一、我朋友想取个烤鸭店名叫XXXX啤酒烤鸭请高手指教下？
啤酒烤鸭店主要看他的配方好不好，味道好不好，我有个朋友是做好滋味啤酒烤鸭连锁加盟的， 我学了他的配方，也做了两年多的烤鸭，自我感觉比别人的配方要好，味道要正，不过我现在转行了，要不然还可以教你一般的野路子劝你不要学，学了也不正的。
二、啤酒烤鸭加盟
真的，差不多一周就可以自己做了。我看我家楼下那家生意就很好的。
夏天的话，加盟餐饮还是不错的，比如卤菜熟食，比如啤酒烧烤什么的。像安徽卤三国啊什么的都不错，好好考察，不过要很快决定了，夏季是旺季啊。 烤鸭到
想去受骗就到一缕飘香，国家技术专利几千就能给你？？？？？就骗人的说法
三、啤酒烤鸭加盟要注意什么？
啤酒烤鸭加盟在目前是个值得考虑的项目。如果你想开啤酒烤鸭店，有以下几点要注意：
首先，要分析市场的前景如何。随着夏天的到来，啤酒烤鸭正属于销售旺季，具了解有些啤酒烤鸭店日销售达到300只烤鸭，利润很可观。
其次，自身技术的掌握。学习别人开店的话，关键还是自身技术的掌握。有了做烤鸭的本领在，才能真正经营起来。
第三，店面的选择要适合自己的经营项目。首先人多是关键，再者要找对消费人群。
在以上几点的基础上开店，相信会轻松很多。
做就自己做不要加盟，加盟要始终受别人的控制
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜，属于北京菜或金陵菜，被誉为“天下美味”而驰名中外，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。很多没有经验的初次创业者都会选择以加盟开店的创业方式来发家致富，那么加盟烤鸭店需要注意一些什么问题呢?可以加盟的烤鸭品牌那么多，又该如何评估品牌的好坏?根据我们多年来为加盟用户提供品牌评估服务的经验，对烤鸭行业和拟加盟的烤鸭品牌，应主要从以下几个方面进行深入研究。
1、烤鸭店业态发展状况
首先，了解烤鸭业态整体的销售额、销售量、客单价、开店率、关店率。通过对全国和区域市场（例如北京市）烤鸭行业的销售额、销售量、店铺数以及客单价进行量化分析，可以对行业的发展状况形成整体的了解和宏观的把握。
图表：2021年2月全国各省市烤鸭店销售
图表：2021年2月全国各省市烤鸭店销售额
图表：2021年2月全国各省市烤鸭店销售量
图表：2021年2月全国各省市烤鸭店客单价
2、拟加盟品牌评估
对于拟加盟品牌，需要详细了解品牌规模和实力、品牌稳定性、品牌口碑等。
（1）品牌规模和实力
需要了解拟加盟的烤鸭品牌的店铺数、合计销售额、合计销售量、客单价区域分布等。
图表：拟加盟烤鸭品牌店铺区域分布
图表：拟加盟烤鸭品牌全部店铺列表（各店铺销售额、销售量、客单价）
（2）品牌稳定性
稳定性主要体现在品牌历年新开店铺数量以及关店数量，关店数量多代表该品牌经营管理存在一定问题，需要慎重考虑选择。此外，品牌所有店铺的店龄也需要重点关注。
图表：拟加盟烤鸭品牌开店时序图
图表：拟加盟烤鸭品牌及竞品开店、关店数
图表：拟加盟烤鸭品牌店铺发展阶段分布
（3）品牌口碑
了解要加盟的烤鸭店品牌的好评率、差评率、评分星级、口味评分、服务评分、环境评分、用户评价标签、用户评价词云等，并跟领先的烤鸭品牌进行对比分析，了解拟加盟烤鸭品牌在业内所处的位置。