1. 青岛啤酒有什么系列产品
青岛啤酒的主品牌主要就是青岛 山水 崂山 汉斯 最近刚刚收购了趵突泉 可能也是以后的战略品牌吧 在不用的区域有不同的销售重点 青岛啤酒主要是有醇厚(10度) 清爽(8度) 这两个就是平常市面上销售的青岛啤酒 然后就是纯生 还有欢动 这几种就是平时咱们常见的 然后就是易拉罐了 不太常见的有什么黑啤 海藻啤酒 易拉罐的富硒酒之类的 当然也有假的 山寨版的有什么青鸟牌 青岛纯生牌 还有包装和真品一样的 分辨假的啤酒一般看看酒的液位 真的话10瓶都不会差很多
2. 青岛啤酒有几个系列子品牌
青岛的产品分为几类:
第一类:奥运标产品:所谓08奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有——青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。
第二类:分厂非奥运标产品:这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用“青岛啤酒”的商标,青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的,这类产品有——青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。
第三类:分厂非“青岛啤酒”商标产品:这一类产品不能用“青岛啤酒”商标,崂山啤酒、山水啤酒。
第四类:这一类产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标,只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”。
扩展资料
产品特点:
1.口味特点:
风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的 酒花和 麦芽香气。
2.原料选用:
麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;
大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;
酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;
水:酿造用水;
酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。
3.酿造工艺:
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。
采用了优质 麦芽、大米、 酒花和 水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。
3. 青岛啤酒有什么系列产品好
1厂的酒最好。
1.2厂的经常出现饮后上头的现象,自建厂以来没有解决,上头是酒液里的高级醇超标引起的2厂发酵罐是600吨的罐体,虽提高了产量效率,罐体太大,存在上下层的温差,形成对流循环,对酵母的沉降产生一定的阻碍,酵母壁破产生自溶,释放一些不希望的物质。
2.4厂的酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列。
3.5厂酒质一直还好。
一.青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。
二.青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
三.青啤的品牌历史悠久,在国际上的影响力比较大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”发展战略,开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”,从扩张转向整合。青啤品牌在世界品牌价值实验室(World Brand Value Lab)编制的2012年度《中国品牌500强》,品牌价值已达631.68亿元。青岛啤酒2013年品牌价值正式发布:805.85亿元,升值28%,连续十年居啤酒行业首位。
4. 青岛啤酒有哪几款
五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。
五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。
5. 青岛啤酒都有哪些系列
青岛啤酒是国产啤酒中数一数二的一线大品牌,在国内啤酒市场有着相当高的影响力。青岛啤酒的产品在市场上十分受欢迎,尤其是青岛纯生系列、崂山系列更是备受青睐。说实话青岛啤酒的系列产品还是相当多的,简单的来说可以分为黄陂、黑啤、白啤、扎啤以及果啤,有着听装和瓶装之分。那么青岛啤酒的种类都哪些呢?青岛啤酒都有哪些系列产品呢?
青岛啤酒有哪些种类?如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。
6. 青岛啤酒有哪些品类
青岛一厂啤酒,青岛二厂啤酒,青岛五厂啤酒,奥古特啤酒
7. 青岛啤酒有哪些系列
:第四类:这一类产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标,只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”。
扩展资料
产品特点:
1.口味特点:
风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的 酒花和 麦芽香气。
2.原料选用:
麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;
大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;
酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;
水:酿造用水;
酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。
3.酿造工艺:
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。
采用了优质 麦芽、大米、 酒花和 水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。
第一类:奥运标产品:所谓08奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有——青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。
第二类:分厂非奥运标产品:这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用“青岛啤酒”的商标,青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的,这类产品有——青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。
第三类:分厂非“青岛啤酒”商标产品:这一类产品不能用“青岛啤酒”商标,崂山啤酒、山水啤酒。青岛的产品分为几类
8. 青岛啤酒系列产品大全
这个要看个人口味。青岛小棕金麦芽度11度 ,酒精度4.3度左右,330ml每瓶。口感醇厚,麦香味浓郁,略带点苦头。是青岛啤酒厂20多年的保留品种。
青啤1903麦芽度10度左右,酒精度4度左右,500ml每瓶。泡沫丰富,口感细腻,口感有杀头,是青岛人的口粮啤酒。
9. 青岛啤酒有什么系列产品吗
1.根据原麦汁浓度分类
(1)低浓度啤酒(Small Beer)
原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
(2)中浓度啤酒(light Beer)
原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。
(3)高浓度啤酒(Strong Beer)
原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
2.根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
3.根据杀菌方法分类
纯生啤酒:采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌,让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,饱质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
4.根据包装容器分类
瓶装啤酒、易拉罐装啤酒、桶装啤酒
5.根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母虽CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
10. 青岛啤酒什么系列的产品好喝
看个人口味,每个人口味都不一样。如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
不同啤酒味道介绍:
1、淡色啤酒:是啤酒产量里最大的一种,其中又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和,酒花香味突出。
2、浓色啤酒:色泽呈红棕色或红褐色,浓色啤酒麦芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味较清。
3、黑色啤酒:色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量低。黑色啤酒麦芽香味非常突出、口味醇和浓厚、泡沫细腻,苦味根据不同产品的类型而有不同的差异。