1. 比利时十大世界顶级啤酒
(1)德国教士白啤酒:世界三大白啤酒之一,非常受欢迎的白啤,尤其是在欧美国家。金黄的色泽、浓郁的麦芽香味和淡雅的花香是德国慕尼黑白啤显著的特点。
(2)比利时福佳白啤酒:比利时白啤与德国白啤相比,显著的差别在于多了柑橘酸,而且啤酒花的苦度更加低。原料上的差别在于德国白啤使用的是小麦麦芽;比利时白啤用的是未发芽的小麦,并且添加了香料,酿造的工艺更加复杂。
(3)法国凯旋1664白啤酒:1664白啤酒是法国畅销的啤酒之一,这款白啤属于经典风格,是典型的上面发酵小麦啤酒,风味和口感上与比利时白啤比较接近,与德国白啤有很大的差别。
2. 比利时最出名的啤酒
比利时最著名的四样东西是啤酒、巧克力、砖石和蕾丝。除了这些,还有华夫饼、薯条等等。比利时位于欧洲西海岸,是一个高度发达的资本主义国家,是欧盟和北约的创始成员国之一,也是世界十大商品进出口国之一。
比利时王国,简称“比利时”,位于欧洲西部沿海,东与德国接壤,北与荷兰比邻,南与法国交界,东南与卢森堡毗连,西临北海与英国隔海相望。
3. 世界排名第一的啤酒比利时
众所周知,世界各地都有不同的啤酒文化,并且已经融入了人们的生活、社交,方方面面。而啤酒业是一个高度集中的行业,大部分品牌都集中在几家大型啤酒集团手中。比如国内的青岛、燕京、雪花,国外啤酒品牌有百威、喜力、嘉士伯等。值的我们关注的是,百威英博、喜力、嘉士伯三家企业占据了全球啤酒产量的一半以上。
百威英博(Anheuser-Busch InBev)作为全世界最大的啤酒公司,旗下经营的品牌超过300个,总部位于比利时,是全球第三大消费品公司。核心的啤酒品牌主要有百威、时代、科罗娜。其中百威啤酒是从1876年开始投放市场的,至今已经有超过140年历史。前两年集团以千亿美元,拿下了全球第二大啤酒生产商SAB米勒,成为全球啤酒行业绝对的龙头企业。
4. 比利时十大世界顶级啤酒品牌
榜首:美国百威啤酒,年产量115亿升;
第二位:比利时的时代啤酒
第三位:荷兰的喜力啤酒
第四位:丹麦的嘉士伯啤酒
第五位:巴西的安贝夫
第六位:南非啤酒集团
第七位:美国的米勒啤酒
第八位:英国的纽卡
第九位:日本的朝日啤酒
5. 比利时十大世界顶级啤酒王
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位:美国百威啤酒第二位:比利时的时代啤酒第三位:荷兰的喜力啤酒第四位:丹麦的嘉士伯啤酒第五位:巴西的安贝夫第六位:南非啤酒集团第七位:美国的米勒啤酒第八位:英国的纽卡索第九位:日本的朝日啤酒第十位:日本的麒麟啤酒除此以外,世界著名品牌啤酒还有很多,比如:喜力啤酒 (荷兰产)贝克啤酒 (德国产)BRASSERIE DE MONACO(摩纳哥产)科罗娜啤酒(墨西哥产)狮牌啤酒(美国产)
这里我个人想推荐——BRASSERIE DE MONACO,来自于摩纳哥的高奢品牌啤酒,在摩纳哥非常受欢迎,另外BDM的包装设计也受很多人喜欢,特别是女孩子,红色偏粉的颜色设计,瓶身设计也很简单大方。我很喜欢他们家的麦啤。麦汁的浓度很高,麦香味还是蛮重的,爱喝麦啤的人一定喜欢喝他们家的麦啤。
6. 比利时十大世界顶级啤酒企业
区别是百威是一款美式啤酒,而布德威是欧洲俱乐部慕尼黑男排的签约球员。百威啤酒是一款美国啤酒,口感很好,味道很不错,近几年卖的非常好,而且外表包装制造也很有特色。而布德威是一名男子排球运动员,目前效力于德国慕尼黑俱乐部。
7. 比利时十大啤酒排名
今天来盘点一下,高度啤酒。
第十名 核子企鹅
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 32.0%
英国品牌
这款酒在2009年推出的时候,还是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉强进入第十名
第九名 鸵鸟 黑色诅咒 六号
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利时品牌
Black Damnation系列的第六款作品
这款酒不好买到
他们好几款的评价都不错
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
号称意大利老白干
这款就是限量版的,也不容易买到
第七名 击沉俾斯麦
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 41.0%
英国品牌
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平时的四倍
此款酒是一个极致的突破
第六名 少士博 烈性博克
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 43.0%
德国品牌
这个品牌在烈性啤酒领域有很高的人气
57度/20度/30度等等多种度数可选
第五名 酿酒狗 历史的终结
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 55.0%
英国品牌
这个名字就很厉害
包装就有些残忍了
爱护小动物的我们,就不要去尝试了
第四名 少士博 烈性博克57度
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 57.5%
德国品牌
2011年首次作为限量版面市,每一瓶都有手写的编号和签名,瓶口蜡封。
这款啤酒的售价是199欧元
大部分人应该也不会尝试了
第三名 开创未来
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 60%
荷兰品牌
“历史的终结”推出一个月后,荷兰人“开创未来”
这款酒也是限量生产的,价格要便宜不少,售价35欧元
第二名 世界末日
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 65%
英国品牌
“历史的终结”之后“开创未来”再后就是“世界末日”
这款在2012推出,号称“最烈性啤酒”的世界末日
不过好久被下架了,它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 67.5%
英国品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”问世了,它就是目前烈性啤酒的绝对王者
瓶子上都警示标签,“ 每次饮用不要超过 35 ml 以上!”
目前有这10款在国内,基本上都买不到,而且酒精度数太高了
可以先尝试下,这几款吧
布鲁瑞 面包店:椰子马卡龙
国家/地区:美国
风格:帝国世涛
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:25°P
规格:473ml
这款啤酒添加了椰子和香草
罗斯福 10号
国家/地区:比利时
风格:修道院啤酒
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:24.5°P
规格:330ml
全世界仅有11家认证修道院啤酒。
作为入门必备的酒款
被很多人安利,口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
国家/地区:美国
风格:帝国 IPA
酒精度 (ABV):10.2%
苦度(IBU):87
原麦汁浓度:20°P
规格:355ml
性价比很高的一款,苦度比较高,适合重口味
角鲨头 90分
国家/地区:美国
风格:帝国 IPA
酒精度 (ABV):9%
苦度(IBU):90
原麦汁浓度:21°P
规格:355ml
这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA
很有名气的一款
8. 比利时啤酒世界排名
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度数最高的啤酒了,酒精含量达到67.5%,它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度数达到65%,这一款啤酒是由苏格兰推出的,已经推出,也上这家酒庄一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷兰酿造的,酒精度数达到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德国人酿制的,这款酒名字英语翻译的意思是封顶之作,酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度数达到55%,全球就12瓶,每瓶价格高达500英镑。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷兰推出的一款高度数啤酒,度数达到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度数是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德国推出的一款啤酒,酒精度数是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德国推出的,度数达到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi这是一款来自比利时的啤酒,酒精度数达到39%。
9. 比利时排名第一的啤酒
第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒,每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤是 0.0033克,排名跌出了前100,位列第127名;把它撑到总嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤,它也有故事,后续的视频再讲。
此次排名的冠军啤酒,是来自荷兰的磨栏风车麦芽与摩卡波本啤酒。酒精10.6度,麦芽汁23.7度,每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤 0.0097克,含有总嘌呤0.0156克,按照总嘌呤排名是第13。
这款帝国世涛啤酒泡沫细腻,消散较快,气味比较丰富,能闻到有麦芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道,喝起来在浓烈的苦味中带点微微酸,酒体顺滑。
磨栏风车的取名来源于一座历史悠久的荷兰风车,风车名为 “Arkduif”,是位于“河南”小镇博德赫拉芬有名的历史建筑,坐落于“旧莱茵河”的绿色中心地带。
我们收集到6款磨栏风车的啤酒,酒精含量10-13.5度,麦芽汁都是23度以上,保质期可达5至25年。非常好奇,酒厂是采用了什么样的特殊生产工艺,让啤酒的保质期不输于红酒。
第三名是来自瑞士的山魂汝泊赛松啤酒,酒精6度,麦芽汁13.5度,每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤0.0086克,总嘌呤是0.0147克(按此排名第19)。
该款啤酒泡沫丰富,口感由花香自然过渡到苦味,神似品尝一朵鲜花,收口有花香和水果的回甘。
它产自瑞士的世界顶级啤酒厂BFM,Brasserie des Franches-Montagnes的简称。中文翻译过来是:山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北边界汝拉山脉的一部分。
BFM创始人兼总酿酒师Jérme Rebetez,年轻时学习的是葡萄酒酿造,后又在父母的厨房里面尝试着家酿啤酒。20岁夺得了瑞士全国家酿大赛的冠军。23岁时获得酿酒学学士学位,创立了自己的啤酒厂。
精心挑选以确保最高质量的原始原料,结合很多葡萄酒的酿造理念来创新手法,让山魂酒厂的啤酒特色十足。浓郁复杂的香气、记忆犹新的风味、悠悠绵长的回味。山魂超速跻身成为瑞士啤酒领域匠心酿造的先锋与典范。多款产品被吹捧为死前必喝神作。
第七名是英国的森美尔巧克力味啤酒,酒精5度,麦芽汁14.8度,每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤 0.0065克,总嘌呤0.0113克。
它是一款非典型性英式世涛,香甜的口感与气味以及只有5度的酒精度,小姐姐们应该会喜欢。
第八名是比利时的布雷帝国白啤,酒精4.9度,麦芽汁12度,每100ml 含有黄嘌呤与次黄嘌呤是 0.0065克,总嘌呤0.0086克。
这是一款非常经典的比利时白啤,酿造过程当中,使用到了芫荽籽和橘皮。
第十名是圣佛洋金啤酒,也来自比利时,酒精7.5度,麦芽汁16度,每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤是0.0063克,总嘌呤0.0123克。
它是一款经典的比利时修道院啤酒,外观深金色,酒沫丰富顺滑。酒体微苦却独具特色,浓郁的麦芽香气令人回味无穷。爱好精酿的小伙伴一定不能错过它。
有5个啤酒,留在了榜单中,只是具体排名有所变化。
它们排在第二、四、五、六、和第九名,分别是芬兰的麦芽考斯基地狱犬过波本桶帝国世涛,比利时的O.j.16度,荷兰Omnipollo过波本桶黄色笑脸,科罗娜墨西哥风味特级拉格,以及爱沙尼亚的珀亚拉椰子爆竹咖啡帝国世涛;它们每100ml含有黄嘌呤与次嘌呤之和分别是0.0096克,0.0079克,0.0078克,0.0074克,以及0.0063克。
这些啤酒,TF-BOY们,尤其是服用别嘌醇或非布司他的小伙伴们,一定不要多喝,除了嘌呤相对含量高,它们的酒精度也不低。
黄嘌呤与次黄嘌呤含量之和排名倒数的十款啤酒,我就不再赘述了,因为总嘌呤低的,更有参考性。
10. 比利时最好的啤酒
塞松啤酒是比利时啤酒的一种,它有以下特点:
1、外观:酒体清澈,颜色一般是从淡黄色到深褐色不等,主要取决于麦芽的颜色,一般是麦芽颜色越深,酒体的颜色越深,泡沫细腻呈白色,往往能在啤酒杯的杯壁上勾勒出好几道比利时花边。
2、气味:闻起来主要是花香味为主,辛香味为辅的混合香气,淡雅清香,这是酒花和酵母作用的味道,和IPA的柑橘属的香气比起来有明显的区别,令人愉悦。
3、口感口味:入口非常干爽,杀口感中等,冲击力中等,酒精感不强烈。一些酿造水平高的酒厂,能够把麦芽的味道,花香辛香的清苦味道,还有酒精融合在一起(现代塞松一般在8度左右,而传统塞松的酒精度一般在三四度),甚至能把口味和香味和麦芽味正好三等分,易饮性很好。