1. 啤酒应该怎么卖才好卖
天气马上热起来了，夏天是啤酒的旺季，夏天聚会、烧烤等活动较多，人们对于啤酒的需求量自然增加。啤酒经销商要对市场变化迅速做出反应才能抢占市场。
1. 根据当地的口味和经济消费习惯，推出主推商品，再选择一些辅助产品，使产品结构完善，产品种类丰富，这样代理商才能有一个好的销量。
2. 采取合理的促销手段。想要提高销量促销是必不可少。在选择好产品后进行促销，可以采取满减、买赠的方式；还可以采取捆绑政策，用主推产品带动其它产品的销售；同时还可以采取会员制，可以通过对会员采用不同等级优惠方式，刺激消费，从而提高销量。
3. 线上推广，利用小程序进行传播。就像下面这样一个得有店平台制作的酒水小程序，可以进行产品展示、社群分享，还有在线下单、分销等多种营销工具多种功能，实现线上线下双向引流。通过小程序的砍价、秒杀等活动可以快速吸粉。
4. 个性化服务，互动营销。 建立公众号或者群，搞好于客户的关系，及时与用户之间实现双向沟通，收集客户反馈，有针对性地推销产品。
2. 啤酒应该怎么卖才好卖点
这种啤酒酒体呈模糊的蜜黄色，有着稠密洁白细腻的泡沫层，散发浓郁的醇美麦芽香味和树脂酒花香。口感柔滑，醇厚，回味干爽、清淡、有着特别柔和的甘甜味。这种啤酒适合任何群体，老人，女性，以及肠胃不好的人饮用最佳。配鱼、贝壳类和清淡的食物饮用。原麦汁浓度9－12度。酒精度4.2（V/V）
3. 啤酒应该怎么卖才好卖些
首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你。
然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的。
还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费。比如啤酒便宜，红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了。切记。
4. 自己生产啤酒卖怎么样
放开路边摊，就是放开城市的经济活力，是疫情之后恢复经济的好办法，为商业机会创造场景。商业机会都是谈出来的，晚上约个路边摊，剥着小龙虾，灌着啤酒，喝嗨了，啥事不好商量！或者，点各式各样的烤串，再炒几个菜，当羊肉伴着孜然的香气飘起，“歪嘴”喝到半酣，望着炭火和袅袅青烟，还有啥矛盾不能化解？继续合作，接着干！这种商业场景，比穿西装、打领带，坐在会议桌两旁谈判效果好；更比面都不能见，只在电话里干巴巴地说要点好。一、自己不生产精酿啤酒，可代卖
如果你自己不生产精酿啤酒的话，可以到啤酒屋或者生产精酿啤酒的店面进一些，然后买一辆啤酒车就可以了。
二、自己生产精酿啤酒，可吸引客户
如果是自己生产精酿啤酒的话，可以买一辆啤酒车，在地摊多、人流量大的地方销售，这样既可以增加额外收入，也可以为自己的精酿啤酒店做宣传，一举两得。
地摊经济是烟火气精酿啤酒也将会在地摊经济中崛起！虽然贵为精酿，最终目标就是大众都能喝得起，喝得到的好啤酒！
5. 啤酒应该怎么买才好卖
不同啤酒品牌利润不同，青岛啤酒是目前国产啤酒中消费火爆的前三甲之一，妇孺皆知，普通的青岛啤酒一瓶大概能够挣到1.5元左右，而中高档的青岛啤酒一瓶大概能够挣到2.0-3.0元之间，当然这还只是一瓶的价格，整体算下来一年净利润在40-50万左右是没有问题的。回春啤酒虽然说回春啤酒没有青岛那么有名气，但是最近几年的销售额还是非常可喜的，属于中档啤酒的队伍了，所以这种酒在进货时会比大品牌产品价格低，利润什么的也是大同小异了，所以整体下来一年也能够转个30万左右。
6. 卖啤酒一般怎么运作
啤酒销售技巧:
一、找到几个有实力的快消品代理商（他们有自己的渠道和资源。）
二、建立自己的销售团队（给他们分区域，分场所进行推销。）
三、做好广告，营销策划活动（提高品牌的知名度和曝光率。）
四、成立市场资讯部（及时对其它品牌和竞争对手的销量和运营信息掌握，及时调整营销部署，策略。）
以上这几点，都是一些最直接，最重要，最有效的商业营销战略规划，所有的商业操作也离不开这些运作！
7. 如何卖好啤酒
1、看生产日期
最简单直接的一个方法——看生产日期，如果超过了保质期，想都不用想，直接扔掉。国际上规定普通瓶装葡萄酒的保质期不得低于 4 个月。不论是罐装的还是瓶装的，在常温避光的状态下，啤酒的保质期一般为 4-6 个月。如果是冷藏保存，啤酒的保质期可以延长为 8-12 个月。
2、看泡沫
泡沫是评判啤酒质量好坏的标准之一。一杯泡沫细腻丰富的啤酒看起来更加的美观，让人一看就有喝的欲望。而且，啤酒上面丰富的泡沫可以延缓啤酒中二氧化碳气体的析出和扩散，让啤酒保持杀口力（碳酸气对口腔有着强烈的刺激性）和爽口的感觉。不过在评判啤酒的泡沫之前，先确定酒杯是干净的，油渍或洗碗剂残留都会破坏啤酒泡沫的形成。
啤酒泡沫的好坏要从 4 个方面去判断，即起泡性、泡沫形态、泡沫挂杯颜色和持久性。起泡性是指啤酒按规定倒进酒杯里后，能不能产生泡沫以及产生泡沫量的多少，一般啤酒的泡沫厚度达到二指宽才算丰富。泡沫形态是指泡沫要细腻，粗的泡沫则很快就会爆裂消失。泡沫挂杯后，颜色洁白如雪或是表面微带米黄色，泡沫颜色暗黄的啤酒不是佳品。泡沫持久性是指泡沫在杯中保留的时长，品质好的啤酒泡沫消失的速度 1 分钟内不会超过 50%，品质不好的啤酒泡沫很久就会消散。
3、看色泽
啤酒的颜色非常多变，光按颜色划分就可以将啤酒分为白啤、黄啤、红啤、黑啤、蓝啤、绿啤等。不管啤酒是何种颜色及颜色是深是浅，都应光洁醒目。而要达到光洁醒目的效果，除了要求啤酒本身的色调要均匀外，还要与啤酒的透明度相结合。我们平时喝的大多是浅色的啤酒，浅色啤酒应以浅色为优，呈浅黄色或金黄色。如果浅色啤酒的颜色发暗，那么这啤酒多半是坏了或是品质极差。
4、看透明度
漂亮均匀的色泽加上透明度，才能让啤酒看起来光洁醒目，卖相好，令人胃口大开。我们喝的大部分啤酒在装瓶前都是经过过滤的，品质好的啤酒浑身晶莹剔透，没有任何浑浊物、沉淀物或漂浮物。反之如果啤酒不是透明清亮的，说明啤酒的稳定性很差，可能是因为酿造工艺不善导致的。如果啤酒中有浑浊物，为了身体的健康着想，最好不要饮用。
5、闻香气
喝惯了葡萄酒的你知道红葡萄酒中常见的果味是红色水果和黑色水果，但是啤酒中常见的味道有哪些，就有些说不清了。啤酒大致上可以分为两类：一是上层发酵（发酵过程中酵母会移动至液面）的艾尔啤酒（Ale）；二是下层发酵（酵母发酵时沉在麦芽汁的下方）的拉格啤酒（Lager）。艾尔啤酒通常酒体饱满，口感浓烈，有果仁味和水果味。拉格啤酒则更注重麦香味和清爽的口感，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
一杯品质良好的啤酒，轻轻嗅闻的时候，能感受到明显的麦香或果香，也能闻到酒花的香气，没有老化味、生酒花味或是变质酒花的味道。气味纯净香醇，才是一杯好啤酒。
6、尝口感
在观色、闻香之后，就是鉴味了。啤酒最终是用来喝的，啤酒入口后要味道纯正，香味明显，或清爽新鲜，或饱满香醇，有令人愉悦的苦味，有二氧化碳气体对口腔的刺激，没有酵母的味道或其他异味，才是一杯好啤酒。劣质的啤酒则味道不正，有明显的异杂味、怪味，如馊味、酸味、铁腥味、苦涩味、甜味过于浓重或淡而无味。
7、总结
看生产日期是最直接的方法，如果过了保质期，那这啤酒几乎可以肯定是坏掉了。但是除了这些之外，也有可能是因为酿造工艺不善或是保存不当，让啤酒变质或是品质差得让人无法接受。判断啤酒品质的好坏，可以遵循 " 一看（看泡沫、看色泽、看透明度）、二闻（闻香气）、三尝（尝口感）" 的步骤。泡沫、色泽、透明度、香气和口感是评价一款啤酒质量高低的参照标准。若对这些参照标准都有一个确切的认知，就基本上可以评价一款啤酒的好坏了。
8. 卖啤酒需要什么手续
如果是固定经营场所的经营，是需要办理营业执照的，如果是流动摊位，无法办理营业执照，属城管局管理。可以办理为个体工商户营业执照。 餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）、《消防许可》（根据经营场所和操作方式不同，需要办理的规格也不同） 。这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。 营业执照办理流程 一、办理依据 《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》 二、办理需提交材料 1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》； 2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）； 3、经营场所使用证明： 个体工商户以自有场所作为经营场所的，应当提交自有场所的产权证明复印件；租用他人场所的，应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件；无法提交经营场所产权证明的，可以提交市场主办方、政府批准设立的各类开发区管委会、村居委会出具的同意在该场所从事经营活动的相关证明；使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。 将住宅改变为经营性用房的，属城镇房屋的，还应提交《登记附表－住所（经营场所）登记表》及所在地居民委员会（或业主委员会）出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件；属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明； 4、申请登记的经营范围中有餐饮服务项目，提交区食品药品监督管理局核发的《餐饮服务许可证》复印件；餐饮服务项目因涉及到公共场所经营项目，还应提交区卫生局核发《卫生许可证》复印件； 5、《个体工商户名称预先核准通知书》（无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交《个体工商户名称预先核准申请书》)； 6、委托代理人办理的，还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。 注： 1、申请登记为家庭经营的，以主持经营者作为经营者登记，由全体参加经营家庭成员在《个体工商户开业登记申请书》经营者签名栏中签字予以确认。提交居民户口簿或者结婚证复印件作为家庭成员亲属关系证明；同时提交其他参加经营家庭成员的身份证复印件，对其姓名及身份证号码予以备案；港、澳居民、台湾农民、台湾居民申请个体工商户开业登记 2、提交的申请书与其它申请材料应当使用A4型纸； 3、以上各项未注明提交复印件的，应当提交原件；提交复印件的，应当注明“与原件一致”并由个体工商户经营者或者由其委托的代理人签字； 4、根据法定条件和程序，需要对申请材料的实质内容进行核实的，依法进行核实。 三、办理程序 申请——受理——审核——决定 四、办理期限 对申请材料齐全，符合法定形式的，自收到《受理通知书》之日起二个工作日领取营业执照。 五、收费 免收费 餐饮服务许可证办理流程 一、名称及法人栏：应与工商行政管理等部门核准的一致。 二、地址栏：按经营场所的详细地址填写。 三、许可类型栏： (一)餐馆(又称酒家、酒楼、酒店、饭庄等)：指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。 1.特大型餐馆：指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。 2.大型餐馆：指经营场所使用面积在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位数在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐馆。 3.中型餐馆：指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位数在75-250座(不含75座，含250座)的餐馆。 4.小型餐馆：指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。 如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。 (二)快餐店：指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。 (三)小吃店：指以点心、小吃为主要经营项目的单位。 (四)饮品店：指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。 (五)食堂：指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所)，为供应内部职工、学生等就餐的单位。 四、许可证号格式栏：省、自治区、直辖市简称+餐证字+4位年份数+6位行政区域代码+6位行政区域发证顺序编号。许可证号中的数字如不足相应位数，应在数字前加零补足。 五、备注栏： (一)各类餐馆：单纯经营火锅或者烧烤的，加注“单纯火锅”或者“单纯烧烤”。 (二)各类食堂：属于工地食堂、学校食堂的，加注“工地食堂”或“学校食堂”。 (三)上述经营类别中的(一)-(四)类单位： 1.供应凉菜的加注“含凉菜”，不供应的加“不含凉菜”; 2.供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”，不供应的加“不含裱花蛋糕”; 3.供应生食海产品的加注“含生食海产品”，不供应的加“不含生食海产品”。 办理手续 申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。 申请资料包括： (一)餐饮服务许可申请书。 (二)预先核准名称的证明。 (三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。 (四)提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。 (五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。 (六)保证食品安全的规章制度。 (七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。 注：申请资料应用A4纸打印(图纸除外)，逐页加盖公章，按次序装订;提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章，非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书。 二、经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。 三、按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。 环保批文由当地环保局审查，消防审批在当地派出所申请，或者在消防办理。
9. 卖啤酒好卖吗
好做。真正董酒的没有几个人，都是喜欢看品牌，很多人一看是进口商品就认可为是好东西，豪不犹豫的买下。
价格有多贵都不在呼，有些人更是认为贵的更是好商品。所以越贵越好卖。想做的人可以放心大胆的去做，有了想法就得去实现才会成功。
10. 啤酒应该怎么卖才好卖呢
代理啤酒利润一般10%左右。一般来说，正常的产品毛利应该在10%左右，但是各个代理的区域产品零售价格是不同的，比如零售价格在3元/支，终端利润约0.5元/支，代理则毛利约为终端利润的20%。
利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。