1. 畅销精酿啤酒
一套日产500L的啤酒设备如何配置
大家好,我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”,伴随着啤酒旺季的到来,每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友;今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。
首先,我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些,在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵
从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时,而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天;因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式:
啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期
我们把发酵周期取8天,日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。
其次,配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格,郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款,也有适合金属风的玫瑰金款,有复古风格的木板款,也有时尚百搭的木纹款。
最后说一下其他的配置,比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等,这些也是相对而言必备的大件,另外有一些小的配件,我这里有一份清单,感兴趣的朋友可以留言交流。
2. 最畅销的精酿啤酒
1青岛啤酒(创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)
2雪花啤酒(中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业的领先企业,大型集团公司,华润雪花啤酒(中国)有限公司)
3燕京啤酒(中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,中国最大啤酒企业集团之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4百威啤酒(诞生于1876年美国,世界500强企业,世界最畅销啤酒品牌,世界上最大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5山城-重庆(创建于1958年,中国名牌,中国驰名商标,最具市场竞争力品牌之一,中国十大啤酒品牌,上市公司,重庆啤酒集团)
6珠江啤酒(中国名牌,中国驰名商标,广州市著名商标,行业知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7哈尔滨啤酒(创建于1900年,中国名牌,中国最早的啤酒品牌,大陆地区最大的专业啤酒制造商之一,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8金威啤酒(中国名牌,中国驰名商标,广东省著名商标,中国十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集团有限公司)
9雪津啤酒(中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建省啤酒行业的龙头企业,福建英博雪津啤酒有限公司)
10金星啤酒
3. 畅销精酿啤酒排名
1、乌苏啤酒
2、泰山啤酒
3、青岛原浆啤酒
4、贵州茅台镇国产原浆精酿啤酒
5、牛啤堂帝都海盐精酿啤酒
6、弘日精酿原浆
7、青岛金特双料白啤
8、山东特产青岛原浆啤酒
9、燕京原浆啤酒
10、问山烈性艾尔啤酒
1、乌苏啤酒
这款啤酒被称为“夺命大乌苏”,之所以有这样的称号不仅是因为它度数高而且还因为它后劲比较大。据说喝完之后第二天会感觉头痛欲裂并且全身难受。
2、泰山啤酒
这是一款被网友称为在撸串时最想和喝的啤酒,它未经杀菌和过滤从而使得醇厚的味道得以保留下来。
3、青岛原浆啤酒
它被誉为啤酒家族中的超级液体面包,未经任何过滤处理口感新鲜醇美。
4、贵州茅台镇国产原浆精酿啤酒
它不添加任何人工添加剂,浓度高所以自然比较烈。另外它含有浓郁的麦香喝起来比较适口。
5、牛啤堂帝都海盐精酿啤酒
除了比较烈之外它还具有独特的口味。不同于其它啤酒,这款啤酒除了一些基础原料之外还添加了香菜籽、八角等香料和咸咸的海盐。
6、弘日精酿原浆
这是一款名副其实的烈性啤酒,普通啤酒最多只有12度而这款啤酒有23度。
7、青岛金特双料白啤
这是一款全麦芽原浆啤酒,由于未经稀释和过滤所以相对其它啤酒来说度数比较高,但是它同时具有入口顺滑的特点。
8、山东特产青岛原浆啤酒
这款啤酒苦中带甜用料丰富所以有着浓郁的酒香和醇厚的口感。
9、燕京原浆啤酒
它是直接从发酵罐中分装出来的原液,没有经过过滤等处理,所以与普通啤酒相比更加烈性。
10、问山烈性艾尔啤酒
它的酒精度大于等于7.2%,仅从这款啤酒的名称看来就可知道这是一款不太温和的啤酒。它有着浓郁的麦香和层次丰富的口感,不仅是一款烈酒还是一款品质卓越的好酒。
4. 热门精酿啤酒
一、帝磨栏
在十大精酿啤酒品牌中帝磨栏创建于2004年,发展到如今企业已经拥有了先进顶尖的生产检验设备,在原材料的选择上更是非常的细致,尤其是它家的精酿啤酒口感绝对是品质的代表。
二、角鲨头
角鲨头品牌成立于1995年,创办以来品牌的生产线已经非常的完善,各种优秀的技术已经掌握了不少,旗下的精酿啤酒均是选取最优质的原材料,加上独有的工艺,口感很是完美。
三、罗斯福
罗斯福创于1595年的这个啤酒在全球啤酒领域有着很高的口碑,在单品的生产上企业有着严格的管理和检验措施,旗下深色、略甜、烈性的等类别的啤酒都以不错的品质获得了很不错的销量。
四、酿酒狗
酿酒狗这个创办于2007年英国的品牌完全能称得整个行业中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不仅好喝,而且每款啤酒单品都非常的有个性,所以一经推出就都是很受大众欢迎的。
五、木内酒造
木内酒造这个成立于1823年的品牌属于日本当地知名度极高的精酿啤酒品牌,发展至今企业已经是荣获了不少的殊荣,加上当地严格的市场管理环境,所以打造出来的啤酒在品质上很是优秀。
六、智美
智美创于1862年的比利时,现如今品牌已经拥有了较大的生产规模,完善的生产线,多样的单品种类,而且不少的技术都获得了权威性的认证,旗下的精酿啤酒也因此成为了不少消费者的首选品牌。
七、卡美里特
在十大精酿啤酒品牌中卡美里特创建于1679年,成立以来品牌在产品生产的每一个环节都非常的注重品质,多种多样的口感更是让人欲罢不能,在全球范围内也收获了很不错的销量和口碑。
八、Stone
Stone品牌成立于1996年,在业界是个规模比较大的啤酒生产商,发展到如今企业已经掌握了不少顶尖的技术,在加上顶尖的生产线,年生产量是非常高的,而且单品品质都是蛮优秀的。
九、乐蔓
在十大精酿啤酒品牌中乐蔓创于1689年,它家的单品在工艺上都是非常与众不同的,酒单品的口感种类非常丰富,其中樱桃、树莓、草莓系列的最受大众的青睐。
十、粉象
粉象品牌创于1906年,近年来随着单品时尚的外观设计而大火于全球,旗下单品的酿造工艺距今也有着百年的历史,尤其是它家的精酿啤酒在口感上一口就能感受到与众不同。
5. 畅销精酿啤酒有哪些
1664啤酒,1664对于现在年轻人来说应该是熟悉不过的,各种夜场台面上永远不会缺少它的身影,1664作为一款畅销的白啤酒一直受到广大群众的热爱,尤其是它的各种不同味道,以及它的各种勾兑饮用方法一直是大众青睐的。
人们在品尝时还能体会到果酒的香味,随着大众不断做出更改,所以它的畅销也是必然的。
6. 精酿啤酒
4种口味,分别是:
1.苦味,主要来自于啤酒花,特别是美式IPA或英式苦啤,通常都会有比较明显的苦味。
2.酒花味。它包括很多种类,例如草药味、泥土味、针树叶味、杉树味,且带有令人愉悦的苦味。
3.稻草味。它常会出现在凸显酒花味的啤酒中,例如欧洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾尔。
4.太妃糖味。这种味道来源于麦芽本身,尤其出现在德式维也纳麦芽配制的维也纳啤酒(Vienna)、比利时琥珀啤酒或者世涛啤酒(Stout)中。
7. 精酿啤酒系列
2021进口精酿啤酒排名?
一、沃夫狼
立陶宛的沃夫狼啤酒,产自于19世界中叶就建立的沃夫恩格尔曼酿酒厂,至今,这家啤酒厂已经存在了2个世纪,多年的历史沉淀,让这个酒厂成为了一家成熟且个性的大厂,其实在19世纪末,酒厂就已经开始参加国际啤酒展会,并荣获了许多奖项。像是德式小麦白、比利时小麦白和美式IPA,都是他们的主打产品。
二、罗斯福
罗斯福创于1595年的这个啤酒在全球啤酒领域有着很高的口碑,在单品的生产上企业有着严格的管理和检验措施,旗下深色、略甜、烈性的等类别的啤酒都以不错的品质获得了很不错的销量。
三、酿酒狗
酿酒狗这个创办于2007年英国的品牌完全能称得整个行业中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不仅好喝,而且每款啤酒单品都非常的有个性,所以一经推出就都是很受大众欢迎的。
四、角鲨头
角鲨头品牌成立于1995年,创办以来品牌的生产线已经非常的完善,各种优秀的技术已经掌握了不少,旗下的精酿啤酒均是选取最优质的原材料,加上独有的工艺,口感很是完美。
五、木内酒造
木内酒造这个成立于1823年的品牌属于日本当地知名度极高的精酿啤酒品牌,发展至今企业已经是荣获了不少的殊荣,加上当地严格的市场管理环境,所以打造出来的啤酒在品质上很是优秀。
8. 品牌精酿啤酒
十大精酿啤酒品牌:维德特、酿酒狗、德式小麦啤酒、卡力特、角鲨头、皮尔森啤酒、罗斯福、比利时小麦啤酒、波特、帝国世涛。
精酿啤酒牌子都是外国的,现在中国人自己的啤酒牌子是哪个?青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒也是外国的
9. 精酿啤酒第一品牌
1青岛啤酒(创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)
2雪花啤酒(中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业的领先企业,大型集团公司,华润雪花啤酒(中国)有限公司)
3燕京啤酒(中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,中国最大啤酒企业集团之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4百威啤酒(诞生于1876年美国,世界500强企业,世界最畅销啤酒品牌,世界上最大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5山城-重庆(创建于1958年,中国名牌,中国驰名商标,最具市场竞争力品牌之一,中国十大啤酒品牌,上市公司,重庆啤酒集团)
6珠江啤酒(中国名牌,中国驰名商标,广州市著名商标,行业知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7哈尔滨啤酒(创建于1900年,中国名牌,中国最早的啤酒品牌,大陆地区最大的专业啤酒制造商之一,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8金威啤酒(中国名牌,中国驰名商标,广东省著名商标,中国十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集团有限公司)
9雪津啤酒(中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建省啤酒行业的龙头企业,福建英博雪津啤酒有限公司)
10金星啤酒