1. 精酿啤酒属于熟啤吗还是生啤
通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。 瓶装啤酒一般在半年以内，罐装啤酒在一年以内。 普通啤酒保质期为2个月。含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月。 14度的啤酒保质期为3个月。10点5度的熟啤酒保质期为50天。
如果是开封的，容器是完全无菌的且灌完后马上严格无菌密封，那理论上室温下可以放几个月，否则哪怕是冷藏存放也只能放几天。
2. 精酿啤酒属于熟啤吗还是生啤呢
5月4日，力波归来。萊垍頭條
归来的并不是益梅路上生产力波啤酒的工厂，厂区在2019年时就已被拆了大半，仅保留了具有历史意义的60米大烟囱、锅炉房和麦芽仓等建筑。如今在拆除了锅炉的锅炉房里，开出了“力波1987精酿”餐厅。而厂区其他部分在未来也将陆续进行商业开发，它们将共同构成上海力波中心。萊垍頭條
所以严格来说，归来的或许只是力波这个名字。昔日大厂变作高端餐厅、可装400吨酒的发酵大罐缩成1吨的迷你罐、瓶装啤酒也改为鲜酿啤酒……但对于深藏力波情结的上海人而言，这些都不重要。他们真正在乎的是让一段关于纯真年代的记忆，再次拥有一个可以依附的实体。垍頭條萊
餐厅开幕典礼这天，力波的老员工们被邀请到现场。他们坐在一张用当年的蒸汽分水器切割改装成的长桌边上，脚则可以伸进分水器的肚子里。在他们头顶上方悬着的吊灯，也是用昔日的煤抓斗改装的。曾经都是每天工作中习以为常的用具，隔了这些年再看，却多少有点陌生。他们自嘲，人都不是原来的人了。这些人如今都老了，记忆和当下的界线模糊了，他们正努力适应周遭的环境。萊垍頭條
啤酒被陆续端上台面。一共6种口味的力波精酿，400毫升的大杯卖48元/杯；如果是集齐全部口味的套装，则是一组88元，每小杯120毫升。34年前，即1987年的7月1日，第一瓶力波啤酒诞生的时候，640毫升装市面上卖6角7分。老员工们知道，这种比较其实全无意义，但忍不住要兴叹时代的变迁。他们一致认为其中一款“力波1987经典拉格”和老力波很接近，但吃口和瓶装啤酒还是不一样，毕竟牵涉到熟啤和生啤之分。萊垍頭條
几天以后，晨报记者和昔日力波的董事沙天琴、副总肖洪元以及销售经理汪炳源坐到一起，听他们回忆往昔，揭开一段关于力波啤酒尘封已久的历史。“力波啤酒一上市，就受到上海人民的喜爱。一开始的广告语是‘为什么不给我力波啤酒？’，后来有了‘力波啤酒，的确与众不同’。”沙天琴回忆，“然后，才是那句更顺应时代潮流的‘力波啤酒，喜欢上海的理由’。”《喜欢上海的理由》后被写成一首广告歌，这首上海人家喻户晓的歌曲诞生于2001年，今年正值它发布20周年之际。頭條萊垍
我们现在讲述力波的故事，不是想对歌中那个“永久的纯真年代”进行一次徒劳的招魂；也无意于在近年来的国潮热里为力波的存在价值找到一个新的立足点。作为上海啤酒行业中第一个真正的国产品牌，力波对于上海这座城市的意义远非一首广告歌曲可以诠释。值得被铭记却从未被细细讲述的，不仅是一段属于力波啤酒的历史，也是一段上海的啤酒人为了民族工业奋力打拼的历史。讲述这段历史，或许可以为今日所提倡的国人“文化自信”，提供一段新的注脚。頭條萊垍
3. 精酿啤酒是生啤还是熟啤
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。
在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。
4. 精酿和生啤有什么区别
生啤酒就是鲜啤酒告诉你鲜啤酒与熟啤酒的区别鲜啤：是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒。生啤酒中所含的活酵母，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用，故可增加瘦人的体重。生啤直接散装到商店销售，喝到口中的是无气泡的微苦味，且在常温下仅能保鲜一两天。熟啤酒：经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒。熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应，故较适合胖人饮用。熟啤多为瓶装或罐装，时间一长还会有老熟及氧化等异味，其优点是在常温下保质期可达半年 萊垍頭條
5. 生啤和精酿啤酒有什么区别
有生啤也有熟啤。
精酿啤酒是用品质较好的原材料经过酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感清甜又有苦味，是香的又是酸的，被人们广泛的喜爱，而市面上的精酿啤酒有生啤也有熟啤，并不一定全部是生啤也不一定全是熟啤，主要根据啤酒的品质来决定，但无论是那种啤酒味道和口感都是比较清爽、可口的。
6. 生啤与熟啤酒有什么区别
生啤酒又称为鲜啤，在生产过程中不经过高温杀菌处理的啤酒，熟啤则与之相反；包装方式不一样，生啤保质期较短，不适合长途运输，一般采用桶装，熟啤则是瓶装或听装；生啤的口感更佳，新鲜，而熟啤口感稍欠。
7. 熟啤酒和精酿啤酒的区别
啤酒的分类啤酒从不同方式上，可分为生啤酒、熟啤酒，低醇啤酒、无醇啤酒，干啤酒，运动啤酒等等，从酿制方式上可分为精酿啤酒和工业啤酒，精酿啤酒酒精度数会略高一点，闻着有麦芽特有的香气，倒在杯子里泡沫丰富细腻，口感上爽口有微微的苦味，且柔和清爽，但没有酸味和其他异味。
工业啤酒就是所谓的“水啤”“淡啤”，味道寡淡，有的会口感发酸不好喝。所以啤酒的执行标准也就不一样了。
8. 精酿啤酒属于熟啤吗还是生啤好
精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的
代表。
9. 一般的啤酒是生啤酒还是熟啤酒
1、杀菌方法不同
生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。
干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒。
而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好。
2、保质期不同
熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售。
生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天.
3、作用不同
生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。
干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用．干啤是特种啤酒的一种，它最主要的特点是发酵度高，口味干爽。
10. 精酿啤酒属于熟啤吗还是生啤酒
精酿啤酒发酵时间长，不过滤，不稀释，不添加，仅用做啤酒四种原料:水.麦芽.酵母.啤酒花发酵而成，推荐一款吉斯波尔原浆啤酒，国民精酿，中国味道；杠杠滴