1. 青岛啤酒瓶装有几种
青岛白啤有两种,一种是青岛全麦白啤,一种是青岛白啤,两款泡沫都非常丰富,全麦白啤的更绵柔、持久一些,入口温柔一些;口感上青岛白啤整体是麦芽微酸,没什么丰富度,也没有什么回味,而全麦白啤麦芽酸甜中多少能有一点点柑橘的味道。青岛全麦白啤和青岛白啤大体相同,全麦白啤稍微好喝一点,目前看,全麦白啤代表了青岛啤酒的白啤最高水平。
2. 青岛啤酒瓶装的有几种
在这里只给出零售价,也就是超市等终端进货价,经销价不方便透露。(以下说的度是麦芽浓度)
经典330*24 11度 84元(红色节日包装一样,这个是经典中的经典)
奥古特500*12 11度 88元
冰醇330*24 8度 62-70元(区域差价不同)
山水330*24 8度 不知道,但是是青岛听装系列中最便宜的
纯生500*12 不知道 这个喝的人少
崂山500*12 不知道 这个喝的人也不多
超市卖价要比以上价格略贵。
3. 青岛罐装啤酒种类
1、现在市面上能见到的青岛啤酒
较常见的有:奥古特啤酒,纯生啤酒,极品白金装啤酒,绿色装啤酒,冰醇啤酒(以上各种都有两到三种不同规格包装,不同包装有些也有区别),逸品纯生啤酒,棕金装啤酒,黑啤酒。
还有一些不常见的如:假日红色装啤酒,红色装冰醇啤酒,另一种绿色装啤酒,各种出口装啤酒等,品种过多,不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。
当然,还有只有本地才能买到的扎啤!由于保质期只有两三天,这种美味不在当地是吃不到的。
根据原麦汁浓度分类
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
根据杀菌方法分类
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
2、a)按原麦汁浓度分:
(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母种类分:
i.用上面酵母发酵的啤酒。
ii.用下面酵母发酵的啤酒。
c)按啤酒的色泽分:
i.浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。
ii.浓色啤酒:棕啤,红啤。
iii.黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。
iv.绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。
v.小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。
d)以成品啤酒杀菌与否分:
i.鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。
ii.熟啤酒:经过巴氏杀菌即销售。
iii.纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀菌。
e)按包装容器分:瓶装、罐装、桶装啤酒。
f)以销售渠道分:内销酒、外销酒。
g)特殊类型啤酒:绿啤酒、无醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。
啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.
4. 青岛啤酒塑料瓶装的是什么酒
答:青岛1903铝瓶子有收藏价值。同时还有携带轻便且不容易破碎。
青岛啤酒的第一款铝瓶,诞生于2013年。该款铝瓶曲线优美,在青岛啤酒铝瓶历史上独树一帜,先后推出了白底和银底两个版本,白底版发售数量较少,市场稀缺。
5. 青岛啤酒多少种包装
青岛啤酒易拉罐装有两种拉环是因为不同批次生产的啤酒采用的不同的包装,里面装的酒都是一样的。
6. 青岛经典啤酒瓶装和罐装的区别
一、方便性不同
瓶装啤酒的包装为易拉罐,易拉罐装的啤酒成本比较低,重量也很轻,所以外出携带时会更加方便,而罐装啤酒的包装材料为玻璃,重量比易拉罐重许多且易破碎,外出携带不方便
二、啤酒的品质不同
不管是用易拉罐包装还是用罐装啤酒包装,里面都会含有氮气或者是二氧化碳等惰性气体,为了排除瓶内剩余空间中的氧气,罐装啤酒比易拉罐可以承受更大的压力,因此能够更好的保证啤酒的品质
三、味道不同
因为易拉罐会和啤酒发生化学反应,所以会劣化啤酒的味道而产生金属味,而罐装啤酒则不会发生这种现象
7. 青岛啤酒瓶装和罐装有啥区别
青岛啤酒瓶装是500毫升,罐装是330毫升
8. 青岛啤酒瓶装种类及其价格
青岛啤酒 瓶装的3.5到3.8元 之间 易拉罐装的3.5元,这是超市或商店的零售价格。 进价一般他们能挣1到2元的利润。
9. 青岛啤酒瓶装有几种口味
青岛啤酒小棕金和大棕金在两个方面有区别。第一方面就是容积不同,小棕金的容量是296毫升,大棕金的容量是600毫升。
第二是生产厂不同,小棕金有很多分厂都在生产,大棕金主要是青岛啤酒一厂和二厂生产。棕金系列产品都是麦芽浓度11度,酒精度4度,口感很不错的。
10. 青岛袋装的啤酒是什么
青岛袋子里装的是青岛啤酒
青岛的散啤用啤酒袋子来装,这种塑料袋子比较厚,非常结实耐用,用它来装啤酒,方便、轻快,取用方便,所以一到夏天,青岛的啤酒屋各个摊点都用这种啤酒袋子来装,非常方便,十斤啤酒,两个袋子就装回家了,非常nice
11. 青岛啤酒玻璃瓶有几种
质量上说,没有差别。但人们往往都觉得,易拉罐啤酒包装好看、价格偏高,那肯定就是比瓶装的质量好!笔者是给青岛啤酒公司做供应商的,去过多次啤酒生产车间,只要是同一类的啤酒(比如纯生、清爽),都是按客户或销售计划要求灌装的,既有瓶装的也有罐装的,因此,这两者只有包装(罐装或瓶装)的区别,别的没有任何差别。