1. 水果啤酒怎么做
步骤 1
泡酒的瓶子先洗干净，并消毒，晾干。
步骤 2
荔枝剥壳，放进瓶子，倒入清酒，加入冰糖，轻轻摇一下。
步骤 3
密封1-2天就可以喝了。
步骤 4
泡过酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味，果肉更醉人。吃一颗就像喝了一小口酒一样过瘾！
2. 可以用啤酒做水果酒吗
水果啤酒配方
1、澳大利亚大麦芽3公斤；
2、小麦芽500克；
3、慕尼黑麦芽500克；
4、结晶麦芽250克；
5、红糖200克；
6、25克卡斯凯特啤酒花；
7、1株US-05啤酒酵母；
8、水果1千克（在酿制啤酒两个星期后准备）。水果最好有强烈的口感和刺鼻的香味，最好能连皮带肉一起放入麦芽汁中发酵，比如蓝莓啤酒，草莓啤酒，红枣啤酒，生姜啤酒，桑葚啤酒等。
过程：
15升75度热水糖化，10升78度热水洗槽。麦芽汁加入红糖，加热至100度（沸腾），60分钟后，将啤酒花倒入锅中，同时加入红糖，再过30分钟，停止加热。总共加热90分钟。添加沸水使整个麦芽汁体积达到20升。冷却，虹吸入发酵桶，投入酵母，一发14天。主发酵结束后，在空的二发罐中加入水果，如果是果酱可以直接倒到二次发酵罐中，如果是新鲜水果，则需要先把果子在锅中熬煮或蒸20分钟，然后将果子捣烂，再煮沸消毒后冷却。将处理的果子倒入二次发酵罐中，再将啤酒从主发酵罐中引出，覆盖在水果上面，进行二次发酵。二次发酵2-3周后再次倒罐，进行三次发酵。但是如果您使用的果子含单宁很少，则二次发酵后不用再倒罐，可以装瓶。进行三次发酵2-3周。150克葡萄糖，装瓶。
3. 水果啤酒配方
好喝，15度的酒精度加上果香浓郁的酒体，仅有5度而已，果味巨浓郁，喝起来气泡感十足，一点不像酒那样难以下咽，真的大大的满足了像我们不能喝酒的小仙女们哦。可以让我们的聚餐喝得很尽兴。喝酒是因为觉得酒很好喝，学调酒是为了调出自己最爱喝的那一杯。不得不说的是，喝酒的人，总是看起来更自得和有趣。
4. 水果啤酒怎么做好吃
好喝。somersby苹果味啤酒，酒精度数不高,但喝酒不开车。建议5℃饮用，口感更愉悦。味道像是苹果醋少了酸味,入口后苹果味充满口腔,没有啤酒的苦涩味道,回味后感觉像是苹果核的味道。萊垍頭條
喝完不会特别饱肚子气足，相对比我还是更喜欢1664,但是对于果味啤酒来说还是可以一试。條萊垍頭
5. 啤酒果酒怎么做
配制酒标准是：垍頭條萊
配制酒的定义是以发酵酒或者蒸馏酒为基础酒里面加入药材，香料果实促取液等通过浸泡，混合，勾兑等方法加工而成的酒精饮料。萊垍頭條
二：分类垍頭條萊
1.按照原料来分，可分为动物类、植物类、动植物类以及其他类。頭條萊垍
2.按生产工艺分为：浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类和其他。萊垍頭條
3.按产品特性分为：露酒；特种葡萄酒：利口葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄汽酒等；特种啤酒：果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等；果酒（配制型）；调香白酒；其他。垍頭條萊
三：标签萊垍頭條
1.预包装产品应至少标示按所采用工艺划分的类别，即浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类，同时也可标示其他分类，同时还应标注含糖量和所用酒基；垍頭條萊
2.对于露酒产品，由于多使用药食同源的材料进行生产，因此建议在标签中标示每日或每次推荐饮料量以及不适宜人群，为消费者正确选择产品提供准确信息；萊垍頭條
3.采用食用酒精作为溶剂进行浸提动植物类原材料中的有用成分是配制酒生产中常用的方式，因此产品中酒精一部分来自酒基，一部分来自浸提液。露酒产品可使用固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒作为酒基，其中固液法白酒和液态法白酒可加入以谷物为原料制成的食用酒精，因此当露酒产品加入浸提液时，所用食用酒精仅包括谷物食用酒精。预包装配制酒在生产中若使用食用酒精（包括浸提液带入的食用酒精），应在标签中明示为食用酒精。萊垍頭條
6. 水果啤酒怎么制作
一瓶啤酒等于5两果酒！一瓶江小白酒的酒精含量大约在25左右，而一瓶普通啤酒的酒精含量大概在8度左右，所以差不多是3瓶啤酒的量哦！14度的果酒相当于两瓶啤酒！啤酒的酒精浓度在7度左右，红酒的度数大约在15度。果味啤酒则是带有水果风味的酒精饮料,例如菠萝啤。
7. 果啤怎么做的
不一样果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别，其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。
水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
两个只要正规生产，适量饮用。都有利于健康，值得一提果啤中还还有铬。有助于肌肉强壮，应该说啤酒中都有！！水果酒不容易买到，但不容易酿造，所以价格会偏高
啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒。普通啤酒比较，增加了人体所需的营养元素，例如钾、钙、锌及维生素等营养物质，有益于人体健康，男女老幼皆可饮用。从种类上看，果汁啤酒在目前啤酒产品中种类最多，添加的果汁种类有菠萝、柠檬、乌梅、苦瓜、枸杞等。从价格上看，果汁啤酒的价格略低于普通啤酒，355毫升的听装果汁啤酒售价通常在3元左右。
果啤是一种口味介于啤中国佳酒招商网和饮料之间的低度中国佳酒招商网料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤中国佳酒招商网花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的中国佳酒招商网。9928.TV普通啤中国佳酒招商网比较，增加了人体所需的营养元素，例如钾、钙、锌及维生素等营养物质，有益于人体健康，男女老幼皆可饮用。
8. 煮水果啤酒的做法和配方
有水果味，1664这个啤酒是属于嘉士伯集团旗下产品，在嘉士伯官网上显示1664啤酒共有11个产品。这酒入口甜水果味，酒精味感觉不到，感觉就和甜饮料一样，失去了啤酒本该有的味道，香精的味道比较重，当饮料喝还行。1664水果啤酒的定位明显就是酒吧和女生。
9. 水果啤酒怎么做的视频
配方：青椒红椒各一个、鸭子半只、啤酒一瓶、姜适量、葱半棵、八角2颗、桂皮1块、盐、生抽。萊垍頭條
正宗啤酒鸭的做法：萊垍頭條
1、取出食材和调料，把鸭洗净剁块，生姜切长条，大葱切段，新鲜青红椒切小块。條萊垍頭
2、炒香。将炒锅放少许油，放入姜、蒜、干葱头小火炒至金黄色。萊垍頭條
3、炒鸭。转大火，放入鸭肉，倒入白酒翻炒片刻。边煮边拿勺子将汤汁淋在鸭子上。萊垍頭條
4、调味。把八角、桂皮、红尖椒、葱段和姜丝放入继续煸炒，再加少许料酒翻炒至鸭肉着色。萊垍頭條
5、焖煮。将八角、香叶、干辣椒放入锅中，然后倒入一听啤酒，翻炒均匀后转中火焖煮15分钟（焖煮过程注意锅中汤汁，如果汁即可。萊垍頭條
扩展资料：萊垍頭條
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。雨菲烹煮啤酒鸭时，添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味，她称此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。垍頭條萊
1、鸭肉的膻味较重，先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。垍頭條萊
2、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。萊垍頭條
3、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。萊垍頭條
4、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，且富含维生素B、E，能有效抵抗脚气病、神经炎、心脏病和多种炎症，还有抗衰老的作用。萊垍頭條
5、鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。 萊垍頭條
参考资料来源：央视美食网-教你做鲜香啤酒鸭垍頭條萊