一般都有广场和教堂，许多有城堡。广场上一般有个圣柱，大多是用来纪念黑死病死难者或者感恩黑死病没有爆发在本地。广场中间或旁边会有个古香古色的市政厅，有的已改为参观景点，有的还在作为市政办公使用。旁边常常有游客信息中心（Information）。这些一般是核心景观。 新城 区相对现代化，但与国内 大城 市的高楼林立、熙攘繁华以及商品的丰富程度都没法比。当地人的生活节奏比较慢，也比较轻松。早上七八点街上还没多少人，看不到早高峰匆忙上班的人群。晚上多数商店五六点就关门了。在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 等热门旅游城镇的核心旅游区晚上会有一些店铺和许多饭店营业。其他城市，感觉稍晚点都找不到地方吃饭了。。。
常见捷克语词汇
hlavni nadrazi 火车总站，缩写为hl.n.；
náměstí 广场，缩写为nam.；
most 桥；
pension 旅店。
物价
和 欧洲 发达国家相比，作为发展 中国 家的 捷克 消费水平不高，与 北京 、 上海 差不多。在消费水平最高的 布拉格 的热门景区附近较好的餐厅吃一顿饭才人均150元人民币左右（不点多浪费的情况下）。当地的巧克力、甜甜圈很便宜。水果比国内稍贵。纯净水比较贵，1瓶500ml左右的最便宜也要五六块人民币。住宿建议提前在网上定好，尤其是旅游旺季去，越早订越便宜，尤其是一些热门城镇，位置好，性价高的旅店往往提前很久就没房了。推荐在booking上订，网址 https://www.booking.com 。
小费
在 捷克 住旅店一般不用给小费。吃饭上，环境较好的餐厅，尤其是热门景区附近或商场内的，常常要收取一定小费（但不是全部）。有的是10%至30%分几档，在结账时让顾客自己选择支付哪一档，有的是顾客随意给（有时服务员会给个空杯子，或夹在服务员夹账单用的夹子里等），有的是付账后服务员自觉地将应该找回的零钱当小费。。。。有的餐厅服务并不好，或者饭菜很难吃，但服务员却很好意思的要小费。如果不是结账时明码标价要收10%至30%服务费那种，都可以不给小费。
美食
1.酒
捷克 最有名的酒首推啤酒（Pivo）。 捷克 人非常爱喝啤酒，几乎每个城市都有自己的啤酒。许多时候喝啤酒与喝矿泉水、饮料的价格差不多。 捷克 啤酒非常有名， 比如 皮尔森啤酒、百威啤酒等。餐厅里的啤酒可以按杯买，有多种容量，最小0.3ml（如下图）。
除啤酒外，摩 利维亚 地区的葡萄酒也相当不错。这一地区有许多大酒庄，可以现场品尝葡萄酒。白兰地亦是 捷克 着名的酒类之一。 捷克 各地的酒吧提供各式酒类，包括梅子白兰地 (slivovice)和草药苦酒 (becherovka)等，口味特殊。本人不爱喝酒，没有过多意见。爱酒人士可以到了细细品尝。
2.烤肉
捷克 饮食与 德国 相似，都喜欢大块的烤猪肉配酸菜。常见的烤猪肉包括烤肘子（pecena koleno，烤pecena，肘子koleno）、烤排骨、烤猪蹄、烤猪颈肉（pecena krk，猪颈krk）、烤全猪等。烤肘子最著名，一般是整个肘子烤好端上来，顾客自己切着吃。据本人和去过 捷克 的朋友感觉，最好吃的烤肘子是皮尔森啤酒厂地下餐厅的（下图1），而且价格比 布拉格 实惠。但个人认为最好吃的是烤排骨。因为 捷克 的这些烤肉都是大块整烤，腌制和刷的调料均在表面，里面没有味道，吃时只能靠撒胡椒和盐提味。所以太厚的肉里面都不好吃。而烤排骨的肉最薄，虽然里面不进味，但表皮的浓郁味道足以弥补。推荐 布拉格 瓦茨 拉夫广场 西北 端附近的餐厅Restaurant Mustek。它家的烤排骨（下图2）基本是这15天中吃过的最好吃的 捷克 风味菜了。不过它家价格略贵，人均约150元，是 捷克 旅行期间吃的最贵的一家（其他家并不一定档次比它家低，尤其是在 布拉格 以外的城镇）。烤全猪在广场或集市上比较常见，一般是一整头猪在火上边烤边切下肉卖。很生猛的说~
一份烤肉往往盘中会配一些菜，常见的有酸菜（pickle）、蘑菇丝拌胡萝卜丝（吃着像是）、薯条等。本人最喜欢酸菜，一是因为在 中国 就比较爱吃酸菜，更主要是比较解腻，很适合配大肉。 捷克 的酸菜有白酸菜、红酸菜两种；白酸菜跟国内的北方用大白菜或圆白菜腌的酸菜很像；红酸菜像是用紫甘蓝腌的。二者都比较酸，红酸菜还带点甜味。下图中间的紫红色与乳白色的就是酸菜。
除了烤猪肉，常见的还有烤鸭（pecena kachna，鸭kachna）、烤鸡等。烤鸭一份一般是半只再配一些菜，同样是只有外皮有味道，里面全靠盐和胡椒。远不如国内的烤鸭好吃。下图是在 克鲁姆
一份烤肉的量往往很大，饭量正常的两个 中国 女生基本吃一份就够了。为了解腻或者增加多样性，可以再配个 沙拉 、汤之类的。
3. 主食
当地最常见的主食是面包。与国内往往极其松软香甜的面包相比，当地的面包更让人想到国内北方的馒头——个大厚实有嚼劲。在环境较好的餐厅吃饭一般会先给上一小篮面包，里面会有三四种，都是小块的。有的餐厅是免费的，有的餐厅则会收费，最好提前问清楚。
当地最有特色的主食是一种叫Knedliky（英文dumpling）的面食。因为与英语饺子词汇相同，国人常常把它翻译成饺子。但其实与 中国 的饺子相去甚远。它的形状比较像馒头片，口感有点介于蘸水的馒头和发糕之间，有的像馒头一样只有面味儿，一般是白色的或黄色的；有的会有咸味、肉味，会带点棕色。这种主食一般不用单点，常常在一些肉类主菜里会配上几片。啤酒、水饺、烤猪肉可称得上是 捷克 传统的美食。上面两张图片里肉与鸭子旁边的几个圆片面食就是不同口味的Knedliky。
4.小吃
Trdelink是很常见又比较有特色的一种当地小吃。是在大棒上，炭火明烤制成的面食，类似于烤面包卷。一般可以搭配涂些巧克力酱、香草酱、果酱，或者更华丽点儿，中间挤满冰淇淋或奶油，还可以混些水果，吃起来分外香甜。城市中心的广场、集市上和旅游景点附近的商业街常常有卖。在物价最高的 布拉格 的景区附近，根据搭配的东西不同，其单价从五六十至一百二三十 捷克 克朗不等。
冰淇淋在 捷克 的商业街或广场上很常见，比较多的是 意大利 冰淇淋（在 克鲁姆洛夫 ，有的店竟然会用中文写着“正宗 意大利 冰淇淋”！），就是有很多颜色，挖成冰淇淋球堆在蛋筒上的那种。推荐颜色比较平淡的，如牛奶、巧克力、香草等口味；颜色很鲜艳的一般是果味的，这边用料太足，味道过浓，往往超酸或超甜。价格一般折合八九块人民币一个球。
斯沃诺斯基广场 点击查看大图
巧克力在 捷克 种类比较多，用料比国内足，价格比国内便宜。一般大超市里的要比街边小商店的便宜，而二者都比机场免税店的便宜。特别强调，买果味巧克力时一定要慎重，因为当地用料很足，果味的往往很甜很酸。
甜甜圈在 捷克 很好吃也很便宜，尤其是大超市里。
5.其他
炖牛肉（goulash），是下面带火的小锅。猪肚汤Dršťková polévka。这两种都是听说，没有吃到。有驴友说赫拉德茨的撒迦利亚广场边有一家百年老店，猪肚汤很好喝，可惜没找到。炸奶酪比较好吃，许多餐厅都有。
牛排、 比萨 、 意大利 面等常见西餐在 捷克 也很常见。 捷克 较大的城市中还一般会有 日本 菜、 越南 菜、 印度 菜、 中国 菜等。其中， 中国 菜基本在我去到的每个城镇都有；有的是 中国 人开的，有的是 越南 等东亚其他国人开的。推荐 克鲁姆洛夫 的 北京 饭店， 北京 人开的，味道不错。
6.餐厅
在 捷克 见到过两种比较有特色的餐厅。一是洞穴餐厅，其实更应该称为地窖餐厅，因为一般是用以往废弃的地窖（多是酒窖）改造的。在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 分别有家很火的洞穴餐厅。 克鲁姆洛夫 的叫Krcma v Satlava，位于 克鲁姆洛夫 广场边的一条巷子里，据说要提前一个月订位，如果在下午四点多就过去，能有位子，因为很多订位订在六点左右，所以提前去并在那时间之前吃完就可以。但看一些驴友的评价一般，而且相信对于吃过精细料理的中华美味的国人来说， 捷克 菜再好吃也不会觉得很惊艳。吃过 克鲁姆洛夫 斯沃诺斯基广场一角的那家洞穴餐厅（生意很火）和 布尔诺 的一家，味道没什么特别，但环境还比较有趣。
斯沃诺斯基广场 点击查看大图
二是好兵帅克餐厅。好兵帅克是著名的 捷克 电影里的人物。在 捷克 许多城镇里都能看到以好兵帅克命名的餐厅。我只吃过 卡罗维发利 的旧草地街旁的一家。传统 捷克 菜，味道还行，环境也不错，要收10%服务费。
购物
捷克 的时尚程度和消费水平与欧美发达国家没法比，国际大牌云集的奥特莱斯很少，购买奢侈品似乎并不那么划算；一些欧美高街服装品牌也比较少或者款式一般。
1.Bata牌鞋
是 捷克 本土鞋业品牌，每个城市都有专卖店，价格比国内便宜。
2.波西米亚水晶Bohemia Crystal
水晶制品是 捷克 具有多年传统工艺的一种产品。最为广泛的民用品牌是波希米亚水晶 。波希米亚水晶历史古老，品种多种多样，有装饰品种也有日用品种。走在市中心或老城广场上都会遇到很多店面专门销售波西米亚水晶产品。从小饰品如项坠、耳环，到葡萄酒器皿，花瓶，再到水晶吊灯都有波西米亚品牌。 喜欢水晶的朋友不仿可以看看Bohemia Crystal的店铺：摩瑟水晶MOSER。
3.提线木偶
布拉格 被称为世界木偶艺术之都，早在17至18世纪，木偶秀就是 捷克 相当受欢迎的娱乐活动之一。当时，由于长期受 奥地利 的哈布斯堡王朝统治， 捷克 正规剧院均上演德语剧目。 捷克 人担心自己的民族语言被遗忘，于是用 捷克 语表演的木偶剧就成为 捷克 人建立民族自信的重要工具。从1996年开始，每年都要举办世界木偶艺术节，来自全世界、包括 中国 在内的木偶艺术团体在 布拉格 登台献艺。
4.红宝石(石榴石)首饰Granát
血红色的石榴石是权威的 捷克 民族瑰宝，它有旺血强心的特效，最适宜体弱畏寒的女仕使用或配戴。买「石榴石」首饰的时候要注意，有的看上去一样，但是价格相差很大，主要是因为有的首饰是镀银或镀金，而另外的是纯银或纯金。另外宝石整块越大越值钱，越碎越不值钱。在 捷克 买到的红宝石一般都没有假货，因此可以放心购买。
5.陨 石首 饰Vltavín
在 捷克 看到绿色的饰品千万不要以为是普通的绿宝石，它们是 捷克 陨石。 捷克 陨石的形成约在一千五百万年前，当时有一颗巨大的陨石撞击到地球表面，由于大爆炸产生了高温与高压，而将这颗陨石与周围的石头融合成如浪花般的玻璃状物质，而在1787年在 捷克 摩达维河Moldavite发现，所以就以Moldavite命名。主要分布在 捷克 波西米亚和摩拉维亚两地,非常稀有,价值不菲。目前最大的 捷克 陨石也不过约200克左右。
6.纯天然化妆品BOTANICUS
捷克 有两个知名度高的纯天然化妆品品牌。一个是菠丹妮（BOTANICUS），这个品牌在 中国 很多城市都有分店。有不少人到 捷克 来专门采购此品牌，因为在这里的价位要比在国内便宜很多。 台湾 人尤其喜欢这个品牌，以至于在 布拉格 老城广场 泰恩 教堂后面附近的菠丹妮专卖店里不仅有详细的中文产品目录，连导购员居然都多数是 台湾 人，另外一个品牌是MANUFACTURA。这个品牌在国内基本没有知名度。其生产的产品跟菠丹妮非常类似。从天然化妆品到肥皂应有尽有。这个品牌在 捷克 销量比较大，在很多大型购物商场都可以找到其分店。
7.蜜蜡（非特产）
在 捷克 的 布拉格 和 克鲁姆洛夫 有许多卖蜜蜡的商店。这些商店的蜜蜡一般没有假货。 克鲁姆洛夫 的蜜蜡店的店员一般都会说简单的中文，尤其喜欢向 中国 人推销蜜蜡。可以砍价，但价格并不一定比国内便宜。
退税
在同一家店购物超过2000 捷克 克朗即可退税。店员会填好退税单。有些店可以现场直接把钱退给顾客。后续顾客到达最后一站的欧盟机场后，在办理值机手续之前，拿着退税单据去海关盖章。然后把装好票据的信封投入旁边的专门信箱。如果之前在店里没领取退税金，盖完章后就先到退税柜台去领取现金，或要求退到信用卡里，之后再把票据投入信箱。办理退税最好要预留时间。虽然通常一个人只要2-3分钟即可办好，但如果人多或碰上不巧就要等许久。此外，退税单据上会要求填写信用卡信息做担保。后续海关审查信箱里的单据时如果发现问题，会从信用卡里将已退的税金扣掉。（BOTANICUS）专卖店收银台看到的退税提示。写了这么多希望能帮到要去的朋友！