1. 冷冻啤酒好喝吗知乎
绝大部分啤酒冷藏之后一些不好的风味会被遮盖。同时温度降低，会使二氧化碳融入酒体，增加沙口感，使啤酒的口感更加新鲜。
比如喝的人最多的美式淡拉格，酒体轻盈易饮，气大，杀口感足。这种啤酒的适饮温度在5℃左右，夏天一口气吨半瓶，清凉爽口，心旷神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢？
酒体越重、酒精度越高、风味越内敛，香气越复杂的啤酒相对应的适饮温度也就越高。
比如说比利时四料、帝国世涛、英式大麦酒等啤酒风格。这些酒通常都是酒体厚重，香气复杂且内敛，而且气小，杀口感低。在品饮温度低的情况下一些内敛的风味无法释放出来，而且也不需要过高的沙口感。我在品饮这种啤酒的时候都会把温度控制在12℃左右再让它随着室温逐渐升高，让它把更深层次香气释放出来。由于酒精度高，易饮度低，绝大部分人不会用这种啤酒作为吨吨吨的对象。
在这里我分别就我提到的三种风格给题主推荐三款酒，都是一些名气很大产量高容易买到而且不贵的酒。
1.比利时四料
罗斯福十号
神酒！始终保持自身超高品质的同时价格还是入门级的价格。常年在ratebeer top50中稳居前十。被无数的精酿爱好者推荐腻了的酒。这恰好也是其超高品质的证明。
2.帝国世涛
磨栏风车地狱与诅咒
磨栏风车被称为酱油厂，这也从侧面体现了其酿造深色酒的功力。这款地狱与诅咒是风车厂的招牌，一款非常纯粹的帝国世涛。巧克力咖啡和焦糖味一个不少的同时伴随着非常浓重的谷物焦香，甜度很低，喝着非常过瘾。
3.英式大麦酒
磨栏风车炸弹与手雷
又是帝磨栏的酒，这款酒也是一款非常均衡非常标准的大麦酒。整体香气就是麦芽的甜香为主，穿插着一些蜂蜜果脯的香气，酒体顺滑饱满，较甜，几乎没有杀口感。适合在冬季来上这么一杯，慢慢品尝。
2. 啤酒冷冻会怎么样
罐装啤酒放冰箱冷冻是有可能会爆炸的，因为啤酒是一种发酵型酒，瓶内含有大量二氧化碳，急速降温后会使气体大量析出，导致内部压力升高，发生碎裂或爆炸。消费者的开瓶方法、储藏和运输方式不当都有可能发生啤酒爆炸的危险。
3. 冷冻啤酒好喝吗知乎推荐
啤酒中含有大量的水和二氧化碳，而经过低温保存之后，二氧化碳的溶解度较大，冰镇啤酒中的麦香味会淡一些，所以在口感上就要清爽冰凉一些。要是常温下的啤酒，尤其是酒瓶子都被太阳晒热乎的那种啤酒，喝上一口都能把人恶心的够呛，这也就是夏天的时候很少有人和常温啤酒的原因。
冰镇啤酒中的二氧化碳进入胃里，然后在打嗝的时候，二氧化碳会带出来一部分热量，这时候胃里是非常舒畅的。所以习惯成自然，有人为了这一瞬间的快感，也是喜欢喝冰镇啤酒的。
4. 不冻的啤酒好 还是冻的啤酒好
啤酒冻的意思应该是北方的话意，一般是说在炎热的夏天喝啤酒时一般都要喝冰一点的，北方的话意是冻，因为大东北的冰东西都是天然冻的，所以就说的冻啤酒。
5. 啤酒常温好喝还是冷冻好喝
许多人在喝啤酒时必须选择冰啤酒，常温啤酒气不足。
从口味的角度来看，啤酒冷藏后真的很美味。事实上，原理很简单，因为冷藏后的低温掩盖了啤酒本身的酒精味道，使啤酒尝起来像饮料，自然喝起来会感觉更好！
啤酒本身是充气的，类似于碳酸软饮料。冷冻后，它会对口腔和食道产生更强的影响，还会让人感到非常解渴！
6. 啤酒不冻好喝吗
因为会影响味道和口感。
味道会变淡，冰块融化会冲淡酒液导致改变酒液的原始风味。
德国不同种类的啤酒适饮温度不同，于是都不会加冰，加了冰会影响使用口感。
掩盖味道，影响风味。
德国人认为加冰啤酒会掩盖那些味道和质量都不太好的啤酒。为了体验最好的口感，他们通常会喝不冻啤酒。
7. 冻啤酒和不冻啤酒
冻和不冻里面的成分是不会变化的，所以浓度是一样的
8. 为什么啤酒冰冻后特别好喝
啤酒冻时间长了，其中的水分在零摄氏度之下会结冰，但是二氧化碳并不会结成冰，恰恰相反会因为水分的结冰导致气体散发。啤酒不能放在冰箱里保存，容易引起爆瓶。
贮存啤酒的适宜温度夏季为5一～8C，冬季为9—12℃’。如果温度在OC以下，不但起泡极少，而且酒中的蛋白质可与鞣质结合，生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”。
9. 冷冻啤酒好喝吗知乎文章
冰啤酒是一种将啤酒进行有限度的冰晶化处理,即在酿造过程中使啤酒在低温下进行冷冻结晶,使得啤酒中形成冰晶,并进一步强化去除浑浊物而得到的质量更为优良的新型啤酒。去除冰晶后的啤酒口感细腻柔和、丰满圆润。
冰啤酒的工艺
制取冰啤酒的前期技术,即后发酵之前所用的工艺设备,基本上与传统的工艺设备相同。与普通啤酒生产技术最主要的区别就在于后处理措施,即将嫩啤酒处于啤酒冰点的温度下,使之产生部分冰晶体,并形成一般的低温条件下所不能出现的冷浑浊状态;再通过精滤设备,将那些含氮高分子成分以及使啤酒呈粗糙的不良涩味的某些酚类等冷浑浊物滤除,冰晶则可不除或部分除去。因而,成品酒的风格与原啤酒有明显的区别
冰啤酒具有以下特点
1.酒精含量较高,但可加冰或加水饮用,方便随意,可适合不同需求的消费者。
2.外观更清亮,非生物稳定性好,保质期长。
3.泡沫更洁白、细腻、持久;口味更柔和、纯净、爽口。
4.理化指标与原啤酒基本相同,但生产成本较高,适宜较高层次的消费。
10. 便宜好喝的啤酒 知乎
哈尔滨醇爽啤酒便宜，是为了适应不同的消费人群，从包装到口味再到价格需要不停的变换，这是刺激消费的具体营销手段。哈尔滨纯爽啤酒，因为它度数不高，味道清爽，很多啤酒都没有它的口感，所以哈尔滨醇爽啤酒在市场上非常畅销，家庭聚会和朋友聚餐是很适合的酒品。