1. 生蚝加啤酒会怎样
生蚝营养价值很高，特别是含丰富的锌元素，当然在吃生蚝的时候也要了解一些注意事项，生蚝和芹菜不要在一起吃，会影响锌元素的吸收，痛风患者要注意，特别是吃生蚝的时候不能喝啤酒。生蚝和柿子一起食用会引起肠胃不适。生蚝和玉米也不能食用，玉米中含有一种特殊的酶，会影响人体对营养蛋白质的吸收。
2. 生蚝加啤酒会怎么样
醉生蚝的关键是选材要新鲜，来自干净水质的产地。选材以颗粒饱满、大小适中且不破损的生蚝为好。腌制完后冰镇更能带出醉生蚝鲜美嫩滑、入口即滑的口感。
用料
生蚝100g辣椒一个姜5g芹菜5g酱油适量香油3-5滴白糖3g料酒5ml
潮式醉生蚝的做法
生蚝用清水冲洗，然后沥干装碗
加上切好的芹菜辣椒粒姜丝
加入酱油盖过生蚝、再加入少许鱼露、香油、白糖、料酒
盖上保鲜膜放冰箱急冻5至10分钟
最后尽情享用美味的生蚝，体味食材的新鲜吧
3. 啤酒配生蚝可以吗
生蚝配啤酒，就是爽。
这感觉不知道有多少人尝试过。
我家乡广东湛江生蚝是出名的美味，记得每年回家过年时的生蚝是最肥美味的。
晚上时，很多青年人都喜欢三，五知己约好看谁家的院子比较宽大，就带上啤酒和生蚝，围在一起碳烧生蚝配啤酒。那很放松的感觉是在城市里体验不到的。
4. 为什么生蚝不能配啤酒
是煮的时间太长了，生蚝煮的时间不要超过5分钟。
一般对于煮得刚刚好的生蚝来说，其肉质吃起来是肥而滑嫩、鲜美又劲道的，但是如果煮的方法不对或者煮的时间过长的话，就会使生蚝肉吃起来又老又柴，而且还嚼不动。
所以在煮生蚝的时候一定要控制好时间，以免时间太长而影响生蚝的口感，一般对于不带壳的生蚝来说建议煮5-6分钟，而对于带壳的生蚝来说建议煮10分钟左右。
5. 生蚝配啤酒有什么反应
啤酒