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青岛啤酒冰醇是好酒吗(青岛冰醇和青岛清爽啤酒哪个好喝?)

啤酒之家 2022-12-07 01:48 编辑:admin 140阅读

1. 青岛冰醇和青岛清爽啤酒哪个好喝?

有很多的选项,想喝清淡的有清爽、勇闯;想喝稍微有味道的有醇厚、原汁麦;想要重口味的有黑啤。也有诸如脸谱等高度的啤酒,想喝没酒精的有无醇,品种太多了,什么样的口味都能满足,只是口味淡的勇闯和纯生更让中国消费者接受而已。

2. 青岛冰醇和青岛清爽啤酒哪个好喝些

1、现在市面上能见到的青岛啤酒

较常见的有:奥古特啤酒,纯生啤酒,极品白金装啤酒,绿色装啤酒,冰醇啤酒(以上各种都有两到三种不同规格包装,不同包装有些也有区别),逸品纯生啤酒,棕金装啤酒,黑啤酒。

还有一些不常见的如:假日红色装啤酒,红色装冰醇啤酒,另一种绿色装啤酒,各种出口装啤酒等,品种过多,不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。

当然,还有只有本地才能买到的扎啤!由于保质期只有两三天,这种美味不在当地是吃不到的。

根据原麦汁浓度分类

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

根据啤酒色泽分类

淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。

浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。

黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。

根据杀菌方法分类

鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。

熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。

根据啤酒酵母性质分类

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

2、a)按原麦汁浓度分:

(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%

(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%

(3)储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%

(4)高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%

b)按所用的酵母种类分:

i.用上面酵母发酵的啤酒。

ii.用下面酵母发酵的啤酒。

c)按啤酒的色泽分:

i.浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。

ii.浓色啤酒:棕啤,红啤。

iii.黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。

iv.绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。

v.小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。

d)以成品啤酒杀菌与否分:

i.鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。

ii.熟啤酒:经过巴氏杀菌即销售。

iii.纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀菌。

e)按包装容器分:瓶装、罐装、桶装啤酒。

f)以销售渠道分:内销酒、外销酒。

g)特殊类型啤酒:绿啤酒、无醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.

3. 青岛冰爽啤酒好喝吗

很好

山水啤酒是青岛啤酒旗下的第一子品牌。山水啤酒采用青岛啤酒百年酿造工艺酿制,继承了青岛啤酒典型风格,麦香突出、口感协调、清新雅致。2007年被列为青岛啤酒“1+2”品牌战略中的拳头产品。所谓1+2:即青岛+山水+崂山战略,2010年产销量突破100万千升 , 已在全国20多个省市成为消费者喜好的主流产品。

4. 青岛啤酒冰醇和经典哪个好

青岛啤酒红罐和绿罐的区别在于口感上和价格上的不同。绿罐口感更好,清爽,保持了啤酒的新鲜度,但是价格较高,保质期短,是青岛啤酒很有历史的老品牌,口碑非常不错。

红罐口感醇厚,麦香气息浓,苦味值高。一般来讲,青岛市民比较认可绿罐青岛啤酒,百喝不厌。

5. 青岛啤酒清醇和清爽哪个好喝

哈尔滨清爽啤酒八度。哈尔滨清爽啤酒属于黄啤酒,酒如其名,喝的时候有清爽的感觉。因为它度数不高,味道清爽,所以是非常适合女孩子喝的一款啤酒。市面上的很多啤酒都没有它的口感,所以,哈尔滨清爽啤酒在市面上非常的畅销,是家庭聚会和朋友聚餐的必备酒品。

哈尔滨醇爽啤酒

优选材料,啤酒花,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫。小麦,精选体型饱满、色泽光亮的,国内外优质大麦。大米,严选优质大米,粒粒新鲜饱满。酵母,哈尔滨啤酒采用优选酵母,保留啤酒口感和清爽。水,水质无色透明,无沉淀无异味使啤酒爽口。规格:330ml*24听

含量330ml*24听

酒精度3.3%vol

6. 青岛啤酒和青岛冰醇的区别

冰醇不是青啤出厂的,是日照的青啤出的,这些青啤在外地收购的厂子出产的都不好喝,也便宜。

不是纯正的青岛啤酒厂出的,所以便宜。只是单纯的青岛收购的啤酒厂出的。原材料不一样。所以,喝起来口感一般。如果只是图这个产品便宜,可以买一些尝尝。

7. 青岛冰醇好喝还是青岛经典

青岛啤酒好喝!青岛啤酒有一百多年的历史了!它为什么好喝呢?主要的原因是它采用崂山之水!崂山水清澈见底含多种元素和矿物质,甘甜无比!我敢说青岛啤酒中国第一!世界就不知道了!因为我没喝过外国啤酒

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