1. 红酒和啤酒哪个度数高?
啤酒的主要成分里面有大麦芽、酒花、水等，它们经酵母发酵作用酿制而成啤酒。啤酒其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒度数一般是在7度到15度之间。低浓度：6°-8°，酒精度为3%。中浓度：10°-12°，酒精度为12%。高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%。酒颜色跟发酵时间，原麦汁浓度有很大的关系。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，像葡萄酒，李子酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。果酒的度数在10-15度之间，多喝还是会达到微醺的状态。
所以啤酒相对来说更易醉人
2. 红酒跟啤酒那个度数高
葡萄酒的酒度一般是13度左右，啤酒的酒度一般是4度左右。葡萄酒的酒度大约是啤酒酒度的3倍左右。啤酒的主要原材料是大麦，所以衡量啤酒浓度的标准1是大麦芽汁的浓度，2是酒精度，很多朋友误把麦芽汁的浓度当成酒精度了。
3. 红酒白酒啤酒哪个度数高
果酒度数高
果酒酒种分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色泽又可分红、白、桃红3种类种。干与半干酒，酒度为10°～12°，半甜与甜酒酒度为12°～15°，甜酒的酒度还可再高些至18°。啤酒度数
啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分。一般市售11度～12度的黄啤酒，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度（外观糖度与真正糖度有区别，因除含双糖、单糖外，还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等，故数值偏大些），其成品酒度为3度～5度。对于无醇啤酒，最好称为微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量极微，一般在1°左右。
很多人将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒商标上注的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麦汁浓度。例如一公斤麦汁中含有糖类120克，即为12度。根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6—8度）、中浓度（10—12度）和高浓度（14—20度）三种。麦汁浓度与酒精浓度也有一定的关系。一般低浓度啤酒的酒精为2度，中浓度为3.1—3.5度，高浓度啤酒则为4-5度。
4. 啤酒跟红酒哪个度数高
当然是烧酒度数高。度数一般指酒中酒精含量。
白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
啤酒通常度数是6-8度。
5. 红酒度数比啤酒度数高吗
一 无法准确地说红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
6. 红酒和啤酒哪个度数高一点
米酒和啤酒是啤酒的度数高。
糯米酒的度数是3-5度，即酒精含量是在1~2%左右。
啤酒的度数是11-12度，即酒精含量为4~5%。
酒精度的界定：我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。
7. 红酒和啤酒哪个度数高一些
1、酒精度不同
啤酒：酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
米酒：约为15%-25%。
红酒：酒精度大都在8%-15%之间
白酒：38%-60%。如茅台43%-53%。
2、香味不同
啤酒：酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味。
米酒：口味香甜醇美。
红酒：细腻、协调、柔和、且悠长。醇厚、甘洌、绵延、而纯正。
白酒：酱香型（香味细腻、复杂、柔顺含泸）、清香型（入口绵，落口甜，香气清正）。
扩展资料
喝酒注意事项
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
长期饮酒也是男性不育的原因之一。 长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒，一旦出现慢性酒精中毒，患者会出现睾丸萎缩，导致精液质量下降。
8. 红酒和啤酒那个度数高
还是红酒度数略高些，啤酒只有8度，最高12度但较少。
9. 红酒度数大还是啤酒度数大
一杯葡萄酒和三杯啤酒的酒精含量差别不大，具体要看啤酒的酒精度。葡萄酒的酒精度一般在12~14度，啤酒的酒精度通常在2~5度之间，普通啤酒一般3.7度，那三杯啤酒的酒精含量只比一杯葡萄酒略低一点。
如果是清爽型啤酒，度数要低一些，那酒精含量会少20~30%左右。