1. 广西特色啤酒
工具/原料
鸭 (半只)
啤酒 (600ml)
青红椒 (适量)
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
盐 适量
八角 3个
方法/步骤
1/10
准备材料,洗净切片
2/10
鸭肉切块用清水浸泡15分钟,锅内煮沸水后加入鸭肉烫一分钟,焯去血水后捞起沥干水分
3/10
炒锅加热,倒入少许食用油,放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香
4/10
倒入鸭块,大火翻炒
5/10
将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白,再调至中小火慢慢煸炒,直至将鸭油炒出
6/10
倒入少许老抽上色、再加适量生抽提味,加入少许糖和盐翻炒均匀
7/10
倒入一罐啤酒,没过鸭肉1厘米左右即可
8/10
盖上锅盖,中小火焖25—30分钟
9/10
鸭肉熟软后,大火收汁,汁浓肉香即可
10/10
盛盘稍作点缀即可
2. 广西特色啤酒介绍
漓泉啤酒是广西第一生产啤酒
3. 广西南宁啤酒
酒小二
送货快,价格优惠
4. 广西最有名的啤酒
青岛啤酒最畅销了,排名是:山东(青岛啤酒)、北京(燕京啤酒)、四川(蓝带啤酒)、黑龙江(哈尔滨啤酒)、广东(珠江啤酒)、福建(惠泉啤酒)、广西(漓泉啤酒)、福建(雪津啤酒)、浙江(西湖啤酒)、河北(三九啤酒)。
5. 广西特色啤酒有哪些
是广西桂林的。
桂林市漓泉啤酒有限公司成立于世界著名的风景游览城市、国家对外开放重要的国际旅游城市,因桂树繁多,桂花成林而得名的桂林,公司办公地址位于中国广西桂林市桂林市漓泉啤酒有限公司。漓泉啤酒2002年被北京燕京啤酒公司收购了。现在全名叫 燕京啤酒桂林漓泉股份有限公司。现在的漓泉大多都是桂林公司生产出来的我就是漓泉啤酒公司的。
6. 广西啤酒品牌大全
因为它的味道非常不错,制作工艺比较好。
漓泉啤酒是广西桂林啤酒厂生产的啤酒种类,隶属桂林漓泉股份有限公司。
这是一个2002年揭牌成立的企业,也是北京燕京啤酒集团公司外阜企业之一。
历经九次改扩建,截止2009年7月,燕京漓泉公司桂林本部每年能生产啤酒大约80万吨,控股企业燕京玉林公司年生产40万吨,合并以后就是广西区内漓泉啤酒的整体产能大约每年120万吨。
在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。
漓泉啤酒创立以来先后手收到荣誉无数,比如2008年的中国文化管理先进单位、全国产品质量监督抽查合格证书、漓泉品牌价值32.09亿证书、2007年度中国企业新纪录。
7. 广西特产啤酒
贵!不见得
广西最畅销的是桂林漓泉啤酒而且只售2.5元,漓泉的水源是漓江源头的山水。广西也有生产燕京啤酒的
但在广西各大超市看到其它品牌却贵得惊人,但可能是地区不同有些外地人却不喜欢喝。
8. 广西特色啤酒鱼
用料
啤酒1瓶鱼 1条西红柿 3~5个姜,葱 少量生抽 3~4勺蒜,青红辣椒 各几个盐,蠔油 少量胡椒粉 少量料酒 2勺
做法
准备好所有食材,(不太喜欢吃鲤鱼,所以我用罗非鱼)。用少里的盐,料酒,胡椒粉腌鱼大概十分钟左右。多点油,下鱼煎至两边金黄。这样可以了。(可以倒出备用)用另一个锅下油,小火爆香蒜头,姜,葱白。
倒入西红柿,切好的辣椒只放一半,(留点后面再放),一起炒至西红柿变软,可以加点番茄酱,蠔油调好汁。另外把煎好的鱼趁着锅热直接倒入酱油逗出酱油的香气。再开大火直接倒上一并啤酒,香气四溢。
再把爆过的西红柿汁等全部倒入啤酒鱼里一起大火等它咕噜咕噜的焖大概五分钟左右,再倒入另外一半的青红椒(晚下为了保持青红椒的颜色不变),试试味道可以自己调整一下咸淡。最后加入点葱花(或者香菜),出锅。
9. 广西生产的啤酒
1.
活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞,直煎得鱼鳞变黄卷起,才淋上酱油,撒上红辣椒,倒入半瓶啤酒,盖上黄焖。 再揭盖,顿时浓香四溢,你再就能品出啤酒鱼皮脆肉嫩,滑爽溢香的味道。
2.
将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块; 坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下; 再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。
10. 广西特色啤酒排名
广西漓象啤酒,这是错的,广西只有漓泉啤酒,产地在广西的旅游胜地桂林市,是由燕京啤酒股份有限公司生产,有着百年历史的燕京啤酒和桂林山水甲天下的风土,以及优质的水质,使得漓泉啤酒口感甚佳,远销多个国家和地区 是广西的名牌产品。